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1 e( Y* \$ `+ d4 G' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: w7 a. L" s! x% {

! k; t! D# R$ A$ a. u$ q% }1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料9 U: l3 V; z& I. x& t
忌廉芝士 225g
; g  U' X' H! v7 A2 Y( Pos.tvboxnow.com砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb0 n7 X  s: e& ?4 Q+ \
蛋 2個
7 k. V% ]' {+ h8 U$ Q公仔箱論壇牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb/ O0 V9 [1 ~7 b! V" ]& X
糖粉 100g公仔箱論壇+ u# n! ]. u' N* X) x) l
朱古力 120g" ?5 Q" p- a* j$ z6 j
低筋麵粉 60g
  D5 y3 L, |, d2 h" [% d5 y" f
9 L+ a& d$ Z% K2 htvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- b) I4 X5 J! m  I/ \5 ^, e
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
; ~5 x* m* F# [7 u9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌os.tvboxnow.com7 e1 V/ e( g9 A: t
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻$ E6 ?" _2 y3 G5 Y# e$ h& D- f8 [
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。公仔箱論壇7 i8 O, l" Q" b8 |
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案tvb now,tvbnow,bttvb) R# ^9 d6 `5 M5 M
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘1 `, w# t7 j& F: v9 [; W  Y
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   4 u8 ]. m9 X5 k0 N
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* H( G1 ?8 d& K- dos.tvboxnow.com

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……西米盞......公仔箱論壇3 O. J& W; C6 \0 ^  H

. w# k/ u4 f5 O7 N材料:約20件
7 h( p& \( B# r4 {& hos.tvboxnow.com西米 100gos.tvboxnow.com2 z3 W- N  r- s- D
馬蹄粉 50g
6 s! K0 n5 H- w1 n0 j9 s; d# x! j: e* x砂糖 50g: H- a! j' `2 j0 K& ~3 `
清水 75g% A4 i. X) C8 Z8 w3 v- }
油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  e4 n& j+ M- n
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
0 N& |& N1 P6 Y/ D3 i1 _  |: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* {4 f% T, v+ {; `; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b- d& D, s7 N0 ~
製法：tvb now,tvbnow,bttvb. f9 r5 s' n2 d9 A; R/ E! m$ K
tvb now,tvbnow,bttvb, k6 b. f  d- S0 K% p/ {* V1 G
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb: K2 X  G+ D) a" y/ E" W" z* a
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~; S# Z0 ?9 C

3 Y  M& O& Q& W' W% e: k; J2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。公仔箱論壇+ q; D( d7 P% l% Z: V- \+ C
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，4 C- G" N2 v2 P/ [" V& D( h! v4 g
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇2 r# c- W( e* J' ~
公仔箱論壇9 F$ Q! o0 q8 a( _# u9 N. x
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
* q5 D1 w& \* [% R: a公仔箱論壇# a7 j$ k! \" |7 H! M# G3 H7 b0 L+ j8 z
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
' s$ {3 n2 B8 F4 O, G6 P$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Z2 O4 y; M  e$ K1 f& V
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i9 h& t5 t. R+ \3 ?+ P
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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8 B( j" p9 H0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j! f8 `/ B& k2 @

1 e! O) ^* Q" o7 Qtvb now,tvbnow,bttvb

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)# N& C# F4 p% n% X# H9 F4 p
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低筋麵粉 3/4杯　　
# S+ {# O8 B7 j1 C2 q8 @7 Y) Z) O- N  Y) `5 f/ `8 R
澄麵 1茶匙          tvb now,tvbnow,bttvb7 k' v3 U5 b3 {3 G4 C* G
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 b. O% m& Y
雞蛋 1隻      
; L- L3 E! y. x% ], M$ v( c+ m" X7 B" R/ K; p5 u" ?3 @
水 250毫升        
! n# @/ D" R" f: n公仔箱論壇
2 d, d; i0 n& |/ [% h) V油 2湯匙　
6 r( k' p/ O1 D公仔箱論壇- g  Y1 M; O( O5 i. O% B
豆沙 適量* z9 o3 l0 ]7 }$ o; T
做法：# p& P2 J4 V2 S( G
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
+ s- Z& m) j  R4 E( h- U( i公仔箱論壇2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s9 @3 @  Q7 P6 x) ]% c* O
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 Y. c2 @% N! R! R/ X. ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O3 V$ K0 f- ~: @3 ^+ u
## 特別嗚謝"蔡師奶". u# n7 r+ R; K' V3 k/ P! F( G: J

