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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""% X2 S- M+ D/ _& N
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材料
4 Z; o0 s; g8 z+ f5 E/ b  s2 r8 ~tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 225g2 \- w& H2 ^2 i
砂糖 50g
7 u  ^+ h/ I# Y9 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2個, `6 ]* `" l% Q
牛油　100g9 T" n! H8 m/ g4 o0 d$ ^& v
糖粉 100gos.tvboxnow.com- @2 `: F& W3 q6 b$ z* P  N) L, f  c
朱古力 120g9 @/ X. w# j/ O. b. c6 j+ n; R5 y
低筋麵粉 60g
5 J! @& z5 h  f0 L) X, @公仔箱論壇os.tvboxnow.com, @+ }8 N- ?9 b. x" l
做法
2 s1 z. b. c9 _4 w5 H1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
$ M8 w7 }8 ^/ Y3 J' c公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌/ J/ c6 s# J, H9 g* \" i
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
" o& k5 ~, B) D4 m( X" {6 e0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
. s. B2 M4 d0 }4 W3 q1 X/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案2 K: a( y" }( v- f4 a0 @
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
& J) r9 x  w. ]. c6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 N2 d7 G' T0 E6 m5 K/ C$ |

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……西米盞......
$ P6 _7 y* B4 G4 I4 R6 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% I" }% U  B0 D0 Q8 H' g( h
材料:約20件公仔箱論壇9 V0 E3 P7 }1 w
西米 100g; e: ?' s, [  F! p, ^
馬蹄粉 50g
2 u3 Z3 M9 ~; W! y2 e( Z/ w' L公仔箱論壇砂糖 50g公仔箱論壇0 u! Y& Y9 P% [- w8 R
清水 75gos.tvboxnow.com9 M- g5 ~5 m) ~9 p' a5 h
油 1/2湯匙
! u6 }: j0 b  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
. Q! U% W- p* v; L5 x( Q$ }os.tvboxnow.com公仔箱論壇- f% L/ b: s% P$ f3 d: _
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 D( {6 B2 q/ N4 ^/ I8 I7 W1 C7 ~$ [
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1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
! q6 V* L8 o4 _/ R% z/ C7 F* ]   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
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2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U$ [' I- c/ r1 |# s; @, l

3 D4 [( c6 r' f1 B5 {) G) @; l3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
+ P% ~" ~- O: c/ G2 mtvb now,tvbnow,bttvb  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
& [/ z3 s; i( X- l0 s% N7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `. x( p: A2 P4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! tvb now,tvbnow,bttvb) h' u% m, T% C+ ^$ N
os.tvboxnow.com6 h! U/ F# Q* U$ B; X
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
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心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。0 i; V" U; h8 r# w8 h3 n
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。公仔箱論壇* w* L- F$ k* [4 }
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U% y' e% t8 E
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低筋麵粉 3/4杯　　9 b+ q7 _6 o8 a! p$ c6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' I* q; ?" i# G! U0 _& c
澄麵 1茶匙          os.tvboxnow.com: U) z3 A9 s) B

( E* K7 T! C; \) }  kos.tvboxnow.com 雞蛋 1隻       公仔箱論壇# a% s" r' Q8 k' q% a5 G8 e+ h* w

. A( S% C; [) y8 ]- H9 ]4 f水 250毫升        tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ ?! p' Y$ ]+ N) Q" Q  s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \$ \$ d& {2 G
油 2湯匙　 公仔箱論壇' N- O) w! [/ [: p- u

3 D& `: f  U7 o豆沙 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f- ^8 w& m% s6 ~+ \
做法：tvb now,tvbnow,bttvb' Q8 j; y  J5 i5 e
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。os.tvboxnow.com% p2 Q5 \# s: Q/ `
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇7 G! w6 l/ U) ]$ y6 F9 {4 x
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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## 特別嗚謝"蔡師奶"
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玻璃曲奇
2 o: j* m! O# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. e  F! K) O# |5 V! Q
材料 (約20件)
% g) F2 \: [2 h7 w* a, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 a) {# y2 w9 o6 S% h
牛油 100克os.tvboxnow.com  ~2 f1 o+ Y# ?* t+ C) y6 f
糖粉 60克
+ G, K* I: _" o  N4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克
, Z  y  Z0 x# L, x* I( N* }6 s公仔箱論壇低粉 200克
' n0 a; w, u: e: C. X5 X: Aos.tvboxnow.com泡打粉 2克3 O: }! b. Q6 v' j$ w
鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb* H' t$ }+ G/ t. [& |
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 7 L$ U5 q/ A# Q; F) `

