多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。os.tvboxnow.com) p; o. u+ i/ K- ?
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S& C, x0 H- o3 Z" n
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，8 D8 E& w2 h4 @! s" r
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 V. Q1 |: U2 Z, T; e+ |. s6 p
D3 G: f) y6 D/ `# V2 m公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，tvb now,tvbnow,bttvb3 ?4 O: u [5 K. ?" N7 E
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
0 c) v) b% \ o& E1 b3 k5 a5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' i9 I( J/ g; y9 M. E
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，5 F: A1 D9 @% Z7 ~- W
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
! Y) Q+ g) Y0 [tvb now,tvbnow,bttvb繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇4 ^/ l8 w7 {6 w; [8 N
, l( U1 |4 ]" j我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
/ ?) \ k. P% |3 Y公仔箱論壇事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
- T0 G/ ?! F- @, a" A' stvb now,tvbnow,bttvb也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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: B" f; K. @1 j) F% h) X- y- H$ ^至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
7 D: X0 i4 _9 dos.tvboxnow.com漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
( l; r5 s, G0 Cos.tvboxnow.com可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。os.tvboxnow.com; ]4 _6 E) v1 n0 c2 e4 Z9 N
; k4 b# F$ h* u* ^, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，os.tvboxnow.com) X' D g6 a! r+ h
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
- i! L# _+ w, |5 Los.tvboxnow.com而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
* I/ w' X* ~# {公仔箱論壇得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，公仔箱論壇7 i# T3 h# g( ]; R$ V$ h. |$ l1 d& Y+ i
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。tvb now,tvbnow,bttvb" c3 p3 p) E/ E; r
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb8 j6 G8 A4 z; Y, t$ I( |
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
( r8 x& Q8 i$ g4 x( O8 t撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，% e% p2 c% l- P# g, `/ t* `
同一時間，我的思緒也跟著流走。* a7 u1 w6 Y q, K, a
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
# l. W! t2 V8 p接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
* h7 R4 N$ m) }# @os.tvboxnow.com當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
% Z2 W! R' @4 p- W* b8 e也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, a A2 n7 ~& U* G1 w# S
' h. l; s9 i! j- }- s: i/ d* K事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 ^* l4 j( B ~. `$ w/ M
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
- R! ~/ A) [: o+ a7 Ttvb now,tvbnow,bttvb給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，公仔箱論壇; y8 O. Z; N; T6 o ]8 p9 s
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 tvb now,tvbnow,bttvb8 A/ V% S( n0 q6 _1 }1 ~5 @
5 f; G4 \4 G7 |, K在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
/ t( C5 ~* T- d0 F2 m' K( G公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
+ j1 ?" n+ I/ M( n V kos.tvboxnow.com還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，公仔箱論壇# f# l1 V! |6 U* d- h6 [
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
9 l7 j/ } S3 A, a9 k5 O那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。os.tvboxnow.com9 o) B& H3 t; p6 Q9 a, _
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
/ y4 C& `* ]: L" H0 y4 z4 J# R我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
! v/ G% o4 u/ U2 D也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
) [3 C; W+ \* @( Y! u; D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V1 p1 Y% H: T7 n7 J
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
$ H r& z2 N5 y我們也要把「寬容」傳出去，os.tvboxnow.com; f7 O+ x. ]- [+ \9 ~8 r
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，8 N( `% b9 Y0 I8 [6 S! w
心裡是多麼的感動與感謝！os.tvboxnow.com: D ]; u1 D) A" R; f& m F% Z' {
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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