carmen_girl

材料:
6 k+ |2 k9 {: C& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳8襾(8件) 公仔箱論壇) e- `! P, f' P. H6 x2 z& k0 i
煙肉或火腿8件 tvb now,tvbnow,bttvb, Z4 p( i3 H0 t( |9 X7 i

( s- P, Z: s3 Z: f) B* q: g( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸蛋液: 公仔箱論壇" r' U% G6 p& M# p
蒜茸2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `; ~& \, h# ?! u+ C, o
蛋2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F8 H1 }9 t' g: E
雞粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 W, Q! x/ ?7 n  d; Q9 K
鹽1/4茶匙
- H# j9 o8 t2 Q: W  Z8 d  t& [& Z胡椒粉半茶匙 公仔箱論壇. [3 E. T/ k" f# j" A, o

6 ]: z( u. q, ?! X  B/ nos.tvboxnow.com麵包糠料:
* \( l- c' ?2 i  g& q' D  n. o公仔箱論壇洋芫荽碎4湯匙
% w; j' I% G( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香半茶匙
! z2 v. }* l4 y0 c8 d$ c, t麵包糠 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \* n7 C, o+ K3 A+ x$ j+ V
tvb now,tvbnow,bttvb/ ~) X% K) F. A% O" Q0 L5 E
做法: 公仔箱論壇" N& G* O" M: z0 s! m( j8 a
1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
% P) O, H. y$ m0 p8 R' D2.煙肉煎香
% |3 l  `% J' Q* N/ t公仔箱論壇3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
* R: }0 {0 z) H! ]9 a; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
% @/ N& O7 [1 Z. K0 d) Ctvb now,tvbnow,bttvb5.落鑊中火炸熟' x+ X4 e; X) c# R  x% B/ E
6.以茄醬伴食

carmen_girl

材料：os.tvboxnow.com- Q2 m% R9 r' p  J) e
牛肉(碎) 3至4襾& d, S) G  M" X4 c" ~
板豆腐 3至4件/ d! j9 ]) n, l2 z8 j9 d5 x
冬菜 3湯匙$ ^- l5 g( h0 q3 H
蒜茸 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: N0 o" @. p0 i
蔥 適量
$ i4 X( z7 O7 W% {tvb now,tvbnow,bttvb! W* _  H1 ~+ Z
醃料(牛肉)：( [$ T% [3 K+ `# x5 x
生粉 1茶匙9 ?/ p( N  M/ a6 x+ `9 ~: y
水、油 各適量
! z! q0 y7 @; V生抽 2茶匙2 i( ~7 ]& G: ?
麻油、胡椒粉 少許
4 g; j/ A% E6 L) }; q3 Y& [3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
: H7 S$ m8 e; a( g/ T# Nos.tvboxnow.com. r- L) E0 o; B3 Z9 k1 ]
汁料：
7 Q* y2 l5 E, q* P& L6 ?6 g& v- b5 t公仔箱論壇水 3/4杯
* j  l( ?4 k: S+ L2 @公仔箱論壇生抽、老抽 各半湯匙8 L% Q, o3 G, |/ b9 ^
生粉 1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 \, R% C$ B
糖 1茶匙
% x* g5 Z9 ?- Z9 l6 w+ {% Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 |" [# F& d" z% V5 m
做法：! y1 G+ Y$ F" v6 y! S$ e) R
1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃
& i+ s7 b3 `: ios.tvboxnow.com2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
( n2 K; X; o: }% y3 W' \os.tvboxnow.com3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

carmen_girl

材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; o2 w6 k, L' T$ k7 z' g+ B
麻油1湯匙
0 }& j+ U/ l4 Y. R2 a4 X# |" R! A* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國雞腿2支切段
+ q% _( x' ?! K8 J2 f3 Jos.tvboxnow.com薑片2片1 U/ X; m+ p5 i) y9 W, F
米酒適量  公仔箱論壇4 F' `; v' |. x6 O% Q2 y! h
做法:
* J; ^8 R2 C8 H$ dtvb now,tvbnow,bttvb 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

