肉醬的做法

peterzai05

＠＠所需材料：
  N4 U4 d! I" C1 q- N) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 Q) ^/ g, b: T8 |2 v
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＠＠作法步驟：
+ t6 P* p+ X2 k& |0 V* X7 d% Z8 Q  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒7 G5 P( d1 x% ^8 b! Q, [
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2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止
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/ G$ c7 J, h9 Z% @/ @' R& r公仔箱論壇3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）
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4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅tvb now,tvbnow,bttvb. h# W& \0 ?% x) ~9 O4 u- w

9 I7 O1 r8 G5 i+ l' J8 G5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料