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今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.tvb now,tvbnow,bttvb# ^; i% E, ?2 l+ I7 a0 F. Y" B0 E
做餡先4 z& X$ |, t! ~# {5 I8 I4 C
首先我地需要tvb now,tvbnow,bttvb3 E. b, E, F8 m0 Y3 f) i/ J
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
0 w0 f- N( Q# \' ?: O# u" Utvb now,tvbnow,bttvb2..工具 沙布、隔利、刨
+ o8 T: \) N- d; h* U3 P9 ^( r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 J( G4 S/ v3 |% ~5 l; k3 v1 ]
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昨天 08:33
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# K% I- ?  ?8 L: v; i5 wos.tvboxnow.com
! r3 B6 \# [" H/ |+ P& I4 ^" e% ctvb now,tvbnow,bttvb3..幫隻菠羅刨絲先，6 a5 k: z. Y# Q7 A
4..要用沙布隔去菠蘿汁.
) i7 t  c- k4 s# zos.tvboxnow.com5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.os.tvboxnow.com1 I7 n1 J8 t9 U& p: E) W3 i
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙/ K0 E( d2 p& |
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]4 ^) b8 ~6 F+ M! V, S7 d* h6 z! J
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
1 l" f2 u7 e8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 p' o" V2 z: h) _
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3 R) t5 ?' a0 ~昨天 08:33公仔箱論壇3 O- y# a% d3 a7 i" p! ~" R% A- ~

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做皮嗱！我要需要公仔箱論壇8 s( h7 P4 [1 _1 C( N1 E, V# K+ p
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
& [3 Q" U* j' x' \! g公仔箱論壇10..牛油和 糖霜 打均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }% V8 h5 t; Z$ x- T
11...再加入低粉 和吉士粉
( P& p! l! U1 Y' m公仔箱論壇12...把所有材料搓成麵團.os.tvboxnow.com# B9 x+ U6 G6 g

, P/ @8 ]' ]) b& w. _3 l7 qtvb now,tvbnow,bttvb下載 (70.57 KB)os.tvboxnow.com  q. ?* t) Y2 ?) }/ Q: E" b4 _
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. k$ H8 B! x8 D( V! h* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, w: X' F) G: F/ N0 D, t, e

4 p3 v0 g4 B; P& U% ]; Utvb now,tvbnow,bttvb13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
- f8 u; H1 I, e! l9 D# D0 Ltvb now,tvbnow,bttvb14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]1 F9 A, @4 e6 F0 ]4 d# G# B
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
  O8 ~* ^3 z& Stvb now,tvbnow,bttvb16...用掌心一壓成形tvb now,tvbnow,bttvb4 ]+ j- }% c6 E1 g
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" @" E9 u5 `9 }% L! Q公仔箱論壇17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
9 h( H+ a( `# ]7 H     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 a2 I  l$ y' C6 y  {+ m% q3 Y
18..金黃色靚仔出爐.
& S: [- w0 u$ V19..放上鐵架待涼.
7 D% j& I$ W& ~# I0 Z+ r. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20..包好就可以送比人拿.os.tvboxnow.com* m- [+ m4 m4 e5 Y1 f1 L
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& J$ t) c& @0 @~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t: e5 N: w- `3 N7 x% G7 \6 D6 m' w
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7 V, _, p, v& }6 [材料方法好間單.
: H! B) T" ]# P# Z) `5 g" hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' x. [2 Q; X9 y# }+ k; W: I( V' a
1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。
7 T6 v$ n& @9 n0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q# K+ Y% G' t% Z  d  `
2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.公仔箱論壇+ e' z+ C' G, [