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玻璃曲奇 : c% J( N# D: F1 `

& i: a3 U# ?# Z( Z% ]3 {& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (約20件)
& \6 C  R4 h' `9 v. p, gtvb now,tvbnow,bttvb
  @+ M1 e. S, C: V3 S) J& d牛油 100克
: P+ x: I% H0 S: X$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60克
: y+ R& u  A& V" }- t$ n; M$ D( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克
' _/ C, L: c/ U1 [) `1 M! J低粉 200克
( y8 c4 D: X7 N& L8 G公仔箱論壇泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb, D! c3 v$ r0 J; u7 v
鹽 2克
: C% F7 z9 H- Hos.tvboxnow.comFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 tvb now,tvbnow,bttvb: G7 e/ j+ T& G4 P

, f& G# g0 U8 G8 D, D- y公仔箱論壇做法﹕
" D+ J: A- l, M4 S/ U  D! X; }tvb now,tvbnow,bttvb" c2 i4 l+ @( C; z$ H1 g6 X
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
6 i- s6 l$ w2 o! ftvb now,tvbnow,bttvb(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊, I- l4 y; \7 b0 t# L2 X9 o+ g
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合公仔箱論壇0 M( U' F" B9 f# N0 ?0 S0 {
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇$ i  e$ Z- q  X  c+ P; S
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 公仔箱論壇8 H' N( I% q% b
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
" m! `! J! a6 J  f- O" d公仔箱論壇(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
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9 Y; N2 ~3 w: Z. j  ]0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇( u+ v$ A, z4 D" j' d

' ?! M( L, V+ J3 B6 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! O% K) W4 e, \* N( y: k; ?6 A5 o

2 \  m' b: H- M; M7 O7 w/ e: Q, ?
: j; j# q3 u, V: E, ]os.tvboxnow.com公仔箱論壇! i( ~5 v7 t4 ?8 n( b

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法 式 檸 檬 蛋 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `- z4 |/ G3 F& g  k( R0 W* @
公仔箱論壇, q5 U. j$ A, X, a% {
材料 :- C; B9 p( M4 g
牛油95g              砂糖95g
7 ~, W% W' y5 }1 ?" i7 qos.tvboxnow.com蛋95g                杏仁粉40g公仔箱論壇( W: J8 X8 u/ S  f
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
- \! ^' b3 h8 u9 O) B1 x- j9 a/ ~os.tvboxnow.com鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- G- ]4 M2 u, J& x4 S5 X3 M2 H
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb+ W/ t/ F; ~- d4 M9 T' c: c

$ ?3 F2 w4 P( {( N+ M2 ]2 M2 E. \9 l+ Jtvb now,tvbnow,bttvb' c/ P/ @! b0 P/ s
預備 :
& C3 }: ]1 H2 m  Jtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫.
1 H' q/ E. S- i. u5 Y5 K! X2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   公仔箱論壇3 W3 ~$ w; M; }, U* a5 t
3.焗爐預熱至180℃.
6 D+ O0 u) e" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
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9 e3 F0 V6 l2 m  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作 :公仔箱論壇$ ?0 d- S* ?; P& x$ R: y
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ T0 E* ]: B8 A+ Z) [
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
2 ^# [" u* y% I1 @4 U3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
) g, t* t7 r9 F$ s  ~4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.公仔箱論壇4 M9 M$ h, Z* E0 X, d5 W
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.os.tvboxnow.com8 l/ W- [2 n" H+ h- D& \% `7 V
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
: z4 l% V3 j8 q) A! j: h4 N3 {os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }5 D& ~" O) M' N7 \  Q: d
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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb& J; g: k* e/ {' ~- J