1 ~. W: [' P5 b- M+ D做法﹕
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0 z# z7 c  g# P(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發os.tvboxnow.com0 V$ L" @6 I  g5 q
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊) u8 G3 p; n9 @' }) B8 W
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvb now,tvbnow,bttvb" |8 n9 I' R2 {2 h2 g( h. h
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇os.tvboxnow.com) F" `/ b6 W5 R% ?, e
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 7 s% |( N& f) o) ~" v3 J
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶" w9 A! C; _; x
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
1 T) v4 H' H% Z6 x% x公仔箱論壇( E% |' \1 a$ ?( ^4 N) w
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
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0 x9 t8 _! G2 H3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 H% [3 O2 p9 O; K  g

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法 式 檸 檬 蛋 糕os.tvboxnow.com2 y9 G# _) K& x, n* ^: g
公仔箱論壇; I! O7 v/ o" m# L: i( Q
材料 :
& t( A& X8 r. M6 ^$ y2 j牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇- H! W  f2 ~4 W2 R% K' \" o7 k
蛋95g                杏仁粉40g
# s/ J' u5 ~* p公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個( ^0 G, P2 j5 a, a# m
鹽少撮                 發粉1小匙
3 s: Y- ?9 }( U' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. A; y; N% F  d5 N- W6 ^

5 L" q. U* x$ H9 m0 L公仔箱論壇
. l% @; k/ r" _* u  S/ Btvb now,tvbnow,bttvb預備 :
+ O7 p  f' O% E+ |os.tvboxnow.com1.牛油放室溫.
. S/ s% m5 Z& Tos.tvboxnow.com2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
& ^6 v) J% B0 |. u# wtvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐預熱至180℃.
2 p( Q8 f. Q& _. p$ b, L# ?公仔箱論壇4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
+ {0 L' T$ _2 n$ Z: q# F! {* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( e3 L9 a9 J$ s* X9 v9 \
製作 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" I: v: g9 |, `" L4 I
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
+ b+ f6 c  G9 w; @) B6 }+ y4 N公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
" ]( ~+ c2 _2 K' w& K2 K; o3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.公仔箱論壇; ^* p0 f" Y0 F( X3 q3 L
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
$ G  u8 y* K9 t% G$ N8 ~+ x公仔箱論壇5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
- `* I/ b' a0 {7 Q3 I% Utvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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% G' m0 @3 G& E& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E2 N$ x- J) _# \# b' f9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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''吉士Puff''
+ y- o' P( \2 }) n5 H4 _( S! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o# D8 o3 M" {9 D9 f! s' R7 h材料：
  c, h3 t0 J2 M/ m! X" B7 qos.tvboxnow.com水　　65g
8 y8 ^0 Q9 }1 P" jtvb now,tvbnow,bttvb奶        65g公仔箱論壇" W" i% s7 @8 G
牛油　60g
$ h! t7 }; B) ^' J公仔箱論壇糖        3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 S  y( x# h7 x/ }% k* [# l
鹽        2g, G7 D5 o& z5 ?7 g- m; G2 ^: ?
低筋麵粉　70g
( ?4 _6 Z, e( x+ m; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻
0 G: D4 ]# |/ T! b做法:
) Z* A5 Q( ]# l+ a+ P) @1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩os.tvboxnow.com# ]$ u5 E& {5 Y) Y+ X
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
7 b, m- k- ]- i) C4 G- Yos.tvboxnow.com3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
1 [. _5 _3 U2 C6 g$ {4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
9 p$ T/ \) }# i9 ?+ ^4 m6 A0 q! ]. bos.tvboxnow.com5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
* y% B$ e0 |4 xtvb now,tvbnow,bttvb6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
" B$ y' V2 Y5 v- f7 \7 g" Dos.tvboxnow.com7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
, Y9 _" s9 G. u  T3 E* r. B# E公仔箱論壇8) 雪凍至好味道.
: e5 S% s  Y* |9 t; o1 ^+ oos.tvboxnow.com''吉士食譜 ''公仔箱論壇" X5 k1 Q9 W8 f, r0 k
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條( ?6 V/ g) c# H$ v
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
  i; T5 b- n' U! p, ~8 L公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌os.tvboxnow.com1 p( {) n& {/ A+ C- C9 l0 K0 G
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb2 S1 L: R2 W! c' @% `6 z4 _
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
$ W8 j* x* t, B4 n# n) _os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& _! |0 c  B' L$ C4 \% C% b5 F

