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材料:
5 Y# x" q7 _- g& M, M" X2 v牛柳8襾(8件)
% ~$ [9 I# W' P! y* k  u: sos.tvboxnow.com煙肉或火腿8件
' Q# ^' k1 T7 e, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  T$ b9 ]! m! f7 J7 ]# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸蛋液: os.tvboxnow.com* X- S/ j! ]& \; x; N- t
蒜茸2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) B4 q+ P; ], k& u
蛋2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 B8 A0 @0 F) p' z
雞粉半茶匙
) G/ m1 Z4 N7 V3 f) _% L) Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
# [$ S  N6 P8 s7 h胡椒粉半茶匙
# s$ i& x( `: j% k' n! K' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a3 b9 T. |' H, A" t6 x) E4 Zos.tvboxnow.com麵包糠料:
6 Y: Y0 c/ |( T2 {8 f- n5 Atvb now,tvbnow,bttvb洋芫荽碎4湯匙
$ i9 V* F- ^( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 V) f  {1 P' a
麵包糠 os.tvboxnow.com+ t3 x& C# ?' G) n0 X- F
+ L& X) e2 Y9 X
做法: os.tvboxnow.com+ B0 F% Y) e( t! A
1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 os.tvboxnow.com. e9 }. w4 s7 i& m
2.煙肉煎香
. L' Z2 B5 l" R6 I! L$ Z& Ros.tvboxnow.com3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
' M, [. t' }2 q$ J& @8 v, H5 _, ?4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料# w0 P9 q; [$ X& V
5.落鑊中火炸熟
9 \" N* e; T6 m5 L6 D$ tos.tvboxnow.com6.以茄醬伴食

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. Y) T, \" n; P3 N
牛肉(碎) 3至4襾tvb now,tvbnow,bttvb. q4 d1 `* U4 ~1 _" A; V
板豆腐 3至4件
; ?% N1 ]8 y  \8 p$ d  ?6 {: N冬菜 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g/ a2 D1 H  d5 i+ z' I) n8 U% ]
蒜茸 2粒
0 J, d" u. i- ?, E( b, O$ `蔥 適量
4 T# B7 }  K! l; O: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y0 X4 _: ^; l) j) Y8 k  ]% o/ `9 K; P. q
醃料(牛肉)：
' W: q5 ?  A7 h: D) t3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T; @# c6 X: g; S# B9 u7 i, Z
水、油 各適量os.tvboxnow.com. _+ @4 y4 w7 y6 O+ ~: I
生抽 2茶匙. Q9 l9 V5 J3 O% k/ g
麻油、胡椒粉 少許- u3 W3 M6 I: f8 E; {+ `+ R
糖 半茶匙
1 ]+ t7 c' s. w7 Q& B6 r公仔箱論壇, |! ~7 k% c) Z* O) P& {+ R
汁料：tvb now,tvbnow,bttvb  u1 X$ R2 T2 H
水 3/4杯
3 d4 [/ M' a4 b8 Q1 h" b生抽、老抽 各半湯匙os.tvboxnow.com& u3 P' c$ {2 b( Y) r
生粉 1又1/2茶匙* W, M" m2 z1 i
糖 1茶匙
" u. _! t' ~' l" Z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R. V+ ?6 Q4 [' e0 U公仔箱論壇做法：+ Q* z/ p' h. n  \4 c; e( O
1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃os.tvboxnow.com/ q1 m% h8 k# n
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
4 J8 P! o2 b8 g, F% u3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料: os.tvboxnow.com8 h4 `' `' i8 W1 u6 |" k
麻油1湯匙
! c- G" L- h  s1 M) a8 v3 Z! w# }# _美國雞腿2支切段公仔箱論壇& A( `' {, y8 g. b; {* G
薑片2片
) H8 |  ^0 Y; p7 n8 x- r5 K$ j( K5 qtvb now,tvbnow,bttvb米酒適量  tvb now,tvbnow,bttvb  \/ I6 ~/ h6 u1 b
做法:os.tvboxnow.com# G: g" p7 L! A0 ~
麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料: os.tvboxnow.com' w7 e, Z: n- B5 R4 k
火腿肉 2支公仔箱論壇# ^* w9 E  `2 b/ h
大黃瓜 1個( @' W3 _! A' ^0 N  M  u+ G
蝦仁 100克公仔箱論壇! B2 U  z) _8 l( N! c* L
