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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕6 e! q6 i: A- B3 `" r7 N% m# w
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材料:os.tvboxnow.com) W) J& O4 y# ]. B& z9 R. R
500g 芋头, 切丁
% k" T5 M. K8 K$ v3大匙大头菜碎公仔箱論壇. a+ b" v" a' z8 a/ E% p' Z4 P
1小匙五香粉os.tvboxnow.com7 b7 x1 w. j4 y  ~4 Z
5大匙油tvb now,tvbnow,bttvb! F: Y1 v( x: J) [; X9 M

4 f$ A3 ^0 t/ }3 q5 m% n$ P$ s2 A米浆料 (搅匀, 过滤):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ e  [" @+ v4 i8 P
300g 粘米粉
6 t1 \2 S* W% K( T$ I; E# B. v900ml 水
: B" W4 d/ V* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 r$ E& a( G! J4 {! ^调味料:
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1块鸡精块
! i# k$ H. ]+ o8 `9 I( z1 j5 ^$ M6 u* Utvb now,tvbnow,bttvb½ 小匙胡椒粉: g% K( U, r; o3 C5 d& j( n0 q
适量盐
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! R8 C; i: ]5 I$ k* _  btvb now,tvbnow,bttvb装饰 :tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 m$ R3 K; f
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香os.tvboxnow.com! ?, y5 t7 q' c2 K6 f) B2 \: h" ]
2条大辣椒, 切碎
# ]% s  V7 b' |3 Q. D' t2 los.tvboxnow.com1支葱, 切碎
, G( K- q1 L; X( h+ H3 t公仔箱論壇3大匙炸葱片
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做法:os.tvboxnow.com8 u$ O+ K! S! A1 B( ^$ d
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香., `- z( [& ^2 i2 B# j+ H. R
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
: ~, n  X0 x3 x/ d' _9 K- n" Utvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
thank......
thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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