1 b; P  c4 t# j＜  相机唔見左.無影相. ＞    os.tvboxnow.com( ^. V7 y% @# _& l0 G& y4 k# M0 o
講明先以下既相都係偷返黎！
) T: l; c0 t; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Q: O# c/ @8 X
tvb now,tvbnow,bttvb$ n: Q& @7 L5 ]

* G" y" p" P0 C0 x6 g( t5 ktvb now,tvbnow,bttvb
2 z2 Y3 z% J- P) Q* Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, C& j2 c, @9 U% |) z
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* ?5 l2 M% i( A  C1 L, J6 X6 K* n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z- o" w! A  |6 s3 A. \
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！4 P$ @4 Y! F5 v% |
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
9 @# k7 U! Z+ v' S( s' N, M( J* Bos.tvboxnow.com其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
  Y3 V# b, L0 K  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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6 d7 m( H" K: g1 O( y: t+ _, g好易整架！os.tvboxnow.com# u4 U) g5 r0 A7 m9 d7 w, I
材料公仔箱論壇# _1 O4 ?, u# I5 I9 S+ S% p
黑朱古力55%   150g公仔箱論壇/ ?. o; }' j8 n' @+ |: ]4 ?
牛油                150g
8 j. [) g0 `# t% M雞蛋                4隻$ b( M, N" }" t( }) }
糖                   50g公仔箱論壇1 w$ E/ e7 q0 C
低筋面粉          120g
& {) k1 e6 c$ q4 X1 d# ftvb now,tvbnow,bttvb發粉                1茶匙
3 J; M# q- ^; g/ F2 xos.tvboxnow.com入爐紙杯          12個6 H$ u4 {/ r2 O0 x
預熱焗爐180度tvb now,tvbnow,bttvb9 @, U  ?$ V2 K. ^; g/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t/ `0 ]7 L7 J" A. d
做法
4 b1 ~& s/ W2 c% E+ eos.tvboxnow.com1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
' W! w# }9 u/ t2.全蛋分3次加入打起
( I- s$ o. N7 C% Y+ {9 H' aos.tvboxnow.com3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
8 ?  {" i6 J& i! r* @( B# Hos.tvboxnow.com4.篩入面粉.用刮刀拌匀9 ^  o7 ^0 k  \
5.平均倒入12個入爐紙杯os.tvboxnow.com& v6 W8 @$ l4 C2 r/ B/ p# k8 ^
6.180度  中層 焗10分鍾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g4 K' X" z5 G# x
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
, T% k' g8 ~+ b) [$ T0 `& w6 Gos.tvboxnow.com所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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& l. L4 t0 i' q" \0 V1 @1 f公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~
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9 v6 d) \; y7 S- z1 m( y0 f5 [os.tvboxnow.com材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
; t" ^; R( a3 G1 {餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
# J$ N" j  \7 R9 Aos.tvboxnow.com手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
4 v/ T, F1 e4 n! E+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 f) Z" Z; Y1 O: m
tvb now,tvbnow,bttvb6 M0 L! i. K: E4 \
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剛才
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tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 c! Y& {  V1 y: r
做法﹕os.tvboxnow.com% \) H7 }  m* }7 j
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒os.tvboxnow.com! e& I# t) n# W* F
2..微波爐加熱2分鐘8 e# v# b, W% i. f  Z! s
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻os.tvboxnow.com% m* `, e& c  i7 W0 d
4..將熟粟粉放在大盆內   
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; ~6 f) _' j' L) l5 o' h6 e) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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剛才. X) h2 Q# `/ m% A: I3 _
公仔箱論壇, G1 p- w$ u* k
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
) ?& }+ R* W! v1 w' {+ i7 C6..即成為草餅團。大約有500g.
; ]9 I( Y" }2 S公仔箱論壇7..切開十六份擀薄# U8 i8 ^/ G7 L7 h. }. m! o
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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# n5 o- L7 H8 J) e) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A7 F7 M* ^0 R# n4 O/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |/ u. v& i& J; P2 k/ y: |
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q- y  t; N" N: u9 W! n
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
9 o! @& U/ Y. uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m/ {$ `6 s  W# _) T
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子os.tvboxnow.com# W6 o4 m8 C2 D+ z# v
材料：
! j, ?* f. e8 R* i9 i# S蛋黃            3個         
# L: y' a. [  ?+ \; }" R$ ^7 H砂糖            35g
$ U3 ^; M& P' z) \tvb now,tvbnow,bttvb椰漿            50g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb1 H: L7 Q) L  i- e! u4 E9 C4 _9 H
班蘭精        10g        
* o/ v- [  g8 Q4 q1 ?5 K6 n公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'
2 b8 G3 M5 r' s0 }, ]7 {- j5 bos.tvboxnow.com椰子粉        30g   ! j  N8 A6 B2 G' y1 E
低筋麵粉    50gtvb now,tvbnow,bttvb/ {: J  y! n% m; s- I
泡打粉        1.5g  公仔箱論壇: K/ Z, A7 N$ a8 o4 X: B
蛋白          4  個        
2 j8 V; U: y2 b6 N4 tos.tvboxnow.com砂糖            45gos.tvboxnow.com0 R; }2 u) C. [4 {# @
做法 :
* X& d. p, h1 U( O公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度公仔箱論壇2 T/ N* i: }$ W- B- E6 V
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
5 x' F6 ?2 ?7 T$ i3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.os.tvboxnow.com" g0 @7 u9 y: d0 `$ F+ @0 |
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
5 I9 `- E* \+ f7 N7 J7 {" `公仔箱論壇5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- B% c* V+ a/ j, J7 m) w* j- u
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
, J- e/ s7 S9 N. g7 R  J/ S( Y7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.: @) p0 k2 i* l% T( T. g

