別以為家庭主婦不用上班,其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮,將每個做菜步驟安排得妥妥當當的,只要花30分鐘就能做2道菜,其他的時間,就可以跟其他媽媽一起話家常囉!
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青蔥燜雞腿
# G- V9 E. a N; A9 `! |公仔箱論壇製作時間:30分鐘
* B. J% I5 N% w9 Q! t2 etvb now,tvbnow,bttvb材料:去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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8 P# |8 }& X6 \. P& p. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿公仔箱論壇5 i. T% V: L1 f0 G' L4 u! A
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底,續放上去骨雞腿。tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 d C+ W" s* {2 f3 @* t
, f+ t! f' c& \; t$ e, ]tvb now,tvbnow,bttvb2.淋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb) c+ }( i* u! q/ [
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後,淋於步驟1上。tvb now,tvbnow,bttvb h8 ~2 G. i) K" Y2 [0 E- z
$ i% q2 |" \7 F. y; E3.灑冰糖
# J. Y+ H5 t1 }9 ~; t, K公仔箱論壇 續灑上冰糖之後,先開中火燒至沸騰,後轉小火燜燒30分鐘即可。
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' f$ ~# Q: D- n, B0 Jos.tvboxnow.com 公仔箱論壇+ @# y! @# d3 }" F6 {# w$ {
花枝炒番茄
. M6 {* o J( ?; q# ]5 L7 s製作時間:10分鐘
( `3 Q" |& V2 y) u' s) R+ z% @( Mos.tvboxnow.com材料:花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根,鹽、酒各少許、油適量% E6 j0 ~. {1 x
/ _8 x. G: v9 D2 Q8 t0 z7 Los.tvboxnow.com1.切花
9 x U4 ^& K3 Y公仔箱論壇 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味
) } ?. w+ g( B$ R7 F( O, v2 q 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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, w" S$ j" `& S4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌炒os.tvboxnow.com" r: N' e3 I! Q4 F1 |
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香,續下花枝拌炒至熟。 |