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材料
. E! T% \0 g: E& `9 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& a6 k' f- d% W) T. {
蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾]，紅辣椒 1 隻 [切絲]，蔥 1 棵 [切段]
$ d$ m3 p- x  i6 s  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C" z  U; ^; C- C# [- Ros.tvboxnow.com: B& F. I$ V% z% x

& S: c4 \* G+ R' x黑椒汁 2 湯匙
2 a1 G2 S+ g, @2 O8 E公仔箱論壇
  f+ r9 E( r& D# J+ y/ J& ?os.tvboxnow.com6 B# v: m- J% q/ U; X
芡汁 公仔箱論壇9 c, p5 \% P  x2 c

" a! t) ?/ x3 f  r公仔箱論壇蒸魚豉油 3 湯匙
3 }# P" S7 P4 k% y( K公仔箱論壇' _7 z" z0 x) Y$ ?3 n/ p( N
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙
( @7 ~. I6 M2 z* i, O" u$ b公仔箱論壇: X# \/ k2 i( C" ^# b
公仔箱論壇2 ~7 B) {" P1 [
做法
) C! D* H5 ~! |" r# R) q公仔箱論壇1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬，加入蟹炒至5成熟。
+ E% G+ j  }7 l' P8 a1 `$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  下芡汁炒勻，加蓋煮至蟹熟。

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  f0 V9 i2 F/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb5 R, c6 N0 j$ j( j( s

3 C3 j0 `1 S0 b) jtvb now,tvbnow,bttvb魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條]，蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切片]
) l1 I$ e" x) u! e% u1 Z' k+ B- @: ?
  b- r# V9 A! F/ Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 s2 \) a9 e

: k1 I; _6 M2 U1 k5 m$ c$ Z2 ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* Q/ A/ G9 ?, M* i
芡汁 公仔箱論壇7 O6 m6 W8 C. o- q$ C2 L- U. B- Z

- f4 R; z" o/ n, J2 }舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，水 100 毫升，粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& Q6 a4 {* l  u3 A

! Q& f5 S5 j: ?. R3 E# {/ ]os.tvboxnow.com
: @* k; Q' E9 V2 b, L. o# g公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com! l. N( f3 V! a" x, b! ]
1. 蘆筍放入沸水中略煮，瀝乾。os.tvboxnow.com; f5 b. l0 B4 n* i
2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透，加入蘆筍、紅辣椒及芡汁，炒勻tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ ], l; ^* @) r1 O# W
   至熱透。

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材料3 V1 m2 L! W  E  F6 W
os.tvboxnow.com; y+ X/ F2 a3 ^& N- L* g& i5 ?/ h
嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩]，蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎]，雞蛋 1/2 隻 [打勻]，熟綠色蔬菜 裝飾用
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$ B6 i* R) e) L* {! L: h* v9 M! ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" |  Y8 u1 B( E# x- V

2 a  @# {4 s# s) @$ h7 W; ^tvb now,tvbnow,bttvb
- V+ O4 T) s- Z' Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
& Y1 t' n% ]  v6 F! x公仔箱論壇
/ P! z& p, Y: t) u- F) L/ dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
7 w/ Y0 D  M* h7 D0 X- U公仔箱論壇% W) T+ b& g# Q! v$ O
XO醬 1/2 湯匙，粟粉 1 湯匙，雞蛋 1/2 隻 [打勻]公仔箱論壇8 F; w7 u# m& Q# j- w3 ~
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' y0 |$ S2 i5 H; K) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 公仔箱論壇: X; Z$ }- o7 E0 d% `! b

/ n! W' h) F; ^tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" K; c3 n: n! w/ k

! |+ Q* G; X2 Y3 |os.tvboxnow.comXO醬 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇- r& K& ~! [) I0 D" y5 t4 w/ I% _

6 X) U! B' h+ V( _$ k: S+ Uos.tvboxnow.com
4 t5 W$ _% h! s2 R5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ o: U4 R5 W
做法tvb now,tvbnow,bttvb( h) F8 `$ h5 m* ?2 U9 l
7 V4 m) h2 g4 Q8 l0 l

