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材料
1 U3 L  c9 }/ ]  W) v0 @. Etvb now,tvbnow,bttvb+ M' d2 l9 V  k# V5 F- f
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用公仔箱論壇' D6 T7 X! Z4 w, @; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* L- D1 i4 B' W- e

5 R$ t% H0 C  s0 Z# [$ K公仔箱論壇os.tvboxnow.com% n4 {9 P$ k) P3 e

( W7 G* h- x% d醃料 1 y9 S9 W' Y& b( e2 Z
os.tvboxnow.com8 R" Y, E, V% ?; I  x4 g! v, ~
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙公仔箱論壇# G! t% q  A1 T. q
os.tvboxnow.com0 V$ ]2 N9 t( E

0 s; P* i+ D9 J1 T芡汁 os.tvboxnow.com" S: y5 J5 o+ x1 M$ A: \
os.tvboxnow.com" q8 v( [9 J; B7 ~9 b( O6 x
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
' s4 q! |9 `  R4 `, Y
1 ^0 t1 T/ i, X: T8 {$ e舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
) c1 J1 b7 p3 r8 O$ C% b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y8 y/ }$ U+ `8 W* R3 \9 g  C! U

" ]: S, a; H& I! otvb now,tvbnow,bttvb做法- C  n- }1 g* n# y. A. K
1.  鴨肉與醃料拌勻。* g8 n" J7 S6 R! z2 L; i7 |4 R5 p
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。公仔箱論壇3 M& t0 a" Z+ ^2 E* k, X2 q' \. j; m
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料os.tvboxnow.com* F! ]3 k* s9 t$ ^/ J1 K
' O  K# G7 S7 y- h2 c
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb4 s3 i: d3 |! X) z6 @

8 H" u* Q) U2 x0 p5 G! _9 y' m, D1 e6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s8 p0 c2 [9 A; h) {5 B" ?

4 i. K; D+ A  R
1 Z; C) r* u% m- |* [9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 q0 K8 p5 h- l. q

; g: X; u+ L1 Y' v# a+ r. E; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇. G" Y3 o1 f; W# d, X; ?) s

. ]+ M) c3 j0 S( B- [: z; etvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
: a9 k3 _# b/ B% l7 \1 s公仔箱論壇
9 ]$ v0 h! S8 Y% N! H& H4 g9 z( ^& L& M6 g7 q$ A6 M
做法
' }+ ~4 {2 w0 z4 c0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
5 }" j, f+ s( j7 o1 s: k公仔箱論壇2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料
) t- k2 ~# j6 w( |5 C# s. Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: O- [4 K0 x; y
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]tvb now,tvbnow,bttvb: [) G2 Y  h& X: {$ R( ^. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ D# {! g. {9 a3 S
  c" [- J; x7 p

$ O9 I& `& ^+ U/ |
) i0 V& u/ s- M8 R醃料 公仔箱論壇- `' v* H) s3 i7 b" `

) J( Z) `3 f) q/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
2 w, t6 o% z9 T! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  P0 C" e0 B0 {5 D; K8 j
os.tvboxnow.com  r+ U4 o9 o& n$ D2 R$ w" Y  C9 E. q
芡汁
' H4 H4 p& z2 b, ]) Z6 l
, ?5 z+ m4 N* a! s% E5 Y1 }泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]os.tvboxnow.com. r, E) ~& P- g  g3 J

# F) k- a; w7 C7 ~" N公仔箱論壇
. J  m! Z# l6 I/ U, `4 Fos.tvboxnow.com
1 j; S* u6 |3 [' y. z公仔箱論壇做法
5 j5 ^* S7 {+ N, e- B* L4 W/ l8 c7 z5 X3 z# k( ^1 ?* g6 _* ~: d: I

