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[中式食譜] 銀波 ( 素魚 )

銀波 ( 素魚 ) tvb now,tvbnow,bttvb! G: Z2 L; V7 Q; c8 T. Y

" y+ u, u; c$ Q: b* e: _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- y5 s* o6 k' o' a9 U. ~2 J
材料  INGREDIENT9 T2 N2 i! ?- ?9 U+ H/ s! M  z5 U
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豆包---------------- 300公克
& g+ J! d$ }" W% N8 y; |5 ~, [tvb now,tvbnow,bttvb紫菜片------------------- 1張 公仔箱論壇2 _" {7 L8 i4 P! x
豆皮----------------------- 1張 公仔箱論壇5 G# G1 t9 h3 D2 r
麵糊: tvb now,tvbnow,bttvb; Z3 H8 J' S4 U
麵粉-------------------- 1湯匙
, ]% d3 j' ^- y水 -------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 l0 Q" \. N/ J# z

9 @9 S. {, m* B( Q2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \/ v& _' a: `: b& K" M; P5 d( w調味料  SAUCE
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# ^* U4 `6 C8 h1 q" ^' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏------------- 1/2湯匙
6 r. l! }/ L: w9 k2 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽-------------------- 1/2小匙 公仔箱論壇+ ?, _- C; i9 T6 S7 e3 [
五香粉------------- 1/2小匙
1 L0 c# o5 y, ?7 }8 F黑胡椒------------- 1/2小匙
) C5 q5 K5 v; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉---------------- 1湯匙
+ r8 ~3 Q( i; z$ J: T5 a/ o( M奶粉------------------- 1湯匙
" Y/ S& E& K: s: S; Z4 N, e6 w( ~公仔箱論壇
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9 v# B3 T9 ~7 H  q7 \2 D9 x' itvb now,tvbnow,bttvb作法  METHODS公仔箱論壇: r- h  d  _- C  w7 k1 l

! S3 c0 @9 R) C0 z8 s8 q+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下,撈出切絲,加入調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ X! Q1 z4 _1 T% p  y2 A
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2. 取1張豆皮抹上麵糊,舖上紫菜片,放入已拌好之豆包,右手先捲起如魚尾型,左手再折起包好,公仔箱論壇1 `6 a3 @; U# t' ?( b* Z$ R
     邊緣塗麵糊,捲起彎曲如魚型,放在抹油托盤,上蒸籠蒸10分鐘,取出待涼後,在魚背上斜切8tvb now,tvbnow,bttvb* ~- n5 w% y6 m0 \) [
    刀,投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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( H  ~! N' b/ E7 O) z7 e‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級A班食譜 /饒秋霞著
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