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[中式食譜] 醬爆雞丁  

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; `0 H1 S4 D# ?$ S  P; x原料:
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- I! F( u1 e! p; [( _雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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: h- ]4 Z3 i" N! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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+ \" g# ?" Y* m, otvb now,tvbnow,bttvb1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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  @. D1 y8 E# C+ l6 i6 e1 K2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。+ i+ \% h/ ^5 w" p) ~7 O9 C7 x$ Z

) q  w0 \+ p( w; n- V2 Y0 ~7 ]4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \# @( j7 D; r, O0 D8 J4 c' s' E" ]

8 @" c+ W- E) {: U- ?5 x7 p3 y此道菜菜,一定要用大火爆炒!os.tvboxnow.com9 z& N7 \9 M9 z8 W7 T# Z

+ _8 T, [" e: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!8 [) V( b  d9 L) Z7 ]  R2 h
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. n3 w$ e2 Q8 }% q* B1 g鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。8 u5 z- H5 N: d9 c* a2 e9 L
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!4 K8 k0 d& M+ r0 Y; U
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吃完,又出一身汗!
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1# 甄華 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z% E9 j8 G# u% G) R3 ]
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.公仔箱論壇6 q# l/ V; r4 Q3 p0 `
But I got a question: What is 土豆? is that potato?公仔箱論壇# P$ ]0 y# ]2 Y5 V: _
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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