4 ?) [3 P# s. w/ l公仔箱論壇3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
. }- \7 Z# E+ }. ^, c8 J& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R* [5 C/ ^/ l& B1 A4 e
4. 封好放入雪櫃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) _$ }: I: B9 L% K
公仔箱論壇3 p) C- D: J( Q& s3 x! S9 E
5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''公仔箱論壇# [% d$ o/ B: ?9 h( g
材料： (6 吋蛋糕模)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- |% c: J* n% S' b/ W- ^
消化餅底
9 r$ g" _$ X4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅  5 塊
4 x' z: N  ~0 @8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油  30g
& V9 `' X  Y. @  |6 Xos.tvboxnow.com芝士餡料：os.tvboxnow.com. F+ n& V! N' \' V, g; H
忌廉芝士 250g
4 U9 i4 Y# ?1 l& [3 W7 E糖 40g
+ V7 D. E( ]3 w1 e6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 250gtvb now,tvbnow,bttvb$ S" [7 @) e! Z, I
魚膠粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) j$ d  u% {- V, N2 }
水 2 湯匙
" F3 e! t1 L# j8 G2 U0 t% @公仔箱論壇藍苺果醬 60gos.tvboxnow.com6 M; k3 y2 v6 |0 O4 k# z
飾面隨意設計
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: f+ z* p4 W& P4 E做法：
; q& ?# P8 Q0 B; Z" Sos.tvboxnow.com(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ p' ?$ n) L# b
(2) 淡忌廉7 分打發備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o* g( t/ \1 _* d  Y
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' j9 C! `6 F8 S
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，
8 k1 X, x9 U) R7 y' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
1 q- l; {8 f; U' V(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。
* u/ T+ y" r; j( F公仔箱論壇# d7 N6 X8 l! J( O" x
食物參考自~美味DIY~& d$ |8 R; S( \# N9 m6 k2 N
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
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; f" d0 p% F" M0 Y6 j% ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* q" F5 h+ ]: u2 f' f9 e
os.tvboxnow.com4 ~) b; Y8 N) [) u

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紅豆糯米糍* @% q1 C6 N& E! h% u8 X
呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.
- K* `: G: B* z/ r) ]! @tvb now,tvbnow,bttvb
" N! j" h4 q9 ]) l4 c5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送比你地嗱.希望你地岩使.
# s: W8 [9 g6 c6 f/ `- M7 a' @" atvb now,tvbnow,bttvb
+ n% n3 E, }4 L* a* v% p( V+ j# Utvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  200g
8 b4 w& S- u9 T2 N9 wos.tvboxnow.com澄麵     100g
+ B- D6 R0 h6 W' J9 y3 t糖        100g
; ~: n& U6 [" U9 gos.tvboxnow.com凍水     400g
6 X* [8 j' C6 m& r" `) J4 G& s猪油      25g公仔箱論壇9 `1 y- G3 U8 D
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全部混合放入大碟中.tvb now,tvbnow,bttvb' [- n5 ]' O. D  d  N
蒸15分鍾.7 S' ?6 X6 }8 L" d4 c% L
趁熱用機拌勻.os.tvboxnow.com; L$ X: ]$ I, D, W8 e
攤凍就可以分成20件.# W$ C8 M  a) R7 T6 W
包入你鍾意既'餡料'.tvb now,tvbnow,bttvb! |: j3 Q% n' S3 R# `2 F2 h6 X
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k& [! |( Y& ~6 g2 r7 w

8 ?' O9 {& P' |9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
7 a. v9 R+ _$ _/ U( ~中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。tvb now,tvbnow,bttvb; q! s1 Y4 L. y9 ~& R. o0 V
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ b% @: [' M( t  c0 h$ w

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! k4 j4 L; h! `公仔箱論壇♥ 椰汁馬豆糕 ♥  os.tvboxnow.com4 v) O/ e3 h3 L6 `
6 ~0 l" p4 j' \2 H$ w
材料: 公仔箱論壇6 s. E9 \# J; j" D
♥馬豆---100g
% R3 _% T4 ]- t, {* D公仔箱論壇♥三花淡奶---170g  
- l0 v( ]8 j) `- i  Y1 s公仔箱論壇♥砂糖---280g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]4 z0 J; m* r
♥椰汁---1罐(400g）
: C$ N  y- `  ^3 Z# x) l& e ♥鷹粟粉---170g - Y9 A6 \$ w5 i$ S# L
♥清水---5杯(1250 ml)
& `* c* G" y) _公仔箱論壇
9 @; U. P5 x( ~. O+ n. z做法：
" b( f1 V) u& o3 H♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
3 u3 i1 X; }; ]3 [♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水
/ _" _: u+ i2 N3 J' @♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
" [0 E) H8 k/ _♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用
6 W- |& ]8 P( k& {6 S9 etvb now,tvbnow,bttvb♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶
' f+ t( L  A& v公仔箱論壇♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
% J2 o2 w2 v. fos.tvboxnow.com再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，公仔箱論壇# b  i5 ?) B4 k( E* v
待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
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0 R1 |0 O4 G7 A# s1 i, Z, D! W- }7 q公仔箱論壇
& g1 X  u) f: Y; R公仔箱論壇