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v( i/ n- s& G* o5 C1 `2 E1 w
蛋白                160g(4隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e+ g7 j) ?# A+ @: I4 J
砂糖                30g
: Z: k1 i& [0 b$ u9 ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃                40g(2隻)
' f' N  C9 l9 O' n( {  j砂糖                40g
, w  I8 o. v0 cos.tvboxnow.com菜油                40cc
( s  U- a, g9 B  @4 N公仔箱論壇低筋麵粉        80g
1 E5 z* M7 u7 H4 h1 U7 e* B4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙
# _+ V8 B- h" N5 b3 qtvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
& Y" D% c9 O3 m, K公仔箱論壇紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb: p6 M* O# l3 x0 z
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇9 I$ h  D1 @" i  y: ^7 v) B
預熱175℃烤箱os.tvboxnow.com' G1 L9 X2 l$ Z- d8 z

$ K7 j# q" t0 q( P, D0 e  r' mtvb now,tvbnow,bttvb步驟：os.tvboxnow.com5 Q1 v* e* g  B/ y! y$ S
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y4 l7 y; @6 `( G: Q
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。os.tvboxnow.com# M( q8 y. h' t# m# `. @0 x0 V
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。公仔箱論壇% Z* {' R8 B- [" g
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' t$ R, _- M  S5 j+ x) [
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
1 ?- B: O+ o1 v6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。公仔箱論壇$ y, V. G( F; Y0 f
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。os.tvboxnow.com# ^: a' ]- s: p: z0 k" `9 P
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
) K% H% W4 `1 d7 A" E- c( o: ?tvb now,tvbnow,bttvb9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。4 O: H( {% D2 ]- R) P# y
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇$ H" q( M. U6 N) B" \! Z
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。% ~' c$ Y' X! c+ X3 R) O

