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蒜辣煙肉闊條麵
1 u7 l& S6 O' @4 V5 [+ ^6 N1 yos.tvboxnow.com5 j* n( F7 r4 H$ g- {  e

, b5 Y" K% b; T) i) ptvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- t1 k* u6 c0 B+ y! |& G# L

- @( {4 ^6 l; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
* O, {! z8 @7 P: t0 p$ Xtvb now,tvbnow,bttvb, O6 f8 d. z1 m

) g- ]0 ]- w, x6 W% g: Gos.tvboxnow.com
$ S* _+ H& Z" ]# a. Z公仔箱論壇
) j7 O% v) R# s$ g; ros.tvboxnow.com芡汁
: Y7 I- R. V& Q/ \" W, Utvb now,tvbnow,bttvb
9 g: ?/ B& E3 l' c2 g7 G) X  Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Z' p1 V* a0 }
公仔箱論壇) f3 N) k4 Q# V$ w* w1 C  j0 B
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
- B; ?4 L8 i' O  [5 L! R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 {( P# r6 p3 u+ }" O+ P
粟粉 1/2 茶匙
3 b& V, g- l" m' e: k
, ?( X: Z5 ?- Z* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 w# `2 S2 R: N

' T4 }# z3 p2 t8 a$ i9 l+ L( j0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?0 I) J6 p; A
做法* P% p4 V% D1 Z+ N( n
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
( l! R! x8 X% ~- K  Ros.tvboxnow.com2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
% Q0 L0 V0 F& N8 C4 c    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡' @; z5 H* ~9 p, i4 b2 p

& ]% Q) i: \8 d" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! k/ Q0 S0 F$ M6 A6 o6 c公仔箱論壇
3 ~$ P0 o! a1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]  G, \! j) }" V! R1 T; G

6 `3 T0 S9 H6 n! \0 c, X! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U' H  y% `& d
0 l' G( `" \, |. D" [花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w6 F4 {  ~% h9 w. ]- F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [" W$ d$ C6 w( T
公仔箱論壇$ q7 @/ [8 e2 }+ D% m  Q2 Z3 u
醃料 os.tvboxnow.com! E1 O! i, N( s& B) C
- c. f6 i" C- v$ K( L3 o" F8 M4 X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n* \) H# H4 V2 b) l  B! F! z
os.tvboxnow.com( B0 m: ~1 N2 e4 @. x
$ I0 m, y7 Z" |/ J
做法
( b6 k% z# n. q- O$ t公仔箱論壇1.  牛柳與醃料拌勻。
2 M! |$ ]' T) p公仔箱論壇2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
  L2 g+ x" M- b5 f- l. @9 C3 k    花椒辣油。
- B) y: b9 |5 N, ?$ ~$ _* Xtvb now,tvbnow,bttvb" ~6 g. U6 H' `: l1 h' ^4 R
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料( I( j8 g9 e( X) S. q7 U. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O5 A/ ?, @( `& I0 Y: d$ }6 j
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒公仔箱論壇8 C: S4 t! I- O5 M, Q6 `
2 b3 _0 W. V4 A8 N/ y  J
公仔箱論壇- S6 e3 O% D2 s$ |2 r4 z$ e

" A, f+ W5 r2 w; f3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X7 {# \/ Y% v# ~
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h* {: C% i2 a
0 Q  X2 M9 s: |1 I. \& x
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙+ d& w  H0 l5 p) m# G. A+ U# u

3 @& \. d, G0 i舊庄特級蠔油 2/3 杯公仔箱論壇4 d  {' w0 I# h& F, Y  A

3 h8 k/ x% y9 B1 H7 n1 z2 c- Gos.tvboxnow.com公仔箱論壇( f( _9 ]# K8 d1 e% y
做法os.tvboxnow.com) u% O8 ?8 b3 j" o& U2 V
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
. @4 m/ u- v2 c( P$ m; y/ N1 _    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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2 [# j  ^: A$ C5 L' b- F4 j
, _2 A. q1 ]/ O- H  Z
材料" m! z* I0 ~$ I2 B