; [, J1 _4 @5 a. M- g. Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 b2 c/ l1 O7 @0 L3 ^( C
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。- V' R1 k" w* b$ N5 M2 b" a
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇4 H: o% L/ S9 y0 [$ K' t0 V/ m- j& l5 D
   金黃，瀝乾待用。
' [0 \! L8 T& ^) @3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
1 _) I) p4 {4 H: J# v3 T3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   加入肉排炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s! H% v3 o# s9 i; x# E- j
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
8 i4 A/ x$ p' K0 q公仔箱論壇
* o; V& C. G8 m* K3 `/ Pos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料
6 g. v7 z: U5 B0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b/ X' h# Z3 Q* y$ oos.tvboxnow.com急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇3 h- \$ p+ k$ M5 e
tvb now,tvbnow,bttvb% e% D! M% d: w+ ~# X9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 h" r3 Q" L9 i$ p9 j$ E

+ X, S& \/ F& Z  B3 I) Q1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D3 e9 D. |. p" H( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' w5 }3 ]' }/ {$ C% V7 Y# Pos.tvboxnow.com: P, w; p8 C! K  V7 B, V
蒜蓉 4 茶匙) y# ?! T! q8 G7 x4 v, ~  w

/ ^- x% S4 e  @* @1 S: D; E3 B  Q公仔箱論壇花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙os.tvboxnow.com; S% ]( p' U$ t: j
) |2 a2 `# M5 ~% d: h
煲仔飯醬油 2 茶匙公仔箱論壇( V. v* D; q+ m5 U

4 d6 @! ?7 x, `5 Q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y2 f4 q" N# E7 I9 |4 }/ m9 G0 g% z
做法os.tvboxnow.com' L5 g# b% m7 r4 M
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料公仔箱論壇- Q4 q- B; P, s& C- n8 w0 _, d

; g  l6 X8 I3 Y0 [tvb now,tvbnow,bttvb糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
2 g/ Z+ w. ^7 F* v# x; Q
2 j8 c" @* Z* U$ S5 a5 o7 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k, Y8 V: |$ K: L+ a
公仔箱論壇& D8 r3 q2 O& ^8 @; z
公仔箱論壇+ \4 s9 v5 u4 {
調味料
: }6 l1 i+ A. E  ntvb now,tvbnow,bttvb
1 x* @- ?; f9 T舊庄特級蠔油 6 茶匙
2 A# A; r$ M! g  l1 vos.tvboxnow.com3 d; t1 u, \9 i9 h

5 b; ^; ]- |8 n' `+ y" ]$ mos.tvboxnow.com做法
# y: \$ O3 V- J9 I# c) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。公仔箱論壇, G# s1 A) Q+ r; ^( j
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。1 F! D# I" L+ H9 v0 i  t  F
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
$ M, S+ o2 J; X- J* z$ i4 j' I+ F; y    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
8 N6 g1 p: L* S' k, T公仔箱論壇    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
- L) A1 t, I: `6 A( g) vos.tvboxnow.com    粢飯。
1 |0 [2 J0 S% e0 B" C公仔箱論壇4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料
0 a8 I  ?) R" M1 t2 v
6 e1 E" X2 w1 m+ i9 f& Q公仔箱論壇洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb& n2 c. A/ t  o1 V( l
公仔箱論壇- L5 }5 H0 M0 k: K2 l0 k
tvb now,tvbnow,bttvb) f! `1 p2 h6 F  e0 R* Y

7 t6 F. a* c) f/ d% B) ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 s; ~4 l! W5 Q! |6 I4 q( q* c9 B調味料
+ p( T% t# @+ a8 k' @: Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com" Z- w* \) B6 O1 F
叉燒醬 1/4 杯2 D. d/ v, K6 v) g: W5 e
' c1 O/ t* k! e7 x+ P3 L
特級鮮味生抽 1 湯匙
! @0 j6 O7 \1 g; ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ f5 \3 Z4 d) a# o4 D6 g4 d  C5 c

5 f/ ^: D* k* D5 m1 `2 h做法os.tvboxnow.com8 v+ M& ?' A1 _9 g8 C6 a/ A1 G7 E. p7 l
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
9 s% g- u# m: X$ h: R6 H- W( Uos.tvboxnow.com2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。9 Z4 x9 x) P8 \/ O2 i, N1 _4 [1 ^
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
1 w, v' [7 h6 Q, v4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 C+ k! }# T0 R
tvb now,tvbnow,bttvb/ T: l% D: L$ d