carmen_girl

材料:
; a' l8 r/ L# n+ b( s* J0 Fos.tvboxnow.com火腿肉 2支* W6 E; g9 Z0 T0 `. f
大黃瓜 1個
/ |$ \! ?3 m9 N" D. B5 X3 P% T蝦仁 100克
/ }, \( G; W# c: @3 W青椒 １個os.tvboxnow.com# T* e7 ~4 E" k9 S& y
黃椒 １個os.tvboxnow.com! s, b6 j- N$ p$ l& ^# }4 E
紅椒 １個公仔箱論壇" @! S1 i7 v8 s+ ~( s, ~- l
當季水果 適量3 i; D3 G9 s8 ]) j
青江菜 4朵os.tvboxnow.com( ?% N: N) R/ E4 n) e
鹽 2茶匙
# D! b4 g1 `; L& h' _: }! e公仔箱論壇糖 2茶匙
$ T5 \7 T6 b/ P% U4 K* v公仔箱論壇紹興酒 少許公仔箱論壇9 @" ?  t/ Y) V4 {/ `1 J
胡椒粉 1茶匙
: R# i4 n0 B) @- \5 Mos.tvboxnow.com醋 少許5 c7 n: ^* B  X) W4 w
味琳 少許   ( c9 X+ w# V# j+ @5 X: M1 Z+ x; ]
做法:
- n3 z1 [5 b8 I' O$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料做成調味醬汁。
( q& g$ W, M' [7 f0 y- j$ q4 m% h公仔箱論壇2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& X: P) \3 P# `3 i* ~! `' X
豬肝 1-2個
+ G) e1 B% b- Q' Z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個
* I; r; V  _1 S. D, z& N, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 b$ A# t: o$ u. B% B! B
薑os.tvboxnow.com; w4 \$ G9 U3 \/ i+ w* ^$ e
植物油
* v( X2 F" }, r0 Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉
. @! E5 p# Z; A0 ktvb now,tvbnow,bttvb醬油
2 Y0 Y7 `$ X9 E$ i3 ^1 ~! q+ {公仔箱論壇胡椒粉/ X; s6 D: o  ]
糖
9 \0 U0 y: N5 u' m- c: [" N米酒
( D8 s) ^3 p2 y( l味精公仔箱論壇4 o' p5 d# h0 P
麻油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^) ~5 Q& r/ n/ S$ u
做法:
! y6 d. O  S1 {: L( Tos.tvboxnow.com1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。+ y1 F& h3 m9 ], P% J5 f# u
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。" Y# E6 g0 C7 z# h
3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 I, ]: |0 M% t& I' x8 y3 G$ i
花枝丸6顆  R+ e) a, U$ g& d
雞骨高湯3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 l1 e; |  O( K$ F
鹽1匙公仔箱論壇( A* o4 V, Z  G3 ~7 A% p
芹菜1根切末   
+ [) G' T* ^5 B2 \* ?3 Ftvb now,tvbnow,bttvb 做法:os.tvboxnow.com; }& x+ D! I8 x5 T+ ^% o& {! t" V7 w
1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

carmen_girl

材 料 : 1 斤東風螺 - R- v" ]+ p1 L! @
1/2 杯清湯 5 `/ |' m4 |& O' g
2 隻指天椒 os.tvboxnow.com% Y0 `' Q7 j! u. h( z1 B; }
2 湯匙蒜茸 * g. s0 V* f; V8 `
2 湯匙荵粒
$ Y* |3 O* k; u0 Z- o" W, s0 Los.tvboxnow.com2 湯匙紹酒
; {. y; z  m# C% \' r0 x  `* Sos.tvboxnow.com1 湯匙豆瓣醬 8 D8 V+ B; P' {! s# \
1 茶匙辣椒醬 ; H; Q6 u9 N# a* p6 U% {

. N9 L3 P* O1 b0 W6 l6 \1 {8 t/ Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1/2 茶匙鹽
5 @. B! K1 o2 `9 b  e$ [! fos.tvboxnow.com1 茶匙糖 os.tvboxnow.com4 T" A9 H8 K5 ?7 @5 N, u: }
1 茶匙生抽 os.tvboxnow.com5 J, V- f! O# A/ _2 B' s* I& U
1 茶匙雞粉 os.tvboxnow.com8 N) Y1 A! r( I$ O

