[美食介紹] 香软嫩滑的糯米蒸排骨

无印良品

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做法:
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/ }/ A4 k5 r! v公仔箱論壇一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ d$ I5 i. `* A; p2 J/ _

% E' a7 ^5 G1 ^$ n0 C5 }os.tvboxnow.com二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。os.tvboxnow.com4 |' y' u- y+ _- w' Z+ j+ S2 B& A

! }' B! Z% \, T! L三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.tvb now,tvbnow,bttvb# {' h. v; b. P7 {7 W) t
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四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。

josephinelaw

thank you

cute_shaky2000

erm..
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8 h) V- M- y, c  {* M0 n+ }公仔箱論壇thanks..