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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E/ Y) g# F6 i0 m, t5 D7 |
食材（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ J, k. M$ x* M( l2 X8 [7 ?0 K+ P
薯仔 1個
; D2 q4 s- R: C+ R$ N% Z( X! a洋葱 半個
* V% L- m% _# F/ G+ X7 v# H# H) J. o雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb$ b( D. Z. g5 q+ z$ ~9 a) m
鹽 半茶匙
2 F) s2 w; F8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b; c/ V; R' K+ ]! T
做法：# T2 D8 ^9 N3 |# u2 I7 Z
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
9 V9 w+ A" m2 K6 C5 Dos.tvboxnow.com2.洋葱去皮切絲
; v% d. t& [7 Y: }" f" D! _3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
0 G# e) D k! D$ I公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟，取出隔油
8 t- M+ i3 R, y( D, Mtvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
( ~6 ]: _7 l1 Z2 S4 v9 H' k公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟$ o! n& s) i5 Q) F& s% [( K( C
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
) K$ d, R+ G% h9 e( y& b2 H- [公仔箱論壇（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）os.tvboxnow.com5 o: M! E0 m! ~4 ]! d6 M& f6 e v
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編輯：李潔英
( Q7 @$ h+ x* |拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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