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材料:
( L+ b5 O3 S2 D; v$ Q5 ~ F+ y3 n- Qos.tvboxnow.comA.奶油 130克
4 Y" j) B3 V; R公仔箱論壇 糖 80克
8 f+ W* K7 t$ T( o 鹽 1小茶匙
6 S2 x5 d/ q. x k* @ Mtvb now,tvbnow,bttvbB.雞蛋 2粒" v6 T7 [' x; B! T9 T) _
C.低筋麵粉 150克
1 } g1 t8 l2 J% z$ t2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小蘇打粉 1克
: {2 B0 Q" L- C! M+ d* pos.tvboxnow.comD.鮮奶 20克
% w1 Q- b& p/ ~$ }, x* W. sos.tvboxnow.com 藍莓果醬 100克
3 f9 [! z4 g0 ]9 x M4 d/ ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# F% _/ g$ M) G5 u1 n- V0 Q, H
做法:公仔箱論壇: [1 y; ]: f5 T
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
- B( B* ^+ ^, l5 N% N, S: Los.tvboxnow.com2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
B, u( | Y( G8 |. t7 Q2 Eos.tvboxnow.com3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。os.tvboxnow.com1 v) R$ m: W) x, J a
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。tvb now,tvbnow,bttvb$ T) v/ x0 h% f+ G5 Z! y- b) y% \; F: Z
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。 |