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材料公仔箱論壇5 p8 r0 l/ u$ Z. M
3 I+ t4 x3 _& ?9 l$ S8 Stvb now,tvbnow,bttvb急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味公仔箱論壇2 I% _7 f+ g* S' u4 e# |
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
% F$ }4 l. N4 @. i% [1 ?3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 ~: h) L E3 v4 w: Q* f' i4 _) d
$ m& R# Y- p8 M! }" S公仔箱論壇焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
. e# n) i: c$ b' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成tvb now,tvbnow,bttvb& e& T4 V5 Q, x+ x" I8 P7 o
6 _. Q `6 O& i+ d9 ^4 [ V(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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