MagicAndy

材料* s1 M3 Y, ?3 G$ Z7 k
公仔箱論壇% v! V3 T2 S9 m# S( I2 T
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
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1 T1 r4 D6 ?# W醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ u! Y2 S+ ^$ b
* I' x" h  [, D1 x
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
8 }. Q7 D, n9 l% xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 Q6 |, j- n9 s; l

% e0 d5 K2 H$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n& r3 a1 y1 w. y0 n
公仔箱論壇( A5 G' |, m8 |0 o( e
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇, B. u9 X) t! Y4 F  n4 m) e

' Q0 H0 y' N" h: e8 V8 E# B5 f舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
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. Y5 f0 Z% g, [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 d7 J4 {- x0 `, e% b
做法
* A2 x5 E' s. z( Q  e- m* `( I7 i0 @1.  鴨肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com& i# p6 b8 d: N) x6 F; [
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
( `" c3 D) H+ o8 u9 _- c公仔箱論壇3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" M6 f7 \5 y7 ~8 u

( ^) E  g9 R( a: u2 s% g# V# Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用  @% W0 O+ _' a3 Q) I

' {3 o$ b/ h6 G( c! \  t# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' w# U; A9 S: [" s' U
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  t6 a$ {8 g% a$ j; Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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! a% l2 W2 O: s8 a2 zos.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
4 e) L" L+ u$ j6 i: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @- t. b! `! v$ r: M
舊庄特級蠔油 2 湯匙
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5 p+ S7 P- S6 r% D/ ^: p做法公仔箱論壇0 r$ ~& S3 v4 n! D2 d( x/ ?
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^* L( I6 N: v' ^' a+ S) A& B  S0 M0 N
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料
: y1 o2 |2 l/ p( F  Z7 k# k1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f# v& o, y( ]+ x' n: `) Oos.tvboxnow.com肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]os.tvboxnow.com0 A" t8 l/ O; l( q, e( A
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. W3 b' a( Y# w1 ]0 O公仔箱論壇& c: Y  I1 O9 H7 p4 N( C5 ]: e
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ b  s' C) G- j& s; \
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鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙* _* e1 `) x- }* k9 I
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芡汁
7 [4 |7 B7 c5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 v- X  i4 A) v3 X/ i' \/ d- s* }& Z
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P- D# ?* S2 ~5 k9 `' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ ~1 r6 o* V+ k9 V( ?, E
* e, c% d8 x: e: M# m# ]4 T5 p' e

2 |" ^  o/ q% V6 z, K1 [) r1 ]做法
8 A/ @! R& W3 m2 l1 zos.tvboxnow.com
# k4 g$ l& H0 M6 }6 R
4 d, n! r5 ?7 o* U2 K" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I) x* p$ V7 O: _1 V! T6 |* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; n8 ]8 L+ d, C( u2 |" x% J
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇4 S2 L- x# e* e
   金黃，瀝乾待用。( A, i- v' Z* t: \
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 e0 z# ]* @* G1 v% z. V
   加入肉排炒勻。
8 `' n, ~  m: c8 Y. ntvb now,tvbnow,bttvb4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料
8 g% ?, V! B8 [- Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ _! D7 G) [( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雲吞 20 粒
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  _0 h: B, Z! Q' o
" H( p: e' }3 |, v% q9 k1 Mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# e: x  v/ n) x9 ]# i# w
os.tvboxnow.com4 O! h. {8 C/ Q
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g' B4 T+ z* |' L( r
/ n0 _) @7 C% O2 q
蒜蓉 4 茶匙6 N9 x1 Z2 N. l' d

+ ~) z9 ^) D7 O" E7 ?! ^) s公仔箱論壇花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
8 @; c/ F  n, E公仔箱論壇
& m' o* W/ h5 H煲仔飯醬油 2 茶匙' ]( Z2 R1 r8 V, x

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+ C7 ~4 ^: i. x* Y' f4 w4 d做法tvb now,tvbnow,bttvb' V" H& ~6 X+ j9 i/ O" o1 n( x
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料
/ i" R) A( u" k' e公仔箱論壇
6 n% H! ^- _: _os.tvboxnow.com糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
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3 ~( H  n, @/ g. Q0 q8 L8 u公仔箱論壇+ Z4 G8 O: B5 j$ i; |- f0 \