+ A( [5 m: a9 r3 k; @9 c~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
+ T" g" z' ^* N; D$ n! y) S3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; {: O# i# r9 R# N+ p

2 n; r, C7 x' F8 _4 y5 V. A公仔箱論壇

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公仔箱論壇, Y  z( Z( `9 Z$ q% ?& O' ]. V
7 Q! B1 D. t% {- W' ]6 |% ?
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
. u1 R( [9 y' U; p- q- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
2 I: k3 _: z4 G4 U3 ^$ a% m4 }, otvb now,tvbnow,bttvbA) 0 F9 G" C' y0 u. w# A
蛋白..... 4隻公仔箱論壇0 |1 _1 ]$ n( z
砂糖..... 60克os.tvboxnow.com+ H, y: _& L$ b$ k9 Y' H& D
蛋黃..... 3隻
) ]  {3 r' G: a$ o+ l+ \os.tvboxnow.com砂糖.... 20克
6 E& p& p' H1 [2 v, \& q) u$ t公仔箱論壇菜油.... 60克公仔箱論壇2 Y* z$ r+ s6 i6 O7 F
牛奶.... 60克公仔箱論壇) T3 u  f# \' ]: d6 _8 W
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
% m& `5 z* F2 p  b. o. f4 ~tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: d0 l/ `% M; u" U) F
梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇  M/ I- _0 a1 `! p# k5 t
自製雲尼拿忌廉 ~~
. V& f- K: i$ a  p( itvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
* Y; Q4 W, d7 V2 g7 n7 Kos.tvboxnow.com饀料 ~~
, V' L/ M$ Y; a) a自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
" i: \/ W, N- Y- _- p# p7 d做法 :
3 B8 b, x' \, n% m9 z先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _1 k0 b& Z+ {2 M$ G) n& D; K
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!os.tvboxnow.com6 h2 ^" X0 t: y( F# m7 Y5 ]$ o
海棉蛋糕 ~~
9 g' Q/ g2 h" C8 O  B& p+ O1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用os.tvboxnow.com: V/ G- r5 q2 m2 W
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
' L% y, d" r0 q! H$ r. y1 Xos.tvboxnow.com3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停tvb now,tvbnow,bttvb: w) |  _$ X% G& K
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
8 _: S" z2 d: E' U: ?公仔箱論壇5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
5 x) J! j3 O: f, r4 o" m
+ x. @/ s+ T9 q# t' c' f; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
6 _# D7 r" L# @8 J& G7 A9 `3 |想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。* i  g3 R; \8 A9 A( N% ~" D
                3 ~0 k# f$ W! o  d
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
4 q5 X2 U  {" e6 K公仔箱論壇
7 S* j: F/ S! h0 [tvb now,tvbnow,bttvb餅材料:
+ s8 [; T3 o/ R0 z蛋黃 2隻2 w+ [6 J2 L1 ~$ q! q4 h
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 H- C& ~: u
糖 30g
% n% a% I7 L3 q& s9 Oos.tvboxnow.com低筋粉 40g
# P3 o7 |# B) L$ d+ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D6 D) ^1 i6 a: r# e3 @
公仔箱論壇5 m+ V9 `- A( Q( L& F
芝士餡材料:
& k, A" s% E' Y# ~Mascarpone cheese 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% o7 R" a$ K0 g
蛋黃 4隻  f. a: x) G' s* q" z2 X3 |3 T
蛋白 4隻糖 100g
3 B& n( s8 a  X5 \7 L7 g公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)
) J& D8 N& v3 s+ L' T" ]" s+ x0 C魚膠粉 2湯匙
  z. o5 c# o% @" W5 q+ k8 {0 aos.tvboxnow.com水 50g
" g, w! l0 F$ z& {tvb now,tvbnow,bttvb

