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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y# _. w) e( N; `! F: C
' W2 c: G6 @( }
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
( J9 X6 L/ G! l8 ~# Y* e$ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ Y6 N; l$ x! Y1 f" N. t1 H) G6 Z

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+ c$ o: s( m% C2 a$ }5 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 H2 z% [# F. E8 u. A' K- x0 }
醃料 : W* j$ F+ D+ K- G9 D, x5 Y

5 x1 l/ C) {" Gos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o. Q) g7 I9 [4 Q9 X

1 X  O0 V8 ]( @1 y! t4 ]$ D. `tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 y1 p' l9 \1 A: o! U( q4 I% o
芡汁 ( `6 R  e8 \% H7 k1 K. Q/ X" x
% X: x& s/ N3 {' D
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 q' P7 m$ ?/ M0 s, e' p- O& _os.tvboxnow.com3 q9 F2 D+ m1 z4 u* q5 y4 h
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
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) T4 ^: H0 m( `/ d7 s- Gtvb now,tvbnow,bttvb# m% B$ X5 C* n8 P& V: j
做法
  E. A, {& P5 W8 o1.  鴨肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 q) U  f) \/ h: ]; p$ a8 R
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 K6 Q1 m* P* O
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料5 u; }$ C' \3 N' v, w: U7 H

! Q0 L" \. ~) k. W. T- T- K鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb  X7 ^- ]8 \, L! J

2 [' W4 i; n2 c. {3 n4 b; g. fos.tvboxnow.com
7 `# V9 T: [5 k3 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- l' g4 b. G9 L
! p5 x* K! Z" j3 A
芡汁
* I4 i" T1 b& u* a; T8 N4 gtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, D) l. x( [( Z) _. a! E8 G& Q; ^. F
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
# m+ q, X( [8 Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! d5 x5 m* S1 y! a, O. d& V9 P  E
舊庄特級蠔油 2 湯匙
( A1 m+ h1 K" W* b3 A" h' \
8 F7 f( T; e% L/ J8 Dos.tvboxnow.com
7 b  Z3 ?# Z% K% O1 g& e% Y5 a做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! A* ]- m' Q8 f5 @1 ]! m
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。公仔箱論壇# W, r2 [' a- S& a- x- z
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料
& D+ y, v2 r6 A+ a. ttvb now,tvbnow,bttvb
/ z: w! K# a5 }7 e公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
: N; G6 Y. L7 S" Yos.tvboxnow.com
/ p9 U7 P6 v9 C) ?9 H+ Q
# P$ B% U) V5 u( E1 f5 w8 cos.tvboxnow.com
% R; o+ }6 E' _, O公仔箱論壇! V& L5 ^& A6 }* }" m/ }) W& G* j+ @
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb% K% U% `: S6 B* V

/ V5 i. J! `; i6 a, Z, S0 p鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇( W1 |8 p6 E% o* F8 j

) }) w; |, \5 Uos.tvboxnow.com
# A: ]4 ]2 }  r: Z! ]0 x0 ], htvb now,tvbnow,bttvb芡汁
3 {4 o" d' Z& H  b; {3 Z9 R0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z; Y" y; Q5 d9 \( k4 h4 _4 ]tvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
: P3 W6 ^9 z" q; }" N" A# ntvb now,tvbnow,bttvb
8 l& z  w% x5 ios.tvboxnow.com
+ W) R6 |* z4 d9 l1 gos.tvboxnow.com
9 d! a5 s! J9 o+ Atvb now,tvbnow,bttvb做法
7 Z% Z$ B; Q1 S4 B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
  g5 a# G& U# E' j
  v4 S+ M2 {% x2 F( ^! s! ftvb now,tvbnow,bttvb% p, ?9 Z$ I! k/ C3 Q
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
0 n4 ]: m) J8 R  t2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
" n0 c) n6 I0 M4 T% s公仔箱論壇   金黃，瀝乾待用。
6 c" H% T: B1 k' k* G1 o* Q3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，os.tvboxnow.com- R) A' V' Q3 L4 H' T( c- D
   加入肉排炒勻。
7 H# l$ _5 l. @; p& p+ |& a/ o. Xos.tvboxnow.com4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
4 W  }! u6 t# n! e
+ X! C; q2 W5 L7 q% O. s公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料
; m, d9 ^! E  M3 q, [# {& `( u! ]3 s& J+ R
急凍雲吞 20 粒tvb now,tvbnow,bttvb% z6 K, g! R% {; _% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t& e3 R) R# Z- M5 M

8 p( a3 |6 F' q+ r$ k0 Y) o- m
! i0 `+ i: e) {5 Q/ y4 V' r0 J" W1 }' p* ^! j& \' P+ L
調味料 " @1 N6 ^' g: z5 z  `& G( ~* H' ?

