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MagicAndy

子爵

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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 C" k( y5 \) R- z
2.什錦冬粉鍋    y. u! A9 ~$ r; U2 ]& M* Q& S
3.泡菜麵疙瘩  
9 Q* d* @* e- g9 w# p7 h- @% F! Zos.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  3 `5 I: [! S2 {; M3 E' v
5.豬肉泡菜鍋  
0 c" V* I* J8 N. ?$ I6.燒肉泡菜鍋  
/ v: V% L6 d# J) @1 A$ A( U% V( P7.韓式鍋燒麵  % z3 Y% T( a+ w! C) H0 Q. @
8.泡菜鮮魚鍋
/ a6 i  \/ r% [8 nos.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w9 b6 k: Z/ k# b! t5 X
10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. i1 U% {/ g, p7 Z
11.泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 J/ q2 G4 @4 j! d6 O% _$ t
12.泡菜雞肉鍋
2 q9 F% w, V7 [+ p" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.韓式人蔘雞鍋
9 O1 Y+ @0 }  m7 b+ eos.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb. l6 ^3 ]# ~" i
15.韓式部隊鍋
; O* T& g4 V7 u8 R4 i" Xtvb now,tvbnow,bttvb16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb  c* I' r, k; U" E
17.韓式海鮮煎餅
1 I4 o  t4 [% r' u: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.泡菜炒飯公仔箱論壇' Q6 K7 G9 s& ]: T7 y. `3 k7 E
19.韓式海鮮豆腐鍋
! X0 t  C$ w5 ^" y% I2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋os.tvboxnow.com2 w0 T9 L3 `/ d% Z( w" A/ ]0 _% [) N  z
21.南瓜蒸糕
% @6 ^- T- e3 b" N, T5 n公仔箱論壇22.韓國魷魚羹
8 u3 [* n9 Y4 Wos.tvboxnow.com
& w! N8 V) _! L; C3 I2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A: N" x! X) h6 E9 V6 g1 _, o# O
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 \, d  k% K/ c3 C
豬肉片  200公克 os.tvboxnow.com8 Y6 C5 g* x" V
板豆腐  1塊
& I# v2 K3 j; C/ R' }os.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
5 b" @$ s$ K# L% K! L4 ]. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 公仔箱論壇$ x; j0 V- g  `6 G
蛤蜊  5個 os.tvboxnow.com0 i7 x$ d" B: N9 P
丁香魚高湯  2000㏄
4 [( p9 a8 |" O: j2 t. Y. [& nos.tvboxnow.com【調味料】 9 Y; O  j4 g/ i: r
韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v1 y, L+ A- m
細砂糖  1大匙 公仔箱論壇# u: w9 f+ C9 v+ g
【醃　料】
, X( N: L# e  u" k* U" C公仔箱論壇辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; E3 _! q0 o- ~/ \. R4 |5 a) f5 J
薑泥  1茶匙
+ g+ T) [5 c! c/ b. Y3 @9 ?公仔箱論壇米酒  1茶匙
: ], ^' V4 g6 c0 g【做　法】
" B# f9 Y* O7 i5 o! x8 sos.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com" T0 ?: R6 ?$ E; j! X( D
% i7 k6 K, z' P& m6 D9 c- c
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* B. ]! {; l3 L, B+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
% l# Q* v5 G$ E/ F7 Y0 ]# B3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
  ~5 u  ~% x" v: I4 M9 @/ r( J
* Q9 _+ r2 J6 C1 I) x1 {' c公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。) W% W3 I9 q" `' U" v8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 X+ m; g0 X# s9 w6 _; |% {
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]3 V& ]2 H8 o, p5 }: }( Q