! w' x, i) ?# j) ]  W5 N- `9 ?可做10條肉串。

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材料
6 f9 H  L9 j/ Z: S9 \; N" D
. X& y4 z8 y4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
' U- _6 F7 N, K  A- Mos.tvboxnow.com
" z# b; B0 A" m5 {0 W; `" M9 R" e2 m/ j% [
. x! K6 ], F; |3 P3 I+ t- @7 h) f
* E# N5 [! N& i" s) }
醃料
3 k6 S4 ]; J& V- ~1 I( G& C4 z8 G& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N% X2 Y. K; ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇5 y; X" T3 k, X; R: k; X0 {
os.tvboxnow.com3 ^9 @3 P- K) L% y. |/ L- a  o
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
* v9 e# [5 g" a5 B- J. g' b' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q* `6 U' [' C/ }+ Q* x
: \' m- x* {, [. s. J芡汁
; G" S3 c; Y9 U( x: Z! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^2 m: {2 r7 U/ H) v特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙- I' f- ?0 a$ P% G4 J+ x- B# A, x
os.tvboxnow.com* k6 P* [3 V8 ~7 s
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙os.tvboxnow.com' a& I1 `% Q; ~# r
公仔箱論壇  o9 m" D) f, f0 k4 L+ v  [7 j5 \( e

/ ?2 A/ x' \$ ]' n" l4 Q; {/ J% P做法tvb now,tvbnow,bttvb2 M* t" ?: `$ D$ @4 s
1.  牛肉與醃料拌勻。0 ~" C. j- t( x! R* x
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% v$ \* K0 s+ O
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
) m: H$ e; Q1 L* y+ B+ K8 x/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料公仔箱論壇1 V; ^) O! I/ o7 ]* i4 t

! W1 L& @0 ]; G% l. J! kos.tvboxnow.com節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
1 X" j/ x7 W6 z$ O" `tvb now,tvbnow,bttvb
6 S) o: ~- w. {1 B' {0 Q6 O. Y) k/ z% b$ j4 g  E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b* \9 [0 C& H$ |+ @+ z

. H$ k- c% V1 R- Oos.tvboxnow.com醃料
8 M  E% p9 W" x" [2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N7 V( r5 @: A4 Y1 X
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
6 _* g, M3 v3 z) u0 Utvb now,tvbnow,bttvb
6 L* [/ D& ^. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- i' s: T2 h7 C; t( D
芡汁 ) e6 l) n% Z. p1 R4 R

6 Q9 D0 d+ X7 Vtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
# H" y; p% q5 x) O8 y5 R$ |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 s7 a7 T4 b  E
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙; a* A6 X/ z7 k) Q8 X5 ]% D+ S

1 `5 ]3 J; a1 _: m; Otvb now,tvbnow,bttvb- l, `, N  N& Z: s8 h! d5 c
做法
. Y  W$ o0 R4 e( Ztvb now,tvbnow,bttvb                                       
* q9 Q! t# ?& {8 ~& w公仔箱論壇1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，) T+ d) i" Z- l& \. v/ ^
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。9 `) Y; @1 K& D8 r4 P
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
3 C9 F: [2 _" j6 @5 F6 L; C3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
/ f$ r$ K& R7 W9 W: _2 Y* ]" V4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
7 G% C' Z: c9 ~( l' i3 B, Dtvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
9 G, K% C, O7 b3 zos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 h% a' V5 I6 ~, z+ G
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用公仔箱論壇# V+ y' p! Q: p% ]7 L1 P
1 d, O5 i" q: a! u7 p! g4 [8 @6 Q% O

0 t7 }, _+ K9 Mos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 u& l  E. n0 m  c
os.tvboxnow.com3 S& J( |2 }5 K
醃料 os.tvboxnow.com6 u2 t% D: J9 \1 {- ?

