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材  料 :   1  斤勝瓜os.tvboxnow.com  N8 J' {: o8 Y' T2 H; O
           1  隻皮蛋公仔箱論壇9 T6 M# T9 _0 e
           1  隻咸蛋
& ?5 B* N8 Y7 |) d$ u' O          1/2 罐上湯
/ F" i, H5 f4 ]公仔箱論壇           2  兩原粒蒜肉
9 X9 ~: h1 v. @2 y3 J# }( A公仔箱論壇
4 g2 r/ |2 M2 v' O* j* ]# h  a公仔箱論壇調味料 :  1/2 茶匙糖
6 Q0 ^! y, @- O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 茶匙鹽公仔箱論壇6 J# b% }( f8 e$ L1 {
          酒，麻油及胡椒粉各少許
4 R$ E. W2 g' F  ]3 N1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
, H4 {  f7 F6 q6 r# e! Y+ z, J  @* ?tvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 勝瓜刨去硬皮洗淨，切成 3 吋長的幼條；皮) K, I. B  q% V. n1 ~7 b- G9 S
              蛋去殼洗淨切粒；咸蛋洗淨打開留起蛋白，蛋
3 R0 v* e- B4 t+ ~- etvb now,tvbnow,bttvb              黃壓扁切粒備用。
7 Z3 I8 q/ g# W8 ], R! e7 r% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 蒜肉用油炸至金黃色瀝乾留用。
  z3 t, \" E9 h# q, k: J% k          (3) 勝瓜用滾鹽水拖水至熟，瀝乾水份放在碟上。
3 {6 q- i3 ?. |2 X  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (4) 燒熱油鑊，下上湯，咸蛋黃，皮蛋，蒜肉及調公仔箱論壇7 ^! G( Q* Z0 X2 J* s
              味料，煮至蛋黃熟透，下蛋白，便可淋上勝瓜
( x; X- Y: v2 z* f( @公仔箱論壇              面。
, v+ H3 z5 p9 k1 x; l; Q" C& f  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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材  料 :   2  件實豆腐
  S' u& m- ^. N$ d& v1 Z6 M          1/2 茶匙椒鹽
- R' y/ Y+ V( c" l. Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ O% `* O3 s( H$ F9 E* M9 O9 w脆  漿 :   3  安士水tvb now,tvbnow,bttvb, I# w- S' ^0 f8 r
           2  安士自發粉5 Q& I6 k, j" y; W( `7 J* U
          荵及紅椒碎各少許6 T8 N& b: {& G; ^

( f. Y5 C/ v/ yos.tvboxnow.com做  法 :  (1) 實豆腐切件，用椒鹽略醃。
7 r& T- o3 ~! `, rtvb now,tvbnow,bttvb          (2) 將脆漿材料拌勻，把豆腐沾上脆漿，放入熱油
7 P! }. U3 ^; L" R% z9 v) G              中炸至金黃即成。
6 U. Q+ U. @7 ~7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I. y$ J& y1 `

carmen_girl

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. I$ c7 _6 x+ G8 k
鵪 鶉 4 隻
2 s) x' L; {1 G& |9 c% r5 S公仔箱論壇瘦 肉 4 兩$ B& k( L6 l- [+ @" X
白 蓮 子 1 兩
9 t3 z6 V& Z0 z! c4 h# o7 u9 Los.tvboxnow.com芡 實 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb* o) E0 C  m6 U% w$ N# v9 G. ?! _
淮 山 5 片
. Y5 _/ O9 G' |6 \& A: j8 s公仔箱論壇陳 皮 1 / 2 個
- v, h. \% `8 o% e& M& g* ]os.tvboxnow.com 做法 公仔箱論壇5 k0 F0 g6 F: f
淮 山 、 白 蓮 子 及 芡 實 用 水 預 先 泡 浸 1 小 時 備 用 。 ; p! W2 G- \: o  f! V6 P' _
陳 皮 泡 浸 至 軟 ， 刮 去 瓤 洗 淨 備 用 。
+ N' Z) n; Y  `2 R2 ]鵪 鶉 開 肚 後 洗 乾 淨 ， 瀝 乾 水 分 。
" y& |$ q- F- O+ q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 洗 淨 切 塊 。
3 d$ R; l2 w# }# Y陳 皮 放 水 煲 沸 後 ， 放 進 全 部 材 料 ， 待 水 再 沸 後 ， 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 X( r" p7 o2 j

