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1 z, q4 g& V' T
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
- C: s$ ^1 Z0 @/ O  k  R6 i
5 o, m7 y; I. o$ |" U2 ~$ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
3 K" s3 p2 y) x3 O, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 225g
) \; S) x! D( P( |: Fos.tvboxnow.com砂糖 50g公仔箱論壇+ g* g* k' l+ H& I  }
蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" A7 Q; |. y! ^/ M
牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ P9 F# r3 ^1 V
糖粉 100g
  {/ i" P/ W: p( z' m! f5 etvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120g
8 I+ ^8 r; R- d0 o9 l" e1 D! ~  n8 jos.tvboxnow.com低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb8 K8 b& C+ u+ J) a2 k0 @& g

1 _( r! n- n* D# a" D* D* Ios.tvboxnow.com做法
2 j, c1 |( R4 A; B4 _, m5 X# p. C/ Z8 t1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
; n8 W* j' H+ f, r; T7 P2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e& W% d* L3 p! o: @. t; i. F  c: X
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
/ R$ y' e5 I. o9 i- L% ?' V公仔箱論壇4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。2 z: {& |& Y- p
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
8 }7 P8 ?/ R$ t( T% _# v5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 E6 N& ?; V+ {
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   os.tvboxnow.com# F& |) n( @. Z9 w1 G

" _+ w* z* [8 {7 R$ g- atvb now,tvbnow,bttvb
" r2 w% d  i1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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……西米盞......2 j& a+ z! i3 w0 Q$ |" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ ^/ ^% K1 o2 N% G) a
材料:約20件
& F9 ?0 R& H; I7 ?公仔箱論壇西米 100gos.tvboxnow.com2 x2 N" G2 K; c5 w
馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E* f: h% k) I2 p& z9 e  D
砂糖 50g
) y# ^/ O% x4 W( S* F公仔箱論壇清水 75gos.tvboxnow.com8 y% T( \8 k% h2 l8 N
油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B* _) W! k. [7 d( I( I
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g公仔箱論壇/ E, r4 k( r, u

4 ?4 O  E6 J5 v0 M: C- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ o& B$ a# k2 o% v0 O
製法：
4 ?4 n" E' U; o2 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! E1 L6 Z$ ?( |( k' G* \+ A
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
, }8 ^( U$ g" o4 U公仔箱論壇   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
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5 D5 f# n2 s, K5 U* ~  F  g公仔箱論壇2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
7 V, j$ v% E0 c: ^* T公仔箱論壇
$ T+ y$ O5 X# C- R) C# T) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
$ s3 q: o, l4 x5 U; Z4 j. D$ itvb now,tvbnow,bttvb  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
" w8 g$ [$ G0 j( u: k
/ J$ @3 r# j: I( A+ m9 x3 g5 yos.tvboxnow.com4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 5 ]% Z# K( R4 {  X6 z

/ }$ z. y7 B& r* N6 _$ |, }: G5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。+ c4 U9 a! B6 ]# B. v

) h- M. f$ D: S* }% T心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
2 d! u7 ~$ K; M7 i; b( N      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U, }/ N; G/ P

. ?5 {  C) K& `; f0 L  A0 [+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 k+ F# s: m5 g1 Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ M0 K8 z$ j% \/ d* ^( k

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
9 M& V2 `% h" T* I$ n) _公仔箱論壇1 }+ g, d. z0 d" o5 X( F
低筋麵粉 3/4杯　　- a0 W/ C6 m7 c& _2 {

$ J$ `4 O9 J/ {4 H8 ]: stvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1茶匙          公仔箱論壇* r7 D9 S9 n8 L3 v

' E5 Z/ d8 C% e1 O1 K- z 雞蛋 1隻      
4 a1 k! ?8 q+ x. o  D8 ^  S  i9 Bos.tvboxnow.com
$ [6 S$ E8 n4 B8 a公仔箱論壇水 250毫升        0 Y$ K& h; Y5 J- ]# R
os.tvboxnow.com6 E9 F/ Q- o. J2 l
油 2湯匙　
: I# s# h' N$ O( K" ~公仔箱論壇' P# D7 @4 d% k1 C1 [0 W9 _
豆沙 適量os.tvboxnow.com/ x+ a0 u7 `1 ~4 z
做法：
2 N# d4 Q; {& I) ^tvb now,tvbnow,bttvb1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
/ Z+ w: }2 Z; U# ~6 V6 O' [os.tvboxnow.com2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。os.tvboxnow.com/ V/ V5 [- n$ V* m8 A
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
% e) h- p: M: g* b2 fos.tvboxnow.com7 R9 l9 ?  k: Q9 P5 C9 _- \
## 特別嗚謝"蔡師奶"公仔箱論壇, t7 ?# _+ @+ F9 B* k  j4 N
公仔箱論壇! G8 G$ m% `" \. X' W

