吃太鹹，容易誘發代謝症候群？
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撰文／春霓、圖片來源／shutterstocktvb now,tvbnow,bttvb0 o t/ Q& Q- o' G) _( J) u: S
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' \5 G5 e: A Y所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？3 V1 ]6 \( ^1 t+ v/ n- T. W% e/ ^0 x
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根據五個準則做判斷- v" Y! t# V" m
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林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰tvb now,tvbnow,bttvb4 i* X8 s R+ x$ u( p* p
+ Z( d/ D) Z; J8 l9 g! kos.tvboxnow.com1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。tvb now,tvbnow,bttvb* z3 m7 W0 V0 A* |7 H
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2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。' I. J4 [5 l$ c, Q( c! k4 [, |
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3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。
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+ B& }; u7 I1 D v! W* w/ dtvb now,tvbnow,bttvb4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。
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7 B( u- O [+ U2 wtvb now,tvbnow,bttvb5.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dlos.tvboxnow.com" r& t' A1 ^) d, }. ]- M* q
" Q# i& B& |( [: A. p5 `os.tvboxnow.com以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。tvb now,tvbnow,bttvb1 M8 K" w, u Q& x+ o6 F7 D
% @" `/ m: f7 |7 _4 N鹽是其中的一個原因+ d8 o8 y5 M8 x d4 G* _0 i/ u
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由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。
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林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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