! k4 u$ o1 x! B$ M4 Y材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N. i: s( v7 e3 t. s) V
水　　65g* P& i" T" @$ e8 M/ C3 o
奶        65g
3 t- r) }. y9 P! ~" b+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　60gtvb now,tvbnow,bttvb0 l/ T! g0 N6 p
糖        3g+ [# M* g# G4 t/ }- _: u
鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb$ k' W+ Y$ P+ H* l' ]* f
低筋麵粉　70g
& U8 o! i$ \+ F$ j# {tvb now,tvbnow,bttvb蛋　　　　3隻os.tvboxnow.com: A' s: v" W- N' ]
做法:
* V/ Z4 U) e8 N4 g2 [7 s' fos.tvboxnow.com1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
0 r! G3 b( [2 ^/ O. P, P" v2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火% Z" [% r$ e( a' g
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& @# T2 p1 r6 L9 r8 d
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
' k6 K$ w: b- C3 f' m1 G7 A8 H7 h/ h6 Y5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
) x" }* h3 E- m& [8 |$ |' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
5 a$ w, b  S) Q/ T1 [  p. c7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~公仔箱論壇: S$ \5 Z0 W) ]2 R: ~. C9 ^
8) 雪凍至好味道.
( P1 C: O1 t. H/ o''吉士食譜 ''
) \! N& ?% |: g4 Z; \8 [% l& \; U" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條os.tvboxnow.com! C7 B, C0 R3 Z; n: B* j
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
) p# F0 M" M6 w% b/ }tvb now,tvbnow,bttvb2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌os.tvboxnow.com/ y3 x! K% k4 c
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
" z( j3 p3 @+ t% I) r1 n1 E, uos.tvboxnow.com4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用0 o5 e- K8 ~% {8 k  V& }- N! q4 P+ ~
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＜  相机唔見左.無影相. ＞    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x& e! P  ^; E
講明先以下既相都係偷返黎！  ^8 o: D  d( T& ~6 ?6 g
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9 G3 E% V+ q2 H  o2 C6 i今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
  l1 |$ _8 Z* u. A8 y公仔箱論壇一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
. ^% u  N3 a' R+ t( T3 \' r公仔箱論壇其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i9 O4 \$ V1 a9 R4 D! [
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' % d$ F' P7 q' ]# U  Q3 w

0 n# l, o8 V" P公仔箱論壇公仔箱論壇0 ~- e: J  ?2 g; q
2 O0 o0 Z6 I$ {* s* A2 m
好易整架！
% o- t# T' w7 {* f. P9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' U9 d+ ]- Z1 z4 L( w
黑朱古力55%   150g公仔箱論壇# g9 w8 ^+ C% T( u
牛油                150g
* |* Q; Q, x. h* }1 e0 I, Y: `" h雞蛋                4隻公仔箱論壇2 {4 u9 k% {% Y; W8 K7 N0 O# d
糖                   50g
6 {- G* I& ?: r) q7 G) n" v公仔箱論壇低筋面粉          120g& C5 ?7 f8 Q+ B# ~. r
發粉                1茶匙
; Z$ i( n  E, ]% D! M/ M9 p5 W+ Ptvb now,tvbnow,bttvb入爐紙杯          12個公仔箱論壇- y8 t9 @$ C7 q" B2 [+ s5 W+ n
預熱焗爐180度
6 d$ i  X" \8 D- U4 p( M% k9 M5 r* {7 w: W+ J
做法os.tvboxnow.com  J  c. F# \5 |0 b
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
' t+ @4 X, {, O7 X  Ztvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分3次加入打起os.tvboxnow.com# m2 g7 ?0 o, W5 S0 W
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡os.tvboxnow.com$ \  [) j, f3 u: ^
4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb+ [) G$ B  `$ E! M
5.平均倒入12個入爐紙杯公仔箱論壇! Z# `% `- Q) [. i* E4 P" Q
6.180度  中層 焗10分鍾! d7 `4 {6 s8 E6 b# E' c
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.tvb now,tvbnow,bttvb! v0 r" ]6 }8 E) k% `
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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% Z  X' }' h2 los.tvboxnow.com~~ 紅豆草餅 ~~公仔箱論壇5 f: @1 z) {4 _
tvb now,tvbnow,bttvb! [- w' y0 o+ A- v0 T+ d3 a
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
. d! e0 J1 ^4 C' g! `+ e# x: s5 Tos.tvboxnow.com餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
8 I' F- O! @/ j7 F+ L$ o& Etvb now,tvbnow,bttvb手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
1 m, K+ M& _+ N  \7 Tos.tvboxnow.com
% n6 J  ?' ^7 E# s" ?* n & L+ S1 \3 ]  Y4 P) c1 N
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剛才os.tvboxnow.com" P' H5 n4 z" p! P1 [4 P

