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rain_

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日本食物食譜

本帖最後由 lux1261 於 2009-5-22 05:07 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, Q- y" Z  F' |' }. Q

1 e0 Q( k! O$ k2 s0 t; Y" X, M+ vos.tvboxnow.com00.燒八爪魚丸子食譜公仔箱論壇; P# V2 L' s' [9 f. \$ Q

8 I  W% \0 T# P* o$ e( Ios.tvboxnow.com燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)公仔箱論壇- A$ C+ c- H, m7 L

! _0 h3 w; Y" d# @7 t) S製作用料：
" Q* \5 K' G* X: X1 [  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 \# x3 ~1 c# P3 Y$ Q
雞蛋 2隻os.tvboxnow.com* k5 e% V/ W  X+ a% c
麵粉 4 安士
: y" X4 v% y0 z" _os.tvboxnow.com生粉 1 安士 公仔箱論壇: f$ m* p; Q( A3 S5 \1 Q
發粉 1 茶匙
. F; u3 d! _% Q+ {, H$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 4 安士
4 o! n+ S0 F# M% p) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟八爪魚（切碎粒） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& \; F2 L& Z# Q9 x% J
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量
/ V3 n. {% Z! u! ]$ D9 B  `$ i- o4 Q8 ~

4 P( Y) Y# v- @: H7 p3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 t5 ]$ t# t4 S; O, h1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
* k+ y0 B! u9 G+ T2 G0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之
8 @- K) R9 i# u2 O( c: T; w公仔箱論壇3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。& [1 o5 r: `$ z$ W
4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
* f& ?4 ~" M4 F. j; oos.tvboxnow.com
% e* g! @! q5 `# x) F# d2 Z模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
# L# V) {5 v$ _- E. l6 E公仔箱論壇部份材料也可在那裡找到公仔箱論壇. [; w; a0 t9 n3 `+ P7 }; l

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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-9-4 10:43 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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christy79

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發表於 2007-9-4 10:47 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thx for sharing
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carmen_girl

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發表於 2007-9-4 10:47 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
多谢你嘅贡献~~:onion31:
- v: b  M# j! a/ {9 P2 M8 Q平时都有留意你喺度嘅post..thank you again
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rain_

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發表於 2007-9-8 11:06 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
01.日式燒餅
" e7 q0 J; j+ z/ x6 t6 X9 ?
' ~0 ]$ R" J/ B材料 公仔箱論壇' T+ H( x6 e( l- l# [$ d  x: w
蛋 6隻
9 j2 M9 W- o" @4 F8 y# I: aos.tvboxnow.com砂糖 300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 b+ P+ X, `9 r- r, b7 A
蜂蜜 30g
' ]6 d  R' x  N- ^2 \  t1 ptvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖 30g
: X% Q3 a4 r1 O7 P" a% `+ S+ o6 ctvb now,tvbnow,bttvb煉奶 75g 公仔箱論壇# e7 g6 @0 i2 ~
發粉 5g
9 I9 q, M- f. B/ t  K( z蘇打粉 2g 公仔箱論壇/ Q* U- k; q% i9 c2 I7 a
麵粉 300g
2 b! y1 D. A0 Y! \; }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 K2 b: h! v0 a0 M: J2 R
*預熱烤盤170度 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y4 d* a. K7 ~% _$ G. p, M
tvb now,tvbnow,bttvb6 l1 Q$ @0 R9 R: T% M( H, K# x
方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i0 V4 a. }* j6 P& b
[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
* F) Y' l, b- ]6 z, u9 o6 z3 p0 wos.tvboxnow.com[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻. os.tvboxnow.com4 Z3 s6 c' A0 M- b% S( o
先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
! U. o' O+ \" v" a% o! {7 R& q[3]然後倒一舀在烤盤上,
' B! A: z8 e. s! ^* Y* ftvb now,tvbnow,bttvb一面煎,一面翻.  B/ C% t0 C$ o% V+ v( ^
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[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]
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rain_

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發表於 2007-9-16 02:09 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
02.漢堡排
  q1 p# F! ]$ V4 q製作時間: 15分鐘 / z0 V, S+ l+ D7 U0 I
鹽份: 1.4克
1 L& G7 }' j7 Z' [- t' }os.tvboxnow.com熱量: 351 kcaltvb now,tvbnow,bttvb9 k/ h0 D9 r& [+ k. N5 j
*鹽份及熱量為 1 人份量公仔箱論壇# o+ n* Q" W9 ?5 P" |8 w: _

