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材料
: s/ p& T# Y: z: I) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w8 A; J9 x3 v9 ~! N鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
# q" V# h9 ?) ^0 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# Y+ b# U5 x! O
  P4 ]8 R% b( H5 ~! [$ v

& F" |6 U4 J# Q2 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ x& B0 }. U0 u- `) W
醃料
' o2 u; W3 V5 j1 f: a, \1 I( Htvb now,tvbnow,bttvb
  g# R+ S3 b  u7 F( t5 wtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B+ V# N. v  A: n5 c
os.tvboxnow.com% ?1 I, Z+ V* H) _
5 d7 ]$ X% q& N: F8 s
芡汁
. l9 I9 ~( g" n! Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I% p: W" L, g0 p( D
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
6 X# h+ g% b( Q+ c+ s' M公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 T' `( s% ^: g# f% m+ B
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
1 l$ w% J, N5 \  t: e; W: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B; X0 W7 {) E+ a
os.tvboxnow.com9 W. e$ j. v$ I
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 e3 B1 K  N. K. v
1.  鴨肉與醃料拌勻。
  e! F8 g! r. o: U3 tos.tvboxnow.com2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
4 u/ E1 x1 l2 ~7 D5 U7 A, x3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料
5 q2 Y& V  X3 h/ y1 i/ Qos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* [: O: E- z1 h( e
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用% A) c/ d% W) T, k# H
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, q7 z: y& E0 E0 K$ p, p% Nos.tvboxnow.com
7 i; }- j, N6 X  `3 I: q: M, r5 t& i: ^公仔箱論壇
7 A6 |9 o  C4 B9 s! Y% S" Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁
8 x& I1 j- p' }2 Q( ios.tvboxnow.com. A+ {: |6 l8 U
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙os.tvboxnow.com$ D) D% Y# y0 O
公仔箱論壇8 @1 [6 S* e5 u! [) v/ E
舊庄特級蠔油 2 湯匙
( L4 \  p+ [; s* c8 j公仔箱論壇
7 W! i; s3 t! G$ T2 {) U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 X! t) k9 G
做法
; I9 @# x- d# H9 X% X公仔箱論壇1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。公仔箱論壇% B) B' p9 ~) ^; I  W
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料
2 _+ W5 }" n9 w5 S
  {5 x* d' m( _& Z4 F) o公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 j. ]- ]4 D" }$ `+ b$ ?( [

2 |+ [* N* D" v公仔箱論壇" m1 m9 t1 `( m

6 v+ z: O) H+ G' \5 B; Gos.tvboxnow.com公仔箱論壇& G' d$ y1 e1 q
醃料 + [8 ]- V" x+ _& {: {. ?6 ]0 K; H
公仔箱論壇. M  k: B8 A, Q* D# W) G2 o
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇# |! X" h% B  }, @# d; U

3 I# u( ]* p6 m3 h5 P. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 @, z) j7 A
芡汁
, \' z( V! M5 r9 e* A1 s7 a' G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ F. U: @' n. b9 ^
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]tvb now,tvbnow,bttvb0 U7 {& P8 d9 L3 @1 d
1 m) i  m/ s! |4 }2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G: G; ]/ R1 s7 Y6 w
os.tvboxnow.com8 o* ?2 d5 ]( G2 Q; L2 b5 `
做法
3 P8 F. B0 M: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d1 U4 t# @! w% i& P' i; Dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, |3 ]6 D8 R) L

, w5 U$ f& w- y( b% M1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" t5 I8 i, }! [# y% d* E3 k7 D" ]# G, r
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇- ^) n1 B, K; ?* O
   金黃，瀝乾待用。
4 w, m& X/ j- {1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，7 }# ]/ i  }- B" A5 E8 b
   加入肉排炒勻。公仔箱論壇, T# X7 M2 t, M0 [4 b8 w$ [1 ], t
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。. C' m' d; k6 y' X' R

% G4 M5 N! M' M7 M* e6 l[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料公仔箱論壇* c6 R- ?  v0 M$ c. C

- X7 Y& s: P- X1 e急凍雲吞 20 粒
: j7 _! W3 C$ \  q
1 F- ]: X* |" J0 X& d公仔箱論壇4 ^, Y, N# N. ]$ J

3 z4 e8 D! p1 g7 p
8 V7 Z5 |5 w' y7 U公仔箱論壇調味料
( }; Z* r6 p6 Qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 A- ]' D8 l3 `9 s
蒜蓉 4 茶匙; W! H1 l$ W# m8 f7 w- R* L! ~