- i  N9 Y! ?" a4 ]7 Z0 p公仔箱論壇; u# f4 j: Z. ]) V8 t& [
做法﹕3 B; T( f* Z/ K6 [
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
8 E( ~+ \" K  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..微波爐加熱2分鐘公仔箱論壇# P, Z- y- d' v3 f) u
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻% C; ]: x( i& ~
4..將熟粟粉放在大盆內   os.tvboxnow.com; K! j% w7 n& t: a

: V3 H. c6 e; w; t7 ^2 r# F
0 t( I6 C7 }: k8 H5 X
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0 |. X# {- V7 U; q- i: L2 m: Y公仔箱論壇剛才
/ u$ I7 [! \; O& Q, ?4 J' v  t: \% ?
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，tvb now,tvbnow,bttvb/ I  y' e. a: N& }8 W, X
6..即成為草餅團。大約有500g.
  _# A+ O  b3 ]' K2 H, C7..切開十六份擀薄os.tvboxnow.com: d) A: M0 p3 U2 z5 O
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
5 P: W' y( i% f( w2 V7 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z' z' H% n8 o" U, ~) M% D3 D

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剛才7 z) ~! K9 ]3 w/ h) K. v1 R( q3 q
os.tvboxnow.com7 }- v/ z5 A6 z& A

7 c1 y# ?0 q0 V- [7 i3 y2 i3 btvb now,tvbnow,bttvb9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
2 o1 P: J- w  k公仔箱論壇10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
3 b: Y# D* c. g/ b2 _2 v3 n
0 F9 e# F9 c3 z+ v) F0 W% l' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o( p' Z% _# `tvb now,tvbnow,bttvb
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
) W( J3 ^$ t8 }  x4 C; b材料：
3 N. d+ d* J, p3 M蛋黃            3個         
" T/ u0 F( F7 H5 P公仔箱論壇砂糖            35g
) ]+ {' f3 ~9 [. B4 T椰漿            50g   '暖身'
' A7 w+ r3 {) ~; t0 |' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精        10g        
+ F( p3 k# h1 N+ L2 T# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油        40g   '暖身'
% U$ v+ v2 H; B( t( G/ m$ Los.tvboxnow.com椰子粉        30g   6 ^2 r% z" J) X3 d
低筋麵粉    50gtvb now,tvbnow,bttvb" j1 u. b/ }6 Y9 v1 }
泡打粉        1.5g  
, T6 H. k7 [# k. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白          4  個        
9 N& t, W7 v& O' `. W- p7 p砂糖            45g3 i- w, a& K1 @# c
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 w6 j: e8 y8 W: L, O
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度! }, L, q+ X/ w7 ]
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.os.tvboxnow.com- ?( ~3 d2 X* ]; _' U+ I8 B& G
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb0 ?, v$ ?. {' Z* a9 p
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x! K* t2 ]# M, b8 k
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全公仔箱論壇3 H( K( u0 s' J! s; p+ O. e2 t8 V
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
# }, A. [$ G# ^, N' b' Qtvb now,tvbnow,bttvb7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
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4 N/ y9 D# P' U5 A- H# O! Sos.tvboxnow.com

