秋冬季节,适宜进补,但补并不是要大补,而是温补,因为秋冬干燥,需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤,滋补气血,养阴润燥,十分适合因工作繁忙,生活不规律的白领饮用。
0 d M, Y/ k& d4 c材料:乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒,生姜4片 tvb now,tvbnow,bttvb+ n1 P, ]5 r$ q" q! M3 w. u& r& U$ O
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做法:
$ s2 Y, [- O: D, N" P2 b; X; U, P公仔箱論壇 1. 各材料洗净;
( X- w$ {2 I) M0 F$ ~; O5 ^" j3 m. w$ Cos.tvboxnow.com 2. 乌鸡和瘦肉斩大块,汆水捞起;
$ B3 E. I$ x5 ~ 3. 煮沸清水,放进所有材料煮15分钟,然后改小火煲一个半小时,下盐调味即可。公仔箱論壇# @5 B& D! M2 c
功效:
& A$ j* p3 e1 G" L& D 汤味浓郁,可补气养血,滋阴养颜。
) N/ B6 i" E$ ?2 A5 p- }7 T; B: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L/ l6 C: B* v$ Mos.tvboxnow.com ●靓汤心水
( C i6 b1 w& ?9 q9 f" ]tvb now,tvbnow,bttvb 1. 参芪本指人参黄芪,但人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,且价格昂贵,而党参的作用虽比人参弱,但功能基本相似,价格又远比人参低,所以除病情危急者外,一般都可用党参代替人参。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l9 ]+ ?; G7 \* J# F
2. 加根玉米一起煲,能压压北芪党参的药味,让汤水更为清甜。 |