# `. U7 q, q7 Q( Ros.tvboxnow.com調味料
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舊庄特級蠔油 6 茶匙3 Y  s% \9 J! Q* F

4 {% w/ V  r% z6 y' v, m5 l0 Q8 h" g' j3 y
做法
2 o$ x: R) m; ^3 @1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
, V6 r/ Y- Y; c2 r# u. |" Y5 c& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。: O5 N) g6 @6 }+ i7 g
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米tvb now,tvbnow,bttvb/ t" O+ B  u" q. S
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
( ~, e  o, g4 W1 d( g4 G% y; Ytvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好tvb now,tvbnow,bttvb# b' Y. \: d& R! f( ]. n2 k5 A+ y( ?
    粢飯。公仔箱論壇2 Z+ x: t5 b7 S) p. T
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& J5 m5 Q4 i' Y: ?2 N

4 i* d9 _9 m, W- k  p洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
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' n6 ?4 X: A1 G; `! T* M9 T) g: T$ b2 R0 @1 P) {/ U) Y/ q) l

. I, x  j  V+ I. Q$ R! ]調味料 tvb now,tvbnow,bttvb% p; b9 I5 o: x- Q2 b* w6 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' C5 G# \. ^1 r$ R+ H2 l8 k
叉燒醬 1/4 杯
3 M3 W! k$ d; U6 m$ d, z- z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q$ c! ~5 ^) E# G/ _- f7 t4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙
: P6 p: J2 h, R% @( e8 r7 g公仔箱論壇
- E" J$ T2 g  X8 y( T/ P; I公仔箱論壇
8 w# |0 R# v4 Y; x: sos.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb6 ?) c+ S" i, s7 [9 U# J
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
" h, P# H1 g% O, }' V# x# Jos.tvboxnow.com2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
" E6 T: `9 N2 Z9 Ios.tvboxnow.com3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
9 R% ?: e1 I1 t( |公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。tvb now,tvbnow,bttvb5 [0 T1 |, Y  c& e0 |
2 i  g  v  X$ K& J7 d/ d3 d

9 t5 z3 p! S3 @5 h, s: f) ztvb now,tvbnow,bttvb可做10條肉串。

MagicAndy

材料
2 B1 _+ _( H4 t; Y5 `; Z. u6 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 g2 Y, ?# {  V: n" p% U- d
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
$ Q4 @6 s/ W8 E6 Q1 S( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- \4 n0 s( j  K0 r, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) i* F9 @/ Y9 i. p( Q0 v( @! c

/ a4 e- N; t* [5 c# }1 Q8 Qos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 ?1 ]4 E  B) ^4 z" j* O
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( H. J2 H+ X  J9 w% v* z& S0 c* n! p) A

5 [# Q- w5 m2 K6 A0 \' Z' A舊庄特級蠔油 1 湯匙
! V9 f/ G* [  c9 }0 w# E" y" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i8 A: |" p- t" f0 n; e+ Z9 N, a
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com9 {( Q$ {, S3 E
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" s# f2 V# g9 J" l% y0 W- g芡汁
) r( e+ C/ ]& v$ `+ C* x. p7 g( ]os.tvboxnow.com% t, \1 C  W3 q  b+ g3 l0 P
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
4 r) q7 I' T) M, s0 u; b
9 e+ p% g, V5 T/ w3 x- |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 k5 ^+ P6 [% t4 N5 r5 K
做法
; J8 S4 c+ ?) g1 B1 y1.  牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇9 a; O" b  a: ~/ K7 G; _# K
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。6 ?: o5 }! R) j; H" d0 l% V
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. c& B4 L/ F! R, R/ H
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
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1 Z0 B8 r+ Y* |; v# ?節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
8 M& c- ]+ c+ I* ]6 W- X公仔箱論壇
+ ]5 n. B" W9 ?6 x6 E; l# ctvb now,tvbnow,bttvb# l! c1 m3 i, @, P& a# r' J& ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ I" [* q) l( e9 Z: e9 T
os.tvboxnow.com0 C4 H1 j3 k; a- e
醃料 ! B2 S9 ~8 h4 f& k' ]- o
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量公仔箱論壇, C) ~0 H! d8 y# g/ {  f- m2 p
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os.tvboxnow.com0 F% _0 z" g' R6 s6 V
芡汁
/ A3 \6 x5 z2 y5 H/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, f5 b7 U* l9 ?; {  Z. H  z
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
" R; t' x5 g3 U) |tvb now,tvbnow,bttvb5 y. w! L" I  |5 M" @# }
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
" T5 l0 {+ G, K# I4 ~6 \! J$ v/ ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 K- L$ ~7 |5 S4 K0 s& ]' m

