MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com- o! f+ y- c. b/ |5 F
香蕉  1條 tvb now,tvbnow,bttvb' s; ~+ a1 V; ^% u# f
糖水  適量
4 v; ]+ q: z- e煉乳  適量
1 d. ~2 s" I& e0 \9 I9 M+ Y% @os.tvboxnow.com剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# ^' b  l! m
紅櫻桃  2顆
$ q# N) ~. q# ~/ D( E' w3 Z" w4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ X9 ^6 v! X! A& W6 K% cos.tvboxnow.com1.香蕉去皮斜切成片狀。
0 h6 o& z) v, q: f: Z, i2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ g9 A5 Z+ p( [4 F, {
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
7 q% t; T# Q0 Bos.tvboxnow.com碎冰  適量
* @: ?. u5 m7 x# T8 `2 j& }os.tvboxnow.com芋圓  適量
7 O+ [( u8 q( V3 [% h地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 X. @# N- d! @- g
蜜紅豆  適量 1 Q6 G0 D' R( l3 q) ^8 a
綜合水果丁  適量
$ }) j$ `9 Y& Xtvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 公仔箱論壇; X% ^7 D0 i. \$ o4 G. `! z
糖水  少許
3 @0 n' V. |5 _; T6 T【做　法】
8 U6 s) p% S) Q4 I9 M1 b) }, }# M8 l( r/ wos.tvboxnow.com將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( T6 |6 X: E
【備　註】
! j" _' |  H1 A! M# Dos.tvboxnow.com蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com4 ]& T3 s% ?* k' X
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! m; c2 B  `0 `4 _
紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb, l* ~( ?0 p' e) \5 I: p7 Z% c
鳳梨原汁  50cc
) f4 F5 x# K8 e3 F& I4 ftvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc os.tvboxnow.com+ u8 `+ m, e* Z  a! k
冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb, i0 v) H/ I: p5 }' f# e" X
白砂糖  50g 8 l. b% `1 w/ g; ?
剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: J3 e7 R& D7 H" f! b( e) L
【做　法】
7 X6 {3 h3 \3 q' Y  H公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
+ {- |. k) x9 z9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
6 e8 p9 J; i3 g: ]  w+ ]+ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! `5 }& ?8 _/ _5 b, n
薏芢  適量 公仔箱論壇" k8 J; r/ i# t+ u, J
蜜紅豆  適量
/ u1 {5 f; k2 K! N5 P4 e* ?& }粉圓  適量
% r4 s. V4 M* D& I  D. ~6 R米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 B1 T8 o/ k
仙草  適量
% X0 Q0 a* Q1 @公仔箱論壇粉稞  適量
" n6 \- L! ]8 O& M公仔箱論壇麥角  適量
  [, i  l) @; K* O公仔箱論壇小湯圓  適量
1 f; g. e. `* Q# k( E3 yos.tvboxnow.com蜜地瓜  適量
) R5 k) a$ p. m3 H0 Ktvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \4 h. C; ?% t3 n% ^
黑糖水  1匙
- V. R- E" A; G! v8 M【做　法】 公仔箱論壇& M, k( |  o2 a, X4 |) g
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 公仔箱論壇/ U+ [2 d! E3 W/ z: w
2.淋上黑糖水即可

MagicAndy

【材　料】
. _( x5 l7 m# M! G% x% v6 N9 X公仔箱論壇紫米  150g 8 T" L, v* u( t! U" H. X. u( a
白砂糖  100g os.tvboxnow.com" l: ~' S  K) O/ T
【調味料】 os.tvboxnow.com- Y# d$ g9 b) w9 }' {; }6 S1 G
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb+ W  G; A8 {. A7 N/ k
白砂糖  50g
/ s+ R3 |1 ?9 O$ m【做　法】
9 s, ~5 K/ P# q. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.紫米泡水12小時
* g/ p: S& o# y! P$ C/ y! D2 gos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb* Q+ z+ h- e% v* a9 Y
2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N% o, g- P* w* C! R

6 C/ e3 c/ s: B. G7 h: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
' {1 v8 ]( n: s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: }( ]8 a: V, h) i' g
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇" X% |3 q. r" F5 U, A& S# Q

