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MagicAndy

子爵

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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  
$ k* Z+ z" s. r! G2 c" V1 Tos.tvboxnow.com2.什錦冬粉鍋  
6 ]- S( H! R: p  z" h* Z) H公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j- Q2 i3 y6 n7 r4 Z
4.百菇什錦鍋  % s% W1 y* S  t- y% h- P
5.豬肉泡菜鍋  0 ~, Y2 R7 Q" D' K
6.燒肉泡菜鍋  + `0 \1 U) [- o1 T
7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇1 G0 }2 ~1 l0 h8 X" ?. v4 c
8.泡菜鮮魚鍋
; l; F! q* ~/ Bos.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" k; ~! l7 y* H9 ~& c
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 u& S5 s+ t$ H# [% G
11.泡菜年糕鍋os.tvboxnow.com4 f. P2 }) m- Y* V+ r
12.泡菜雞肉鍋
' u' T& Y* {# ~% M. r2 T. N  ]13.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb) N7 l8 l, Y, \- x" n
14.韓式牛肉鍋os.tvboxnow.com8 ^! R1 w3 W6 H1 O/ H" n1 p
15.韓式部隊鍋
8 ]" z4 R8 A1 w/ `. D* ^* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅% I7 O' _/ h5 V
17.韓式海鮮煎餅os.tvboxnow.com1 q5 R" o5 x# A- K: A. J5 O
18.泡菜炒飯
- }+ f, `3 W- k2 R2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋
8 }9 a+ q' }0 @7 [* H- y' i20.韓式人蔘雞鍋os.tvboxnow.com( Z/ [; N/ J( N: I, @, d1 w
21.南瓜蒸糕8 H. M5 o( R7 A1 j, O4 W5 e( j
22.韓國魷魚羹
- u/ X6 d+ \8 y0 G8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q0 c( I+ A: e* s1 T: K/ V) P
公仔箱論壇8 g/ O3 }/ H2 K' l6 b* v) z
【材　料】
/ }- s) n2 V4 Q8 i0 t5 Y, V5 j豬肉片  200公克 公仔箱論壇7 ^  l7 W: ]* q! [: c( M  e8 x! n
板豆腐  1塊
# u6 e$ x2 U, l韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u* b- i- ^5 }& G: [# t8 g
青蔥  1根 * W% x( ~& C. O7 J
蛤蜊  5個
' t/ G) y: I: B; v5 s4 \: n3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ ! I3 t/ O0 @+ T& v# k' G/ k
【調味料】
; k% B& ~2 C, q9 \6 q6 `' X1 T韓國味噌  100克
4 L9 F6 Y+ E8 ^" r9 _4 B6 R公仔箱論壇細砂糖  1大匙 公仔箱論壇# c$ `: x. Z; {; p( ]
【醃　料】
; f2 {5 r# k5 ~  T- atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C+ @% P/ m( W/ l
薑泥  1茶匙
, O0 Q" Q) n( S. h米酒  1茶匙 ( I* i) B% G- F& j
【做　法】 8 }; Z* Y! b! ^) ]5 s( R' {
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
; t  V! N1 Q$ m' i7 x4 f% Fos.tvboxnow.com
' Q! C# K3 Z: Q' D0 J5 q: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
8 s& }( _: y# X" {- c  ~- Hos.tvboxnow.com 8 T/ i  B* p( x7 p/ ~( q- v# ^
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
2 N# D5 s% t2 U, B+ `" E  ]0 h   G, ?+ F7 N* f
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。* i$ g/ E1 K4 j- \
tvb now,tvbnow,bttvb( l* i  N2 \' x2 o- a. U
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
7 @3 a" |5 F  o+ P. y5 J5 X" I公仔箱論壇os.tvboxnow.com, L8 ?2 O2 X; F" S/ V3 T
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【材　料】
1 w4 S1 j+ O4 ]1 g( Fos.tvboxnow.com豬肉片  30公克
: k3 h0 s$ H1 X. ^! g$ jos.tvboxnow.com冬粉  50公克
1 p% o2 D0 J' K+ [1 i南瓜  少許
) s. C8 _' R$ a+ H- j公仔箱論壇玉米筍  2根 / x# D; `1 Q8 t6 m
韓國泡菜  30公克
( @. o8 J  k$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  少許
# B, F) U% ]: g- [: z% I# W4 q5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許 公仔箱論壇8 {5 O3 b' B. j! a
牛骨高湯  400cc
: ^* R' J5 y- \! K3 o5 Ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 p; C' t6 [) C
【調味料】
9 c2 U: b, L. b& X; W$ i/ Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙
& N7 g8 P6 a" ]- ?% ros.tvboxnow.com麻油  1/2大匙
' C# z  \5 N: o' R+ o- V% l% u+ y公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙
0 c! V; u0 l6 Z& kos.tvboxnow.com味醂  1大匙 公仔箱論壇. H! w8 z* `. H4 y
醬油  1/2茶匙 1 v8 K* Q+ x4 x8 T5 v% W
【醃　料】 4 J4 I$ k. n& x7 }* |& a
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s/ W8 k- k% _! L3 B
米酒  1茶匙
8 C7 z, E  J- d& I, }7 s1 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇4 f: s: \; l' s" V) G8 S
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇1 n3 \" v$ f8 j8 }2 [- M3 j9 J
細砂糖  1/4茶匙
, N, e4 V8 h2 u% L6 \0 b- `. Y7 I5 J, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙
* {# G- h3 d1 S* `' g全蛋  1/2顆
7 T/ e( i# i/ V! E0 q3 k" F8 \【做　法】
& v0 ?+ q/ [2 s" _& _7 Cos.tvboxnow.com1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
  k. _8 g& ?5 Y1 T: Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 r% j& s5 {9 ^, K/ Hos.tvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。( s# V, \  K* e; G