/ I: Q2 ^/ v. p玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
1 z, K3 C: R, jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ S% ]1 A$ h  V8 R  t7 k" x6 v% o; [
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb% r3 ~8 O1 x3 Z, Y8 r

- b* t( z8 j. k% o' l# q
% H+ q3 G# l- m5 W8 S, Ltvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; T+ i1 w! [; X: U- b6 x, Z+ o: j
tvb now,tvbnow,bttvb( a( K9 i( B3 a2 c/ b9 b2 g! L
芡汁
% {! Y, x3 l) [7 [2 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; _# l6 x/ ], r0 a7 B# A
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
6 j  A4 I6 T  `, G6 b2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R$ n9 b  u+ m; T" }
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙- j/ F  ?. L" l/ K6 e( S8 X
os.tvboxnow.com  L% _% K8 S" o, w
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量( o- F0 u7 a7 t. m' m1 m; w; ^- c

* u% N8 C7 X5 l公仔箱論壇% j+ A% T8 [- N7 _; y# A: F+ P( I
做法
" P8 s, W' K' r* h9 @! d$ A                                                        os.tvboxnow.com+ G$ e6 {% `) d6 H
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
6 k& _. G* w7 c) f) ?6 T2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
; O: S5 V, E' t/ [9 j3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ K- l0 j% K1 i* h' z% q" S  ^, ]
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

  q0 b, N! p6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& T+ {1 q: d% e
公仔箱論壇# ^( a, D# e+ U9 \  G
蛋白燉鮮奶
/ k5 s4 R* U* ~+ q) i9 m+ ?  @' C! A: s" b
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
0 w) |6 D# L! }& W+ }3 `, M
: A0 B9 W1 r1 b7 |; ~3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(3-4杯)tvb now,tvbnow,bttvb& Z  [8 k* L6 ^; u  \: }4 Q' R4 C* D
蛋白 ３顆
! ^& H& ]2 ]" p& R; f' u. Y9 e0 Stvb now,tvbnow,bttvb低脂鮮奶 120g
2 u2 F& X" c) p1 ]5 }9 z8 Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 20-30g(口味自行調整)$ \; B. d* Y0 q( ?& w; d) }

7 X# }) P; L, b0 A2 t9 I做法：公仔箱論壇* k! a& C& \& k; E' P# T7 |! F
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
& ~4 w; w8 S6 a/ r: S9 t0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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4 W. M& C& Z2 H  O5 I/ @
4 @, ~* j; b  F6 V公仔箱論壇材料$ A. _8 ^) _5 Q0 s: ~
tvb now,tvbnow,bttvb% Z) O; f+ O- e$ i! n' _" E6 e" X# y9 |
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
* d& s5 c/ N/ J% \7 btvb now,tvbnow,bttvb
: x& J. c5 q& j
) {- ~2 ^  o, ~, d" u7 {( N1 N/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
! Q8 ^7 [8 S/ E9 R公仔箱論壇% I* k6 `/ r7 P& _* E
醃料
$ j& e) w5 ^+ e( {2 x/ [, itvb now,tvbnow,bttvb
9 s- L' x4 z; Y0 ]$ I舊庄特級蠔油 2 湯匙
* \$ X: j0 n5 _4 ?8 |: u4 c: x9 Uos.tvboxnow.com
6 p1 F6 E2 l' u' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙, H) a3 O8 F: V# l

5 c- C' R" M/ E; Ctvb now,tvbnow,bttvb' c5 E! h" X6 w% N9 w( d8 h# k
蘸點用料
# c$ k: {& F! c: O0 E4 F) d
* |' \3 b5 E- ^調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙os.tvboxnow.com2 k' I8 |# [  y2 _! U