' Y$ ]0 \) W0 O7 Ros.tvboxnow.com5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 y! F6 c! V8 F4 c; ?/ J. [
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇/ E7 O5 c) F4 L; L3 j: f
金桔果醬  2大匙
6 n/ i7 ^5 L. j$ A; \# \+ c5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z$ w' F* G2 T1 k
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
, _# c* U4 [6 Y: E) T3 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
5 r. x% f% v5 Q- _  g檸檬汁  20cc , K" P& p% c% v5 s1 K7 G8 A
果糖  20cc ' {1 b  j+ b" X7 }
梅粉  適量
, Q. u2 l' f# {- ~" [, L$ j; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
" R- x% ?0 X, s) b: T. N冰塊  適量 9 T! C6 ~) e: H) u) d# Q% ]  x6 o7 G6 X
【做　法】
  }5 D& `; O1 }8 l: s+ E公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。& v& H' A  ?  n6 F% n5 e. P
os.tvboxnow.com% U$ a3 D  e' ]0 P, Q( w/ T

" b4 L4 \- W. m/ S0 ~+ |0 b  s% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 . a0 ~9 j9 g7 u! e% V* d5 E
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com% F9 V$ u* D  d. c: N4 V7 t; \
蘆筍水  370cc
7 j8 C, o* k+ a檸檬  1顆
8 j% q6 U2 R! L& {! X白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N  p# y6 ^- O2 J! d) K
【做　法】 ; m$ q: p0 P6 N0 Q( a; w
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 q- I, F! X2 _: J5 ]* t' \
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
7 D/ |, G3 S" ?+ r0 _3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 公仔箱論壇7 P/ z, B& J+ r. s4 C; j( o
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 & |. U2 U* U( ?1 `3 R
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 . D% v) G* E9 p- R; Q; F
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" n8 @: ?2 Y; u4 W2 s
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb# H$ B" b% L' ]. }
抹茶粉  2大匙
, `) k- s" q) |8 S& l9 |蜜紅豆  適量 0 O! B. M5 F7 X9 T9 h- V1 P  c
【做　法】
  ]8 M' H- K4 {& R5 a3 A: L3 Jos.tvboxnow.com1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) l2 @3 B& M3 L; D' x& e2 W- f
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( d$ a- z2 o/ t9 z. t
黃豆  100公克
" ?1 d5 A' U$ y+ V" R8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t' n* I; ]/ {/ k
冷開水  400cc
/ \% V% }- W$ x公仔箱論壇鮮奶油  200cc
( B7 D4 ~& \/ F: M+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 e' l6 }3 O" ?, w$ |+ B0 P  V1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 1 n& F/ `8 g+ ^. X  W

# N# k8 s; H% S! \: I- H3 q+ bos.tvboxnow.com2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
2 `4 F2 `- [4 [$ G; G" A! H: R5 vos.tvboxnow.com
; ^5 N2 K5 S1 {# S- \tvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。9 ^* y. y8 L) u; V  M
  M* z+ S, t1 y) y9 Z
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb( Z* L4 ]2 a' }7 J) ~3 Q& b

* T! c1 {" Z% N4 ~5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
8 z5 u% y2 w+ u( Z: U9 n/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
& B/ v$ S9 X4 x, I7 |  ~6 c6 k9 h1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb& Z  R4 f) f9 P# `4 m' d1 t1 S/ N3 Z