; C. y& v5 h3 e1 N- A# Z( K公仔箱論壇

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙( E: i- Z5 I# Q* i! h7 K
咖啡和amaretto勻合,待用。
2 H& K+ U, f8 A0 Y- }- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~通常我喜歡1比1份量
, A4 E) w+ E8 D& O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \! b# z* S( j+ Q! \
(裝飾用) 適量防潮可可粉
# _7 u" ~+ ]. s7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k% ^9 E9 l1 o4 w7 C

2 `2 \! Q# J. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" |! R. K% a& e# ~+ U& A公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb. a7 H9 a8 B# d) E6 d% P
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" Q% J4 K- |, _: w3 t+ [
用200c焗10分鐘。出爐待谅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, ?! a% E3 T# ]5 `8 |$ O" V
低面都要掃上咖啡酒液。6 H1 r" G/ M6 u7 L5 P" M; Z/ Y
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.  Y. e/ ^1 \  L% @! s  B
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。os.tvboxnow.com! V" a; v( B- H0 E
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {7 `7 v7 L$ X% k1 t
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
- d6 [& S- j# L( B3 T" P5 g0 L3 O3 ntvb now,tvbnow,bttvb再拌入淡忌廉。( S( ?) v/ @* {
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
, r1 w, u  S* i6 ntvb now,tvbnow,bttvb倒一半芝士料入盤內做第一層。
' A# G1 w' G) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。os.tvboxnow.com8 P5 c9 z$ A# m, D
進食前,灑上可可粉,即可。os.tvboxnow.com9 V: e# g6 W2 F  y; q6 X6 k5 Y: N/ I
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& R. ^. d; q( f  V3 t; N/ p
) {& l% q# X" Y7 ?5 M% C
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
& S: _* M5 j; t" Y3 l. A2 e" n5 ?公仔箱論壇只係用呢4樣野.
, I7 `4 Z% }, l" ^$ P( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶6 ?1 S1 u* |% ]  @: z

# l1 z- c( W4 I* i3 e9 C9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- q6 B$ l+ g: P% V$ ?# _) L
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
1 ?# \2 Y0 w8 @5 l& ~tvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m$ P+ t& G: K0 _  M8 z4 o
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。% k+ D/ R( k' f0 O! b+ v" J

- ~; E0 f! N) m9 |( C. |( {0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* m" d; N' Q- [6 X" q4 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G+ V0 m3 `! p% A9 l0 X4 x
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
0 O7 r, u& T- I2 X) Z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
; V3 _6 w! A  B, J7 D! c
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0 I4 g- P* n! R0 p, i( J! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) ]2 U; |' {
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
# ]) A) _  f' k' c: U0 [3 F" E將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
9 I5 a& y8 [  d* `! t/ ?tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( C( |+ [; j& z  `; w$ `8 V2 `2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 N' ?. n6 l( O8 N3 N
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9 {7 U% j5 f7 ?8 \2 [+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
, w8 ]1 l0 W# I% d公仔箱論壇, k# L5 n; p. b

; n9 M; L- @. X4 ^1 m( |$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y$ X/ z) k5 w' O7 T5 y' W忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。6 N' D" y) E9 j0 \

) P+ n7 M' }" f3 J2 T
: G. D" p1 u' b+ U$ S! @' c, v公仔箱論壇
7 t* C/ W* f2 X8 W; n7 k* o+ M再放入雪櫃.雪凍./ O) l+ C0 ]; C( [* L1 y, o: l/ x# N

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8 I/ }; t# W' S" ]3 Q- Eos.tvboxnow.com
4 I: K" u; s, Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 s9 f; G+ |2 t1 F: i

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樹頭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ ~) n/ h" B# s

