材料:
; R4 i w: T# c$ j# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛肉八兩6 G7 c% O1 S+ f' J5 V: Z5 b' K
蒜心4
9 L# Q' b! r( ios.tvboxnow.com蒜茸1/2茶匙
7 y; U; p8 G% p1 M: B' H/ r; |os.tvboxnow.com磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻os.tvboxnow.com4 O- U! r! \0 p- W1 ]+ `5 \ z
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醃料:os.tvboxnow.com* J9 s9 T- l# U0 G+ `& z
薑汁, 生粉各1/2茶匙
; z% a8 w$ e. U+ B( p2 N: E. g紹酒1茶匙
& z2 O; [$ a, z6 Q0 i: L公仔箱論壇生抽1/2湯匙 |$ ~* A* m# Q! W5 R; f
麻油, 胡椒粉各少許; V% `; J8 r# E: E
薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb. j* O3 U6 m& C: O. E9 ?
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7 b. I6 M7 T0 l( @. r調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z* k% ?) r( |0 P2 b( |9 W' \
水2湯匙
9 R% d4 b( T3 a" z# w生抽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w( i' M& s0 z+ O; X# @# t. ~
糖1茶匙os.tvboxnow.com" ^2 i1 L: @! w$ |* R, p+ A3 D( D- F- j
麻油, 胡椒粉, 少許4 D3 A% a! W K+ z
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做法:
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0 B7 h+ A! R; \9 a) P, k* p& |tvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.
) R+ }5 U3 }8 o+ [2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用
6 E: v; {+ { E* ?' H3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.' ]7 d7 |6 t7 U/ w1 `
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