! ^( ^7 \; ]* G* y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ( 2 人份量 ) :
$ T( ^$ y0 [0 K- u) A3 g- ?% fos.tvboxnow.com免治肉 175 克
; g5 `) V4 C4 k, s0 Q# Jtvb now,tvbnow,bttvb日本木綿豆腐 半塊% q  L+ a; }* P# b5 q8 h  ~
露筍 1/2 束( R! A7 i$ E0 v) x% ]
大蒜 1 條
0 }8 T! A) A3 S) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油 1 湯匙公仔箱論壇" ?  e  t" M, E, V

$ y0 a% v8 l: M* X+ K" V$ Stvb now,tvbnow,bttvb調味料:
9 g  C# d( F4 Z$ i: p1 r1 f雞蛋 ( 打勻 ) 半隻( [' k7 G8 R2 J2 b' E8 ?+ u: i8 X8 e
酒 4 湯匙
/ c- ~) ^  g  [+ Gos.tvboxnow.com海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙  J; H+ b  x3 ?. ]( A
味鹽 1/4 茶匙
; U' B  A& s7 T1 ~3 m公仔箱論壇味椒鹽 少許
$ G# L8 Z. m3 {+ q0 I: n  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k, ]9 e  a# Z: q$ @$ f醬汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O  m& j! L6 w- u# F: T  p
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙% r7 I5 y1 N! p6 _. Y; u! X
鼓油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  {2 v8 h, W% _# H" C# ~" C" O: L
酒 1/2 湯匙. m7 _: E$ d  G6 a3 W: f3 @  {
味醂 1/2 湯匙1 F( |" r- t- [# r4 }5 P
水 1/8 柸
- ]( N. X$ x1 c公仔箱論壇公仔箱論壇' V- |; k: K# q* N
做法:
0 U- ]' y* |. j  W, |8 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I7 }- s% H) |) h, C0 L1 P( w* i, p& ]8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }5 e2 N( k" m+ S" I; Y) b' i
2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 tvb now,tvbnow,bttvb2 _: X( g& n8 V: t8 ?4 [! @

$ j1 \8 t6 v0 L. e  @9 R  y3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
. I; w5 C8 M9 C* t, k& q0 i% \
6 e3 a7 `) p; F4 C) X' j4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
9 W4 ]; F# Q% i1 H) A公仔箱論壇
! W; n/ J! B* R) V% Q* }5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。
7 `* m* i# N1 H6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
0 m  J8 a* p: j4 n  ?+ l5 h+ W4 J0 u2 Y6 w$ r# Q6 r
7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。
, e8 k* o2 k' j: g' @
4 L1 e4 N) ?! H" b* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]
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cassey

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發表於 2007-9-20 11:02 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thx for sharingos.tvboxnow.com# h% R& r+ A6 {: R8 O* T: `
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carmen_girl

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發表於 2007-9-23 01:44 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

回復 #6 rain_ 的帖子

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.
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rain_

中級忍者

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發表於 2007-9-23 08:55 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
03.=日式蛋包飯= ' Y# ~" A, I  X( T
tvb now,tvbnow,bttvb6 J$ ~" F2 A. Z  q2 K0 v  Y
主料：冷飯一人份、雞蛋一只。
6 J1 |; M0 S) a3 t3 ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( U* t  `1 d6 v! ]5 Y. c  R; d
配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& z' I! i6 ^
　
  f! j8 Z3 k' |) p  b9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法： tvb now,tvbnow,bttvb1 U/ r) \2 T$ F
1‧將蛋打勻，加料酒少許。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u4 `4 B( i3 H! p/ P
2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
- E2 _8 v% `: ^; u7 @. \) p7 P. Gtvb now,tvbnow,bttvb3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。
# O& h2 R) y" Q8 \0 Wtvb now,tvbnow,bttvb4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。
. f2 K" ]0 ]$ t& m# N* h% B5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。
9 I) [" d. R4 e' ], c8 y  a: T　 tvb now,tvbnow,bttvb  ]( F. [& C! A3 e
祕訣：
0 Y/ {" D& {  m7 V% Xos.tvboxnow.com1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮
# R- }& @* m9 n+ Qtvb now,tvbnow,bttvb來。
" K0 K, S5 {- h9 ~0 `os.tvboxnow.com2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形
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xfileus

星級忍者

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發表於 2007-9-27 05:07 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Thanks for:014:  sharing. Nice!!
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elocintbs

原始人
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發表於 2007-10-9 11:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好像好好吃，谢谢分享！！
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lucy_lucy

中級忍者

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發表於 2007-10-9 11:47 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
諗起都覺得好食呀! 多謝分享!
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synlai108

遊客
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發表於 2007-10-20 10:27 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:
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shirleyh

初級忍者

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發表於 2007-10-22 11:42 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you thank you
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kakakeke
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發表於 2007-10-23 11:41 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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