* @0 Y+ E0 \' Z* w3 ros.tvboxnow.com做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。 " ]$ M! ^7 Z/ v, d& t
(2) 指天椒洗淨切粒。
2 m6 ~* e8 ~- _: [! O& S( a; v* K1 l(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆 . F& t: ?! \/ N0 n
瓣醬及辣椒醬拌勻。
/ a/ ]  h  P9 j/ B/ p公仔箱論壇(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。
6 ^9 s. T7 Z! [7 X& i* b公仔箱論壇(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 # ^3 Q! Q& ~9 [& S9 v5 l
荵花即成。 " M/ h7 Z" Z% O$ @7 c

& g9 B( c# f& `# w. Htvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。
; i- s9 l* J$ Z4 f- K4 `tvb now,tvbnow,bttvb海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約 公仔箱論壇1 s, c/ q2 A4 H9 F9 N
十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較
2 y1 e: F# a* W* R+ J公仔箱論壇佳，因大粒的會較韌。

carmen_girl

材料
5 ~6 t8 Z) ]% a/ h3 M& l+ }節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
  ]" t8 p* p" N9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份
2 e% b! B& \- Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦米 - 20克，浸軟 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^& ~# z7 ?8 f& P; {0 |
蒜茸 - 1大匙 公仔箱論壇' J- G2 g# T0 g; l$ r+ b; a3 u  B* ^
芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 公仔箱論壇% s6 V, d* s( @! d
: O$ G: z! b7 I! J* i/ R1 x% b
做法:
  S+ Y1 i- E) r4 ?  w1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ K2 @  [# Z, b
2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 os.tvboxnow.com  O7 S7 k) Y& W/ c8 \
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
9 s6 y. S! J1 q) k公仔箱論壇4. 加入蝦米，略炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n+ s' }6 q: `5 _! E8 I
5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
& s5 f% `" }# [5 G1 O, Y- e6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

carmen_girl

材料
8 _+ t5 d" k$ c) ~os.tvboxnow.com鯇魚 - 1000克 公仔箱論壇* m( H9 r7 O  O8 F
薑未 - 5克
5 n7 T+ E7 ]! z/ j2 Q公仔箱論壇調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 0 R' t  Q1 b, F; d" g3 p
os.tvboxnow.com2 G7 r3 M+ j5 ?1 A$ a! C+ l0 t
做法:
* r) w+ t/ s  ?* \0 x, Q+ \' Utvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
8 ?: b# V5 l2 Z( \) U公仔箱論壇2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 8 V6 F0 y7 U9 S" U: N
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
8 }0 ?* P6 _1 b) v! k2 etvb now,tvbnow,bttvb4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
. ?) r  L! e0 k9 C8 j8 r5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
1 ]7 Y& J" D. w9 t& t/ |" P3 C2 C6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 公仔箱論壇" e7 f1 T, G# l) E6 _+ A
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

carmen_girl

材料os.tvboxnow.com. @  t# f$ s4 \
猴頭菇 - 3個約40克 tvb now,tvbnow,bttvb/ R- e  |+ `. W( O. k4 u9 K* ^4 W
瘦肉 - 250克
% _# T  J* f' V3 t& a: j( k8 M% s* ~公仔箱論壇靈芝 - 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a1 f! v' @: i
金霍斛 - 10克 # j( |" Y& ^; u3 N! T+ _. A
蜜棗 - 3粒
7 T: ~$ K8 U9 G0 S  C山楂 - 30克 8 g' k- i8 E. C  @  W/ j1 E) @9 @- i
金華火腿肉 - 10克切粒
0 `" ?+ P9 |) z  b& E, E2 |公仔箱論壇調味料 - 鹽1大匙 os.tvboxnow.com  y- I* c5 e! b3 V* T7 a
做法:
6 L8 U% q1 B% k7 R* q$ k; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 P% v2 f0 W( L; q" z8 ~
2. 瘦肉，汆水，洗淨。 公仔箱論壇8 c: p* `% R) ?
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。 + M1 o8 H2 u/ D9 X3 R
4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 : ^$ O" [+ X; ?% X) _5 O1 |7 o
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統