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
+ W9 U1 G6 R/ I$ A4 k蛋白                160g(4隻)5 u0 S1 q# B. D% V% N5 V2 ?
砂糖                30g
- R' L% x, h0 c9 O2 i; }/ D公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻)
. n! x* p8 ~% @5 a0 R4 f5 h: U! ]tvb now,tvbnow,bttvb砂糖                40gtvb now,tvbnow,bttvb% Z: c. Z( C, _5 f1 P
菜油                40cctvb now,tvbnow,bttvb3 H( o( R1 s# ^3 Y
低筋麵粉        80g  r, I3 y8 [% q8 o
鹽                    1/8茶匙( t# ]9 n, W! O5 u
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
. P) R! {8 u; A$ n! a紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇; R8 w/ z  n7 J1 f  _$ }' @
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb$ o/ y: Y* f5 a& b
預熱175℃烤箱
7 P; V( ~3 [$ M公仔箱論壇' N* j* g7 ^* m" B* m- p
步驟：
0 ?- T$ m3 \1 d3 }7 u: ?, i7 w, ?1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, U) d- K" ?
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。公仔箱論壇: O# A4 l; ^2 h& }1 ?4 V/ _
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。8 f5 [  H% J( G% B
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
2 Z7 D$ U; k" c' d& p+ S* y! Ios.tvboxnow.com5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
* g+ F! o; e1 X2 Q; k6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。os.tvboxnow.com) U. c9 w& H5 r, Q8 b
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。os.tvboxnow.com4 `% y/ b% k- h
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。os.tvboxnow.com! s" _7 a2 q5 u) Q, d0 A( c8 L
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。公仔箱論壇+ l2 Y/ F, a  u/ t! G: G1 f8 G- Q
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
  Y* z0 B3 T; O- f( @# X公仔箱論壇11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
2 Q: |1 A  w1 S/ E9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n9 }. |! X3 b% _5 O3 gtvb now,tvbnow,bttvb~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~os.tvboxnow.com( ~( w! c' v( w6 z* Q  `) f  ?
tvb now,tvbnow,bttvb; M" ?4 o6 E4 T7 d# M& z

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3 s: k& h  \3 e/ z2 F) _: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
9 E- ~* R7 N# D海棉蛋糕 ~~ os.tvboxnow.com4 |+ p4 c$ J; y! I0 Q" A1 s
A) $ I# O) |. Q( y, |& ^# M4 ?9 ?" W
蛋白..... 4隻8 p# M! A  t! c1 t. l, E$ o
砂糖..... 60克
/ _: i/ u! B5 J% S8 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻公仔箱論壇- P, v) J9 P: [0 [. |- a7 V9 s
砂糖.... 20克/ O  {- H& t. J% n8 J
菜油.... 60克
9 b9 B( u9 T7 s( C7 d) k6 qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 |* B* L2 v9 X- R
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r* w) @" a, q9 w- B
泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! M6 ^$ M) ^4 J
梳打粉 ....... 1/4茶匙
$ c7 K( G* l) o6 ttvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~
  ?/ C9 f/ Y/ `0 H( Y) `公仔箱論壇淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙os.tvboxnow.com0 o' Y* {% W& U# `, x% n. F
饀料 ~~
( V; \& T& ]  E0 W4 Y* y自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
" v# G9 n: J' h8 T( g& Q做法 :
7 X: d4 }) H- u5 ]# x公仔箱論壇先打起雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇1 H" j% A0 G! U
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!os.tvboxnow.com& ^) T8 g/ C9 C) Z6 B! {" j: m
海棉蛋糕 ~~
- U8 w$ a8 p7 Z9 c2 K, `0 ptvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
0 s  D5 H6 F. Z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)8 e4 V/ R; ~: S# K
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
; K2 a% v( e$ |- L4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
$ ~& s. S. b* f, e- L; [) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
5 ?1 U: n6 E0 G. ?; ztvb now,tvbnow,bttvb$ `" t* R; N* I" H1 a+ H8 P

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
- _& J7 K0 U( N; }3 e! R9 v公仔箱論壇想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
3 E( x  k  L" x               
2 u: c+ |  p* K9 K: [5 l* _tvb now,tvbnow,bttvb19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 [* H. J" [2 N( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 U! v7 n2 m- ~/ l0 h4 L
餅材料:
! }# a# [+ l6 W# mos.tvboxnow.com蛋黃 2隻
& \3 G! t" h  y3 K7 d蛋白 2隻
: T0 y) v5 @* h/ u, b糖 30g
  ]0 {& E  `9 F% P0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g公仔箱論壇% l; o/ d. _! I4 g$ R
os.tvboxnow.com6 \% N% X" f3 d$ |% l