/ ~: F1 x' [6 O公仔箱論壇花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙, A7 f% p3 ]- `4 ~# K
5 A. v* D2 r1 D
煲仔飯醬油 2 茶匙2 F# ^/ @& {! E% x& L1 ?
  ~* X6 j9 f1 s6 \/ [
6 |# Q) F- E& k6 i$ k: K
做法
& t7 g0 [& K2 ]' K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料4 \! l1 d& M1 i) x3 A" O' Z2 u

) q5 n, l+ t6 T6 }糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
: Q# A6 z" u- l8 Eos.tvboxnow.com5 W* E  {5 d6 d' `

0 b9 Y1 a& X, F' _8 R* ~+ [% _7 |5 P" G+ E9 T6 y& u1 W8 m! q& T' T8 q

6 L6 y( m! L7 L* Y/ Y調味料
% `& U# |- ?3 Z0 k7 a2 v5 {: I1 G+ L
舊庄特級蠔油 6 茶匙$ P4 _" z" Z- V# x- S; D* M0 Z
. M& ^% f! i5 P% M% D% i1 S$ q
公仔箱論壇) z% ]$ ^6 [: Y/ e" i% H7 Z
做法os.tvboxnow.com: {0 f  ?4 ]( V( g6 b
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。1 `3 M3 e8 ]# o4 B, e  q/ S$ a
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。  K3 Q, h7 E# K+ m  ]
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米os.tvboxnow.com6 D9 w5 ^& e* Q/ W/ s9 @5 V9 L
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& o8 Y# D: I8 L1 K$ m% S& i
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
; ]. J! Y- ~9 T& d公仔箱論壇    粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb7 A8 K, B' [" |
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料os.tvboxnow.com  h' T- X) ]. c1 w7 ]

( w7 L7 g% \# g/ x( g洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯1 [$ i  s# e  C2 a3 b# \
0 B7 ]! ^8 {* a1 z+ L
公仔箱論壇6 P* n1 Q: |0 V

) E8 @" [6 \) Q  ytvb now,tvbnow,bttvb
+ d7 ~( f! O2 v, vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 d- o4 \' O1 i; q& G5 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( l1 j+ E2 |% |, O9 @4 n
叉燒醬 1/4 杯3 R  E- S' \% _3 T

" D3 H( s* s& i; q8 _6 \os.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙
8 N$ k5 G0 G% \( _7 @1 Ros.tvboxnow.com
0 |7 D0 y+ R9 J: `+ Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com" e7 e/ t/ r2 w! c6 F
做法
* k% c. Z3 H- ?5 r, b& vtvb now,tvbnow,bttvb1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
2 D9 T3 l( v/ O: z" }: a; ~tvb now,tvbnow,bttvb2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
3 `& a. z9 f+ m8 T) f% b& m! `os.tvboxnow.com3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
: L9 |1 b; c0 v$ ?7 G( D2 i) D4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
" X2 M$ n1 m9 o8 O6 I& utvb now,tvbnow,bttvb, R: H% c4 c. t2 M. s# A
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可做10條肉串。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `4 p3 T' l$ ]

5 m% g, n; j$ M: c' M% h8 c公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙. h. z5 P: `; C) A: [) O+ M, p
tvb now,tvbnow,bttvb& U2 F3 G" @$ r: K

1 [8 D  {1 z" v6 _5 [# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; j0 E: U9 R5 B5 b& Z
公仔箱論壇! k+ f" y$ p0 l8 M% l3 K- V; r
醃料 公仔箱論壇9 G! F; p: @; A5 v: |
& ~" A1 B; I6 ~; b
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, O' J! r0 P$ W& b$ _8 p% y* C
1 U9 e8 l/ I' B+ f" F- z* U
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙3 ?2 b9 D% P0 w8 F( k( _5 b% w* ~

0 [: w6 x( Z! q6 gos.tvboxnow.com
4 f: R! p& Z9 f, T; [; [% d公仔箱論壇芡汁 os.tvboxnow.com% P7 [0 z, \7 y* m

* p$ h' Y* ?( w5 z% b5 y+ b公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K1 a6 v+ ~( j! l% n

3 ~; I( \9 E% G% `/ V6 P# J舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v; w4 _. D) ?0 Y5 \. A
os.tvboxnow.com5 m) y0 S  T: Z* N

5 H  k; K$ ?' f/ V7 l& l/ ]os.tvboxnow.com做法
, N% t/ e  Z7 }0 r; h公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。
, z8 y) H' J1 Y  m( i2 F2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。+ ^4 u% |  g' B# |
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ p& |: N6 s* M
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料公仔箱論壇5 X& _" V/ P$ V. g7 E