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
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1...做個原味蛋糕体先
; ^. m8 \8 \# W7 k  q* F- U3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜tvb now,tvbnow,bttvb# n. k, u: I' B+ X+ d3 B
材料 : 公仔箱論壇3 @( Y  b3 O3 ?
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g os.tvboxnow.com, N6 z2 b, w7 m6 q  O& C  [
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g tvb now,tvbnow,bttvb% r  Q: H5 |5 C% b, s
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g ; k) s0 m) Q9 W2 F) {
d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            公仔箱論壇0 M2 k# U' G$ g. q! G6 p% N4 k
1.焗爐以180C預熱10分鐘.公仔箱論壇# W1 k8 O. I1 I& ?
2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.os.tvboxnow.com* g, h& Q1 U/ ?! B/ d
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
: K4 v! G% L$ _  v8 X4 ^) D5 Ios.tvboxnow.com4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切
4 u: d0 H( b$ v" w9 s9 j公仔箱論壇    拌至完全混合.7 w" x) L% v/ V' x
5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘." W: d0 l7 V) e& c$ z
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).os.tvboxnow.com5 F% ?) @0 r9 w. Z( o8 x' H# A
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,公仔箱論壇+ X" x( C. m, R4 `9 p8 P- O, `, \+ r
7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
6 U$ ~3 J8 F" u* E6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.公仔箱論壇+ c* L+ g) S* E* s' Z  k
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.
/ w# E" M1 M& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2....甜味栗子茸150g.$ B7 ^! X  x, Y, m
3....忌廉 150g打至7成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O5 d& d3 v" Q, U: C
4...將2和3混合.
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/ x# T+ O* y2 e' N" D; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 Q/ Z9 J  y( V; j1 Q+ \& `. p5 Itvb now,tvbnow,bttvb5...將4完全混合打至有汶路.
5 L! Q# n1 W' K4 G& ?0 X5 G1 r公仔箱論壇6...準備長面粉棒和間尺.tvb now,tvbnow,bttvb8 |& E4 W, A7 I) X) A4 D  r7 x
7..在旦糕上楂滿1/2的5.
; P5 H: `5 u) z3 I' Z8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.
1 y* x- w+ g% C1 ?+ E公仔箱論壇放入雪櫃定形一小時.
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4 L  f* u: v2 h& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: ^& f5 m/ f& ~8 N  N: L6 F9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
# k* |$ V8 k% ^. n1 W4 ~- P公仔箱論壇10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾." Z/ S: O" G2 i4 A. N
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.. z0 [# j4 q! r% S4 x) W
12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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2 s: ?4 D  g. y" A% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S8 z+ q( P) J% s; q朱古力慕士tvb now,tvbnow,bttvb* |) l  E  g: I6 a" `
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1...6寸模具tvb now,tvbnow,bttvb; f) Q7 I. ^% d! r8 @* Q/ F1 R6 `
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )os.tvboxnow.com$ o* u+ N. C$ u9 ~4 z
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 G) I: R, r. r4 I; F+ `. H+ I1 S; G
4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.
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; y, B) X( b: E) Otvb now,tvbnow,bttvb5..魚膠片4g以冷水浸軟，tvb now,tvbnow,bttvb5 V9 i' D' G& I  u, d
6...牛奶90 朱古力120g.
0 w9 e. I+ K+ W( d- @; T/ _0 h" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
  g7 H  F# l5 \$ P* Q; l' x& m3 k* rtvb now,tvbnow,bttvb8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
# X% U+ i( b$ d" }& R% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9...朱古力醬要拌至完全滑身.$ F  k, ^5 z+ U; H0 G. s2 t$ K! f! e9 o
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.os.tvboxnow.com# Y8 A0 P" {6 m1 N7 \
11...將9和10完全拌勻.
6 z2 {& W# v1 G  @# G7 _6 z" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12...將150g淡忌廉打起.: A) N* y& S  i  U7 _7 o

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& A4 }2 \, ^+ x/ R6 M公仔箱論壇13..打至7成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 Q' L' h" o% P6 u5 m
14...將一半13做入11中.拌勻.
* C! p& D2 ~& Z9 H7 J9 d0 Qos.tvboxnow.com15...加入另一半13拌勻至完全.os.tvboxnow.com+ q, S6 u8 C( Z7 s/ Y
16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固
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9 n( H  R. r8 U7 j* |+ d' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎公仔箱論壇* N# i) L; e* q& y
.放上現成朱古力裝飾，完成os.tvboxnow.com3 U+ X6 ~& e1 p5 ^% [" l$ h

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