ricky711

好味道。。。9 K$ j, U/ q  {" p+ P! m' z
加油>:D<

carmen_girl

材料
. u# {& F3 O- A& e& N% x# d$ ?tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 T" q) m9 X% ~( k( t/ S$ M+ ]; ~
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]，
: z' W  a, H' u* ^蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，
$ `5 j7 k: \: ]7 S3 h6 j2 ~tvb now,tvbnow,bttvb甜椒 ½ 個 [切片]，os.tvboxnow.com" ]% J6 ?/ d. f
粟粉 上粉用公仔箱論壇5 K3 e* l3 u2 Z6 g3 b

: v! ^5 a) O2 d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
7 k* Z# l# b- W( y6 v舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
% }2 z) w* \) E+ fos.tvboxnow.comXO海皇醬 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，胡椒粉 適量
5 ^( ^& G! Z4 v, ]
) o# J1 ^4 J' ^4 E" ]2 d( L公仔箱論壇做法
0 k! A: x& k4 G- B, [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。
3 H+ j  \3 w$ h! `tvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。 . Z; F- A2 l& Z, b, R5 b% z
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。tvb now,tvbnow,bttvb  P, y( s0 l$ T$ a3 i
os.tvboxnow.com5 {- n  P0 N9 O- ?- E' l9 p

carmen_girl

材料+ }2 j4 S5 T  U* [6 K

% U0 [9 j: ~# b3 i  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 300 克 [10 安士/8 兩]，tvb now,tvbnow,bttvb6 S# M0 e# L! ]+ _
西蘭花 250 克 [8 安士/ 6.5 兩] [切塊]，
  ^0 Q! ~" d" A$ f  p. }, @3 O甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，
% E# O5 V6 e/ w" {/ O" q  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙
3 I6 @5 v' G& Uos.tvboxnow.com
8 n) d, Y& I0 M6 {3 h: e# r3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
2 @% Q) h: ]) ~# H) S7 L: Dos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb) `: q9 n8 ^( t7 k! D. `  S
粟粉 1 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 e# n) D- f# a2 S( R
水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% N! Q9 M, ^8 C8 V6 l
tvb now,tvbnow,bttvb/ _4 w3 y+ b9 Y* e* J
做法
. O1 n4 c* U. \" u/ L( z& I9 V3 \1. 帶子放入沸水中煮熟，瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ d2 d/ @' x# R0 l
2. 西蘭花及甘筍放入沸水略煮，瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 P" l9 j5 _. @% J- k
3. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入帶子、西蘭花、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。  公仔箱論壇1 h* I# D' w  |8 `
**可用鮮蝦或鮮魷代替帶子。! A( X. F! w+ w, H' E& r/ F7 u8 `
tvb now,tvbnow,bttvb. ?$ r/ b/ U0 h" ?! ]. U

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材料　：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 N; h$ G9 ]  c
急凍雞扒　　　３塊
7 J1 M3 X% \# ^+ s1 k* @; J4 C1 ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬　　　　　２個　（一個裝飾用，另一個榨汁做汁料，取少許檸檬皮切碎混在其中）
2 O! Z6 v/ K8 I- M8 \8 x麵粉　　　　　適量
$ F7 b  s7 |9 j* Z8 S6 @  x* Y
( H4 O" Y9 _/ @/ Uos.tvboxnow.com調味料：os.tvboxnow.com' l- W& E0 }( x# i, b- r$ W
雞蛋　　　　　１隻os.tvboxnow.com, Y0 h* w" p4 n1 q8 @
雞粉　　　　　１茶匙
/ |( j( ^$ X* K+ v2 k/ s生抽　　　　　１．５湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W  H3 q9 _/ m& P+ E# K0 R& F
胡椒粉　　　　０．５茶匙
9 n) ?7 M- U: A公仔箱論壇生粉　　　　　１湯匙1 x( L- Y" ~" x2 M% p% J  o: g