' l" @* \9 ?/ d+ R) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# e+ k; @5 \3 j' M/ {
                                       
: p: R3 s* G- `' M% M公仔箱論壇1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
& q6 e6 n! z% {. q; [, K8 e: c3 a公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
! N0 i% C% [7 o. P& J( b8 C. d公仔箱論壇2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
3 P9 q5 I8 c  |3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
1 X' o+ Y& n- B6 y& u# W% Mtvb now,tvbnow,bttvb4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。公仔箱論壇. V  a: J* l* k# }0 [
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料8 `! B8 t( a( E

7 n" _# ]( k  |6 stvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用公仔箱論壇& F! a; x) W3 }2 a

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7 i) A" t2 r1 J5 m8 o0 c. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x2 x0 i( ?2 J+ S$ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G5 Z: B: N! d* Q7 w) [
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q" E, g3 {3 l: `. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~. z& ]8 H. E7 `2 l
韓式醃醬 3 湯匙公仔箱論壇: l  K( z9 a- G1 I$ Y" Q; P
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蘸點用料 os.tvboxnow.com2 ]* l3 X2 U7 G) L: Y9 U- {, Y9 v- A7 i
os.tvboxnow.com7 g4 a: M2 e" w. K- l' n4 p. q$ z
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  R) C. L4 F, Z( J8 ^

* i& _! z+ v$ Z& u韓式醃醬 2 湯匙
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做法
; C8 A8 T( Y, P: g3 M  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. f9 R5 @  H2 o0 v9 D! k# ^
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

MagicAndy

材料
# T- ^8 S* e) M; N; X$ W# }' m6 m' e; T公仔箱論壇os.tvboxnow.com; c: d. @2 e- t+ f5 t
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
1 s% A6 {& }! I2 O  w公仔箱論壇公仔箱論壇. o8 C7 r  @! i2 r8 H

3 _7 t3 U4 r2 f- i) u( [. E: F) m公仔箱論壇公仔箱論壇7 `, c6 q) Q4 n" _+ O1 n
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芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 X) M' U$ N6 y$ Y+ |

8 N8 `% g* j0 p+ l8 {! x舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
  p1 o% U+ h, h6 f6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a2 r2 v3 K$ ^, [5 K+ aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ T) X9 T$ |0 K9 f( ^
做法" Q: e6 i8 L+ F7 t* ^
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。) |  J+ [! }( ]: O2 A
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb+ r, |5 t7 U. X# s
    炒勻至熱透。
: B7 M. C1 t( |" Y; K  Btvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
8 T0 K% v# V7 J- H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V/ s- u6 E; w
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]公仔箱論壇! n& n* \- [/ J1 q. u, _; a- @

8 h% N; ~& M5 T" M8 g% z! z
3 M( Q8 t  u( _% @9 K7 ~, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 b6 M% F* {) {4 C
os.tvboxnow.com0 \' m8 u4 N  |5 l+ P( W7 k
醃料
, A, ]8 P1 B  R! ^) E. I6 p5 g, t: n公仔箱論壇
5 X- B( r) r" _0 c& J8 k# `tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 y# X" q' s, z  a  i  M! M
; L" ^- u5 U+ h  D4 [
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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  @, ]2 [) Q* P8 }! q芡汁
9 k, p/ j' |8 B5 E/ _5 t& M+ ^os.tvboxnow.com+ Q# r* |" T6 l1 C2 Q: ^
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙
4 {- U3 m$ n, t' a0 c, [& _# B  ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ?3 \4 O" T7 x, `0 L( V- k

" L0 P, O$ ?$ p/ jos.tvboxnow.com做法0 p5 l$ ]) P& }
1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 B: L. q( w: l# }0 k# ?# ]
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b8 R; |; l- ^2 }$ @0 `) J! T
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵tvb now,tvbnow,bttvb  g4 d/ c0 S9 X1 n# F0 q/ g# e
3 k+ i+ f  z( Z
可供 : 2
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- ?% b5 O8 D" Q# H, W2 ^ 材料/ _; H4 y9 |* I( G* p! D
os.tvboxnow.com' r1 A2 u$ \: m! ~: T' j
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]. }. }0 B4 o9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 B, Q6 K4 W! P0 ~0 p6 s# q0 Y( I
公仔箱論壇0 ?7 Y9 b9 h- m
芡汁 ( |2 b+ X6 U+ E/ U: a
os.tvboxnow.com/ d! O1 L" d# C- u
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙公仔箱論壇0 q  W' r' F3 z. b; M5 C
公仔箱論壇' c! y5 K0 ]+ a' P
雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇- R+ a& k, v6 V- K7 }. u: m# [6 D1 d5 F

