材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G2 G8 H7 ~/ P5 R) V6 @" l
忌廉芝士 183g公仔箱論壇$ D' ?/ t! p8 I7 s
酸忌廉 146ml
: x+ X% @* X$ d- C6 ~公仔箱論壇淡忌廉 60ml
& L4 Q( \7 J A5 qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 87g
" o/ @) _# K7 J! i& U蛋 3隻
; \0 i) p: b5 ]/ F公仔箱論壇粟粉 2tbspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. C. A) j5 Y3 A, o3 @
檸檬汁 2tbspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S" I( `1 c1 J3 |7 p6 n" e6 x8 q
藍梅餡 50g ' `7 ~: e' \4 A$ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]! A. D0 B; }6 @$ W
Crust公仔箱論壇$ Q( D \0 a$ ]! q9 `
麥維他消化餅 73gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a/ u2 Z1 `- {% N" H) Z
玉桂粉 1tsp(optional)公仔箱論壇 c% q, v; ^( A8 T9 F
牛油 32g 3 o; z- a7 b5 N2 _1 f( f5 W
7 B# U- \- c! J; O& K
Preparation
K2 I4 |$ g3 Y) |tvb now,tvbnow,bttvb1. Cream Cheese,雞蛋,牛油,忌廉,酸忌廉回復常溫,尤其cream cheese至少提早一小時放軟
! l& K! h$ V9 u6 C- qos.tvboxnow.com2. 蛋糕模底部加圓卡紙，側面塗牛油及手粉。用2層錫紙包裹底部，千萬不可弄穿,以防入水
+ ^5 H( f4 Z: D3. 牛油以熱水座融
, E0 f- E8 h7 V6 P8 \6 i! _4. 預熱焗爐200度
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' p+ y- K2 T4 g% v2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Operation公仔箱論壇( y2 d5 N d, d& I. t# e+ A
1. 消化餅放在保鮮袋中,用擀麵棍擀碎,放入大碗內,加入玉桂粉9 N) B* I) F$ j% U& i
2. 加入溶牛油,拌勻後放在模中,用小匙壓平tvb now,tvbnow,bttvb! J" X* f8 r1 b \9 g1 P1 F1 ~, @6 A) k
3. 放入雪櫃冷藏
8 t H) {9 t u0 i8 P+ b9 c4 t- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J! O4 G2 ?/ _5 fos.tvboxnow.comFilling
+ f; C \6 }9 ~2 ~; R f1. Cream cheese 打至軟身,再加糖打勻,並不時把黏在盆邊之cream cheese刮回盆中間, E" ~/ x# i2 u0 u
2. 加入酸忌廉打勻(在此開始全用低速)tvb now,tvbnow,bttvb4 L' f6 P3 t; D
3. 逐隻加入雞蛋打勻
) I7 p% W- ~- T7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 篩入corn starch,打勻
0 Q* i; `7 ?+ ?3 o6 q! M s, ttvb now,tvbnow,bttvb5. 加檸檬汁公仔箱論壇" `/ R2 h9 F ?+ l) ?- D* h( Z% R
6. 加入鮮忌廉$ |7 ^4 S: J9 O5 C+ X- w" O
7. 麵糊過濾tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ F% r3 j) x/ ?$ q$ @$ H" b
8. 混入藍莓餡os.tvboxnow.com }1 `% c) Y. N5 t: W r8 k, h
9. 注入餅模
" p7 B/ y" q& h' {! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 大焗盤中注入1cm高熱水,先以200度焗30分鐘,再以160度焗30分鐘
, T! e0 ^6 B: F8 G0 y: g11. 出爐後即脫模,待完全冷卻後冷藏3小時(最好一晚)公仔箱論壇8 r$ H! l" `0 w" w4 e+ u C) W
12. 食用前塗上藍莓filling |
發表於 2007-3-17 08:30 PM
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