[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

- E- q! t7 |" x3 x; q9 S1 Y7 @" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。  k, G3 |; z, q8 z9 Y
　　3~4人份
, u3 M+ O, c9 I( C　　做法：) K6 D7 h9 l1 F- q) t) L- M) t
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f* I+ M% n0 C. g9 N8 O7 y5 u
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
4 E2 M* T0 G( U' k5 Oos.tvboxnow.com　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
7 E+ k$ y/ W7 h2 ]- d6 ?公仔箱論壇　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
3 O$ F: |* F1 y& ?1 K　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。os.tvboxnow.com  j' E0 r9 n' F0 @& {7 }
　　功效：
% C- T+ H+ `7 f- q/ V7 J　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。os.tvboxnow.com; q9 C: T& m: V
　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb3 L: E0 g! ~9 \- C# a
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。% E$ d5 |8 c7 @6 G3 @2 G" t- b
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。5 {/ F- V- @/ U% }& P5 T2 O  D) g