| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
& o: n' [$ g. l( ^1 X& Ros.tvboxnow.com蕃茄 2 個 [切粒]
. [/ L7 y5 `- J, i- S5 otvb now,tvbnow,bttvb榆耳 6 克 [浸軟切粒]
# e. ~7 |* i) m) Ltvb now,tvbnow,bttvb竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
) ]% W& ~& Q' r薑末 1/4 茶匙
X- ?8 V7 a2 c% Q I9 d& L1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒 1 湯匙
9 t! ]1 R4 G5 wos.tvboxnow.com紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
; b+ o( e& R* S8 Y9 T itvb now,tvbnow,bttvb2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。: Z0 Y3 N( D! z: `2 s6 d# A
3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
. x+ l4 z! j1 `1 [. U公仔箱論壇4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。公仔箱論壇4 B9 b* I s( Z k- t
5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料： 9 _ [( W( g# G
雞粉 1/2 茶匙
# p6 A0 [8 o& E v/ A水 300 毫升
8 a J! G; a8 i, f; x% F( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z. L/ I; o- k; Z% Q2 h# t3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: 公仔箱論壇& a9 B" `( W( \( G% i
蠔油 1 湯匙
1 {1 H; Z! B0 C. @6 R公仔箱論壇水 250 毫升# i" F4 E: U4 R+ F) }8 u
0 M/ Q* }' [. @; e公仔箱論壇埋芡用料:9 w. @# e! ?6 o( }- P. w
水 1 湯匙
! ?& R: V1 x l, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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