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) U0 ` J9 o) b9 ~5 X/ ]tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用os.tvboxnow.com" W; N5 M2 `5 V! ]) E! U6 D, k& h/ h
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公仔箱論壇) m* H" o" L. f9 \; v% @( n% I
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調味料
: w% Q9 T6 H0 J' j( v公仔箱論壇
: `5 [3 t2 `( l9 y- y7 j7 g- c+ g舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5 m/ D* U l* ?+ t, P
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XO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]! h$ n* _. i: o" X+ c! K2 L8 s
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* S, i7 f( p' ~: F- b3 U0 ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁 . v! R* O, r8 j, A4 _# G1 I/ C
3 H) F, H& B7 Q: @6 d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙; H' M4 [+ S5 ?* y. @
, w, }- R3 e2 {0 q* d3 `" F/ G: @XO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com# H8 s$ d! J( S4 g
; R4 @# s! X* X6 K" C7 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O7 W/ a2 U" s6 R$ i8 f
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做法
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5 I0 |6 M2 l6 Y$ Z! u1. 豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。
; K# S# r7 J1 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上os.tvboxnow.com$ S1 _* l F9 m1 {# m
蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ i; j8 O& C/ V2 T$ [
3. 燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。
; ]' p4 p: o) k* y* L* P2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。 |