, U4 @; J, G  M+ H4 \: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用" W/ L8 Q& M, {, x+ z7 r! u- i

9 [) ]2 }/ S5 E( z7 _os.tvboxnow.com
7 A* I& ]' h: Ttvb now,tvbnow,bttvb
% P6 I  n/ q3 v* T0 Cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 I2 u' `$ j) @8 z
醃料
  }, I; ]3 q$ u公仔箱論壇
# G5 V1 K/ b& P$ x鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
  C+ s, R+ D4 m7 e+ P8 N公仔箱論壇
1 X% ^  w  A) c1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e. @" i2 W3 L/ H& s
芡汁 - M1 r* a9 g2 l6 b, C

& U2 K6 W$ f2 U2 cos.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb: R% W4 B, B, l3 m
tvb now,tvbnow,bttvb7 X/ k5 z1 k  m; _, t9 Y% x+ ~
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙; a+ ^2 u5 V" Z/ T
os.tvboxnow.com7 j9 P" O& A# {* l9 p) q0 I

& S/ x' X9 E6 Y9 J7 [- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( C3 p) n, G, }5 {  N# A" a  x  S
                                        tvb now,tvbnow,bttvb8 F" t' B" O4 B
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
, Z' j* g  \+ N$ F& Q4 H; J    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb+ E" X: B0 r5 V6 F' ?$ S  x
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。. H- j; N% v0 T6 j$ L* f
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 6 u6 s8 Q- u( c
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
3 F  O, f% S) K; Ktvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料os.tvboxnow.com( c7 x, i0 W( H4 Z
公仔箱論壇3 U  O: A) B5 d$ A# K1 K) E# B( W
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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0 k, o/ M& l) L) Z- rtvb now,tvbnow,bttvb7 V! D- m5 Y2 x6 N1 U  R

9 f3 ~' T) w& T) x. d) v& c公仔箱論壇公仔箱論壇/ j3 [9 g6 D) e3 _
醃料
$ q5 R3 y) ]( w7 Btvb now,tvbnow,bttvb
, K6 Y7 u/ i. ~  m& ^公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙
9 T2 ?  z9 ?) t% e
4 H6 _8 H2 o: G+ g2 x! V) @6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k. C3 p. c" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料
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/ V% x- B0 H. O- {7 w0 {3 B/ x& I0 x公仔箱論壇調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙1 g5 Y, B3 S' J+ y  ]2 Z1 U) Q$ [

# E  m2 J$ @, O5 I  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
3 n. A, c$ t2 A, W" F3 a公仔箱論壇) Z1 s1 }3 f  j& f! J  A* P
% B" z4 U0 ?4 k$ U( X
做法os.tvboxnow.com& D4 f+ i9 Y) B1 d. F2 ?0 w2 h, u* v
1.  雞肉與醃料拌勻。
, h: n( H/ a( w- f) d2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
, o- t9 b1 i9 F7 L/ [% qos.tvboxnow.com8 Y8 ?5 P3 _0 \1 O! a
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]& |- _& p' Z* t' x
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* o* j. L4 i+ X4 D2 K/ d+ q( f0 v9 Xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 a  P+ Q1 ~9 [0 ]3 A
os.tvboxnow.com% `+ v! M% z# ^# A
芡汁
+ P4 x' ~1 Y6 x  Atvb now,tvbnow,bttvb5 {' j( R' d1 `0 I( }
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙公仔箱論壇5 A' v. s. w* T7 t: P
公仔箱論壇3 @0 J  }/ O6 Q& O' ]
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
! g( e" H! g# o4 [3 l! C  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b4 F6 P! t' P2 y8 a. ~
$ l& z; u1 p6 W: Z, Z3 m5 Y$ x
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 X% ^0 ]) F4 B/ Z( ~# D, d4 B+ E' f
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇% k# L" x* l8 m% f+ t- H. k' P( e' i
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
: d) r' O) y* O" wtvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。
4 `1 ~) e: k4 z公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
, ]0 K5 R; {6 X  u% xtvb now,tvbnow,bttvb
5 j$ J9 F9 i6 M! xos.tvboxnow.com菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
: J0 I) [# _$ g7 W1 J6 q5 A; l, Ntvb now,tvbnow,bttvb9 @: U) O  n: P9 H6 G! a
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E( e- B# A4 U' }

