[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

尛滊靤

鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

7 W% }) P+ @" ^" B9 M! t+ u2 d& `* d4 `8 H
　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
2 V1 q+ f: c2 _# w. d1 ~$ E　　3－4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E, \. a! E4 C' A0 C, e
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V) a) n7 K) B' O' \' R9 q+ J* M
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
. b+ F! T' v+ R3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；公仔箱論壇) N; A4 E0 i& ~- @3 ]# s
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；7 b6 r1 l  J8 ^4 L: }, [
　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；4 H; J" H# E" H- ]# h* m& l; i  p
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。# F( w( m; o' w# B9 v: w* ]$ l
　　
% ~2 G1 f. P2 j# O4 U. Xos.tvboxnow.com　　功效：% s- f" Q7 \+ e# J
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
  p1 O/ U. u3 F: Vtvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb" \1 }1 U7 x  ^/ A
　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。