泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 公仔箱論壇5 w7 L( \! @. c5 [ V
+ o+ a( F O% ?( U$ i3 f# o+ Y' qos.tvboxnow.com還記得世界三大名湯,1 }% v) _/ U3 Z0 ] v3 [) z
" m! T/ A S/ v$ R% v法國馬賽魚湯,
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6 v( R$ K' y: B. \ ^' W, ~tvb now,tvbnow,bttvb中國上海的腌篤鮮,tvb now,tvbnow,bttvb8 s$ v& \9 [4 q+ K
: d( w# {) ~) ?; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有壹個就是泰國冬蔭功了;4 L- T0 \% W! O9 H1 s& o
9 K/ Y% c4 U: ]* G, zos.tvboxnow.com冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,公仔箱論壇, g+ y6 W0 z; ]. z; T( A$ Y. H! W* M
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;tvb now,tvbnow,bttvb/ a* f! N& G3 x: t; X
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此湯的味覺層次感極為豐富,/ ]7 w5 g3 `+ w$ M4 C4 Z
1 v8 Y2 l+ d& y+ t其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~; K: y- V4 a. d+ | Q
; g! I+ g% y3 a; w$ t7 u% M, @$ M公仔箱論壇配料繁多,os.tvboxnow.com" y! v! g' a5 ~2 F* Y: P, F, A
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其中很多可用可不用的,1 B: h" P8 C Z* G
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盡量都找來用上了,
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3 d2 d" Z9 B3 J" mtvb now,tvbnow,bttvb除了咖喱,公仔箱論壇, f3 Q4 f0 c* R' a! T: t
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,公仔箱論壇 f4 r& l0 q& R( Q! i' I. u
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,tvb now,tvbnow,bttvb" L+ i, X+ v9 u8 P% \: A( B: t
) o; k' R2 l4 _$ j- ]+ u+ L公仔箱論壇香菜,最後點綴用的,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) m$ M2 P0 f8 u4 Z/ R) z* J; S
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香葉,檸檬葉,
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# G$ m& ~1 N O2 ?5 h9 \tvb now,tvbnow,bttvb還需要薄荷葉壹時找不到,
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9 ^0 _9 R o, k! j. D8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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5 I4 x7 v: v( c2 `0 @3 ~tvb now,tvbnow,bttvb壹種辣椒醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( K; R: r; N; y# I6 a: t
+ U% Z3 m& U1 u' P- v9 W: K' z9 N( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功醬,
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, [( N6 Q$ f( q0 R8 u: @9 x3 T+ P還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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" l [& P+ [$ _0 s1 V8 ]公仔箱論壇姜,泰國紅辣椒~~~os.tvboxnow.com* ~4 ]- `( ]4 U4 Y2 Y
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0 l! @/ n! n( R2 J" r1 V1 O( }9 I) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇,切成片~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ E4 r2 r8 M, ? L% u4 u: d M+ c
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4 f) w) S2 Q2 c. W( q最重要的,大頭蝦,! o4 M4 e5 @' M! E% l" g8 U0 X
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壹定要用這種,os.tvboxnow.com0 j+ C; R: t( _0 j$ S. [
6 R, f! a. I. z% @. A1 G頭裏面有蝦膏,
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+ S6 }3 p% |* ]; P7 n8 \能熬出紅紅的蝦油~~~
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香料全部切碎~~~os.tvboxnow.com: T% J! _: F( k! @
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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; I- V0 `) F3 f4 c; y+ @- Y炒到粉紅色~~~os.tvboxnow.com' J% p% \4 ~# D& m9 c
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9 B( k/ J2 v2 B# ^5 v加薄荷水~~~
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" L) W; \2 }' V- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,+ R0 I6 D- X( x8 O: F/ z
0 d8 t2 s" m9 P7 R% r3 Uos.tvboxnow.com慢慢化開,紅油漂起來~~~tvb now,tvbnow,bttvb0 _& _3 n/ I+ P+ ^) U- @5 s
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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泰國冬蔭功湯tvb now,tvbnow,bttvb/ \6 A3 j; A2 T- @
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出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!: _+ P" ], r0 x: N- A
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!公仔箱論壇& o6 _: w& C% n7 K D H
, U5 w7 o8 _/ o- G& Xos.tvboxnow.com說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!% c' \+ K2 w ?( Y
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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& V* C1 e- f: M其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t4 g% Q1 E; h; X/ r
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!os.tvboxnow.com; y( H J: }; }; l
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因此如何利用飲食來養生及抗老,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( M" t' P9 h% H; t' @/ O) }4 r' I% ?
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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