" q, J9 C& _/ ^) A2 E6 W# J0 cos.tvboxnow.com醃料 os.tvboxnow.com5 w0 E% G1 t6 f8 @0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 @+ E2 u7 |7 b, \" {: x( Z
舊庄特級蠔油 1 茶匙
5 q* K+ q! d1 k
6 W' b6 E9 d  i' d- I9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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# V4 R! _4 e" p0 \
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b" x, G9 G% D7 _! ?1 U+ F% D3 q! ~7 n) q
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* O* \& V/ y
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙
6 a: R# L: N3 V% ]8 P3 [) o
& {) g# Q8 V, q0 T) O. W. X  v
6 e% v) m- z& U$ @8 v& ?做法" m4 M: q/ n7 L( P3 Z8 ]) O
1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
& w5 D. e) _2 s7 X) S8 G  q0 C& i% y2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。
5 v+ \4 j+ D* y, W& [  vtvb now,tvbnow,bttvb3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵( m9 B3 l, C4 M6 A+ r% z1 S

) D$ W( N' s6 G" Itvb now,tvbnow,bttvb可供 : 2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( q7 n9 ~2 d
公仔箱論壇2 f3 w- f2 P$ H/ ?" w
材料
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
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芡汁
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& [2 ^  {4 H7 }4 z# l1 o8 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙公仔箱論壇! ~; e7 \; h) b2 Z# S. z

1 A, l0 Q3 F. Z; r0 U2 p* V" F公仔箱論壇雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I, k1 E8 i. K6 H6 S; j% u

- e* l" v% K, k' I1 C  W/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q4 q) \5 y+ X$ oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- A$ n+ q  X9 o6 d
做法os.tvboxnow.com& {% X$ \4 c! `2 l) K% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K3 f9 j0 d4 @
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
4 m7 g4 h. u" w9 \os.tvboxnow.com2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。( \! ~! I# n" ?1 B! J- F
3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌- I6 Z9 Q0 n; I" K& s( S; a

( ]  \; ^2 ]5 n" Q" ~- u可供 : 4 tvb now,tvbnow,bttvb) q; K! T5 y" n, u% a6 }
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9 L& X0 I6 G0 R/ H材料 7 C* }4 c" q. T6 C& x5 v# i
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
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沙律汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I  I  c- z% x; i
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z1 E) e# |! l1 q& V  p5 f1 J6 o
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做法( s4 J/ m$ ]: ]& O
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1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】
3 }+ k" L8 l* J橄欖油  少許
  `3 A2 L6 J- Z) s公仔箱論壇帕瑪森乳酪  3大匙 5 ]# A5 w4 E1 [# y" T$ I6 x5 ?
肉醬  120cc
7 y: Q4 g' ^% w& C9 r6 X+ e2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  2條   C: ?) `2 ~, A
番茄  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 E+ h& {) Q! R$ m+ Q
洋蔥末  1/2顆 os.tvboxnow.com) @! {$ Q. W, e6 E1 f1 A
九層塔  8片
% J' a8 t! E; m* Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉  少許 os.tvboxnow.com! g( ~7 o: F- I
焗烤茄子蛋液調味汁  適量
- w3 f  e- Q$ i$ c! {) c! U. Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 # w' s* Q+ \5 j; n
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。公仔箱論壇1 `1 C* N' t- r; x4 G2 N
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2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。tvb now,tvbnow,bttvb2 W* l5 b) Z  e, H

+ W  ~7 k( K. e; n1 r公仔箱論壇3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
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4 V8 H! i0 W) H, a1 P4 c  f$ I4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】
. S" g0 @  i0 t4 }tvb now,tvbnow,bttvb茄子  3根
* r% K5 y& |. W1 q$ j$ n. S公仔箱論壇鮮香菇片  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 b7 w9 e$ F4 c
蔥段  1根
8 S" Z8 l4 M& J: \紅辣椒  1根 * G) r# A4 r( H& e$ f7 `1 G
花生  50克 os.tvboxnow.com7 o" d/ O- y: Q0 t& T& w
沙拉油  200㏄
0 b' U( S  T- P( F! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" F! R3 Q1 V  x* f0 F; K4 w; }
豆瓣醬  1大匙
; t3 }- I  ~" y" U2 ]7 ]3 b) k味精  1/4茶匙 os.tvboxnow.com- T7 I" a$ n: d* T. z6 A$ N
糖  1/2茶匙
8 q* I1 k7 o, n' n* K0 Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1/4茶匙
* K  P" O$ W* \os.tvboxnow.com白醋  1/4茶匙
. w3 N- O9 q/ `) ~) Y4 ]. i! b/ i公仔箱論壇【做　法】 : ?6 }" w9 l8 O0 s; ^, j4 ^
1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' b5 N' Q* ~. A/ N4 s' X
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2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
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3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
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6 J, A; `: m8 b, t7 qtvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h( c/ U6 O5 z' x0 s
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5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。