# I1 I" G% t8 E2 n  E6 v6 o" B3 X, p公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n8 |* {2 M8 g7 V

9 P4 @6 `' @( g& ]7 e  Jos.tvboxnow.com. g. e2 C; b$ X6 h/ J
蘸點用料 os.tvboxnow.com) A3 ]. l" C' r8 e1 W

" U+ Y' P: a' ?調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙" J: D" ^4 U. S! Q1 U

' ]. z; {; L# Z公仔箱論壇韓式醃醬 2 湯匙' ?. L4 _+ b. X. Q5 |
tvb now,tvbnow,bttvb" A+ x/ P; Y, b( _+ |
公仔箱論壇/ _3 L/ j6 F0 N7 [
做法3 f5 k% {; M0 o% Z7 ]3 B6 f( C' }( m. G
1.  雞肉與醃料拌勻。* E) p. e# ]. b# C! E
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
* g4 R9 k4 b# Q1 V( @% fos.tvboxnow.com3 v9 D$ a) ~: [7 t# j
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
+ [( ?5 `- I; qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 `; r1 F5 t% Z  R5 c! R, u

- \+ Y! {: r) h0 sos.tvboxnow.com0 K3 J; L, t* c( G% R9 I

. o* Z" {% t1 c: A% d9 x3 Qos.tvboxnow.com芡汁
" a  B5 ~; n# I7 p0 w; dos.tvboxnow.com
' Y/ F. {- `* X/ D公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
; j% f% c! F9 {. O8 ^os.tvboxnow.com
. b" |9 t. Z5 j( @4 A8 q3 U舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙公仔箱論壇5 |) S% r0 M& }5 i% ^! u

0 F& Z- e5 i0 K5 B! K/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \7 ]3 g+ f: c4 [. G做法
/ c7 D. G2 Z7 V. m3 Itvb now,tvbnow,bttvb1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇  S5 R  m, Q  J( y" U+ E2 d) Q; n
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
) F4 g' O$ ]5 A- I    炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h& _7 h1 W$ L  F
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料( H3 h; i2 H1 j$ b' b. y2 @

5 y8 A6 D  M5 z2 l$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
8 l6 I- R5 X9 ?公仔箱論壇! F" @" g; n3 z* P

; I5 e( Z- j6 _6 i; M; aos.tvboxnow.com) {, U+ X5 b! q6 p& e

+ \0 k( _) X6 r公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇: [; i* b9 M, c, ^4 V* `: j

9 D" }$ o2 ?/ h* H1 u$ S公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
5 R8 c" ^$ h$ O6 P& z8 A7 w* itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; L* {4 j. h& m# t! c
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
  ^3 x4 _* w. \: k: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w9 C5 b! D1 m$ S' k5 R; d
0 I' a5 I1 @. d
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( S) u3 p; p

  c4 G- c1 Z8 h& _os.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙% _3 k+ E/ n; A8 L1 `- R/ L
. r8 T6 x  O% ~) K) ~+ H- v
公仔箱論壇  A8 o+ D4 e* t
做法
6 Y  L: w# n+ W  P# {6 x, C1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 P4 r$ h  L& R8 T! f8 q
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。2 M9 i4 o" Z- J* u+ ~+ K% ^
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵
5 s! T' A1 [/ t* r: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! `6 h5 {7 g$ l
可供 : 2 os.tvboxnow.com# W9 J" w# r, M/ ?  V/ Y8 V! b
tvb now,tvbnow,bttvb% _! V6 g( I; H% U3 y# |$ E
材料os.tvboxnow.com8 s7 }# Y' [3 e# H/ R
公仔箱論壇6 Z3 A$ H4 s# [+ ^4 D$ U
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
' f/ \  z& H" X" C5 Mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B% ]2 e( B3 b. w, I" R4 m" t* x

; m+ ~1 F$ L$ b& C# [- R公仔箱論壇芡汁 os.tvboxnow.com* q* L/ Y5 F) h/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: B' P- {5 J% J* A' I
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
; B: v. M* H7 J, `os.tvboxnow.com6 v1 a3 G+ v8 W
雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙
) K5 c. U6 s! |公仔箱論壇! X* W6 F! `( x. [
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' p5 T, C5 [0 K+ `' z