6 V6 P1 c* }; X2 }3 u1 q9 S: }6 v1 E3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
/ X, M; [% f! q% [6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T) B3 B' Q  Y' x. y# rtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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MagicAndy

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3#
發表於 2007-8-21 09:53 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
; C6 ?# ?. D: F' K$ I9 s牛肉片  80公克 os.tvboxnow.com1 {# ?! U/ c  {. ~/ P) d" k  G+ `
金針菇  少許 4 ^' L7 |$ w+ q; ^! z
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) e, h5 g6 a$ C; Z4 A
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇& j2 f: d1 L3 c
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇7 v7 ?! {7 T( u3 `
蝦  3隻 " I( c! B5 {; ^0 r1 q
蛤蜊  3個
/ v$ G* e- Q: M' p/ Btvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 % U3 _+ i( _5 b. y
麵疙瘩  150公克 os.tvboxnow.com9 b3 n. v7 w. P; F/ G
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- G# \3 O7 R/ D" p/ |1 h6 V. ?
醬油  1茶匙
% R6 T3 k& o3 K3 q# a  ^辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇8 R* v! I- r8 A. A
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 p7 V1 d' a7 q% M" y% k* V
【醃　料】 - X! Y1 W) w2 V- o. x
薑汁  1大匙
! \: }  ^) l( `2 Z# Y* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( U; J1 f9 V# B9 O
醬油  1大匙 os.tvboxnow.com( D" j8 ~0 ^$ d- o% y
味醂  1大匙 os.tvboxnow.com- N& T. l: ]- d0 \- R
太白粉  1大匙
2 k7 t) Q+ z' ]* H公仔箱論壇全蛋  1/2顆 7 P. V+ k& J7 l3 h+ ~
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 g1 E- s. k' n
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
9 p* w5 M' u/ }2 `2 Z公仔箱論壇
" Y  J! K! v/ ?/ B2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
, _, e" e  o( g( L) V0 }/ C8 w% \+ p# M
5 F3 {: k, ~3 y3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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carmen_girl

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4#
發表於 2007-8-22 10:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
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MagicAndy

子爵

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5#
發表於 2007-8-23 07:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
1 ?) V/ ^$ @$ f. _+ Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵
- w3 O% W  R( g" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) B, U% ~8 w; J9 [" B' G" a
洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Y) _+ N5 a) ]0 |. W4 o: S
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 ^5 g2 V# b8 @+ O/ N" |$ k" F. `
柳松菇  20公克
2 r* P* g2 I& R5 S杏鮑菇  1個 % N2 O# u' z  V% K5 i1 l) D
鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- A0 w& X0 J# y" e
丁香魚高湯  1000㏄
7 ?+ Z5 _5 @6 D0 D, g; i! Ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 A! T- w1 D  U( z- H- `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; J7 Y4 v  c" S
醬油  1大匙 ; U+ N7 b% M, Z- ^% r1 i
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) x, z7 c) @/ d) S
細砂糖  1/2茶匙
4 U6 R- |# n4 A4 k' i$ u% F【做　法】
* a- x" I5 {6 `6 d8 w! |$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
9 T0 Y% u9 j* y, D) x! ~tvb now,tvbnow,bttvb
- g& r- J- j' u$ F4 z2 v# Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可
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MagicAndy

