魚香肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k5 Y. z0 A2 \5 T# z
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b' U9 I+ M9 y" v& W. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, M0 Z1 e ?: ^" @1 U. }5 x: Q- [瘦豬肉半斤
' K- s& C! W, X. q6 {, ztvb now,tvbnow,bttvb荸薺6個
+ r( y3 Z6 S, K! j1 t8 h7 Mos.tvboxnow.com乾木耳2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, u6 M0 D" [3 Z3 `) |" S
薑末2小匙
1 t: D2 _4 U+ i$ |os.tvboxnow.com蒜末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% V/ B# v H; E$ G9 u! k0 I
醬油1大匙
% a7 S4 `' F' o( _- b" Eos.tvboxnow.com太白粉1大匙
+ A. A, G: F4 o( L8 }. ?油3杯
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( `% z1 w( z' [" I% H9 ]0 L醃料/調味:6 O7 B% R0 [0 E. D' p
蔥末1大匙
' l7 _% b5 r6 P5 e醬油1大匙: I: Z9 x" m8 N' O1 h* X
醋1大匙
" V- k* k9 {' _. E: O7 n+ z: v" N0 l: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬1大匙
" o) V6 _' [8 {os.tvboxnow.com酒1/2大匙
7 x6 Q X& D, \8 O( q& ~糖1小匙公仔箱論壇, U' {, Z0 k& W9 ~ ~! \6 l
鹽1/2小匙
9 j3 h; U4 M* y; e& E/ V7 q公仔箱論壇太白粉1小匙
0 }1 E6 I, N# ]+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 n0 G, k) N) w# s5 h% y6 x
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |6 o' C, D/ ]
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# B& z& G5 p U3 v製法: 1. 將豬肉全部切成細絲，用醬油及太白粉拌醃一下2 |6 Y6 J: e$ [% @
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# T9 Z4 }- H5 V8 z( N# i# |4 A2. 將木耳用溫水浸泡15分鐘後摘去根蒂洗淨切成粗絲，荸薺2 |* u# {% p7 f$ d8 N$ ^5 T
去皮洗淨切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 Z6 G- \0 a5 q
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2 v% o4 |, [; Z: b7 T- o2 f3. 將3杯油在炒菜鍋內燒至微熱(如用生油須先燒滾，待冷卻至8盛熱)，傾入拌醃過+ A. v' Y$ q6 l5 O
之豬肉絲炒泡迅速撥散，隨即見肉變色已熟即行撈起，餘油倒出。(約半分鐘)
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4. 另在炒菜鍋內燒熱3大匙油，先爆炒薑末及蒜末後，繼續放下荸薺絲、木耳絲同炒，然後將豬肉絲合入拌炒數下，並倒入綜合調味料迅速炒拌均勻至黏稠，便裝盤趁熱供食 |
發表於 2009-1-16 10:36 PM
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