' b' q2 b# f' p, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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玻璃曲奇
" [6 b! |- D1 L$ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) @8 f1 C$ Y# Z/ b) ~9 }
材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 V( P3 Y" ]+ {

7 o+ B: d2 f$ M' I9 X% Mos.tvboxnow.com牛油 100克
& O5 d8 U% j4 O* b' ]# k; j公仔箱論壇糖粉 60克
$ N. m5 k# n+ E# y1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克公仔箱論壇8 D0 ?5 W7 |/ N- i
低粉 200克
3 D# X3 k& r) i泡打粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S! f$ ?1 p, `; d
鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) m; Y( p- t) U
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 . |  e% w3 x% J5 q4 N+ `

: R& d( x0 e) D2 K- {, Ltvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
4 Q5 y" [8 U0 Q0 X% D# C$ B0 O5 `* q% I, K
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 t" S: O0 t8 k$ f! H# U
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvb now,tvbnow,bttvb, I: n7 g2 \" u1 X: `8 b# l: G
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& y, V8 \! m, V
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇$ H% @, }* b+ Z- i4 h' ?- x* Y4 f
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, # N+ N; c6 C) T5 Q- V1 J+ P5 m) D
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvb now,tvbnow,bttvb% [# l. L% M" ^, h
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出8 X2 {! i# L  }! x6 s" L) }

4 J7 \! n0 j# i" v4 m! E/ bos.tvboxnow.com** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
/ d: w  H: A, i/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^* O6 ], I4 c公仔箱論壇/ P- [5 Y; \1 n+ ^' C

* g! b6 i7 |4 A3 u
" L& O2 D. j' ]3 P! R1 ^os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F4 o+ U7 a3 n2 N; ]0 {

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法 式 檸 檬 蛋 糕os.tvboxnow.com  d# C$ Y0 @% e  M9 ]& H9 o* T
, a6 B) C7 z, ]9 b
材料 :公仔箱論壇2 t$ L3 p) s* i
牛油95g              砂糖95g
; ?' F8 t  F0 z" j6 s- b2 oos.tvboxnow.com蛋95g                杏仁粉40gos.tvboxnow.com2 _$ \2 H6 G5 c0 t& ?# u9 h* l
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
7 Y5 j7 n0 F2 @6 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙: N, l! J0 \# h3 t2 H
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
% L  g5 e/ j5 U% f. @tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- _  w6 g9 {/ A+ l
3 N$ U- Z* L2 q- G8 _( `
預備 :
1 K9 a1 a2 e3 x9 Fos.tvboxnow.com1.牛油放室溫. 4 y8 `7 m, ]8 G3 l. b
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   公仔箱論壇7 e: Q8 R8 D2 W, i
3.焗爐預熱至180℃.
6 b. h  |0 `" w" e* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
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! t$ L7 B& {* ?) F公仔箱論壇製作 :
( b& }' a/ W! d, N, \1 J, o) wos.tvboxnow.com1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.$ A: R2 |& V) D  D5 x0 {
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
) r! ?$ p+ M# e) R7 [: g: Xos.tvboxnow.com3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
7 u& T/ D5 T( h8 s3 E9 B4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
# t( P* X5 p6 Y: J7 L- T- cos.tvboxnow.com5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
, r: d- T2 @6 J8 q3 kos.tvboxnow.com6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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6 @8 I1 A# E9 v% l3 c: s公仔箱論壇

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''吉士Puff''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q/ l" e8 }* ^! \

