冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x `! U$ \) v) j" e. A
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 {! ~1 d. O! ?; i4 V2 f
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁 O* c# a9 i. J5 n) S: ^2 k6 ?
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製法:公仔箱論壇+ L- F5 u' y: X7 E
% `! y2 G9 z7 r: i/ u1 u[1] 蜆浸鹽水,用前洗淨;(如果蜆買回來不是即時用,可先放於雪櫃保鮮)
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( a1 d' `' h* e! ~; P- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[2] 鮮魷清除內臟,擲去外皮,洗淨切片;
4 K" V" b9 A& I& ]4 x3 b1 T+ }4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]9 [, L$ m9 K2 \7 f! P: b[3] 鮮蝦洗淨,背部開邊挑腸,備用;
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. _6 M( ^! h5 a; P5 r* |, G2 F" a' n- _[4] 洗淨香料,香茅斜向切成細段,南薑切片,將適量水煮沸後加入各樣香料,青檸直接擠出檸檬汁到水中,煮起碼半小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]) F& c- i; _% W
% g5 [3 g: `- p9 [- t, n4 j0 B+ `os.tvboxnow.com[5] 鮮草菇洗淨切半,連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中;
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[6] 蜆先飛水,然後加入湯中,最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁,大功告成~ |