% b# g* ?, |# ~; q) B% O公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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【材　料】 os.tvboxnow.com* {3 y' a1 [7 C5 W9 N" i6 a
豬肉片  30公克
% K) D! ~1 C. r# I$ f! zos.tvboxnow.com冬粉  50公克
% q; ]3 H. C! i+ B公仔箱論壇南瓜  少許
- @  }8 Y6 Z8 X' K4 a8 y+ D玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* t* R5 ]! \$ t
韓國泡菜  30公克
8 C7 _0 C  x$ t麻油  少許 公仔箱論壇, Q2 }! t8 m! g4 c& C) ]
洋蔥絲  少許
3 ~; J4 T& c5 g0 G% J公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
( @0 i8 j# U1 B0 A3 v蛤蜊  2個
/ {$ O+ K$ @6 k: t! t1 J" c! V6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 l" x. z  R( m' t) c' T公仔箱論壇辣椒醬  1/2大匙 os.tvboxnow.com5 D# L) @4 A& s: M
麻油  1/2大匙 公仔箱論壇0 [/ N2 }% N) P" E( {0 `
蒜泥  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: b+ G) c9 A& X
味醂  1大匙
' v/ ~) @6 A# v; x0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
9 c/ T: H( k0 Z* ^( Dos.tvboxnow.com【醃　料】 9 G# x% `2 m" G8 ^& K2 g/ P$ Q! V% y
薑泥  1茶匙 : o+ b4 _  E+ E8 f8 D
米酒  1茶匙
/ K& j3 p& Z& J/ L- @公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙 5 B. F1 h+ |# i& ^% ~
醬油  1/2茶匙
# M  P# n6 E' |4 t細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }2 |% u; }9 ?9 C% b0 t& r* a
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ ^9 R  T- d  ?+ u
全蛋  1/2顆
3 U5 F; j" S7 N* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ! z9 m0 \; B6 |- ~4 `, M4 R
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
! C" W6 w! a! E4 c+ u+ Q( [
+ v) M! E+ ]  `7 U, J2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
5 h2 c) N2 e6 R9 Q0 _7 W: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j2 b" ~/ n0 D4 _- x( B% N3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇5 l2 ?  ^% U% E+ E$ \- b

* r" }: ]2 K' v! G4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-21 09:53 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 0 b0 s6 {0 w  f* N
牛肉片  80公克   g1 U8 @+ @! q6 O( @
金針菇  少許
; U% m' D: K( x1 e2 qos.tvboxnow.com麻油  1大匙
; A7 {8 \  L7 i3 ^& a; t牛骨高湯  1500㏄
. ~, R2 b" I3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 5 c. R/ j' p9 v# L7 X: w0 r7 q
蝦  3隻 * d& C" U/ Y  L1 q/ |
蛤蜊  3個 os.tvboxnow.com$ m* X, U  F1 s8 u. j% _! t9 T+ H! Z
鮮香菇  1朵
( L2 l; N0 _* n5 n/ g麵疙瘩  150公克
; w0 R2 Q8 q5 M" W; [& c公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇! \% q0 H9 b! x+ ~$ b& Z4 R# m; C
醬油  1茶匙 * Y/ I  E! e8 k  T1 M
辣椒粉  1/2茶匙
  y9 [, t) ^# f1 bos.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
. R& ]! e% N- r: p) F3 y6 D) k公仔箱論壇【醃　料】
1 ?+ V8 X/ c$ U. ~/ b薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  j% w' L9 B/ B: j0 ~0 b; U; r: h5 K
米酒  1茶匙
6 S- p& z2 P# X7 H. k/ Pos.tvboxnow.com醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a+ m" a' Y$ a8 i6 v! `" x
味醂  1大匙
# x  A. q( m! L- ~: E* n0 |公仔箱論壇太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 {3 C- n1 Z3 v
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D8 {, f: [5 b: `3 b
【做　法】
$ I; z7 S1 t5 ~4 b公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
( ?5 @( C5 p9 B5 vtvb now,tvbnow,bttvb
4 {# t0 `5 s8 e+ }tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
" ~; J* [% x. ^% X5 k0 q, `. Zos.tvboxnow.com
9 {0 a) s- B- R6 A) `5 ^' B9 y公仔箱論壇3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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carmen_girl

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發表於 2007-8-22 10:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
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MagicAndy

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發表於 2007-8-23 07:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
' P6 E) j+ i) v, m) v/ r7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵 公仔箱論壇$ {2 k& P; p$ h; e
草菇  20公克
3 G. i# n. Q* |0 Y: j4 i8 @洋菇  20公克 # Z, W4 S9 e7 {4 r  ]+ ^, _
金針菇  20公克
: f" J* w( f3 q9 pos.tvboxnow.com柳松菇  20公克 os.tvboxnow.com% t  e" \" i6 K" R( B+ Q
杏鮑菇  1個
; B; \$ M2 F# s6 V3 J6 bos.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克
) G: K3 B- w2 |( g* z. S公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ & K3 u7 }. p' T: E
【調味料】 公仔箱論壇: a8 B6 V' K2 H% e
泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 m% A) D; \% K/ g) ], P2 b
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' n7 r$ R/ D1 T: F+ s
鹽  1/2茶匙
) _! ]2 Y" J# i細砂糖  1/2茶匙
+ P' e4 _0 K2 V; Y+ |" b5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 os.tvboxnow.com4 o/ o- e: F: F
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。+ B8 ~2 Z- F3 N6 X- x