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發表於 2007-8-24 10:00 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 os.tvboxnow.com( m7 L- g; I5 I0 G9 W' D, A
豬五花肉片  150公克
7 w: a8 p2 k  @% R  B韓式泡菜  150公克 os.tvboxnow.com& [! W) ]  G9 O( u3 |
豆腐  1/2塊
: j7 a5 {& @% q& n8 m, s公仔箱論壇韭菜  2株
8 m: J! s$ E) p& ]公仔箱論壇香菇  2朵
$ e  P3 x2 M, Y# |5 E蔥  2支
& ]' t' w0 o& j& ?% F1 X, c泡菜汁  100㏄
8 t7 t! D4 O4 V# e; htvb now,tvbnow,bttvb水  適量 os.tvboxnow.com) q. a' G6 {" R
【調味料】
& P3 c! S1 [& B( K" P5 H  [os.tvboxnow.comA.醬油  30㏄
1 U$ t; A: k* _2 q　米酒  15㏄
  l/ b- v  d" F- e& P9 B$ Q1 h- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, m" I0 i  }) }
　韓式辣椒醬  15公克
# q- S3 a7 d. I2 w1 e3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙 os.tvboxnow.com" R7 f! O: w. L% h5 Q, {% Z
　薑泥  1/2小匙
0 x" [; W4 K6 jtvb now,tvbnow,bttvb　蔥花  適量
7 K$ c* L5 y' j% |* c" Z$ D0 P( Z) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油  1小匙
/ Q  d* j" M4 b, R3 L3 u% e　白芝麻  1小匙
, A9 k4 t0 K  {+ I, l6 ~【做　法】 os.tvboxnow.com" M! Z1 }8 |( b1 j
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇4 ]- d; s4 U, F1 g! _1 f

# s* O  ~% |/ Z- c$ Y8 S5 e8 a公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
1 x( L  t& H2 Q3 z! j9 Z5 rtvb now,tvbnow,bttvb
  T7 J$ p( q8 Z# a. d( _1 M3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。" y) ?6 O3 o, j2 H, |$ N0 \

7 C; I' q8 [/ u* e4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-25 01:07 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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6 G$ F% o4 F" c3 \' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克 % X% y" k6 P8 _* W) C
洋蔥  1/2個
: p+ v8 R" J) S# etvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
" h! \7 x6 a5 _. }# Y9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根 os.tvboxnow.com" d9 j) _" C. X! h
麻油  2大匙
& o# H4 R/ h$ Y/ k$ Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc os.tvboxnow.com/ n. D! p/ m# O
白芝麻  少許
. B8 X& L; d* R; i# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; I# ]+ t8 I8 K& m$ L9 hos.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. v: w: [! _' L( s; Z# h6 q
米酒  1大匙
- \9 ?( W' r* f味醂  2大匙 os.tvboxnow.com) d" a& ]& g+ Y3 H* G7 f8 c
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Q0 c3 c2 x* U  O. a: \
薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com5 n8 t( V% K0 V9 d
蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇, _$ q) I% G! M6 U" z
【做　法】
# b6 L' D# `% _' d( n( F9 V4 }' R1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' @* @! j% P( n7 V* u2 O& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ O, v! U! t8 S5 y
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。; F* M7 `& g* K2 y

/ m) k1 {4 k2 L! s; w# P! b3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。# y/ b8 [: H' Z0 G( l% s/ R
公仔箱論壇: u9 b- ~1 b' Y: d/ t" _' P/ g
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R& |9 o$ T) l) Y

