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|/ K# }: s* [ l& v% Uos.tvboxnow.com原料：
( n4 W- v$ F5 {7 `: Xtvb now,tvbnow,bttvb水半杯，
. v6 C) l/ L$ b/ K# f" i& Y白糖一杯半；
9 P7 a1 K6 v8 O' F) t1 f鸡蛋5个，橘子皮细末（orange zest），公仔箱論壇2 ~9 n/ S8 V; c. o; r) R& ~
炼乳28盎司（condensed milk），
# s+ K; M4 a, a* u2 K# D- D公仔箱論壇浓缩奶24 盎司ounce（evaporated milk）。
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调料：
# P4 g2 i, ~( D- F0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草香精（vinilla），
1 M" T8 ^" s. Z1 b% g1 U橙酒2勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) c- Q- T0 c3 A0 c
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e3 p: R2 \* t& f& ~8 G- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com/ p( r1 G" p N' R3 X
1、烤箱预热300F, 将装蛋奶液的容器（小磁盘，或有机硅制的马芬模子如图所示）放入烤盘中；
! T6 Q; N& l% K1 C- Qos.tvboxnow.com2、小锅中加入白糖和水，高温加热，不断搅拌至糖溶化成液状焦糖，大约5分钟；
. K, O) r# E$ r0 T9 F& ]. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、立刻将焦糖液分倒入每个模具中，冷却。
: [+ }: j) Q. w% _! B5 N# u% z5 ?公仔箱論壇4、在大容器中，加入鸡蛋，香草精，橙酒，橘皮细末，用打蛋器打匀；
. S& w, A. N) ~公仔箱論壇5、徐徐倒入炼乳和浓缩奶，继续打发至均匀混合；
4 O: F0 O+ p3 G' n/ v$ z+ s) X' N4 Q6、将热水倒入烤盘中，至小模具的外围一半处；os.tvboxnow.com, z# e/ H- N0 f9 j
7、将蛋奶液倒入模具中，入烤箱烤大约1.5小时，至蛋奶液完全凝固；取出大烤盘，待完全冷却；
. O9 t2 Y! N& w- u7 o! f! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、盖上薄膜，放入冰箱冷藏过夜；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M# u4 x# r- F; l8 F
9、食用前，轻轻摇晃模具，将焦糖蛋奶冻倒扣入盘中即可。 |
發表於 2008-12-6 01:34 PM
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