[美食介紹] 酥皮香椿

无印良品

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. q- R, w; M# b公仔箱論壇主料：香椿 tvb now,tvbnow,bttvb% `/ c! {: J  I* p, j* v% [

" I' m3 g4 Y3 g- W+ I& Q8 A3 M6 e公仔箱論壇辅料：鸡蛋、面粉 公仔箱論壇1 L" |3 N$ |" F4 h+ z+ [8 X

( p+ F0 g# k  A8 K- O调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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8 L$ c1 E& [( E0 Q5 d. K2 g做法：
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5 H' W2 }7 K4 gos.tvboxnow.com1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； 公仔箱論壇7 o3 t5 L1 f0 X' l, e7 A

% G* Q: \9 @+ I5 p$ K+ A$ G2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； ) P0 u: R* h1 x9 A$ _
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3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 R/ f) g& b* w: X
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。