青椒 １個* k& B- f+ G" J2 N2 q4 h
黃椒 １個
# k9 R( o+ `  I% l' g紅椒 １個
: y8 V" v' l' q! o; L  dos.tvboxnow.com當季水果 適量
- _7 F* o5 s9 R青江菜 4朵
3 k0 Q7 @- `0 [$ h/ e( Q7 Eos.tvboxnow.com鹽 2茶匙
. ~$ x0 X* }+ p. Y1 _8 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙
: G, T" O' L$ J* T( mtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb( n% j% ]9 n% f% k/ w# ~
胡椒粉 1茶匙os.tvboxnow.com2 \4 Y7 K) v2 G- u* d( Q# ^/ q5 P
醋 少許
1 n( P" [- n0 Y& r0 L* O( V& i- w味琳 少許   
8 m/ K2 [% w* [1 G/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 O6 r1 V7 Y+ z3 Z* R& M1 l: D
1.將所有調味料做成調味醬汁。
9 e4 F: h4 w/ X$ K9 P8 J! `$ r公仔箱論壇2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料:
( X5 W# D4 p. \& C) R豬肝 1-2個( r( e$ ?, @6 {0 T" G- @6 k
洋蔥 1個; l( D( g9 F, f& A$ h2 g) }
蔥
3 W, ^/ C7 G6 W$ t: O5 o1 |薑tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 W" [; m& z1 d# u4 k
植物油
, t2 g7 m( X6 Q6 {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉2 }8 i/ t- l+ J+ Z
醬油9 m  Y2 K; s" Y1 U) y9 m
胡椒粉
# @- R6 i$ E* z) r9 btvb now,tvbnow,bttvb糖
" T# h2 g; f; `# _0 g0 Q4 c' N/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒tvb now,tvbnow,bttvb: l0 ^0 J6 ^4 Q
味精) L# k. z. `( c
麻油
5 E  S- a1 I; {) e% c公仔箱論壇做法: & I! _! f. T( K; H- c# A
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。! B  j6 B' J& u" j2 S& g7 c
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。
+ h* u1 E, C( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y/ ]( f  _7 U9 _. j" ~4 c
花枝丸6顆
9 E$ Q2 y1 l( |! j8 Z! c雞骨高湯3碗
+ @" J/ ~% Q$ P$ N6 W鹽1匙
. c* O% U* R+ r1 T) |tvb now,tvbnow,bttvb芹菜1根切末   * t& G+ e. _: r4 \+ M2 o
做法:
4 R) e9 b. z9 N) Q7 }os.tvboxnow.com 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺
1 R9 N$ j' L8 C! W/ f2 `; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯清湯 os.tvboxnow.com7 F0 v: W4 b' [8 C- l
2 隻指天椒 tvb now,tvbnow,bttvb" f2 ?! {5 ?4 e! E1 c9 B0 @8 R
2 湯匙蒜茸
. ?: A9 t; K: u, k  Ttvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙荵粒 tvb now,tvbnow,bttvb# `0 V* X$ {3 K/ o' {
2 湯匙紹酒
/ W/ S8 a% i3 j/ bos.tvboxnow.com1 湯匙豆瓣醬
' n( q( O' t2 l! S+ r1 茶匙辣椒醬
" C2 w- D* h) k公仔箱論壇
: l" K4 p! t$ N' B; w3 f& d6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 1/2 茶匙鹽
+ c2 [$ Z& h2 Q. I$ p; xtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
) F6 S/ o( P- {tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
4 m" v7 j* a) d8 m5 W$ p" u; D4 d1 茶匙雞粉 公仔箱論壇% I- A5 Q6 t, g1 \, r
2 m( X2 W* ?  \2 [( N
做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。 9 V; W/ w: d. q
(2) 指天椒洗淨切粒。
* ~, s4 N7 s! m) B  dtvb now,tvbnow,bttvb(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆
3 z. j' O) b2 t& a  ~1 b8 `瓣醬及辣椒醬拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, h$ p, ?& y7 r0 y
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。 5 ~6 a. @% K+ m) s( }5 {9 U
(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上
$ P5 p! J+ C# e. n* a公仔箱論壇荵花即成。
- `' X  S" A- j7 [. y- v公仔箱論壇
