娘惹芋头糕
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材料:& _) I j r. }% O! ^% z4 ]. ]
500g 芋头, 切丁
! B1 I6 a& {8 G6 `9 v, `+ l" f2 i+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3大匙大头菜碎
$ Y2 H+ v% [; h+ Stvb now,tvbnow,bttvb1小匙五香粉
8 B3 M6 q$ \# J0 N) Y, v" K5大匙油
8 k3 p1 J3 b( a' m6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' R8 G" |3 u8 V4 f/ N$ O" c7 m
米浆料 (搅匀, 过滤):
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900ml 水tvb now,tvbnow,bttvb/ u0 D o/ X+ r+ f4 k
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+ q7 g5 d H: i& s$ O调味料:
: o/ ]+ T/ K# A0 ?# n1 J1 e+ ptvb now,tvbnow,bttvb1块鸡精块1 U Z7 w( Q$ Q3 w; i# s
½ 小匙胡椒粉! ]( ]- D! c0 v0 Q K Y
适量盐公仔箱論壇" J9 C3 h' N2 ]2 X
) J$ Z! L+ K( @0 Yos.tvboxnow.com装饰 :
4 D0 I# w) ^7 a6 l q5 C8 _* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香% Z% {2 o O- r. O6 C
2条大辣椒, 切碎公仔箱論壇4 Q+ s6 ^. t7 O$ p4 n
1支葱, 切碎
& [ n1 C" A6 _1 Q3大匙炸葱片
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, W2 l, K9 J5 B# N: R公仔箱論壇做法:
" s- c2 f, z, K fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香., Y$ i0 I' W- m
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
# R9 ]" c$ e% X1 `7 G3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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