* E$ T- x3 s  a( F3 D2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 n! b- f3 g2 k4 |" _
香草冰淇淋  250公克
+ l" J" W0 Q: Ctvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 U( |7 a2 r. V, i" j
咖啡酒  1大匙
7 j5 [# x) j+ J' V+ T% Fos.tvboxnow.com【做　法】
9 R) B5 G9 }# e* K% U6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 os.tvboxnow.com( z) i( i( d; i2 Y- ?4 V% C
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
& x; G( v" R- D" e( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量
0 y) L' |3 k. J$ itvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
& L4 ~2 x5 O4 y2 {# D, _os.tvboxnow.com香草冰淇淋  1球
! i/ @$ v& s7 Z% ntvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 V' `; h0 l6 f( B
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" V3 C# R4 {* {1 a
紅豆泥  適量
& x0 E) [: x  ~! I; {$ pos.tvboxnow.com【做　法】
1 `- ]* [/ [; |6 [9 A  F(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com' ^7 _5 o  v/ q( v4 M/ j: C
蛋黃  4個
7 s  e5 U' C: @8 M$ ~細砂糖  120公克
+ c+ X9 H& [  M7 ?os.tvboxnow.com牛奶  400cc tvb now,tvbnow,bttvb% z+ n0 Q7 d7 B& Z" e
鮮奶油  200cc
. W. |- F: A+ w, r橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb2 h/ U4 P2 e3 \2 _" Y5 e$ I
香草精  少許
3 |- {7 t$ e1 d" t! v+ [8 L$ |* [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 h  X/ D, P; C
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 os.tvboxnow.com: p) j4 F' J6 Q  M: C* c  K$ G
9 @1 W0 s- X  @8 t# U1 d
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb, i  _- ~4 e+ }- H4 @+ o' P7 j0 n
2 _& U9 Z0 h9 Z% C, P& U
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' [2 I6 w  t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; c2 P* ]) Q' V! Z+ f5 B1 W) n
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
. E( C$ j0 d3 I$ _! k0 |- _
# b9 ]  i" i6 g6 ^) w7 a( G公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
) I+ T, i( ^! ?! C# q! |+ S( yos.tvboxnow.com
( d6 R6 W8 f2 m( V3 ]- p2 N! I* c* `公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
8 n( }$ I% Q% p! h  |
! l7 s7 ]+ I6 w# {os.tvboxnow.com7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 & R: ~1 f; z  X& g$ H( _3 U1 @
紅茶包  2袋 " o% m& [0 B; [7 W5 D8 z
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇! M8 E& A* |3 T9 b% J- \5 ^
吉利Ｔ  2大匙 公仔箱論壇( D8 X2 K; y4 k
水  2杯 公仔箱論壇! f2 l( R& h+ J6 z% }5 a) G
【做　法】
- ?+ E7 }* M/ z" H; E公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
6 J1 G3 H: F+ U7 K1 A- T公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb* s* B: D4 o( K# ^
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 y& {3 {. X/ m; [
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
' W+ Y0 n, c; ?! n- v1 G3 W( l(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
0 ^2 J4 k( C2 n5 M1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
% O1 X8 Q- ]3 L% Los.tvboxnow.com(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; ], ^5 O  X" Y
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com4 T- I+ G8 N! u
1.蛋黃  75公克
3 c" e; N( H: a: ]! G# dtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖  135公克
. B/ ?' r. z! P2 A* s# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉  15公克 # U( Z, U- s$ }/ k) Y' d
2.抹茶粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 N* Y9 V, c8 v/ c  T. m
　熱水  40公克
! Y0 a  @: }. n( P) z7 _3.牛奶  275公克
( f% c' p! e6 y6 J8 ^7 btvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶油  275公克
: L4 P* {# f* R( x7 y公仔箱論壇5.蜜紅豆  165公克 ) W3 e3 c0 x7 ~* k) u+ g  S" G: A
【做　法】
& Z. c3 c' M% F, T! J(1)事先將抹茶粉融於熱水拌勻後，再將材料(1)用打蛋器拌勻，此時即可加入抹茶液一起拌勻。
6 N. q" [. s4 o% m3 F+ los.tvboxnow.com(2)將牛奶加熱至沸騰前熄火，並徐徐倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。
* y& I4 G4 l( ~4 B  p(3)鮮奶油打至6分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，再加入瀝乾的蜜紅豆拌勻，即可倒入四方淺盤模型中冷凍。 9 H. s$ k( Y/ \% R. z6 X: C, o
(4)待冷凍2小時後，即可取出用湯匙攪拌，使與空氣結合，此步驟重覆3～4次後，冰淇淋即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s- s& l8 A7 R" D' k/ _
【備　註】
2 `, x+ o4 Q! P- e) Y* |# y牛奶不能煮到沸騰，因為溫度過高會使抹茶蛋黃糊中的蛋黃變熟成為蛋花。 os.tvboxnow.com& u$ \/ e$ g* Z' ?9 t
每2小時將冰淇淋取出攪拌，做好的冰淇淋口感才會綿密鬆軟。