[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

  I6 f+ Y, v! s: E% a. E- f% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3 X( X: F0 o6 c0 {3 z0 Y
　　3~4人份
5 s" ?6 _* O0 m/ X$ o  t# ]$ k+ s. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb. B- p: ~. J- m) z
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
: D- ~9 P) y9 O4 E9 ]7 @6 m1 s公仔箱論壇　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
. ~# m* C. ]2 @# ~os.tvboxnow.com　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；4 v; R1 B9 o  Z- w. S% t
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；* {# y1 r5 r! Z( W/ G
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
! Z' Z1 T/ ]$ d& W0 R5 y, rtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：# S) z3 r4 v5 F" K6 I, H' p6 g
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。tvb now,tvbnow,bttvb: b1 I8 L! U6 r5 i  Z
　　●靓汤心水- Q! p  A8 r/ ]4 ]# b7 y
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇: p; l4 V2 q+ B" h" D
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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