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檸香芝士餅

材料:; C: O7 F( b# W6 T* J  G2 C
忌廉芝士250g
4 B3 {, @$ T6 W. Y5 x- S# N0 P忌廉220gtvb now,tvbnow,bttvb  p4 b2 {! \+ g2 E
魚膠粉3茶匙! t; J  H" G# h
水3湯匙5 ^) n, ?% }2 _4 k) d( L2 m/ s
雞蛋1隻
3 T$ A8 ]0 q5 f' x4 @, qos.tvboxnow.com糖80克
: e5 p# p$ }$ i- }+ }公仔箱論壇檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m4 ]$ t3 ]8 w% p
消化餅140g4 W$ g* i3 M* G2 [, K3 G2 h
牛油溶液60g
. e2 \/ X3 [5 Y6 n; p6 m. j3 V4 ~9 h" W公仔箱論壇  9 a1 g4 I9 t" V9 W5 M4 R4 v5 H
做法 :3 ?# o0 u( g" n% K; P9 V, s
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。/ L4 P( f3 X' b* x
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。, `! C# u% P' r
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
, X- o0 w& w5 {4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。os.tvboxnow.com- n' ]8 _' p) y. D8 b6 h
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
' M  Q9 |5 G! j7 w+ I; z$ Y. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入忌廉再拌勻。. T% V% b0 b1 h. |/ R6 W
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
; G- w; B# t; l" p" O9 V公仔箱論壇8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。3 r7 [4 Q' x2 D& |( C: {  w
公仔箱論壇# D- z! [$ M) X- M8 J* F
:-*
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評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?
2 K6 O* X+ t" g3 ~9 @* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ B: Q: r- {1 k3 U
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??
- y6 d# }4 f2 e0 R* H公仔箱論壇公仔箱論壇0 C; _: T9 |9 {8 i# U
=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* tvb now,tvbnow,bttvb' I4 e# U# u* N9 D5 R, H

7 ]# P/ b. n: H6 n" n公仔箱論壇回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一
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4 E" r: n3 z3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料 :
( Y. P- G- j& C2 b" k' V$ rtvb now,tvbnow,bttvb消化餅150gtvb now,tvbnow,bttvb2 O1 Y' E0 m0 P/ _" ~1 T* P# S6 {) f
牛油(溶化)60g
- s9 U5 \0 u& D2 }6 B# q3 v) Ptvb now,tvbnow,bttvb6 K! \4 E! `/ U- X
餡材料 :
2 e, p9 ~: N8 U8 J芒果(大) 2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \" R. f. V( w
蛋 1隻 公仔箱論壇2 n$ q& P  z6 t/ {: u* U
忌廉芝士 250g
, x4 l4 ~, f1 N1 d6 m+ O, Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 E' ^3 F) S3 i+ S
魚膠粉 1 1/2湯匙
1 e1 t# ?/ z+ I! `; Mtvb now,tvbnow,bttvb糖 60g 9 v. k& H5 p1 C
冷開水 3湯匙
0 n* ]+ X: D  Ctvb now,tvbnow,bttvb( k; ~$ s6 _( d5 K/ G
餅面裝飾 :( D  L$ w) Y0 u" B
芒果 數片 os.tvboxnow.com" b9 a; F. \) p& c/ ?
芒果啫喱粉 半包
5 p& Q8 |% U7 I! s% w魚膠粉 1茶匙
: h- M: U) p4 M) d9 i滾水 半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 W2 f, y/ P, \  f" B# V, I- R) d2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb; D# h& Z2 v8 s6 g' e. p1 H
做法 :
* s6 e  k& n( q5 d2 j6 ?* P; p, e* Z1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;
2 ]" m) T$ M( Q3 a2 q, \tvb now,tvbnow,bttvb2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;' H6 P. m7 i4 a2 _( H
3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
7 x' ~( i' r$ O" f2 l, i+ x公仔箱論壇4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;os.tvboxnow.com# Z. V  G5 T" T! u. Y* R! I
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;
4 `# b+ e4 w1 W1 f: B, i# d公仔箱論壇6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
4 C4 {+ p- F6 j+ q- R. x0 Ntvb now,tvbnow,bttvb7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;! b5 x% I) f. p/ g  J
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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