  R; k& U' I# n5 ]' h& B% [2 S5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2007-8-27 07:02 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
2 a8 D  n! Y, O$ q2 O豬肉片  50公克
6 k  L9 B- l0 H" X0 |; n) g3 Q韓國泡菜  20公克
/ [8 c5 k8 S0 z7 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根
# k4 j) v; f/ u1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  10公克
, r0 |6 O% Z/ O1 g+ H7 Utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個
2 Q+ o2 Z$ p1 g& i+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克 os.tvboxnow.com8 P6 k0 X& l/ r- }$ u  s
鮮香菇  1朵
: u' O  O9 p1 q2 I8 _: {os.tvboxnow.com魚板  3片
1 H& C0 }& F! \) F- j: i1 T6 `牛骨高湯  350㏄ + W  J  w: k  ?7 k
蛋  1顆 5 [- x/ S  T9 k# l; }. ]
【調味料】
+ B  d; R, N, J& P5 I; f. N7 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" x$ q' s, d/ z( `
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; d0 `* p7 e, f- r; g
味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J% N# B( C0 {5 Q, n
米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 h" d0 u8 U/ W
【醃　料】 $ c6 l4 F8 V" y% v
薑泥  1茶匙
! j# f+ V4 s: ?米酒  1茶匙
/ z5 O1 D+ m0 H5 M, Q. C! E韓國細辣椒粉  1茶匙
  \0 z1 B4 ~0 f$ q. q8 w! Z0 o: A4 J醬油  1/2茶匙 os.tvboxnow.com! R& s1 J/ @( k2 }! C
細砂糖  1/4茶匙 2 o' G' H) u3 W% m
太白粉  1茶匙
6 o! {  `9 X6 T: V全蛋  1/2顆
) }- x9 P! G) [8 O: y8 m【做　法】
6 z% p" g) t) l' o. G公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
& m/ E& V! i6 H/ F公仔箱論壇 / Z( g1 Y9 j+ c; |) V8 M0 ^, S
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。" ^, M- ~6 l5 T8 b2 i1 N, Y3 ~. u
os.tvboxnow.com" R% F3 F/ g, s6 ]* o4 \% [7 d
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
! U5 Z9 e. A; I6 ]; K* p/ H# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n6 [. x# Z; i; m" W* F2 N$ los.tvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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MagicAndy

子爵

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9#
發表於 2007-8-28 07:20 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ S! a; v4 H2 E- ~7 ]
紅蘿蔔  50公克
9 h4 P  F- J, G- b& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  50公克 " p( N9 N. ?; q
芹菜  3根
8 Y6 t3 U0 V8 ?嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb% ?6 s* m5 H8 k. D: k" Y* N: {
韓國泡菜  100公克
! j3 x. F  _# m9 o! D# F9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克
! K6 B/ }; z  Rtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
7 K' I+ Y: M% X0 B+ E" rtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄
* H* a* f  f- e/ f- j$ ?$ e公仔箱論壇【調味料】
! T; Q9 y6 @+ h/ C公仔箱論壇薑泥  1茶匙
7 r2 Z& K  K0 M4 z" t4 H8 \+ g( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇3 Z8 m- r) Q; m# ^
麻油  1茶匙
5 o% l% O* ^) W5 ~3 R4 f3 Sos.tvboxnow.com醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. h! i4 F1 K- q. z) ]1 w. O4 r
【做　法】 os.tvboxnow.com0 T9 Y3 h- R1 ^3 o, x6 Q. D
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
( p. u" u$ W5 T7 l9 [" d
+ a* }7 T) P# N! L0 K" C  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
* M& C0 g" y" Q# }. Jos.tvboxnow.com
  R( I6 y! B: ?# g/ X) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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MagicAndy

子爵

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10#
發表於 2007-8-29 12:38 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
. r9 m/ B; @) I9 ?os.tvboxnow.com腩排  300公克 2 q* @# E) i( {* E
馬鈴薯  1顆 5 i  _, L  C9 j5 X6 t
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ v% G1 h  c! ~. e/ ~
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 z' y/ B3 \7 |( |" S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: M7 E) [5 o' @7 L
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 c5 L. C7 w$ B9 C
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- z( l) O# r+ d3 d8 V" X/ L
薑泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ X1 G% U( j% R0 i3 @) p) \
鹽  1茶匙
) p; `% r. w3 i( S/ E公仔箱論壇米酒  2大匙 8 B2 ?* O& |9 [# \
洋蔥泥  2大匙 % P' `0 W7 x/ F
【做　法】
5 V: W1 A$ V0 m4 N8 h- v0 N: \6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
1 C  \0 f7 I  S- A$ X 9 V# Z: R4 N5 x) ?9 t) W
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com7 v, b4 Z: x1 w4 a; E  `. t5 g% a
8 X% h: T3 f4 N9 Z( l
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
! O' v- t4 o0 u- X% P8 @9 Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 c% @: u  W
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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MagicAndy