6 Y$ E" C7 w5 y, oos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 e. S  B& X9 p+ s. y2 L

. g! u+ H7 j& b. d* e+ `+ a
9 _3 c$ p. \5 o8 k: C9 ?# H  C" J( ]7 c" L& W
os.tvboxnow.com) q( e7 t  A8 s6 E) ?% K: y
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇+ q- Z9 ?) B  ^% T! h
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  7 V, t8 X- i- j7 x
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  os.tvboxnow.com9 ~1 m: L6 t1 Y+ b/ r
C)  蛋黃  5隻   
, G6 }, J0 M1 T& J' @/ Kos.tvboxnow.comD) 液體菜油  50g; d  N6 r: m% c1 W
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
" w' f1 \% P# y, i% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 :
; H. K! i1 k8 P& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.os.tvboxnow.com' n! I; e8 e2 ]- h5 P9 q- w
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,& D4 I) T  y3 W# |8 `
    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇6 f1 p5 B  E' u- F& N$ j
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內6 x# k# y& M- o4 R. |& n2 T1 ]$ a
    拌勻至沒有粉粒.
: A4 g! u' a+ T( Bos.tvboxnow.com4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
0 g& O1 J- C6 L* s6 |+ }tvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
0 v6 \7 \9 i: U/ f: b3 W2 X8 {, Jos.tvboxnow.com6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
# W( V$ e+ y& ]3 Zos.tvboxnow.com如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb4 T: c, [/ b/ U8 |) S; r- ?
出爐平放放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u2 O+ L1 t' {

' I% K  s! \6 q3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 n5 _4 n' s7 ?  K: d8 Z) @tvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料:
) B$ t' [$ p0 G9 y: D2 q$ S公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
: O) D+ W- q, M6 `tvb now,tvbnow,bttvb
8 c, I, [( W( T! O/ d1)朱古力用熱水座溶
7 h. B( Z) H* W( [3 c2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.8 H" Y3 Z" C0 T( s
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻% Q8 }* d$ ~  y" R! a7 M, P1 @! @
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
. s' F" x; g& \; u3 i: Y( {
; H& I$ c1 Z) }; K; K: I* c6 \% E捲蛋卷公仔箱論壇5 u8 J: f7 \: g$ I5 Y
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb0 e7 e0 C: @( T  I- g) x8 a% @! S2 M
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
. l+ _. r. e4 k! k/ n# a8 p公仔箱論壇3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.tvb now,tvbnow,bttvb& Y' @& e! E1 q" p3 J( e( e
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
1 V: ^( F9 s; m* D公仔箱論壇5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
4 K. O; Y, P* h, Z5 p' ctvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
2 J- v4 K9 w3 |) M+ ]" Y( [' g0 q7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.( ^) [8 O( q* }% Y
南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇6 W; l) D, G! e1 X/ q
南瓜亦係非常有益既食物呢.
/ v; B% W8 ^, q& F5 k( Ztvb now,tvbnow,bttvb呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
0 N+ `3 H! ?3 p: W. t% ~* f! m公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.tvb now,tvbnow,bttvb( ^" H: j3 {" J. X0 b
做法亦簡單得多~~
7 m0 d4 E% u% I/ h4 e5 n3 B4 ~' e只需要預備三種材料，5 Q- R. g* Q1 W/ e# h
快到15分鐘就攪掂.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^' H9 Z' j: v( N
煎得好完全可以外脆內軟.os.tvboxnow.com# Y: Z( y  P% [: {, c

- d- {3 w0 z4 X2 m6 h. y( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜：( `: D; P; _% \5 f
材料：os.tvboxnow.com: Q/ c6 s3 g- L* i$ W0 Y. U8 d
南瓜  200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 \% R; b- ^# ?5 Q
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
4 u8 }! |% ?$ _% E  M. K- eos.tvboxnow.com糯米粉   100g: ^8 G% Z! C- @, n% ^7 W  A: S
做法0 U/ z- ]0 k: L3 u) W7 Y: e: Z
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
1 n8 Y. u' Q* n6 Q2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R. k3 }1 x) Q' t
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
0 O5 M7 u6 x5 s) _6 }4 a公仔箱論壇3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
4 C) `2 Y' G0 V% u& z0 C) G( eos.tvboxnow.com(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
1 v7 C! `! p$ N6 ]) ?3 h/ O(4)搓圓、按扁、煎、done~os.tvboxnow.com: I2 b) ]: q' n& ~0 }5 ~

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