7 H. A8 e# ?7 l3 ~os.tvboxnow.com  h: W7 D+ ~& v" I* q. u
1.  豆腐抹乾及壓碎，加入蝦膠及調味料拌勻。
  `' v- }- z! N8 M" ]! r4 htvb now,tvbnow,bttvb2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內，用中火蒸至約8分鐘至熟，倒出，掃上
" T6 Q( k% m( K    蛋汁。
- Y' u! X* ?/ l3.  燒熱油，將琵琶豆腐煎至兩面金黃色，排在碟上。  tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ i& N0 T% p: Y4 y7 e, h9 `
4.  用1湯匙油把芡汁煮沸，淋在琵琶豆腐上，吃時伴以煮熟蔬菜。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 k2 p' P5 K2 f5 s: M8 X
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h8 w5 e3 d) E2 R2 j$ ~  _
os.tvboxnow.com1 r( Q; W% S' w2 H& d- @% u1 d
上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，白酒 2 湯匙，鮮忌廉 2 湯匙，番荽碎 裝飾用
4 s7 s% Y+ |! j8 C1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z* M7 m) m5 O3 l8 ?
. N: Y5 b, T  W/ P5 {. O1 T

1 i5 `$ v# g5 L- t2 t& t: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n3 C5 i3 D" a& f8 o
醃料
% I2 S) _/ X% w6 c+ V  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( p7 ^5 r9 T- b# J
舊庄特級蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量6 H+ ~+ h* h7 G$ E/ w
公仔箱論壇  P. n* S7 d8 I4 H" \' g5 V+ l

5 t6 o  z1 x( D& Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁 : Z( f/ Q+ P) h" L# X3 s
tvb now,tvbnow,bttvb% P# w3 `  O. D6 a$ f
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 150 毫升
$ p; v$ \' l( U2 T/ ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 p+ x& v% a% K% S
tvb now,tvbnow,bttvb: \6 I: w, c) V- z3 w

) |/ o  x# G, [, G2 o0 @) Gtvb now,tvbnow,bttvb做法4 P' S  ~; {. P6 A0 }0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M* |4 V: D4 B
tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 N) @/ g, x& B
公仔箱論壇8 Q# w( s& x2 H+ k5 Z: o: B$ S" F+ h0 f
1.  石斑魚柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 {, P, ~8 m2 n4 x9 l( Y, `
2.  用2湯匙油將上海年糕略炒，加入所有材料輕手炒勻，拌入芡汁
, }8 K+ i+ _( s% m' E' Ftvb now,tvbnow,bttvb    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃，拌入白酒及鮮忌廉，灑上番荽碎。
! ^1 l5 `5 a9 n1 ~: A& x1 w0 G$ ~os.tvboxnow.com公仔箱論壇7 @3 M. i, W+ c$ z3 o5 ^
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y$ S. d' Z- b. ]3 u2 {8 b
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, I7 x8 Q( k" H- K0 c
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb- h) y0 o( }0 |* L( G

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# P7 j) G' L4 R- j9 }0 S芡汁tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ s0 x2 L( u/ N7 z, `

7 Z5 g5 ^/ |, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
1 w: ~7 i7 o0 r' U# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 @( W) r# B( u6 p- C8 o/ |
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
% O4 P6 a; U  u$ Dos.tvboxnow.com
0 ]( w+ G, D" I0 _9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
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8 Z. v" b, `3 [8 g9 l* }$ ~- a公仔箱論壇" ?1 J4 b; S( h7 J/ R& t2 R
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ z' Z( l" f+ [- X0 ]* C2 |! }9 p
公仔箱論壇% w% B( B' ]1 w! F0 ?! n
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
' ?1 X* c0 E6 r9 e3 P! q, Mos.tvboxnow.com2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。+ T& `1 g* d. w7 [. {  o
公仔箱論壇* z* n) K2 n! U6 Q& v2 p0 L
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- a( r  ]% Y' o# W
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意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^. Y0 P! }7 p" F2 `: K: S. [4 m
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公仔箱論壇) i3 u& F$ j1 l% N2 v