# E6 b! p( u% Q2 w. E& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 s8 `* p* `8 F8 T9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 H8 x; h+ x- |' G' S
奶        65g
) e" L* ]1 \- \) b牛油　60g
' F: s1 k- i6 ?8 z" l0 f1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g* }4 ~4 D  z) _
鹽        2g
' o9 i* ^$ F& {/ {# P公仔箱論壇低筋麵粉　70gos.tvboxnow.com- Q* u; ]6 x$ O0 U$ w0 K
蛋　　　　3隻: U% V6 O$ H+ c( l3 Y& T
做法:
5 v+ X& p4 I  K7 b公仔箱論壇1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩os.tvboxnow.com8 u1 k8 n' x% W- i
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
; ?4 U6 D% }. q2 M" dos.tvboxnow.com3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.tvb now,tvbnow,bttvb* ]9 l" `$ n4 k8 B) M$ Y
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
& M8 d; @% j. I$ K4 G! Z( r& m8 @os.tvboxnow.com5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
! I" W, E. \& I: j, G0 l; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins公仔箱論壇" P* h1 `) r# o
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~公仔箱論壇6 w5 c6 J. [; O& I& m* O
8) 雪凍至好味道.
4 n9 ^' e/ A1 |+ ^0 a( h# d公仔箱論壇''吉士食譜 ''
2 H6 b1 v* ?; I, Y* R! x# g) s& l8 {os.tvboxnow.com牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條' ?' N5 T1 f( f) u
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
4 m% u2 K% O1 Q  }5 G4 P* U公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌& V% Z& V5 l3 T) q% o1 m
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身. s+ P8 Q" N. N7 M' C# H8 d
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇: P4 g- Z6 y! ~9 B
tvb now,tvbnow,bttvb! E7 e  \: x* ~, H0 l& h6 R9 T

  w$ i) t+ X0 X$ C/ B- g/ l7 e＜  相机唔見左.無影相. ＞   
" X2 U- ^! p% {3 h( V& ~7 |' z5 b講明先以下既相都係偷返黎！
: F. ]% N5 @+ X2 p& l, J5 D7 X2 H) u& W
6 y& W: ^: @8 j, w) y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D! i% K6 @9 X; P. v' G1 h5 h公仔箱論壇
& L- W$ W; }; p7 `0 e$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" F3 {& B3 m7 M. |7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z2 r! X. k0 J+ h1 @0 p

) w' r2 L/ c  i( M公仔箱論壇
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公仔箱論壇+ O1 V: j9 q# W( ?5 R, d

( s# ~7 T% ^1 o; x) Z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
% J. ]$ K' ]# _tvb now,tvbnow,bttvb一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.os.tvboxnow.com( a6 E* ^3 H: ?9 F+ v/ i
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.6 x4 a5 N, ?6 L# F0 P  ~* V: D
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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公仔箱論壇; S0 I6 C5 X; G) U$ s

4 d9 _$ p) u: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好易整架！公仔箱論壇  h- J( a& j  [2 v$ x' G: W: v) D9 Q4 X
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) T4 X* L! U! d) O1 Q
黑朱古力55%   150g
2 h' `; v$ b0 I# m6 o; _9 ios.tvboxnow.com牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb6 z. `5 r0 G  Z1 J$ [
雞蛋                4隻
0 n" L, [/ K6 f公仔箱論壇糖                   50gos.tvboxnow.com5 `* P5 c& V1 l$ ?- n
低筋面粉          120g
' X; r4 Z9 j2 j/ ]: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉                1茶匙
& j' A4 n$ g3 p! E( J入爐紙杯          12個
8 `, Y4 T4 G% q4 Z4 u( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐180度
0 H0 l1 G! a# }. @* ]6 N+ o* `6 \公仔箱論壇公仔箱論壇) v; h$ ?, p  B5 L' Q9 N6 x
做法os.tvboxnow.com/ A! s) ~7 k; [
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶os.tvboxnow.com* r4 _' e" D, G
2.全蛋分3次加入打起
  ]1 [; ^# \+ b- h+ s" b( I+ S. @3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
. y" G/ G. m1 j( ?  m# l! y公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 G( a4 b- \
5.平均倒入12個入爐紙杯
" J: t; q: U( s: m. R  M% @' m1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.180度  中層 焗10分鍾: B; n& F3 R$ E# g1 ?2 o
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.7 r' X- |3 J, Y
所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb7 ]2 J* H! y" A

; k5 r; g+ c, z- W/ @" u7 L~~ 紅豆草餅 ~~
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9 [. x2 p- K6 K; {os.tvboxnow.com材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
3 \5 ~  S& X: J% D5 V+ G餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
9 Y/ H9 ]0 [2 K) P% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 ]: U  B) B