# f0 b' _1 Q; n; r, tos.tvboxnow.com2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可
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MagicAndy

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發表於 2007-8-24 10:00 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 8 I" w% z* O( D! ]$ z2 v
豬五花肉片  150公克 # S  b4 s9 W0 `! J
韓式泡菜  150公克 ; m6 w0 `( X4 _3 F" V. |. n
豆腐  1/2塊
  {9 E- j$ J8 c$ ?; G* F韭菜  2株
% t3 W. q1 {! V0 @9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵
; B/ u- c' h; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 公仔箱論壇0 E2 w* b1 I5 ~& g2 {4 j
泡菜汁  100㏄
( y: ~3 P0 e7 L8 s# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量 公仔箱論壇7 L7 s" G6 U/ R: u$ U5 [
【調味料】
) z3 D- k" d3 s) j  q, ?公仔箱論壇A.醬油  30㏄
, k$ _* X) g8 W4 \　米酒  15㏄ os.tvboxnow.com" O9 X: Q. E) ?7 A1 F. h
　糖  6公克
( p0 P8 g" b% R# U3 xos.tvboxnow.com　韓式辣椒醬  15公克 ; V7 U2 W6 l! Y! V; q+ F
B.蒜泥  1/2小匙
0 `! D: G/ i* w9 F+ a/ {tvb now,tvbnow,bttvb　薑泥  1/2小匙
' q- z# t& m# w, ~; U; ~( k( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥花  適量 & F5 E4 ]3 J7 r
C.香油  1小匙   z# ~7 G6 X$ \3 g% t( Q
　白芝麻  1小匙
4 {! _% f9 O% H) ]  ]os.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# {' W7 H4 S& ]2 S
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇" c! v, A' l8 C0 z# i

# h/ B& t' B1 Z# Uos.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。/ k0 Y3 h% R. o9 B4 g5 H
公仔箱論壇. b  ~+ O7 c2 K
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
# B: M' j; g# T' Ltvb now,tvbnow,bttvb
, F9 y% Z: M2 S+ N公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-25 01:07 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
" B4 l6 v( }7 r7 U$ ?3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克 公仔箱論壇! Q" X9 w$ e6 m% I5 \, n. u
洋蔥  1/2個
. ]5 R# H9 z2 |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
& }! U9 q4 S9 I芹菜  2根
) w. J! h7 E7 ^. E" M; F1 T0 c7 A# C麻油  2大匙
5 Q+ @; O" t9 S0 l公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
2 f5 _! D5 N+ X" x/ D公仔箱論壇白芝麻  少許
# V# b! }3 B; q* n. s; v【調味料】 公仔箱論壇! \6 M# L4 Z# ~. k: n
辣椒醬  1大匙 ! C5 ^! w/ m) \# Q; o" G
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" N8 x! q8 O( K* a0 S: j2 [
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 s: b; ~2 X1 U, }2 g
醬油  1大匙
! X' y* S$ o, J公仔箱論壇薑泥  1茶匙
6 N3 q7 a; K# r5 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙
8 j9 R/ C& \/ R  Y4 y6 Z8 W9 gos.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇* U# d& X/ f/ S' @# j+ L# `
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 p6 o) m1 e, `3 N; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C/ O9 m4 Z8 z2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。3 W5 W: A$ }- u* f" o0 `1 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ F. r, D+ M/ A& w# E9 {
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。2 ^" O0 T' y3 s- F2 Y5 z