3 I& }" W9 V. Z4 v/ Z  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 4 茶匙* I1 F- B" C  @1 j# m$ ^
/ J( y5 w: v1 R
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
" b& ~& l( ~) g/ u" Ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, K/ U7 F& E4 `" f: K& ~4 G0 L
煲仔飯醬油 2 茶匙. i( y6 |  z6 \' X1 U
# ^/ ]# o) g  M* ~% S
. d7 N8 H/ ~3 K8 u& b
做法os.tvboxnow.com& e# N/ ?) a( r& C( @2 @
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料
7 h7 Q$ f; U, A- n& f9 C: w
- ]$ D0 r5 {( Y- r" {. `7 b% ]$ ]os.tvboxnow.com糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
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# K. R' i9 q, O9 L$ a2 {
公仔箱論壇0 U1 V5 h; I; {3 E, D
調味料
+ T- a1 d5 Z: utvb now,tvbnow,bttvb/ F8 Q8 J7 |( U: x
舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M, [6 j$ S' q- ]
$ i6 Q' x; J. t

1 X/ s; u7 V2 M公仔箱論壇做法
$ T1 N) ?' u, `$ c; \: a- o公仔箱論壇1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。公仔箱論壇" {  b) Z- t/ p9 Q6 s2 h9 }- j; B0 V% D
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
! i* D6 c" G% utvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
6 C9 H3 b$ l) M& ~" l7 e6 Xos.tvboxnow.com    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再os.tvboxnow.com) r& d7 |; u: A6 E. l
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好公仔箱論壇2 p, C3 U+ O! g
    粢飯。& P* n& i" r3 ?5 o$ k7 w1 R
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料公仔箱論壇: Q0 B- `* k% `: K; R* b4 g, P

& M8 l. n: M& ?) |/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
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; U, c+ x. G2 q- K/ r3 @tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ V/ ^* ~5 a+ K% x
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4 t5 {8 s2 Q5 |* L+ ]3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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叉燒醬 1/4 杯
! n" @4 b3 X$ U; Ntvb now,tvbnow,bttvb$ [( p, M& F6 r$ D7 k6 P# s
特級鮮味生抽 1 湯匙5 F, G6 Q  h0 o5 x( ^; z( X( [
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公仔箱論壇/ E+ `5 c. P/ f6 Y; j; N; G$ `$ x
做法os.tvboxnow.com# W  I+ c7 v, {& M7 ?/ b
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% g4 V$ Y. L, ]; s2 g9 h
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。% [0 n4 w) Q$ [4 }& z
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
4 ]2 n, h/ l) {/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。+ D; g& p) D  S8 Z5 ?+ [% g; M

0 f5 P# c+ U8 M( @  gos.tvboxnow.com
6 W9 U6 ]# G4 u; }os.tvboxnow.com可做10條肉串。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R/ U5 H- ^: z2 I5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 O3 K0 z4 j0 x0 R
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% V1 w( K* j+ w  f2 Q

8 P: p# \2 A! E- \公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 K: D1 H! ^7 |0 h$ I
os.tvboxnow.com, \# _# X: r# U0 Q4 R6 e5 U
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醃料 公仔箱論壇( Z5 u8 c4 V: _. j+ i! l: J

' x! w3 ~! ^" h% N, ^4 O舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇2 [- g6 ?/ N; p; u  R( n

3 y5 D' M7 [1 b' G6 T! z4 w8 Z/ n+ yos.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y2 g  ^4 M1 F1 U

1 ?& f& M4 }0 Q* ^9 Tos.tvboxnow.com
* M8 M+ N9 w( |4 x9 E! H2 I芡汁
  _7 Y' q  j+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! R7 L1 }7 B0 P' e4 v, m
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com6 H: p* p: r9 Z( s  F" p! J1 E
9 h) y- s4 N: r, s0 V  U
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
! q) [, N) s' K  Z4 B2 qtvb now,tvbnow,bttvb
0 }! m/ C9 V! P$ s7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h. }. o" H5 R
做法
9 s/ w, _) ~9 B9 m% Y% Ttvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 S) r! I" N2 ]9 v9 x) e
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。, T# V; ?! K% w% a, q& j- l$ @
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
! A1 t# K8 R$ l4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料" k. n# E* H* y4 u0 K( S