* M4 l& o; N! b' G% m. {: K* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
0 F2 D; z* b) j8 b  B, o" _公仔箱論壇5 l! _" x$ S9 i) t  }. e
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
  H+ D1 z) e" T' ]( r公仔箱論壇
5 Q- J- _. c7 X3 S公仔箱論壇冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙& S6 S* S. @' f, w, p' A' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n' G6 a* W: H7 @! B

( S9 Q/ x1 v* D  c: qos.tvboxnow.com做法
6 {6 q7 L# _( L/ E0 j1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇1 x$ m1 w: u( k# t  \' {) ?/ F
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

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迷你素粽 tvb now,tvbnow,bttvb% {# f3 J5 s1 `
os.tvboxnow.com& X* T4 W/ n4 U9 A( h' z
可供 10 - 15 tvb now,tvbnow,bttvb* H0 \% z, [* V9 P' U  \) S
做法
1 B1 I9 c& A4 L- l6 D6 }6 O' q1 c) G 煮
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" f' q, B! N3 P; ^8 `" A9 L公仔箱論壇
/ N" V& J+ J2 V8 _" Ptvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: ?0 c# m. ?! M; M
tvb now,tvbnow,bttvb% m2 [, |. \. C. |: d# d8 p
材料
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8 }( U/ \. ?& i/ l公仔箱論壇罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
% p( E+ ?9 n' D0 m8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" g! H; @$ b& M2 Y
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
2 N8 G3 h' }! C- w# j, I! c公仔箱論壇
* W5 U+ H, y4 K& c9 m; s* q$ S% d* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 ]1 G% S. B" y7 h8 A

) P" ^/ e1 O5 [8 Z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb4 i% N0 V& S8 |, w
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 j" W5 e; m1 E, T* v1 h  A
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素食蠔油 3 湯匙0 [: v' h# J4 [2 }& E5 U6 `
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tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 G$ j( k% C$ d
調味料 os.tvboxnow.com, D) t8 o5 Y6 n3 P! s4 F0 Q; ]

* C  e* r) V3 }3 _8 b2 m0 U7 ^% M芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
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4 E4 ~# z! Y0 X! G" `( p  N3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r" h, U% \  g6 B% G1 S; s2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴吃用料 1 t, f$ r) O1 p# R% j
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煲仔飯醬油 或糖
6 _$ x3 Q# `0 w; w* z# B. e& ^4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  o" J( H; z/ w! ktvb now,tvbnow,bttvb2 }/ B$ n! h( I: O& l
做法公仔箱論壇% h, h6 x, ]( F
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
& B! H) H' z6 x! U4 g; qtvb now,tvbnow,bttvb    米、糯米及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 v2 q& u4 T# G) i0 K
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
. e/ c, L+ s! W' ?: o1 j% `7 L3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。4 a) K, Z/ s4 `5 G; Q- C  n
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙os.tvboxnow.com4 n) d: p& p' M& @3 D
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端. b( w8 H- G; M) n, Z
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
' D# ?" F) K8 K' xos.tvboxnow.com    粽葉。
- g) L( v. R& \& O( V5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出公仔箱論壇+ L% w* a+ D- B; }( t
    瀝乾。  
% Z) U/ c. ^9 b; ^tvb now,tvbnow,bttvb6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

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材料
0 i" @2 B8 i4 ^# e+ d6 O公仔箱論壇
, \" h/ s6 i8 \, |+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙% y' K' [8 r9 {( M$ m! I

% _: q% y8 j& ?+ A5 ^1 ktvb now,tvbnow,bttvb
& B" a- Y( \2 `: s0 ^/ {- L7 L4 u+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
; c( Z5 l) `; Q+ _1 S0 Mos.tvboxnow.com
, M5 }( ~! h/ c+ s. t, gos.tvboxnow.com醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J& ~7 @8 x# Y4 v