+ x3 n" S$ l# v' O3 b8 G% c4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。os.tvboxnow.com; h# P' P3 {  I+ \& d( u/ G& G: y
公仔箱論壇, b' O% p, \) R6 V; ?" C
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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8#
發表於 2007-8-27 07:02 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
8 s& ~$ z8 `* j6 |' o8 V$ t/ T% N  ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 4 _) d1 o; g4 `3 m
韓國泡菜  20公克
9 n9 ~, G) s- U  U( o公仔箱論壇蔥  1根
9 {1 [! ?1 |+ @& \) |. c8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ R+ u6 ]3 l, G
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P" J. U5 i9 W1 V+ n  m
烏龍麵  150公克
$ L, k: d9 K2 p/ i( Itvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
; p3 X/ m& v; ~* U8 s8 Htvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
: J( v/ p' n; p0 X公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄
+ k0 [& T; v4 o! ]% {$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 公仔箱論壇( i) J# ^5 @4 K, ~( t# i
【調味料】
, r0 l( H0 u6 h8 R& Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
7 S8 R2 ]4 u- I; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
$ ?3 O6 A' ~/ r7 _* u/ s, t5 [味醂  1茶匙
6 X+ t9 i% V2 Z# q  J米酒  1/2茶匙
4 r3 k. [( H1 Dos.tvboxnow.com【醃　料】
6 H; ~3 s4 |  w' dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
* n+ I: I0 s$ F5 I$ r# u: q米酒  1茶匙 os.tvboxnow.com5 M! C( R: E+ B5 A( W9 J+ t7 }
韓國細辣椒粉  1茶匙 os.tvboxnow.com7 n* s& Q; X: r+ S6 q1 R* u
醬油  1/2茶匙
* G2 L9 G/ Q- d  V. Q8 o5 T+ O1 J公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
& P4 |2 \4 J2 \2 _2 M- P公仔箱論壇太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ u( g+ D9 N
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb( t& D! y0 ~6 v0 v# L* G6 m
【做　法】
8 H6 N" I5 R' O$ zos.tvboxnow.com1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
  {/ Y- X. B, P" |* J tvb now,tvbnow,bttvb" ]  q" q# q, ^1 h4 W6 e* Z
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇* b" D+ Q! D6 L' Y

0 ]$ M* D9 `2 t8 W. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
2 [: ]2 V4 I( V* C, I* x3 Y0 A公仔箱論壇 公仔箱論壇( r8 w4 |- m8 g. c2 ]5 Z/ O
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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MagicAndy

子爵

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9#
發表於 2007-8-28 07:20 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' g/ h8 E" \. [- k# C
紅蘿蔔  50公克
  d6 }0 E. A" i5 ~% s4 A公仔箱論壇白蘿蔔  50公克 公仔箱論壇* `$ i% z0 n/ S; t; R( |
芹菜  3根 os.tvboxnow.com8 [( Y6 r+ g% T1 x& ~
嫩豆腐  1塊
6 v) Z, l* p7 g/ n公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~( \3 L! Z+ a( ?" ?" U" w- C
鮮魚肉片  300公克
2 A1 e5 y) i* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
! h9 L2 G. a7 o6 c* H% u" otvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 H' V& B; F' A' p
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 C3 n' k7 K6 j2 ]
薑泥  1茶匙
7 M; V* [  a2 ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/4茶匙   A8 b% [+ J+ ~4 b
麻油  1茶匙
( a+ y; T. e0 P  f' G% Y" `) g醬油  1大匙
  M9 B' ?" u6 k) F- U9 _: W2 P【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' E3 `, w  d. `
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% k5 {, E6 |4 b3 `; e) ^
5 y  H( d3 U* L3 n; [6 @
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
6 I& X! [/ Y: ]8 Q8 Jos.tvboxnow.com
/ N9 x  O1 k6 D& }  n: A3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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MagicAndy

子爵

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10#
發表於 2007-8-29 12:38 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
9 M2 H1 y1 p8 x; ^$ w3 P' L$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排  300公克
6 j  T9 a/ s+ [3 w; E% f6 B. f馬鈴薯  1顆
6 b' h: x7 V8 e8 S* i# wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 ( U5 l# t* u5 z  L% U
牛骨高湯  2000㏄
% Z* h! q5 A, [# S$ Z7 x【調味料】 os.tvboxnow.com* T4 m4 `, q0 N4 E
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇  y6 |4 _' o- [& n* J
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 e  _& t% z0 p/ Z+ K
薑泥  1大匙
# P6 s0 L' R( i% \# `鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [  [, \3 u! r3 m
米酒  2大匙 公仔箱論壇7 p/ I/ X. a0 S
洋蔥泥  2大匙
  u- m% Y8 `' U6 o6 }" htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  O: z# L4 C; M, n$ a$ |5 r% yos.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 e! {3 F+ W' ]1 \
! R, t. g/ D2 i
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com% L$ r: L- A8 q' ~4 Y5 ?: r
os.tvboxnow.com) r6 ~! l" P5 P5 d5 ~" K
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。" g/ R9 B. G- O: d1 \& ~

5 y! H- L# A' ~0 |9 w公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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MagicAndy