; Y* j: Z7 S" C5 ^tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
  b. t6 H5 u6 D3 X+ c4 F. t4 v公仔箱論壇
) R: q% H  L: [& F& m% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) V4 e) T, D$ y/ M# h' l9 @
做法
4 ?. R; }' e2 n: Ctvb now,tvbnow,bttvb1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 q# k& v- v' T0 J
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
0 p0 z5 |5 K$ ], a  u2 f3 o    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
8 t: z( n7 w) Q, s$ C$ P3 Htvb now,tvbnow,bttvb    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
" J6 `% A/ L5 {% t( `% W3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。tvb now,tvbnow,bttvb2 x. ~# {3 k( m( D- L

* r' H# ^2 x& {) d( a[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料/ F# l% z( `, C4 F0 N4 p" c, H5 y( @
2 E, g: I4 }; Z/ v% s
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
* x: G& S4 L- [- U* `  jos.tvboxnow.com9 o, R8 U) b9 P, ?

* S8 ?: w% z2 S. N4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 s1 u2 i9 d# [5 b
tvb now,tvbnow,bttvb% p: N& q$ C0 Q
醃料 4 j1 n; n3 X2 U1 a! \. G$ X6 S% O& E; ]. I

% w9 T" l7 U3 m1 [/ @: t3 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇: y1 e  y) @* d. E0 u8 T
tvb now,tvbnow,bttvb* G; N7 H( p7 m# t& e; Q
公仔箱論壇0 D+ h! Z2 U" P+ e5 @8 e
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y4 N( e) l, f$ X( j7 J

8 L( X+ D6 J' C' c! h7 M% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H0 N% u( u. X0 d3 Q

; h2 j6 z% F9 j+ k
+ E$ Y$ ?" e" b9 Q5 q! ~做法tvb now,tvbnow,bttvb7 b& }- s: O6 L8 ^( S/ \5 x
1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇; g0 U* P7 e# @, Y& ^; P
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
5 S; L" C1 D" I: B& y. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
( Y% r, p! ?) z+ z% wtvb now,tvbnow,bttvb    及菠蘿。

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材料0 s/ Y$ y: D- N* U/ w+ }

/ ^3 I! U" L( a4 gos.tvboxnow.com豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]7 z. |+ x6 j* P1 x$ {
tvb now,tvbnow,bttvb: p" D. h1 P5 K% l- k, ~, W" W

/ I, m, w6 k; D8 G/ `  u, mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 Q# q) {' D# ]2 }! j

( \$ A) h$ o' G: _os.tvboxnow.com醃料
& B! C; s& I  Y+ `$ c8 D8 H% @tvb now,tvbnow,bttvb
9 y9 {: g4 ]* Q4 d0 R) i' a& s2 \os.tvboxnow.com黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇2 G2 j% t7 Q# {. [

8 a% z! L, U1 _6 t5 k- P舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* E/ a* h& y  E- S) e7 u
' d9 H* F9 V* E7 y3 G
芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 v6 b1 R3 g, Z: Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  M. V: R2 V1 Z

: A% v) \6 x/ ^# Q" N/ d: Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁
* r6 C6 A) C) L% f7 N7 t5 l公仔箱論壇os.tvboxnow.com: V; v5 l& a) A
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙9 W5 ]' D+ H1 j  t% Y

( x5 X' R9 D+ I1 I. I& c3 y/ Fos.tvboxnow.com黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
/ d' y- Q% L6 C3 P+ j* etvb now,tvbnow,bttvb: ^, O5 V. }2 k- s# h& _- K  i