子爵

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11#
發表於 2007-8-30 08:57 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
4 v1 _. N% M: e4 X) j茼蒿  50公克
) Q4 P' p) u' {& W- T8 [6 g大白菜  80公克
+ t& a. d* V# ?- w3 z1 Jos.tvboxnow.com南瓜  50公克
' B8 R% m6 F0 s* n) u4 I( }公仔箱論壇板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb4 {9 |& f' K+ I$ v0 ^+ N
韓國泡菜  50公克 os.tvboxnow.com6 K' ^2 b1 a5 p& u- Y
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb# A5 ^) L" h) C) P9 B6 \3 q% k% r, S
丁香魚高湯  1000㏄
6 W4 J  _' v6 ?# g+ yos.tvboxnow.com【調味料】
, q" v& l% @$ K* {tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
6 r0 g9 |& b0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 公仔箱論壇: z$ e" l# ^9 X& n9 o! j
【做　法】 ! p" Z  U1 p; t( [' u) P
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
* C) h6 O% F$ ^" `. R! e( ~; V  Dos.tvboxnow.com 公仔箱論壇, c) N3 g8 t( d( j) b, y1 i* t+ ?
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
& o( |5 h" p# n$ ]  c公仔箱論壇
4 C$ y; u! U6 c) t* p3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。
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sa2007

中級武將

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發表於 2007-8-31 02:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
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baby0611

百長

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發表於 2007-8-31 03:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
:onion14:
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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-8-31 07:14 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
: `0 n1 X& g. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
# R, P4 j2 b& e) l$ I4 _  Z3 N& M洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇: U6 S# E2 T7 E: c  {$ i9 F
韭菜  10公克
4 K3 R/ d$ G# j9 jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 os.tvboxnow.com! Q' x6 b2 X" _4 h' A& s
韓式年糕  200公克 公仔箱論壇/ k$ u4 R% X: k6 _& {* V) c
牛骨高湯  2000㏄
, z4 u# H+ f' C( U8 t$ W公仔箱論壇沙拉油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d+ `  M% y8 y) }6 j1 Z- T
【調味料】
, R9 {% _- S( v% W+ ros.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
9 t: p; m, E7 G) p$ d' \% i% Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 & R7 t: K- A# P+ U  V
細砂糖  1茶匙 2 n$ p) E$ }8 W) Q. \$ O. V5 P
薑泥  1茶匙
1 y" k( c1 k8 M! Ios.tvboxnow.com【做　法】 1 q% K' W* V/ V/ I) ~0 f: W+ T2 z
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* y5 ^! U/ h; u( w公仔箱論壇
* H$ h8 _# r; P5 D, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
" g+ i$ Y$ U$ J( A+ X5 x  ^) z tvb now,tvbnow,bttvb  s  M2 Z) M3 m* a  o; K- H
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。6 }/ ]; u  H% M0 |8 O; C. }& X( x

$ B0 G/ g6 }- V) Z, M$ H9 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k9 g% _2 S. v

8 r+ h7 [6 Y  J7 p公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。
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MagicAndy

子爵

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13
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發表於 2007-9-1 06:58 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
$ d" f: o# H8 `/ f! }- ^/ N! Bos.tvboxnow.com去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; o0 y! d0 C* }
韓國泡菜  100公克
+ k9 Q9 ?! U& N  P  K6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
4 _3 b+ d/ ~+ H: X; e, c3 Q* k黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i$ r' g1 ^3 M& l) V2 ^- g
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ n+ s1 v9 J+ Z& i
青蔥  1根 4 B4 r  ^( a6 {- t5 [3 W; T& L
麻油  1大匙 % `' w6 o+ Z' F  @3 R7 z
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇7 j1 ?! x$ m  W
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( @8 V. q* i% K/ f
薑泥  1茶匙 * s6 X* {% O9 s3 T- T
蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇" Q4 |, ?1 A% W- Z
辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 I8 B" i1 K" h
米酒  1大匙
2 p2 p, l, V) f( Mos.tvboxnow.com醬油  1大匙
( I% l0 V( w+ Q, N: f味醂  2大匙 os.tvboxnow.com" E  {+ q2 h6 L6 E
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇  x# D2 _$ c+ o$ v0 o3 d4 Y
鹽  1/4茶匙 . b  v! O- ~2 d5 ]
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 z. D% H# Z& C
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B4 v  k$ K  [( S# G/ T
os.tvboxnow.com$ c4 V) `7 A, U0 Y5 ~3 s9 V  c
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。os.tvboxnow.com& }, y. a9 @6 e+ ?+ A" L' k2 y
tvb now,tvbnow,bttvb9 u! b6 V" Z/ g2 q/ z# X8 v
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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4 B2 \* ^" p2 E5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
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