4 X' e: s6 A8 O2 z7 ^5 S  Htvb now,tvbnow,bttvb汁料　：
# I  f' l+ ~- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁　　　　３湯匙
/ q% o4 g! ^$ q7 g公仔箱論壇清水　　　　　半杯tvb now,tvbnow,bttvb& V& B: v6 E& v% r3 B
糖　　　　　　３－４茶匙公仔箱論壇/ c, o/ M  x( Q  }0 g  C, `/ @
$ _9 a9 x" o8 f5 O# g$ K
做法　：
/ q+ C: M( \8 J& |+ U2 t2 n（１）　將雞扒解凍，用調味料醃２小時備用（雞扒暫不用切件，雞蛋最後才放）．
( b2 K- E4 u* C  r( D0 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: p& j* z( O* }
(２）　將雞扒沾滿麵粉，燒熱油鍋，將雞扒炸至全熟，切件備用．
& o4 f/ C0 _. h, z6 R9 g
/ u( F! z& z: z! Y7 a0 C（３）　將汁料煮滾，（可隨個人喜好再調味）淋上雞扒，裝飾後即可進食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 M* j0 ?5 w! l  r3 t! l5 t

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材料：（5至6人份）
+ r, U0 p7 r6 `! a4 htvb now,tvbnow,bttvb花旗參5錢公仔箱論壇+ p2 m+ z! S) ?
紅棗12粒公仔箱論壇9 Y* E# D/ X' D4 O, b+ P$ t
生薑2片
2 o# W3 r: b8 z+ Ftvb now,tvbnow,bttvb生魚1條
  `8 W  X3 }5 N  b! r0 L1 E: l! S) E公仔箱論壇水約10碗! s7 Q( u; P# K5 [: P) U  C
　 　
7 I3 [/ |% S( Y* B7 O9 Xos.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇+ B8 V2 j! c# D2 Z9 N7 k  n1 Q$ M7 ]
1. 生魚刮鱗，去鰓劏好洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y3 V6 C1 o4 ^  j
2. 花旗參、紅棗、生薑分別用水洗淨。
  y' ]8 s" J! b- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 花旗參切片；紅棗去核；生薑刮皮。
) M" w- d$ v( t" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將生魚用魚湯袋袋起，加入紅棗和薑片煮滾，再轉用中火煲2小時，最後放人花旗參及幼鹽滾片刻即可。! [; k" p8 f$ I* i
功效：
: f0 W1 V9 O' T( E花旗參能降火清熱、生津止渴，對於工作困倦、煙酒過多及虛火上升者，皆有效用，此湯加入了生魚，更可健脾開胃、補血、生津、清虛熱，而婦女若手術後欠調補身體者，最宜飲用此湯來滋補強身。公仔箱論壇" l0 r: N  ~. m0 ?1 F

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G/ s( j2 W0 s- i& _, @
新鮮的魚   1條
: ~- p' v# X& s6 D/ u, b2 Vtvb now,tvbnow,bttvb香片茶葉  半碗$ l" d# b$ f# {' x, M- v! |
鹽及油  各少許2 S8 N, P' J5 ^* c2 k! t

. U6 u( Z2 Y2 X醃料/調味: # g, p# W$ g4 V- _* A
甜椒絲、紅椒絲  各數條tvb now,tvbnow,bttvb) q$ ^! m! c  S! ^2 i4 C" x" O$ n6 ^
  D) o- T2 q+ V! r8 p
製法:
# `+ q& S+ P# q; G, z公仔箱論壇1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。: U, [+ E# p; b6 `& a
2.蒸盤內! u. f: Y- F! v( w. h! q
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 G" ]$ ^' H5 B
3.魚身上
% Y* a. W: f# C, T9 L( pos.tvboxnow.com及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j  T+ _+ o# f+ Z! u% s# t) L! Q4 G
4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光公仔箱論壇# \( L, E$ x$ T) \
彩，即可上桌。 公仔箱論壇) l! U: D9 n  K+ ]6 I

; L0 S* X: A7 Sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' p! m5 z% h) t5 i* B" K
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carmen_girl

