[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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- N* c- P# b/ f4 I0 i& A公仔箱論壇材料：
* {/ m6 a/ `) e+ Z9 S! o$ g7 ]" [9 _. _公仔箱論壇A.奶油   130克0 t0 P" F+ |/ u
   糖       80克1 B( s; w* ^7 ]7 y( _
   鹽       1小茶匙9 q# B, e# A1 S
B.雞蛋   2粒$ N( Y3 E% Q/ D
C.低筋麵粉 150克! _: L# p$ ^/ `2 v
   小蘇打粉  1克
7 h8 @9 H4 k0 K# Kos.tvboxnow.comD.鮮奶         20克公仔箱論壇+ G- S! c3 I: L% Q+ B
   藍莓果醬  100克tvb now,tvbnow,bttvb! @% G1 b( g, Q7 f  P

+ l: E, ]# B' b; V3 }' d1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l9 Z+ T1 g5 m: ]  i0 ?
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% q8 j" a; I: B# s5 S
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 {/ L4 B% C$ v% m, u$ Q, w, M
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。6 f' _. X# h; K# I6 f6 v; @
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。3 T' Q& a( O! }
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。