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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）公仔箱論壇& [8 F) @7 @7 |9 {8 n& H
" g% A N b4 `% J: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味os.tvboxnow.com4 }( P6 o4 h9 ]' W U5 F) \
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時tvb now,tvbnow,bttvb0 H1 j* _1 H; u: f
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面1 }* _' O, V8 \) [" ?! O
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
" O0 u9 u# E/ y* Y" u$ C! }公仔箱論壇以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成公仔箱論壇8 X, M# O! N- m1 j
2 R$ a; E" m+ x5 Z; R# d+ ^3 h6 b(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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