+ ]: C, u% s. c公仔箱論壇節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @, q# {4 u, e3 X2 h

: i2 W+ s5 `; A# z+ [0 |
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  ?- f7 B: G8 n. c; vos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 p* H% Y0 ?2 H, e& r( C  ?
醃料
! s) T- R+ q6 L- D% B. j( x4 ftvb now,tvbnow,bttvb
1 H: R1 w4 C. O5 l8 T7 Fos.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
( J3 h1 _+ K  k& J" |; Z5 ~2 S5 Z! Y* K# @- D

' l" B. v# ]( @; o) t; dos.tvboxnow.com芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y: S: }& {2 q5 W: u2 U) [1 f

/ f) f2 E/ G3 b' q( ^: O特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
$ w/ S* T- K0 k9 [
  M% [$ u* T# ]- F公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
- b( u' S; v) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. X2 _5 n/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j; E4 S8 j, T) |( R% G
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]8 E: f8 t! b3 r5 r
                                       
5 ^5 h" l$ d: O4 w4 ?. L& t4 @4 j1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
: O0 @# |% s1 l; J5 U9 o    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。% s, a( C+ G8 ^- q& c, g, ^8 ^
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。8 S/ \3 Y5 L1 K. P& l& z/ D! a
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 + t  V2 ^0 P+ N; q: b/ T; L" B1 i
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb; y0 a: v  ?# z. O
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料os.tvboxnow.com! R# p! u8 n( r3 M
os.tvboxnow.com- l! u3 C( S1 W/ J! s1 Y
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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( o  ~& I: ~5 f( d5 a- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F* x. j) y; _# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, O; s% t; J' t) n  f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K  c/ `' p+ \/ t  ]' q: Q( B
韓式醃醬 3 湯匙
$ C" H$ Q7 R" C公仔箱論壇' p3 C, h( R  s1 T8 v
os.tvboxnow.com" v5 k) B  H+ l  S7 d8 a6 h8 W
蘸點用料 4 g) P6 k6 I) u9 g# a
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調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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韓式醃醬 2 湯匙
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/ H9 x; k/ g: B
+ z+ c) G7 l5 y. G6 ^2 ltvb now,tvbnow,bttvb做法& @8 [( G4 J) Z4 T0 Z" z
1.  雞肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com$ S' {' g# ^% t0 F3 \! l6 r
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
1 _# Q4 i, M# `' z公仔箱論壇6 Q' u* r8 g5 Y& |) D; i
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]/ u: G; K+ e/ r# z' P* ~

; c; ?# ~/ |, l; ~2 `' A) ~0 [公仔箱論壇公仔箱論壇4 x2 f6 u& J2 I0 }" C5 p6 `

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; Y' u$ V  |6 n4 w芡汁
- Y& E- Z1 P1 Los.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 X7 \2 \% ?5 t" d
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙os.tvboxnow.com; ]+ x- x: G- r9 S! L$ V; b' Z! s
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙# X/ a. V% V, X! y

6 z0 s/ Q' D5 Q" {tvb now,tvbnow,bttvb
: ?" S6 w7 _7 F8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ I" o6 n, `5 J# X, H/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
* `( E1 A, b- z8 {5 y2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
2 G4 E/ p9 p: \$ H3 k2 c    炒勻至熱透。公仔箱論壇3 r( h# U* p( V" f7 P9 i3 }
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料公仔箱論壇3 e1 j! t  f4 }# b. j- F

0 e3 W8 g: r- S+ {6 Ios.tvboxnow.com菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]0 Z  N6 i2 K+ ]/ F  ~

# R; |; l! C% x7 y0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J8 x7 E' }5 R( F: s( G/ ^
公仔箱論壇2 M+ C0 M' r. w8 N0 D, ]' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P4 Z" J2 _) R1 c2 ?* _
醃料 公仔箱論壇, C- n- R5 c; B8 v* j, K: D