& I4 f( g/ D! E7 ?9 O, t. D0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 K( ]0 f+ g, M  s1 l& t
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8 s. D4 S& |! n! Q  U+ x1 ]7 q- xtvb now,tvbnow,bttvb剛才
, g7 y5 H5 E2 ^4 g公仔箱論壇% D( M& N6 U/ L% g2 Z- Z0 f* U: o
, A4 E6 O; r- P
做法﹕& T& c9 b1 V* w/ X- D; C3 _
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
% k$ j2 t# H! d: F, otvb now,tvbnow,bttvb2..微波爐加熱2分鐘
; r% J$ g& M5 s$ t" j公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻# M; e$ z8 a' ]; ]/ f
4..將熟粟粉放在大盆內   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u, I- t5 b, u0 z0 q4 u
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7 u" A5 p( ]- ?; u公仔箱論壇
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$ F+ y& u6 Y9 |' Ptvb now,tvbnow,bttvb剛才( p/ l0 t8 {' S4 c. ^, ?) Z
5 z, A2 E7 ]. X' c2 J3 R
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
  F5 I, L3 {: S/ E公仔箱論壇6..即成為草餅團。大約有500g.os.tvboxnow.com( S" ~: @" e7 t4 k5 ?
7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 E% W" f$ A% Q' h, \6 ^
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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3 V5 }  T* g; |os.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; v  i8 D) E) p$ w  {2 `( N  g+ {3 u
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! M% s  y% M9 Q* N' S. x6 P+ I. tos.tvboxnow.com剛才
& Y+ b9 g( d  _+ f  [7 [# ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- }. X& K; h4 S- h; y

6 h& w* ~8 L+ H8 [1 {  y' `! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。公仔箱論壇0 L; O, O8 A- `$ I- D+ S  w$ ~
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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+ F. Q7 z0 o0 U8 f" Bos.tvboxnow.com
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb# H( m7 }3 |) e
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: L2 s7 C2 ]; p: l- ~% ^
蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M  s* J+ ?$ v5 t
砂糖            35gos.tvboxnow.com; [. ~: {! I+ P+ H+ o
椰漿            50g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb9 u8 w* ~0 _) y
班蘭精        10g        
/ q- v' v/ o0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油        40g   '暖身') o1 p" n( E$ R( v7 N- x8 I
椰子粉        30g   公仔箱論壇& r/ X0 y! t" E/ L/ ~4 g2 B* R
低筋麵粉    50g
5 G" L$ E. U( [/ m1 Q; C( h4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        1.5g  
* |/ q9 |' r: v/ k# m/ ]公仔箱論壇蛋白          4  個        , R/ S/ N7 a) P# j5 x. Z
砂糖            45g
0 G: U: b3 W, ?os.tvboxnow.com做法 :os.tvboxnow.com9 K& B/ Q8 R( }" I8 x6 {: \2 j& Z
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
, g0 K) U- H, m4 I8 [9 |/ s2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
) ]& g0 R4 s8 i公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
# H6 o/ Y+ J/ `tvb now,tvbnow,bttvb4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再0 z! L" j% N! ?' E4 t
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
6 o' E) i  x2 V) y' T5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
. N6 G) a# k. F# O, {os.tvboxnow.com7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
  G- u1 h' C/ d; X
. z. d1 s9 W" a9 S1 p1 Q' _$ i5 R7 [: D3 oos.tvboxnow.com

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇" P/ u2 X: W: B  B( `0 e
蛋白                160g(4隻)
" j% @; @( M, F1 _% d" {1 o砂糖                30g
* n/ g; @: I: t蛋黃                40g(2隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: T: j% F/ {" w
砂糖                40gtvb now,tvbnow,bttvb3 H  L$ H9 D0 \5 x' \$ O5 q
菜油                40cc
2 h3 c) W; a, |- `: b4 _os.tvboxnow.com低筋麵粉        80gos.tvboxnow.com1 m: [+ v; Z+ |$ @' y/ e
鹽                    1/8茶匙
* ]  j0 m/ K$ f* y' N* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)公仔箱論壇$ @# y7 N$ u1 H) W$ ^
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
" x8 j- l) T) V  }/ Y: a紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)! u+ d* c/ ^! c+ |, i
預熱175℃烤箱
& d) r/ j/ M$ U2 V公仔箱論壇
' S' Y0 n0 q: I( p6 Z步驟：
) t/ ^- T. ]$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 g* w, G. {; l2 J: H
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
3 |8 c4 m2 F5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
. |1 s1 \% q) u2 m6 B/ s  O$ ]4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。os.tvboxnow.com% F* t/ _" z! s+ G. X
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇5 z9 G" }' p/ I: h
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
$ N- ]3 O/ ?* z1 N8 k+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。5 u. H0 T/ i) F2 G: f
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
, X* t1 F5 ^% S" L( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
9 K) y; d- w' kos.tvboxnow.com10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
* k0 |" Z+ }; {1 {7 u) w, Ios.tvboxnow.com11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
& x2 Z, O; g# \) Z6 O
) a% T- G( {' T; c( nos.tvboxnow.com~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
. Z3 _; V# {0 g7 kos.tvboxnow.com( J8 ^& A# l' ]; X& `; o+ c/ x. }