材料:
% `, B. A# E+ ~0 m5 s蝦仁(切丁)一杯、# ]6 t% t0 H* }- c0 |9 w
蛋六至七個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }9 I9 p! b- F0 r7 m$ L
炸熟米粉一杯、
1 J9 C  j3 [) U9 g' Tos.tvboxnow.com火腿屑二大匙、os.tvboxnow.com6 H2 y# P* S& A; Z1 N
碗豆仁二大匙、tvb now,tvbnow,bttvb$ `, q- _! U8 K$ G
香菜少許 。
8 q- G9 {& A& q6 J( r . V8 b4 x. ~7 V$ {/ |+ Y, U
醃料/調味: ( m' |' [# O' P& t' i
(1)蛋白六至七個、公仔箱論壇1 y% ^# \# a( i8 H
鮮奶半杯、os.tvboxnow.com8 J+ r8 f; o4 D" S. o
鹽半匙、
* {* ?$ ?0 A) V8 U) ^) j# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水及太白粉各一大匙 。tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 t4 C; Q" p% J1 Y" ?  Y  V5 n
(2)蛋黃七個、( U4 i$ C+ m  u
水二大匙、os.tvboxnow.com$ Q+ p7 P4 ^3 M* c- J
太白粉一大匙、
, S; G; |2 D: p* P% Q- Uos.tvboxnow.com鹽少許 。" B" p8 Y6 [3 M- q# u" U; I
(3)公仔箱論壇5 D2 R3 b' C4 k
鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。
' K# a6 y- \' ^" m! m製法: 公仔箱論壇3 i& f# Q6 o" F: O  [7 U, o- }
1./蝦仁除去腸泥，以3料醃十分鐘。
! o& n' O0 d6 j2 d5 W9 h2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。
4 ~8 P- a6 Y: U: \* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻，切長薄片做成玫瑰花，排入大盤中用香菜點綴，盤中倒人炸好米粉備用。
* V: d& z& B5 [4 X5 F8 q8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4./蔥薑少許以油三大匙炒香，倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上，撒上火腿及碗豆。公仔箱論壇3 {  I. f0 Y6 v, `

8 d) c' k2 M- a/ A8 Ttvb now,tvbnow,bttvb, |+ j8 G" @" H5 ]$ v, q
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carmen_girl

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 R6 {4 o0 i' T! V
土雞一隻， % U! h2 X) k; m4 w6 n
薄荷
9 B- t" j1 s/ |$ \- P6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : s6 Y; k, t1 X% m9 S7 J" v
醃料/調味:
7 I, l. o5 P; L6 ?/ d# c6 t9 F- ~五香粉或鹽味精
( R0 Q4 A( L+ |$ t5 C& ^; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y4 l; T# I% H* }: U0 ]0 U
製法:
5 X2 Q2 r; k. j$ ~os.tvboxnow.com１．土雞一隻，去毛洗淨，腹內塞入薄荷（薄荷愈多愈好，而且更香！）
# B  k; e# w' S公仔箱論壇２．炒菜鍋內倒約半碗油預熱，再將雞放入，蓋上鍋蓋，每隔一段時間再將雞身，務必使全雞燒焗均勻，呈金黃色，且用筷子刺穿才算熟透哦！若要鮮嫩多汁，切勿燒焗時間過長，多做幾次就能熟能生巧．9 M1 [6 Q. ^7 [+ e6 M$ r
３．用焗箱也可以，最好用超市上出售的袋裝鋁箔袋裝妥，這樣雞的精華才不會跑掉哦！且雞身淋上油也會更香哦！os.tvboxnow.com1 J, ^% I* J# ~; r6 h+ x0 \
４．以上是不用任何調味料，但也可用五香粉或鹽味精來調味，但不要用蔥或大蒜，怕會影薄荷原有的風味．公仔箱論壇1 ?8 F: [) Y) W+ @& S1 ~$ y
５．焗好的雞用手扒雞的吃法更好，吃時沾上汁和夾一點薄荷，味道更好.
. {2 u+ [- g. X2 C# B- `$ v  Wos.tvboxnow.com

carmen_girl

材料:
, s0 t" Q/ \$ s0 g0 jtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排(short ribs)200g         % c# W1 {9 k: J4 S# B* w" t9 n
嫩豆腐1盒      
5 [8 q) ~; l0 ~  h1 _! los.tvboxnow.com蔥末1大匙os.tvboxnow.com- G& _* Y( K( p9 @  t