8 C$ e4 U! q# j$ C& i舊庄特級蠔油 1 茶匙
2 p$ W$ Y9 A+ R; `; O" `  ctvb now,tvbnow,bttvb% t" k7 n. G- z0 R
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙. u# N+ D( i5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. n, M/ g  U
1 {3 ^: z' d! r+ W( y3 T% ^
芡汁
. l- \9 b) s; b; c4 c2 V/ zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! i5 R, [9 I) c" h. K* ~! \
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙
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7 v3 j( F- z  b- S. B3 v5 Uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* \7 ^3 b6 e! g( `/ Q
做法
# j! O( s, ?) ~% T1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
* W3 ?" O! E# r/ b$ v公仔箱論壇2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 F: M2 |6 V- X* D. x! d! ^8 s
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵
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可供 : 2 ( n4 I1 w& i, A& Q. n- T

& T# {( b. _3 M* x 材料; p- J4 I. F% K; v. e* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 p5 X# @+ I( ^( P' q+ Q% P
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
/ r0 J* n/ e' N# g4 J7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ d" O" p5 I1 y* A5 E5 Y8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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3 ?4 M% v+ D& c7 Y1 d* ~& M公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
' M& I! k% V) t0 N* S公仔箱論壇
: |3 ~- m6 B7 u1 Jos.tvboxnow.com雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 i2 r0 [- `, ]8 M- I0 P- g

+ R9 S0 i$ B6 k; Y4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
' }8 y) D! G+ R7 v" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
: w; [2 h' |5 V5 }" V" b5 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
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9 d+ N# t) b  @0 m* ?5 P4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4 - g8 W6 k% T' h' E; j5 R  }& L6 v

2 ]4 i0 X# c7 }/ j7 n, d# E/ {. T4 Q/ K" t( p  D
材料 公仔箱論壇; }5 F& F. v( Z; V$ D
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]* v2 Z- Z2 T0 P0 D% b) S+ L

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2 |  ^4 @7 ~4 e, w公仔箱論壇沙律汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙1 w4 [5 R: P& s# R; l0 Q; |

5 Q) O& x; D! B; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】 公仔箱論壇: G$ Q" ]6 [6 u( z/ @5 D
橄欖油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' @7 l! c% @+ l2 b% O1 T4 I/ G" C( f! W
帕瑪森乳酪  3大匙
3 _! r/ |! H+ `肉醬  120cc tvb now,tvbnow,bttvb, v1 O& e2 }/ T: M
茄子  2條
0 }$ h  @- m  a5 t9 {$ ^公仔箱論壇番茄  2顆
! d# ~2 X. a8 t, F/ Y6 F洋蔥末  1/2顆 公仔箱論壇4 r/ T9 u! c1 G6 q# m
九層塔  8片 1 b: u& _' Y1 C, m$ f
麵粉  少許
% `" s3 U+ M- E5 T# A8 h焗烤茄子蛋液調味汁  適量 ! \2 L+ M7 s; C* @9 x2 Y  H# D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 R# b& S) V) Q
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q9 U& b/ P3 l- V

2 G* N( x+ r+ F7 U7 Gos.tvboxnow.com2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。tvb now,tvbnow,bttvb4 b& a; h" I5 v2 J
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3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]6 j% {- p% r
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4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 _* D9 }9 e0 W! _  P/ W* h  K$ Z
茄子  3根 os.tvboxnow.com, }8 `+ ], {4 i: w* K; K8 e
鮮香菇片  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V* {. [* x0 w
蔥段  1根 tvb now,tvbnow,bttvb% H8 ]) h0 F$ g- y3 @
紅辣椒  1根 os.tvboxnow.com8 {6 \8 p7 k( D
花生  50克
! i& }9 F3 g- t* A  E2 [7 w沙拉油  200㏄
! G$ Y7 g1 J, l2 S! D2 P5 Q, r公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: r7 @1 n# Q2 S) @- g: z' e$ P
豆瓣醬  1大匙 公仔箱論壇1 }2 A% q# t! y. e2 W+ R4 I% z
味精  1/4茶匙 os.tvboxnow.com* U+ z7 A! d; M2 `7 {0 J
糖  1/2茶匙
. m. E& N6 C9 `公仔箱論壇太白粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 r$ Z! ?4 i) O
白醋  1/4茶匙
; y  f9 s9 [$ m2 E$ P- Y【做　法】
0 t, b) I+ p6 H5 |1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。
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2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
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5 P( z7 Y& f  @0 Z( V2 Y3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
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* d3 L0 [+ k/ x1 }1 c# t4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
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5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。