日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
) L# v, B2 a& j( x0 p, ^ Jtvb now,tvbnow,bttvb既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!# S, O) U+ i. ~/ K
4 f; ]0 @1 }8 z7 c公仔箱論壇雞腸墨魚膠丸伊麵:tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 j" Q. H; F: t2 G! M0 o
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
+ J; [1 _; c3 ?打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.公仔箱論壇2 w+ ^2 x0 U+ Y
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
& B0 p# N6 Y, d7 _' y, n0 p+ |, m...高卡..保暖嘛.............
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及弟粥:
' {1 f; G6 D8 }' Q/ d# nos.tvboxnow.com配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
6 B4 T/ G+ r$ _" c1 Q) g下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!
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