/ R! ~0 y4 k. s* R, L; Jos.tvboxnow.com

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$ p. _. u9 y& Z6 ], o1 o3 R$ T公仔箱論壇( @) i! u4 f) x: m- B
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
5 }% d4 O! R# T- b7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
& M9 [( ]. S" T% o, LA)
! Y* M' f; Y) @6 r7 D蛋白..... 4隻os.tvboxnow.com' x" Y7 E* L! J$ X2 \
砂糖..... 60克
8 l! z) B1 g6 M( _蛋黃..... 3隻公仔箱論壇- ?$ O* {- G. e; J4 H/ C
砂糖.... 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: f8 F( i; K4 ^) T/ M
菜油.... 60克
0 g  i9 ~% R: Z) R% ?; E" n牛奶.... 60克公仔箱論壇% g, A2 M0 w5 O5 G% A
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
0 o# |/ b/ n0 c0 T" C& }4 |# _8 D, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 ...... 1/2 茶匙
' u2 ^" Y0 S1 E7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 ....... 1/4茶匙
4 y2 {9 |  P, `) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製雲尼拿忌廉 ~~4 }* ~, N8 f1 I5 I# C6 ^2 y6 I
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
1 p) Y7 ~  C. o! d9 d  Pos.tvboxnow.com饀料 ~~
* E8 j2 Z( |7 B5 H% P公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
; u- b# _6 f( e6 O8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
6 `( g3 j  @5 y% u% S5 {; U+ `. w先打起雲尼拿忌廉 ~~
# c# u7 Y5 `3 x5 _/ t# M1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
/ v7 c* z7 J6 m" y0 Y; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
3 N/ U" o* \3 p8 M& z公仔箱論壇1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用tvb now,tvbnow,bttvb3 S4 E5 X. {  U( m+ c  t8 ^
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
. {  }9 l, M2 t# v- S6 Otvb now,tvbnow,bttvb3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 \& h' r  n7 y  q0 _4 R+ s! ?
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻4 x6 j" t! k2 E5 L  s6 _
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
0 Q( k# ^- t$ P$ o  A
+ ^7 ?/ B$ ^5 `4 j" V

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
+ q4 b: O% `' j. z0 }; f) _# d6 _9 ros.tvboxnow.com想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
9 d$ N8 I/ L& z% C# W* {os.tvboxnow.com               
: T& m/ Y# {! v6 ^  [19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
) D! ?  z3 O7 k7 v1 Y  v% u( r& O  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P7 O3 [3 c* Q( n  N; n/ ~8 c: G公仔箱論壇餅材料:
1 v8 I8 [2 R0 ?2 q蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb& w$ e1 w0 N- g2 Q6 e7 E4 d
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 L6 k" D; v
糖 30g
! n! U6 E: V7 k0 T+ Los.tvboxnow.com低筋粉 40gos.tvboxnow.com! q+ `3 g( ?7 F8 M" i3 e* A
公仔箱論壇6 p1 Y% q7 R) T

# C) L  ~; e1 [, h芝士餡材料:
( M( s3 A# q+ X* X( `: M6 c( `6 L6 los.tvboxnow.comMascarpone cheese 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 d! X" N, `) K# n
蛋黃 4隻
% _4 Z  k) w! O& K% |, S+ f) T蛋白 4隻糖 100g3 k$ E) D- z# h: L& ?' w1 \
淡忌廉 250g (打起)
  K) G( U+ v% @4 P2 i+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙
, u/ w) z; _! Z! T* _5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50g ) I1 s& W; o4 p1 Z& H: E