8 W0 ?8 W9 U. q$ ]- y公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量os.tvboxnow.com! L, @0 g1 H, F8 M

6 ~: G4 N2 q9 j: [& H3 v; s' R. J舊庄特級蠔油 3 湯匙
' M* q6 y5 x! T! \公仔箱論壇
& B: C% D2 j9 w0 L( S
- C) s$ Q& U3 W1 X' f- r/ _做法5 B% Y8 U: ]( a) P) B2 y6 v
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
% _5 Q4 |' J5 X- {2 q. S& Y7 Q& dos.tvboxnow.com    醃料拌勻。
! T* H9 T; s* M9 O7 o9 D8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
- r8 z% Y2 N/ f  x; z/ e% \) ctvb now,tvbnow,bttvb3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
. C6 I( e8 ~$ A! S. Q9 ?tvb now,tvbnow,bttvb    煎或炸至金黃熟透。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' E9 d+ W8 A' K5 U3 c* U; {: n
, Y' a' B( `* N5 h5 g* ~
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇2 H6 n! W( i0 M/ P8 x, u

$ l6 {5 r( ?$ z9 V( h雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]% k6 L2 W; B7 [) P5 e
  @( ^& f8 C2 L( [
tvb now,tvbnow,bttvb2 p" f$ B5 @" V2 F

* Z  f; R. [" V; o! P! P/ `黑椒汁 2 1/2 湯匙
2 o& S/ r7 d* Zos.tvboxnow.com2 f# `3 I& B: G4 L

5 z  p8 x* j: Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
! i( V1 b, A$ W2 F. N' I5 _公仔箱論壇1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
$ Z* V% N, b6 E" f2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  ) f- z5 L9 d( J! n6 u0 y5 z
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

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# y/ ^9 b8 M: c公仔箱論壇材料
) X2 f3 G: Y4 s& y
: ~7 }% x& g9 ^. [; ~7 J羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
0 F; u# l  X# E  o! C' d3 m! v: ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( F( g+ z6 g3 ]. X

  ^8 O9 D, \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' b$ P3 E, G3 ^

- G% f$ g  O5 R  i7 d8 T. M6 A. Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
( `+ u! h; z2 J: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 X8 v2 C( n0 A+ J
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
5 ^7 ~+ B4 P5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r0 \8 G+ B; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u' J0 w( \3 E; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; r0 c" p) z$ U& |% z& Hos.tvboxnow.com1.  羊肉片以粟粉拌勻。
8 w! U7 m0 e# W( L7 D% f* Wtvb now,tvbnow,bttvb2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，& r& u4 ?2 g/ |4 Y
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
0 [# i( V' c  h7 M
& \$ k0 r1 R% A" @0 A[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

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tvb now,tvbnow,bttvb) E1 Q9 z. @) w& Q
材料5 e8 E1 ^# u' t8 E8 d8 @2 O2 D
3 m7 d7 A. f! \& b
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- c6 x6 K; l% A2 N. i

* d& i/ x6 _: {" ?: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 ~5 E8 R$ b& U5 g5 q; B0 g6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q4 g4 Z9 \0 [3 m芡汁
! f. _1 p6 _# M- _3 q. C4 {
% P% m5 {) q" H& P7 a蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
& h8 P; l5 C  Y) D, l
  o. z/ }' N2 T; x# g. `tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升公仔箱論壇  M0 d- c; T. p  W3 G& {0 |1 F

* w" [) v  x3 r- |! n- Bos.tvboxnow.com
! p/ f2 \# U- I  J% Stvb now,tvbnow,bttvb做法7 [: {, R, B) n4 d$ V; i/ u
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5 K( T1 D  _$ w' |6 F, t
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
! G4 i$ G3 ~; \7 P. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌入芡汁煮至熱透。os.tvboxnow.com' I/ F+ B* \9 p6 f7 O
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
( j5 d/ k4 q$ G0 Q; L4 R% I% p公仔箱論壇
2 i. O" z  U& x, f" Y/ d7 D公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

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材料
9 f! g# M- R! q$ a. T' K1 v, ?公仔箱論壇: f9 i  d; e# f2 G' Z' {: K. x
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
8 `! c. Y9 [4 U$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 J: B/ f2 R6 K& N
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tvb now,tvbnow,bttvb" i3 A' H6 v# ?* @, C

