[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) os.tvboxnow.com3 e7 }, v( @3 F2 t( z0 v' @2 E
　　做法：0 b/ D- |8 M' w  b$ {, ^1 O
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；os.tvboxnow.com8 l! {4 v+ @, g) J% O
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
2 ?/ ~* j% y) f9 K- X5 v' |# s! ztvb now,tvbnow,bttvb　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
# S; l+ u  [6 p7 U" @( ktvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ y/ U  d) Y5 \1 I% m2 _/ Z, [+ K
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　　功效：os.tvboxnow.com' C& [- U9 o6 b% b
　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。2 W2 S3 a$ \# s) ~7 ~: Q5 I( C
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" W! d: @' r$ X& los.tvboxnow.com6 K$ h/ Z. n  H+ L, [' {

: C0 K: o* y1 [) N# `) V, Ftvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水
; w# _1 {8 `. E+ x! Eos.tvboxnow.com
/ L  H! v) O# P7 i& V7 V- ?$ i& ros.tvboxnow.com　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。5 b7 O. Q4 t+ p/ a4 I, g0 |
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。