$ g! V9 ]# u4 ]  D: j, ]9 N

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
/ y1 N' v8 h# X4 C1 u( F  ]- j9 v  ttvb now,tvbnow,bttvb咖啡和amaretto勻合,待用。
! u- v2 q) L2 Q1 y1 v公仔箱論壇~通常我喜歡1比1份量
! i9 c2 i4 F- S+ k! ptvb now,tvbnow,bttvb
. o+ H: n9 T% e. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(裝飾用) 適量防潮可可粉
: A" y' a) f* S# i7 _2 b2 ]4 q9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* p( O" E  B

! W; O1 y5 W' a公仔箱論壇做法:公仔箱論壇8 J+ U4 |% M' w  ^! ^9 R
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
3 ]9 k+ W' T) D/ z$ {  q焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
. o. V) y1 H) o2 S/ Mtvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.
4 E7 d' N7 u. i' C公仔箱論壇低面都要掃上咖啡酒液。% G; \  I: j+ @
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
+ s" ?% l5 @2 o- I3 z9 B公仔箱論壇淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。5 x5 S# Y, O' G4 r5 G& b' g( n: K
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
8 _  b; ~/ ^5 B蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。2 [; z2 E% F; C" E" j( M: E- ?
再拌入淡忌廉。* F. u. L, H& d8 E$ V
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
: b8 B5 G5 P( ]/ G, B7 d# D! Ntvb now,tvbnow,bttvb倒一半芝士料入盤內做第一層。
8 a& R+ v# o, ^4 {) dtvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
, F: B- S6 [: U6 C& Qtvb now,tvbnow,bttvb進食前,灑上可可粉,即可。os.tvboxnow.com& \% `" @8 o% w0 ?
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6 I/ ~6 d9 k; O& }' ^
公仔箱論壇3 s% b2 y5 V' E1 I
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O' q3 I$ h& t) e+ `
只係用呢4樣野.
! x4 I7 f$ C7 n6 K) ]  D' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
) K$ U. Y# E) F9 W; P5 F, mtvb now,tvbnow,bttvb; T7 N- `# X' I7 Y8 j0 w
+ W6 W8 ?* D" m& ?3 A" M  F$ s
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
+ b8 W" M- A: k* n煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
% C) }: T+ y' {, X# qtvb now,tvbnow,bttvb千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇. k! O& i; o8 k6 ]

3 G2 w; i1 e% c( Z3 z! wtvb now,tvbnow,bttvb
+ d8 l" z8 E4 c# k
7 S/ j% N; b% C: R% d2 ~1 a3 I, Kos.tvboxnow.com2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。公仔箱論壇7 F/ K1 E( g# B+ V% t" b# o
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
* @5 \# R9 n6 S1 m& E  X5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) G9 ]: Y& Y  K0 x

, R1 e9 f2 f  C" g- j
: e1 |  b0 u# ^7 f5 k/ N公仔箱論壇取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.os.tvboxnow.com% p" c1 R% i  w7 `* O) N) ^2 K0 B2 K
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
& a, e% L: v. `2 L4 H$ E公仔箱論壇公仔箱論壇, _" t+ }( s+ f1 y5 ]2 _

6 E$ X4 Q$ R- N: n, W$ ~3 |os.tvboxnow.com
3 p( j$ e  H: X0 U4 U8 I' O- g" u公仔箱論壇2 _7 @, L9 b# {
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。$ h/ h, E  [* u- g

' u* _/ g+ R# i: R3 w4 ktvb now,tvbnow,bttvb
/ |; A) \  }3 \tvb now,tvbnow,bttvb' P4 @1 W3 U+ x+ ~
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
+ z$ q1 I1 w  r; o+ @1 O" \$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y0 o+ I9 K. R$ n7 N" |- ?1 b
* H) |9 \+ a' f- j3 l: o! Q3 ?* R
1 O" q1 D4 i- W2 G" y$ A' a* r7 J. @, c
再放入雪櫃.雪凍.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I1 U3 T! |, ]7 }$ _

! r# G0 m! r7 c5 e/ L5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: X4 d* }* p1 G7 q, O

' P3 n6 ^% G$ t5 `% F* e; {5 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, a  x  ?, b6 h

