別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！tvb now,tvbnow,bttvb% e, b/ v$ c9 q( L- K, D
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青蔥燜雞腿
+ j! Z6 L8 e* H& W製作時間：30分鐘公仔箱論壇5 i' [: x: k! o2 Q2 ?) ~1 e2 v
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G) W. H# f- u" m
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1.鋪雞腿公仔箱論壇0 R( Y$ x {: O: F3 F, u9 ]
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁1 i1 w( {/ m2 E- | M6 q
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。公仔箱論壇- y$ P1 n% L9 Y. c- y, O) m
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3.灑冰糖公仔箱論壇$ O0 @( _- j8 a$ ` f
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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花枝炒番茄
9 H |2 D+ F( Q, s! ros.tvboxnow.com製作時間：10分鐘
+ p9 A a$ `. E1 L+ h7 [材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量6 S1 a) r+ Y# o" t/ @; W v$ l
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1.切花
n( a- J/ g. B4 A5 c5 M6 [公仔箱論壇 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
& X X4 z, @, \2 O$ q2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; z( }( O4 K
2.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p1 I& h+ J7 W: e8 o
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。4 q3 P. z4 l2 P. a- L, o
' J8 a) s. h2 D8 v% |公仔箱論壇3.拌炒
& X# A" z- W! |* O! a5 e 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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