子爵

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11#
發表於 2007-8-30 08:57 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
  S0 A! Z: ^3 f; Z$ {公仔箱論壇茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* T- r& z  M& ^2 ?" F6 A3 y
大白菜  80公克
* Q0 [" Z6 @' \- D" q0 M3 jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  50公克
( y" i8 l* A# K! Ntvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G  x/ ~  J9 E
韓國泡菜  50公克
  t9 T$ k1 ]( {, t0 V/ q+ h; p魚板  3片 公仔箱論壇& J9 |4 }$ p& S3 }- Q4 u
丁香魚高湯  1000㏄
; o7 Q" J, q- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 l( G5 {9 n- z1 U
鹽  1/2茶匙 ' {, ~- }( ]9 ?; X7 d
味醂  1大匙
! j  }5 W( g5 q1 ?, @- Mos.tvboxnow.com【做　法】
3 X! `. J4 t. `os.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
  R' Q/ s2 H  j! Ros.tvboxnow.com
7 r* u) R2 W/ ^  B. M, s. U2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
4 O! ^3 S% Y  |( ~; }! B8 y7 D6 los.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 e" s" Z% @
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。
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sa2007

中級武將

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發表於 2007-8-31 02:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
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baby0611

百長

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發表於 2007-8-31 03:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
:onion14:
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MagicAndy

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發表於 2007-8-31 07:14 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
9 b8 g# x, y! H7 t. \0 E3 T! y- r' Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 4 }3 i: L4 n4 @4 {3 b, b
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb; z1 w& O. F. J1 d9 z3 Y) n
韭菜  10公克
4 f4 z; W$ c: o; dos.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克 6 w3 d2 x0 J5 b
韓式年糕  200公克 ! ~1 l0 B5 a3 E$ q' A8 O
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇6 Q5 g: n" b7 [( U) O
沙拉油  1大匙   L- O( y  }9 n! r$ u& u
【調味料】
5 j8 Q! S& S, _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
8 f2 \3 W0 H: N6 R公仔箱論壇醬油  1大匙
3 S0 f- d& W: W- v細砂糖  1茶匙 os.tvboxnow.com# N. F7 K8 a& Q( v$ {
薑泥  1茶匙
. R8 X, |4 I5 b; Q9 q6 |4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 j+ o/ Q$ W) k( u% z7 r1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* s% d2 o0 D/ P1 s! ]- Z7 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~) H' p9 E3 v" Q, w" [
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。: b& r! ^7 p4 u/ j; Y

+ F0 K3 l1 O7 q  _6 L" c( B3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。7 F( Q4 K- i# W# w# M

1 ~) x$ U3 O( ntvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。$ N9 c' K$ r0 P- o6 B4 M1 D
9 s5 c# ?+ R  J- a$ h5 O4 M
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。
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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-9-1 06:58 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
5 m3 F: S- Z9 a* u& l) `os.tvboxnow.com去骨雞腿肉  2隻
0 R! b+ R) b- r. A  ^& atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 K' q, \5 M# S& j9 d
金針菇  20公克 公仔箱論壇1 @9 A/ Q# T- `
黃豆芽  20公克 0 U2 @3 E' z3 w% @6 k: w
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 o3 U7 h& J$ t/ o4 f2 E
青蔥  1根
( P0 L, o* z  rtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 os.tvboxnow.com* D/ L5 k' W' _* ?0 X6 m# q
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇* C% a' K8 D( y' b
【調味料】
" D0 m% g0 g  h6 V: e0 ztvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 ) Q. P& q0 z9 e& o7 r
蒜泥  1茶匙
7 k0 _" F0 [# ~辣椒粉  1茶匙
1 d6 u3 c% y9 L# ^) d米酒  1大匙
% U% a0 x/ a! P$ L6 L醬油  1大匙
: F) @# }* \/ t6 ?/ J+ B; o1 Aos.tvboxnow.com味醂  2大匙
  r) Q1 ^  y% b* F辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Z$ @  H0 l% @$ J  D, C
鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com  @( r* U  u# e7 \0 n4 _. d/ a
【做　法】 ) H! I7 {% }/ {3 v4 W+ a0 P. d
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n$ T' {8 C! B- y/ j5 Z, l+ F5 f

! w( z9 C3 y7 K2 Gos.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; @1 ?! f" i* i. ]* c
- R5 f: d# Y1 F) G3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
& x5 G$ [. O+ p/ I5 Otvb now,tvbnow,bttvb
5 u' U6 ?! v1 v0 k  \公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
  n3 u0 d* i3 A4 y6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 U5 l0 I. ?) K0 B5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
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