(舊新聞)［香港美食］日本人也超愛的『B仔涼粉』公仔箱論壇, S4 k" k5 K9 q1 x7 a) t1 X
元朗道地甜點楊枝甘露1 d/ \ I {- C2 y ]3 I7 E/ L
os.tvboxnow.com( I+ l( k# S3 C6 `9 V
 os.tvboxnow.com# x- f9 U: f& g( s
tvb now,tvbnow,bttvb2 e6 n7 P+ k% E P Y; A$ c
香港｜元朗｜甜點｜楊枝甘露｜港式西米露｜雞翼尖! V7 f* c9 o* Z4 w
9 ~$ J" s; ~1 }os.tvboxnow.comB仔涼粉，是一間位在香港新界「元朗」的涼粉店。雖說主打的是甜品糖水「涼粉&西米露」，但另外有個很厲害的名產「蒜茸香辣雞翼尖」，聽說Selina某次來港辦簽唱會時，老念念不忘沒吃到這雞翼尖。8 M, H7 N. t1 j; H" d, s
* T; v+ y/ P5 g3 ]公仔箱論壇這家店賣的品項很多，總之身兼滷味攤冰果室傳統甜點店，大概就是這樣的感覺。
# m8 M, K" h5 c1 U; j' ?# e1 `4 Gtvb now,tvbnow,bttvb! i. k* A9 {+ m7 }. R0 _5 T
會來這間是因為認識多年的香港朋友就在元朗附近上班，有老司機帶路絕對沒錯，聽說這間因為日本雜誌報導一夕爆紅。從香港島搭車到這裡大概40分鐘，我們是坐公車來的，若不熟可以直接坐西鐵到「元朗站」，聽說一般遊客並不會特地到這，但也許也因為這樣，或許這是更道地的香港美味也說不定？看看裡頭到底有什麼吧！公仔箱論壇! F9 L2 ? H! @0 I w
0 Y9 }, W1 v; [- G9 R0 b5 W3 p, z' Q
 公仔箱論壇) R* P( M P( L+ _9 w
os.tvboxnow.com3 ?; S$ }& E% M/ v
 * S8 H6 {1 H8 H* w4 q, w7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* Q/ ~6 M. A+ ~: M% \
滿滿一桌，點了共四樣「楊枝甘露」、小份的「B仔涼粉」、「芒果西米撈」、「蒜茸香辣雞翼尖」。
4 T/ n$ } h) g. Cos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ t4 Y n6 Y: I* C* N5 g
第一眼還覺得奇怪，想不懂為什麼鹹的甜的會一起賣一起吃，後來放眼望去看到每桌都這樣吃，就入境隨俗跟著吃吧！0 h1 S3 _, Y, M9 ?6 B9 H% p
os.tvboxnow.com& _0 I( R& R- `) \' A; N& ^* V
' n+ h O9 U+ v/ r公仔箱論壇
( J) |1 C; E! j0 f; z, x" O ( B K1 F4 c; o8 j2 L; J
滿滿兩頁的菜單，但基本上就是各種水果，配上各種甜點基底。若看不懂的話嘿嘿，在這邊解釋一下。
: D) X# M7 j' \1 s: o4 k% V$ d* Y( Qtvb now,tvbnow,bttvb
" Y# k& v. V+ atvb now,tvbnow,bttvb涼粉=仙草
! Z8 x/ ?& O% `2 u+ Vos.tvboxnow.com
9 B- U- i& D' k3 v) j* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸=布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U& ~! }1 D) H) ~( a5 T
0 a. U( a' A4 B, P! N( N. T黑珍珠=珍珠
5 S7 E2 x! g2 a7 Q" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j! S$ |( ^8 J9 ]
啫喱=果凍
. C. V/ Y: T( b( ] Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, d. B+ ~- X3 v% X1 v
大菜糕=石花凍or菜燕tvb now,tvbnow,bttvb+ B6 N- _, x$ V) ?