4 e% b; d. F+ [9 X* A% h公仔箱論壇$ l  n$ n7 |1 [5 p

3 H  s2 g7 z2 |. K# x' u做法
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" i" F* |# V, S- Y+ c! X公仔箱論壇1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
7 D  S! n" c9 i) q* htvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. n' K+ L+ N& P# `% O$ ]! @$ W
3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

MagicAndy

柚子蜜涼拌
5 f  a% }" M0 \& z公仔箱論壇
" S- Y- M. G2 B* ]3 |* k% u0 K+ y$ _公仔箱論壇可供 : 4 os.tvboxnow.com+ u; H" W) d- p% n
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- b2 u. D% w+ H5 h! R7 I材料
# h3 S0 M# V! n- L2 p公仔箱論壇橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
4 N' h, g; j6 i$ H* h; Y( o5 Dos.tvboxnow.com
) r$ S: w* v6 L) `8 pos.tvboxnow.com+ f( a7 m2 b: J9 D5 ?- X5 X7 C. s
沙律汁
2 X5 B' I& Y" G# ?1 ]* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o& ^- X1 `' `$ w: otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙
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2 f, n9 B( A& L4 |  P4 ?做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R  y# @# P& c; u
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1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】 2 l# b  |+ P$ i3 y
橄欖油  少許
& x/ d) l5 d; E+ L: e1 m公仔箱論壇帕瑪森乳酪  3大匙 os.tvboxnow.com5 V0 h! ]  n7 \0 s9 S5 }& ^
肉醬  120cc
. r( p$ x" k" Y# y2 |( f- s% B# R茄子  2條 0 L2 p( ^1 d: m3 q: h, f
番茄  2顆 os.tvboxnow.com9 i) e# _( s2 G4 R- j
洋蔥末  1/2顆 5 h+ M! v5 @2 ?/ G
九層塔  8片 , p, Z7 O0 y$ o7 ]
麵粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 {( |2 E, H  a" d/ e  \
焗烤茄子蛋液調味汁  適量
) m: c6 y. h( {5 ^公仔箱論壇【做　法】
/ p/ o# [6 n& k: ~1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
& t  x2 P# a" {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ L2 Z7 J7 |- f* Q: E  i# j* Q
2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。" t/ z3 b. V$ x4 P9 t- e

: O* M5 s8 A0 f! }. V+ m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。公仔箱論壇. {1 e1 y* [- t& f8 M  H
os.tvboxnow.com) q/ U" m( x2 F# S3 H3 O7 z
4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】
1 i' `+ J; N, }$ [  O8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  3根 1 h8 _& `: ^, i8 z
鮮香菇片  3朵 1 C9 X9 e5 p+ z1 ]2 f% _
蔥段  1根
* K( x1 u4 K1 g6 O公仔箱論壇紅辣椒  1根 6 U* Q& t- N1 K' L# o
花生  50克
+ [% j& b! B) t2 e( q6 N" P公仔箱論壇沙拉油  200㏄ . d7 m! C& x) ?
【調味料】
, T0 a& V9 t9 Q9 x& A6 m公仔箱論壇豆瓣醬  1大匙
' p* o% Y% b6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  1/4茶匙
, r' g7 Y) t7 m' q% Y% @8 P1 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 E; p- ]4 u0 V: j$ U
太白粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v! p4 s+ o2 {; U
白醋  1/4茶匙 + o0 \  j- F) S  G! w9 `
【做　法】
- G3 B9 _9 x0 ~. p; ]; rtvb now,tvbnow,bttvb1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。公仔箱論壇5 H' S7 r( L+ H( m2 ?1 l6 y

: c7 ^; |9 N% l& _5 c5 I2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
. `/ H* V  H! H2 M, Ntvb now,tvbnow,bttvb
* O) H, A5 H' F5 j  ~1 \- e3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
+ r0 A) i8 H4 v) s
. K( l9 Z9 h& wtvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
3 p  G  c, @" N$ d: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g8 u  Z9 {4 t: Z5 o  j2 T9 ]: H公仔箱論壇5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。