7 B* s+ q: \+ m/ s" Z: A備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 公仔箱論壇( `: V2 B/ f3 D& w5 u& w" D8 w
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約 % ?( Q6 ]6 g' m$ z& ~
十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m' d2 e* i* G: s' `
佳，因大粒的會較韌。

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材料6 w! X7 n' L7 x8 R
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
' h  W6 W+ b4 G$ f( c4 D3 ^( _8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 1 t! x0 f/ Z3 Y: M$ ?+ W$ n, O0 D
蝦米 - 20克，浸軟 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( R" K2 [0 S. B2 j. J( m" c
蒜茸 - 1大匙
8 Q* Q2 D/ a  p5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙
0 ^4 p  d# Y0 w+ R* i  C0 ~1 Ztvb now,tvbnow,bttvb8 I. m9 s) m, x) K( H- A5 r" N
做法:公仔箱論壇, x' K1 ]* O  T; w8 ]0 `
1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
* p* x( G+ `  M& `# M, n9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb0 U$ e1 \& \# S, I. g: m% a
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。 ' C0 k+ q% e- I/ l
4. 加入蝦米，略炒。
: Z0 e, D5 k% D4 x4 I* vtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
9 @3 G% [! ]. b; c& v/ z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料公仔箱論壇3 t. f9 U) P- j$ z
鯇魚 - 1000克 * Q! e  @! |5 Z' V' y2 c
薑未 - 5克
/ T3 l5 i3 k) V( j! [! h公仔箱論壇調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
, `' w$ r2 h& p7 F" O! x/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ X* U9 C# ], h. u% }4 t
做法:公仔箱論壇" B7 o; Y8 u7 |6 t# \9 w
1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
6 p. A8 q6 \  e4 ^2 e5 [4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
8 R& ~5 T/ ~+ `7 u2 F5 K9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
% U4 o& h0 r- B4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 公仔箱論壇% n. I! d4 k# p1 |- M
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
! k2 M, W! [4 l; B, L" S) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
3 f, F  D0 a7 p% k! ?1 o7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料
! v& A- [; {6 V# ctvb now,tvbnow,bttvb猴頭菇 - 3個約40克 公仔箱論壇8 b3 w/ d2 k7 ~6 V7 ?2 b9 }
瘦肉 - 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ B. s7 O" f% q# b- K( d8 z
靈芝 - 10克 + I& \: n' ^& _. o% \7 s  h
金霍斛 - 10克
2 b" z6 p1 }5 C; Btvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 - 3粒
" t3 N$ Y/ T8 _( n5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 - 30克
2 X. k$ b- n( L6 ~5 D金華火腿肉 - 10克切粒 , a; E" H6 U3 m1 k
調味料 - 鹽1大匙
" f% q- K* Y# I  V. h* cos.tvboxnow.com做法:
; P3 p9 j) M2 W3 Z7 I# D1 J1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
: ?1 q3 O7 G, I: \# P, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瘦肉，汆水，洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 h1 h4 o1 T9 L5 l1 @
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
8 c) E& T6 n: r. Z6 \公仔箱論壇4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
; Y9 r% W9 k: Y  `5 ^食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統