tvb now,tvbnow,bttvb( ?; G) v" \% Y
* N h. `) `. ~; ?0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P' `) X1 S* {4 j2 Q# ?' _/ m. c
「楊枝甘露」tvb now,tvbnow,bttvb ]+ l2 o6 o8 p V: x# G: q/ t9 B
公仔箱論壇# h5 q+ H8 P4 m7 `- b; E4 e
 5 e! {9 q9 v5 ~% }; G0 w; D6 i0 b
1 k; A5 W( @) `和台灣西米露不同，甜味來源不在西米露本身，西米露只提供口感。甜味來自上面的芒果醬和裡面的芒果。白湯並不是煉乳，而是一個介於煉乳與牛奶間的淡奶口感。
& I) T! z/ h$ N. O公仔箱論壇$ ~; A: B0 C, {+ h# }
最奇妙的事上面的柚子，柚子第一口苦，後轉甜，可以中和掉芒果醬與芒果的膩感，形成奇妙的口感，很好吃！公仔箱論壇5 L7 A9 x7 u0 Z) Y2 n+ w; B& P5 m
: n' B- l! { R9 p: X$ s1 Eos.tvboxnow.com
& N2 C! o% X* i' X- e
6 Q4 C3 ` i: B4 ]! N( ]% j+ Los.tvboxnow.com
5 B4 \& K( f. h9 T, L8 H bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?* \: D' f, m. g2 ~ E
基本上就是楊枝甘露少了柚子。但點來前我們不知道原來是這樣XXXD。不過這碗就是純粹的甜，可以好好享受一下淡奶的滋味。
O% Q7 r# r, d G9 R' o公仔箱論壇
+ ?1 |% T v/ b7 a6 d「蒜茸香辣雞翼尖」' W o+ P8 L- w4 c
6 `9 i) E2 a6 ?; S4 r; E8 P6 u' \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' v3 J1 n( J9 `; V1 ~6 k6 p" F
os.tvboxnow.com+ V6 z: s! ]) x* \3 S# |
重頭戲來了。所謂雞翼尖就是雞翅前端那個尖尖的部分。+ R8 F+ f; \. ^0 K) n8 Y- i3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 U. @: v6 r/ X
吃起來～口感辣麻，蒜味很香。雞翅的部分處理得非常軟爛，可以直接用吸的吃。
! k) I& f! }; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' T$ X/ m, L7 M
我個人是不能吃辣的人，但阿圓吃得非常開心，他說非常非常順口。若是配啤酒應該超棒！os.tvboxnow.com. i, [# S e$ Y6 N' ^
+ K' |8 b6 i# Q2 S$ P7 W, L/ i6 T. }「B仔涼粉」
% {, K/ K+ |0 z; r+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, L' }1 p, t- E+ S8 i+ F7 P
3 W6 w5 S( v6 E7 I* k
8 Q) E `1 c3 O2 b
; ~2 j: V- Z2 V% P& A5 h6 c公仔箱論壇這道是香港朋友自己點的，他說我們點的都高熱量，他吃個健康的。
6 c# H! y; ~3 u+ Ros.tvboxnow.com
! \1 ]6 T8 Q5 Rtvb now,tvbnow,bttvbB仔涼粉就是一盤滿滿水果下面加上仙草的甜點，特別的是沾料是上圖這盤～前面說過，介於煉乳和牛奶之間的淡奶。
( c) x y. j* Z4 Xtvb now,tvbnow,bttvb! O# Y8 i6 u, d V d* L
香港的仙草感覺在口感上更貼近洋菜凍一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 z( `" X0 q$ |2 G+ m
os.tvboxnow.com7 p' Q+ X# C( u7 b; D4 m. t; G$ j) m
 tvb now,tvbnow,bttvb: O% F: T4 B# E0 x n3 U. j& u
N0 g! J; k' \tvb now,tvbnow,bttvb感謝老朋友帶路，雞翅和楊枝甘露真的是在台北沒吃過的口味，當天去已經快十點了，裡頭還是滿滿的人，有機會到元朗一定要來試一下！ |
發表於 2018-7-1 11:38 AM
| 
! B* o% }0 x- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V T4 L+ E+ \; G/ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h1 E1 a# u( j M4 @3 d8 v