" p  a* b) ]4 k. B5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _" [; L. G7 L; n  O/ C
Mascarpone cheese 500gos.tvboxnow.com+ @8 R; u. i  P; d
蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb. R( }: v, c9 ]- v. |
蛋白 4隻糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 j0 J8 V+ F# _  Q& X3 y
淡忌廉 250g (打起)
6 I$ i% I- v0 J6 x+ h" ^- `' Z2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙
/ I. C- c! \" _0 Xtvb now,tvbnow,bttvb水 50g
2 g& G/ k, Q7 g8 Oos.tvboxnow.com

+ _  @6 `% Z6 f5 @( r; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙os.tvboxnow.com2 d2 v9 W) j/ V' V+ X- C
咖啡和amaretto勻合,待用。
" Y$ W. R; w: K+ J! _~通常我喜歡1比1份量
) y- C+ ?- f$ C' K" Vos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 r! y; p/ s$ D& u# C8 I( H# f3 y5 |
(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb4 p' x) |- I! `+ H; s  d  \
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公仔箱論壇* _+ K1 j( F) K1 {
做法:2 z2 G/ B$ p8 w( o) Y4 e
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
4 y2 y  J4 {( r焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvb now,tvbnow,bttvb( |( B  M: ]/ j/ B' V$ P
用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb8 W# x4 X/ b% @: b5 t% f
低面都要掃上咖啡酒液。: a/ \  L6 |0 R% h: [
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇+ a; K" J2 a9 [! \' X# w& H) h
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
# t) S& h$ V# |- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
/ L/ b+ t% u/ i1 W$ A) W+ i: N蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。' h7 W! a+ @. _& A: D
再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. t' ^: B) g* G+ [! _
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻2 A0 _* D% ~9 K5 p0 C2 ^/ d& H) K1 ~. Y
倒一半芝士料入盤內做第一層。
/ k! q; Z7 U2 Y% q" ^; b% W再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。& U2 D5 \! T0 ^1 U7 M! n
進食前,灑上可可粉,即可。
# w$ J/ Q- L, H- ios.tvboxnow.com0 b* H  D5 P- J6 Y

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+ o& M0 T, c, u$ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  m: ?% K1 J8 n& Q
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
  ?; w+ G5 Q* o只係用呢4樣野.公仔箱論壇" j, p4 l1 I% v/ M, t& Z0 V- r
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ u. A3 r$ |& U9 N
6 `$ B9 {* o. k2 R9 s5 t4 s" g5 [4 W

+ m. c% R8 U; ~* y/ t1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 7 J. H7 E& p; F1 h# y1 u
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f( ~  h1 c& y; |7 u
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。tvb now,tvbnow,bttvb/ l$ ~! H7 A- y3 I4 C

2 }/ u: N4 F" ]& g公仔箱論壇+ _" C' G0 X+ i, X  k. W8 E

0 H) j; n) S! `4 m# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
7 t7 S+ `" p  [* F公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。! I& \* ]8 o( {1 S! f6 v
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$ r$ P6 C5 e& K8 B9 }  t* L; P1 E, R

" ]6 N; E3 Z" r) g9 stvb now,tvbnow,bttvb取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
4 G' K: N" y$ g1 |公仔箱論壇將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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% [, u. `0 i1 R& A7 [* a% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \3 M/ M) Z7 x8 x3 J1 |

+ [2 m% ?  b, n- s3 i' {  nos.tvboxnow.com
) F0 @7 m% R5 J4 Otvb now,tvbnow,bttvb 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q( F0 ?% C3 B0 ]
: Y* z1 h5 ^- C, I+ s
公仔箱論壇' G# [# g/ z' C) Y& p0 ?* S5 a7 a

. L8 M/ X! p$ v; ~4 t; f: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
( M% d4 w, A) g+ w" u' t( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c9 }) P& `9 w" kos.tvboxnow.com
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再放入雪櫃.雪凍.
1 T7 V2 g6 s' ~/ _. J9 |公仔箱論壇
: V) G: m9 ^' c) Q6 h( V3 A4 `tvb now,tvbnow,bttvb- |, h$ `3 k/ W! L4 v

2 R( J  q: I( q2 Y% m0 X2 ~os.tvboxnow.com: n8 U. ^- h* `9 ]

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樹頭蛋糕os.tvboxnow.com: g6 O5 ]) ?0 \4 |* n6 L
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公仔箱論壇" t  G& e. k3 q( g% n2 L* r- Z