! p: ^, p# A4 O! {0 ]醃料/調味: os.tvboxnow.com' v% y: N6 z' c2 k- y8 Q
高湯4杯         
& Y( L1 M4 i7 u- `玉米粉水2大匙          $ B6 q# F- i; A; J# u
醬油1小匙        os.tvboxnow.com6 D- ~" r6 u2 s* X4 O
鹽1/2小匙os.tvboxnow.com# K5 [' U" Q$ ~# ]
tvb now,tvbnow,bttvb# p- ^# k5 h( U
製法:   6 d& Z. N  W* `/ I
1. 無骨牛小排切成薄片
2 Z6 l) w. X) e( E; ~: a1 F" F$ Gos.tvboxnow.com2. 將嫩豆腐用湯匙挖成一匙一匙的放入鍋中os.tvboxnow.com, W1 F& O, Q, _" A
3. 淋入煮開之高湯，加入醬油、鹽及牛肉片再以玉米粉勾芡
3 O* G8 X( n, u! K4. 攪勻盛入碗中，再撒上蔥末即可食用公仔箱論壇+ h/ L" j: l( H( B& g$ d

cheecheong88

\:D/ \:D/ \:D/ \:D/ so thx

carmen_girl

材料：
$ `5 n5 N: Y$ G9 J( y: ]' ^" e" ^半肥瘦豬肉 4兩
0 y8 Z' u% D' c, X! K  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子 1/2斤 os.tvboxnow.com9 W% I& T. a4 U# }% \  x! E
蔥 1棵
- w& N( {  o/ r' h$ ]調味：  
6 t6 M' w; _5 }5 P! d( Nos.tvboxnow.com生抽 1/2茶匙
3 j( i! e5 T, r7 O; G! E+ _ 糖 1/2茶匙
6 N; E  j& y* Y4 k; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 p3 T/ B* X2 W' y2 i
麻油 少許
; m! l) I6 j4 K' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 少許 1 S. Q2 l+ {  r- M6 R! {) r
汁料：  
/ }9 ~6 z  A" B5 B; ^os.tvboxnow.com生抽 2湯匙
, C$ `9 [/ L5 w( P+ k  p* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滾油 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& d  |$ g7 `0 a' J
3 u1 B0 |: [* p6 B
做法：  
5 x. Z( S# ?6 T3 P5 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 半肥瘦豬肉剁爛，用調味料拌勻，醃約20分鐘。 公仔箱論壇* J  r7 J; w0 \# ?" M6 I/ W
2. 洗淨茄子，切長條排放在碟上，用少許鹽拌勻，將醃好的絞豬肉排放在茄子之上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ L) u1 Q, [) i6 x
3. 把茄子及絞肉隔水蒸15分鐘，面上灑上切好的蔥絲，將預備好的汁料淋上，即可上碟。

carmen_girl

材料:
& P# Q# Q% n4 x中型鮮魷 4隻公仔箱論壇& m# f: Q3 E4 [2 A
蝦仁 6襾
9 ~" O, n. b0 k) H/ M0 b) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥碎 2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b! \' z# S. c4 A; C7 N$ O( M8 O
芫荽碎 1棵
4 m) n" t  z! w: O5 D* a公仔箱論壇椰汁 半杯
* W  E6 N/ C+ E# b
; ~6 q! A- m- f7 S* B香料:
( e, E7 L; @- E2 A! R  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 4粒
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紅椒 1個切碎
$ V+ N3 x# t2 t7 G, R公仔箱論壇乾紅椒碎、蝦膏各 半茶匙( {5 R  i+ {1 |9 j0 x
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調味:
4 O" f; G( |; ]" x  t1 p: ~鹽 1/4 茶匙: ]$ @1 U9 ]4 O8 o* m; X% ]
麻油、胡椒粉 各少許公仔箱論壇% ?9 D* P+ h" [8 l
粟粉、蛋白各 1茶匙公仔箱論壇) s  @! }+ D7 b( r7 v% B

: Q: I1 b& K6 |/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇8 q/ P6 |& M; L# G) x: F) Q
1)清理鮮魷魚內臟等，撕去皮洗淨，留魷魚鬚, b$ p  c# M& g
2)蝦仁碎、蔥及芫荽加入調味料，大力攪至起膠
* `& |: I  t$ N7 N7 H3)釀入魷魚內約七成分量，用牙籤穿實封口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' ]5 e' X( ?% _% w; B8 b
4)炒香料，加入魷魚至微黃，煎魷鬚至金黃
) Z1 D: w  W, I$ P. T0 s& u: q& q7 D公仔箱論壇5)倒入椰汁煮至滾，加蓋用小火煮10分鐘，期間不時翻動以免焦底