& x2 p' C3 l* x/ uos.tvboxnow.com做法
, S: `) ]. k2 G) C8 U
+ J6 x4 L! E/ `  z公仔箱論壇1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ A$ E- @2 ?+ ?8 j3 h, i
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
$ h" y( m- l$ |% O0 ]! U公仔箱論壇3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
4 A5 n$ q* `# I4 R
. M5 H5 d6 i, |. \# F9 ]8 Qtvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4 # s; F# e$ a5 P8 ~  @

; {) O- I& E) C4 ?2 yos.tvboxnow.com
4 F+ q! G. s5 ~0 H5 a) t' |+ d材料 os.tvboxnow.com+ g8 B, d3 T) P% o
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb# L% o$ ]" U) o( g3 i

$ O/ O/ x6 ?7 Y' R! U2 w9 b: Yos.tvboxnow.com/ K! H7 R3 V- v6 y, ^, W
沙律汁 9 w+ a4 `2 \  }
' T3 T) \; t4 S, D' C0 a+ ?3 f% k/ _+ j
舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙
8 q+ B& M" W6 E公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 k! A- i+ k" D9 b1 o+ `
做法3 {+ O6 V* u6 a

3 d9 ^5 o, m+ A1 c+ D. B* Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s6 ?+ _0 z2 e  C6 I( p
橄欖油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P- g; ~/ Y7 B4 a
帕瑪森乳酪  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. w+ e- \  v0 y; d9 t
肉醬  120cc
8 z' z" U5 j: N- s+ d, `os.tvboxnow.com茄子  2條 , ?" N- l0 [/ z* b6 E) B5 m  x8 O" a0 \
番茄  2顆
! o4 Y, J5 X3 Q7 J$ ~* d( I洋蔥末  1/2顆
6 C. T5 ^$ \4 j* I公仔箱論壇九層塔  8片 tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 s( w% r+ F- ?" F8 \
麵粉  少許
2 S9 g4 q6 ^5 _焗烤茄子蛋液調味汁  適量
- s- [6 K5 w+ S0 {, f0 g' Sos.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 {' D/ C  y% X: N4 ^
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
! d1 ~, i$ U5 P' j7 ]( Zos.tvboxnow.com
, T/ ], |' V' z8 e& m$ r公仔箱論壇2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
0 q1 ^8 M3 v& }- U3 W- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P2 Y9 _& B. o0 f3 j3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。0 w7 I; l$ K5 J* t: P* I" B, _
os.tvboxnow.com* O0 Y+ n$ W" x, j, j) D
4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】
0 O* f: E0 d4 u+ V) `# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  3根
! G- q: R% w3 m公仔箱論壇鮮香菇片  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb( G" P+ M- }, y1 V
蔥段  1根
" l* ]3 p5 l# U4 @" s8 ?紅辣椒  1根
( u7 e9 A2 `3 d" `tvb now,tvbnow,bttvb花生  50克 tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ \% `" r# v/ |. p! E4 k2 o
沙拉油  200㏄
: J1 Q3 i4 {0 e' H0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com7 n7 C5 n! O( d2 j3 a2 _2 a
豆瓣醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 N0 D0 j7 i
味精  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% ]; ^) U, j6 q3 E
糖  1/2茶匙 4 V. l& F+ Y6 y
太白粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: m0 w6 R, a+ l7 ~2 v. k" q1 Z+ u
白醋  1/4茶匙
! A% `  q0 R' Ros.tvboxnow.com【做　法】
0 ~9 n. ]6 z: ^7 C& N1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. ]9 v# p; ^  H7 I; v

8 S4 S1 ?3 H; i7 _2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
7 c) s- {3 B1 d/ M8 E3 @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j3 e6 O+ E# c3 v
3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; Q' [% L4 |8 \" X7 ]) L

6 ?1 q3 L2 V  @  b2 D  h, h6 P4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 T0 q1 e; _* k/ \  `' m

: V+ j$ s4 o" a! H# a. ]) M# Uos.tvboxnow.com5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。