5 L! R% |. Q" P- e$ M% rtvb now,tvbnow,bttvb
6 ]! ]- g/ t8 Z# M) D' {0 }7 C+ Q9 x, m% E+ `
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
- d3 k8 q$ Y3 w9 o. Q  V公仔箱論壇A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  / L# p( y% M# x  Q9 n9 N$ K- I! B' p
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  " m5 J) D9 C3 ?) t  f+ m9 u
C)  蛋黃  5隻   
) d* A+ _: ~) _, k. k- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D) 液體菜油  50g: G4 \/ _! q) R
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
5 j( x: N0 K6 \5 I$ t# ?os.tvboxnow.com製 法 : % L# m2 ]) E1 ^( m4 G
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
3 }  o5 F3 Z2 z. U) V7 h% R4 Y2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
/ u! M% F. V  F$ L2 S4 |/ ?    再轉高速打至企身成蛋白霜." u4 W& ^( v6 K6 @* o
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H; E0 u% r* ^7 v  u
    拌勻至沒有粉粒.
( \# G: [' ~- B. R4 D) h! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.4 k4 _5 R: A* Q1 f9 s
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 b# |/ o: y" u2 f: ~
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
& ]) n- u, B) ]  @$ K. U0 z: p; K+ D; @如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb+ q$ b4 O' R% i
出爐平放放涼備用
1 c6 i" @& Q. u& H* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& j6 T' r" a1 v' }
6 ^3 g9 o+ O+ T' ^) d( V+ ~
朱古力忌廉材料: 2 A, ?' K& j' @1 v8 H! |
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
( E1 L# ~$ _- e; s& X
) O) f  P- \& W" M. S8 g8 ?" N公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇7 Y2 I: B* r' H. }2 E0 |
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
/ K5 n0 ?1 w2 \1 x& ^+ F3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻7 F% }3 Z/ ?" v, n  h
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
; T9 D. k) P! e& V0 [
" w' f4 g3 G* L2 e公仔箱論壇捲蛋卷( C7 \! k0 M! l
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
# ]" t/ o/ ^9 X: ^5 {2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
5 \" B! M& e. K: Z公仔箱論壇3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.7 n& B$ f! z$ [$ V) D5 Y
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.公仔箱論壇( r  ^5 }; _9 \$ k- O/ R
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
9 r/ `1 E9 x/ t/ u" V8 r0 z9 D6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
8 \. M. @- ~5 q0 ?4 k' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.9 J2 U/ K( s& N) q
南瓜既香甜令人難忘，
7 q0 e0 W  g1 u+ \8 N5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇# Z' ?1 a. w9 t- K
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，os.tvboxnow.com4 u$ W+ p  g4 h0 O0 o) s; p1 h" ^
但比年糕多一份鮮甜.+ f) {6 G: g( A& p0 B; w, Z- F
做法亦簡單得多~~
  Y- \' L' T, z7 b, Zos.tvboxnow.com只需要預備三種材料，tvb now,tvbnow,bttvb" r. ]# k  u7 d; a) e8 S% ^7 p- n
快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb* ~$ W$ k" k+ Y7 ?- M6 h6 S7 N4 |
煎得好完全可以外脆內軟.
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7 P: V5 w7 J# W" Xos.tvboxnow.com食譜：
5 i) C8 O7 B! k6 t4 ^材料：tvb now,tvbnow,bttvb. u: {) p  s( z- M7 F+ z7 Q  f
南瓜  200g公仔箱論壇6 i& g# O) S& X, x# i. z+ p5 ?; F! V
糖       80g(可隨自已喜好多或少)* \6 i$ s3 a$ F) B
糯米粉   100g
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1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
3 x1 B) w4 C. e% A4 d, Stvb now,tvbnow,bttvb2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
! _+ g  W! p; ~/ m- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
7 }6 L  C2 K2 T6 ~0 sos.tvboxnow.com3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
6 z3 w0 E" t+ ]) L! p公仔箱論壇(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
* O; w# n6 I, ]' V/ U* h9 Z( _7 u: [(4)搓圓、按扁、煎、done~公仔箱論壇# P+ t6 J7 t5 Q" G1 F* I+ u0 ~
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