) s" }! I* @+ F2 V醃料 公仔箱論壇4 L7 G3 d( f: s5 i1 r# c
os.tvboxnow.com% i# w" w/ X0 h, q: V. c: {
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量* D, h  {; e5 |% P$ ]; I7 g
os.tvboxnow.com7 A6 a0 l. E. X" ]- ~  A/ r; V; N
3 V- C; c5 o; B. }" z! E! ^
芡汁 " ^2 b3 }8 ]% O7 U3 k  {
公仔箱論壇' k- Y$ t: D2 ~2 [. N
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
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& l3 o+ {: p" a) t* Tos.tvboxnow.com
% j1 O; ^' d" z8 s# ]& l5 g9 m做法tvb now,tvbnow,bttvb+ L  o. H$ L9 E# y
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a8 C& H$ ~. i6 L8 f5 f
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
6 J: b  a2 V% b' F( Ros.tvboxnow.com    火腿絲。# e) S' k* z) [) K
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，os.tvboxnow.com$ @+ Z" \3 H% v, R
    並將蔬菜排放碟上。
+ d4 h7 h& Y0 v& r" n2 \( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ l/ P2 \* }4 E

. c, Z. d9 B" c; r. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* J; f/ q5 c# `6 Q) X2 x

( `: h. |7 b! k7 i4 X公仔箱論壇日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
+ w, r2 v6 \0 P4 G& x" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. M; T; x! p  Z$ \9 e1 x
公仔箱論壇* c) z, t$ S2 o5 N# L, ~

% a5 s, p4 B) B5 N2 D4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n2 w$ ?  _, u9 W: ^% Aos.tvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇3 m8 i! h( H* A1 L5 X
5 L4 P2 i: C/ W; ~% Y
蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
& R" V; x* z6 ?6 u) C! Q公仔箱論壇. y# l  a3 o- u/ H$ z9 {/ ~9 t
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
/ v; d1 H( H2 fos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 D  N& g! ~# j( L! l0 Q3 ?

; G0 ]( w, m0 e2 q7 W5 l6 H( D公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s: P# j" o) D3 v9 Y& t# u
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。5 B/ K/ t0 d" f# A/ K
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

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材料
3 I2 a& {7 E7 {5 e( l1 Q5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# a: D/ P5 B( C! _0 m
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
" \# d; M) z+ e3 v3 X4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R" l0 c7 _9 d2 W0 k

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" H5 s4 X  _4 O% V( j% ~, {. Aos.tvboxnow.com醃料
6 d  s* e3 w+ j* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @7 \6 X5 B$ \, F3 j公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙) k; T* q# r2 K
* l/ j4 @) G1 Q" V) |; ~2 J
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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) c) I7 n* \% i2 v" ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?. k* R0 u) t  w1 a/ v
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n% o" T0 B4 ~' V# e" `" A

- j$ p! T5 f& Y7 S5 ]# o公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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% f; a1 {, p% |4 X7 J* w做法
/ r2 L: g) u7 K3 l) x" Z1. 雞肉與醃料拌勻。
1 s$ C: S4 y! o5 P; h2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
( s; n  g, e* F2 [% G公仔箱論壇3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 `+ C- l" J" h/ c
   多餘汁液。
$ d) [3 ]  q2 k. V$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

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材料: a$ F- [3 d$ c- B/ g
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雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用% s4 @5 ?- E, Y, y
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/ ?; D! ~2 l$ a. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# y( x+ [/ i0 m' t% o9 Q6 Y
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 Z9 Z% w( f" b

0 S( j/ V) D# K% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
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; H1 W! z. O+ t5 Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁
% V( c, ~9 ~' y- r( e5 x公仔箱論壇os.tvboxnow.com* l, D% D3 l2 e9 T0 g( d
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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# J( h* ~9 e+ _4 \7 R; oos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ D" ]) l6 H$ u
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
/ A1 a1 I! I7 ]os.tvboxnow.com2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
$ Y: _5 a: T5 R8 s2 U+ d; [# b3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 C) P" o  O7 s! O7 H. c
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
$ s, C8 V' U  t# j  Ctvb now,tvbnow,bttvb5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。