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[中式食譜] 醬爆雞丁  

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原料:4 W( K& y2 r4 i' u: b4 K& A/ K

  Q# u2 ~2 S& `! F4 W雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {7 l0 q# Y* M  W* d6 Y  w2 V

# |( L9 j3 C5 y% ~做法:os.tvboxnow.com( ~  _, a, D8 J$ l: n
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。os.tvboxnow.com5 k. K+ H! [; K) ^
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2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。& N: y3 q% F- }5 c

5 w6 k7 x) w# i" E* k' [os.tvboxnow.com3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。7 C0 c. S1 R9 E4 D7 l, E* R
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4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
' y# Z1 E  k0 r' S5 K; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w0 y) M( d: Q! t; W備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n, [0 F  T: W7 m  ^
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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5 L* C5 l0 Q* N9 b, ], f. q; \公仔箱論壇青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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: P! @( Q8 Z3 f0 G0 n" Z- g5 vos.tvboxnow.com鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。os.tvboxnow.com+ T& s8 d; c- [5 g( Y6 D

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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!os.tvboxnow.com& _) x- P' S# G1 Q( W- r

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+ j: w/ C" @; b4 ^3 \0 k1 s公仔箱論壇吃完,又出一身汗!
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1# 甄華
4 Q; h* R, a! ~# O# k8 z  r# d公仔箱論壇thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight./ n8 W1 Y3 d' F! P* J5 z
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
5 Z# g4 w7 \4 d8 t公仔箱論壇I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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