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樹頭蛋糕
3 W8 Z5 g+ C; I' A! z  ^( O4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N2 y; \+ ^% q( `/ ~8 P1 }( e1 K1 v7 D

: T& Y! o  t8 v$ f/ |4 o( y6 s1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
' ~; D+ z5 g' ?$ _) D; {) z公仔箱論壇
0 _- Z5 a9 c) L: u0 v) r公仔箱論壇os.tvboxnow.com- p! I8 a- d- p$ ]
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
! |# }! H& O) l# M* k/ eA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
7 G7 A7 M! n8 o  D9 `公仔箱論壇B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
4 S7 E! p% [8 h* S5 AC)  蛋黃  5隻    公仔箱論壇7 n4 @5 h: n9 n& k, }0 w
D) 液體菜油  50gtvb now,tvbnow,bttvb2 P$ q& `( q' U/ ?( y' `. }, p
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O) T- F7 T8 k& @- T. j! y
製 法 :
4 U' o! U% v' z( Y4 s3 E公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
& ~0 x; [% n3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,公仔箱論壇4 g/ p* e1 H/ ]8 |7 o. O3 k
    再轉高速打至企身成蛋白霜." n6 D9 g8 W, c6 C+ n
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
: F! k9 b) ?2 Z7 v- b4 v, \公仔箱論壇    拌勻至沒有粉粒.
6 {+ M' c7 c7 i: ?4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
2 h* E3 l2 a* K! d! R, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E8 B8 b4 F1 e3 H
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, ' q% r& d' a: D+ V5 x9 |% P# l
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 7 x! E4 N" F4 m
出爐平放放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb8 [! U" r, f+ G. V3 Q  U: A
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4 d- S% }0 F+ R: ktvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料:
2 v( P9 Z' R! k  utvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z* ]; n! h! m" W' i

5 u3 |2 @$ @1 k6 Z) q4 @os.tvboxnow.com1)朱古力用熱水座溶
. u8 c3 N' U# _) l- r; W6 T3 ?2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
5 t2 P+ a% l4 X( h! X3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻公仔箱論壇( e! o; o' p- A; p, ^/ D7 g
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ g# H; ]9 n

4 z' y% y$ Z) K2 q3 }/ m& pos.tvboxnow.com捲蛋卷
' |7 ~- }6 _' G1 L- Qos.tvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb; P$ L, t, g- A
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉tvb now,tvbnow,bttvb# w% ?7 }, v: P- E
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
! n/ Q4 X* F( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.os.tvboxnow.com7 y' K# @6 e5 |, [
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
  N. u7 L8 g# Z7 h3 [' z6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.os.tvboxnow.com8 I) Q- c9 s% [# X" h' H3 L' P
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.tvb now,tvbnow,bttvb  C, y- r. }" _$ S8 B
南瓜既香甜令人難忘，# d2 i% \5 J# N: H
南瓜亦係非常有益既食物呢.
3 l( |, o% B$ g2 w6 \呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb9 I" i& q; i( L* z  w6 o9 w' n
但比年糕多一份鮮甜.
" P: |. s7 [5 k5 C5 z. g3 [做法亦簡單得多~~
  t6 g7 r. ~. o# G2 f3 |  cos.tvboxnow.com只需要預備三種材料，os.tvboxnow.com; S2 P, C" @4 x0 D
快到15分鐘就攪掂.os.tvboxnow.com% `! D$ F- |) g" `7 F
煎得好完全可以外脆內軟.
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食譜：
# X: g; p. x: h8 R2 ?) a* \9 l材料：
: x4 Y: Z9 c# q5 B: D. E2 B南瓜  200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# N0 X6 D0 p/ H
糖       80g(可隨自已喜好多或少); ^( y3 V3 M( ?
糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n  P2 ]7 d$ K) h2 @$ X5 _* C- ~
做法
: ^9 O, m5 C9 t% t0 t4 Etvb now,tvbnow,bttvb1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔公仔箱論壇* K6 y! n7 n; q4 Y* x$ w/ L
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
0 J) Y) g, n) l+ W1 r; ]tvb now,tvbnow,bttvb (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
! ~1 z3 n* v& C# Z# A( g5 m3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
; l$ i0 F: L3 Y3 H7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
# d% R8 I* R) g9 [(4)搓圓、按扁、煎、done~
$ _' v5 L9 H7 W3 z. M5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 v$ I' R& I2 w# I' I3 i9 B% l3 m