[美食介紹] 香软嫩滑的糯米蒸排骨

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做法:公仔箱論壇0 R: p6 F* `' g1 U+ x8 ?% K: w

6 }3 {* @9 Q4 ytvb now,tvbnow,bttvb一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。% y$ e* P  S* }* _

# J$ e- C8 `" e/ L4 Y8 T$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。
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三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.公仔箱論壇: e# }: o0 z' l! F2 l2 \$ L* L
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四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。