' d9 P" X( O# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ v  ^  q  S& `" F# P7 f公仔箱論壇1.  豬頸肉與醃料拌勻。
- ?  x7 n3 M/ K3 f3 M2.  將所有材料相間串在烤肉針上。os.tvboxnow.com- l! i* e/ P* |; b7 N/ G
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料
* D% t- I! F4 F' M' ytvb now,tvbnow,bttvb
3 F+ r( {8 F) j- z; \4 r公仔箱論壇三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
" f" n' A% E, ^/ ~# Y# j7 D% k
4 ]1 n+ r2 B) ~1 \, E9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J1 D' Z2 O/ N! T
0 ?+ [9 O6 n9 A1 i3 g; m' S* x
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
" r2 v* p, R9 [% Z2 Ctvb now,tvbnow,bttvb: R3 ^2 _! A. C$ m. e+ B+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ F2 @  o3 C. V9 ?. G& {$ c4 x
做法
6 `) @# Q4 K  S) z' M3 atvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料
- B5 M6 ]5 \; D9 c* V  N/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! V: ~( N/ R( j2 }& r- A, ?/ P  ]
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 s5 N% _# a5 P$ [

3 w+ D* q/ T2 C) }: j1 [os.tvboxnow.com$ {' Y7 s4 R' T5 N8 T6 y$ J9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ g, V& I; y( K3 M: a

2 I  [4 n. l  a, g# |! Otvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ X8 g5 H1 c* i7 Z6 V公仔箱論壇
/ h8 C( s# N+ ios.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量* p8 c, E2 n  V$ D1 [" k" g& U
" L5 E6 h0 H& _$ p
公仔箱論壇/ M2 C% `( q! P9 m2 ~3 D
做法
, I* ]- ?  w. _8 K4 f, T1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。' n! r; n# ]" O, D, c2 q& [
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。5 {0 H2 V- [$ r9 l! G/ ]
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
* |* [4 F( z' ~' Y; Jos.tvboxnow.com
9 b  R1 z+ h7 G: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y9 l' l4 T  y) k
可做12串。

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tvb now,tvbnow,bttvb# o) x% I% @% {, c
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 T# N$ ^; `# r2 Y; {$ e
tvb now,tvbnow,bttvb6 [" t( R  v1 P2 v, |- f
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C4 @  h/ y2 X) H9 e* {" K2 ~4 c

3 ^8 c  n2 d8 t* x( z公仔箱論壇( R% ]2 _. A2 X

/ d: }' n/ r( B& g/ W* f1 J, Gos.tvboxnow.com# K* f) x( r3 _( D: p( n1 W: e
醃料
; R0 W8 V, T& K' ?; C2 H1 x: h1 [0 R. G
舊庄特級蠔油 2 茶匙
9 c, W9 f$ [5 H2 ]! j
$ O# K4 T, R: k& g) i: kos.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇& }* @8 T. i. c- q
os.tvboxnow.com" @6 K$ C. S& [7 ^

( i- A- z3 a# [芡汁
0 Q* Y+ f* f; d( R4 j" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- K8 t4 J* [
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
  E( {, b/ c) S( v' Hos.tvboxnow.com- A) s* k( y2 h" d' m
6 I3 L9 c* y' i1 u% L, {' V( J
做法公仔箱論壇4 X0 |% T1 J$ @! l
1.  牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇% A1 @1 a, p/ ^; l$ ]
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。公仔箱論壇; @: `5 b2 k! m3 Y9 g2 P4 i0 Q5 w
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
7 O8 q+ b- `  R+ b1 A* H. u" t3 L公仔箱論壇    灑上番荽碎。

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os.tvboxnow.com* z, _% v# @  d0 n8 ~, I0 V
材料
$ d: Q: C2 F" E& f4 j4 h) G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ N4 q4 ]; {* _
羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用公仔箱論壇& |6 A7 X4 W) A$ y. }
# r& p- T- n% s
, P6 y( {0 H3 v8 O2 _2 ~( R
; l; w5 [& M1 c* w
公仔箱論壇3 `9 m4 N5 j% I3 x8 H& y
醃料 公仔箱論壇, O; R5 t- F" U* T% [" V+ Z

# }. \- q) }0 C5 m- X3 @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
8 s5 }3 _! x" v$ b: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 x2 L# R) K% C

/ Z: }1 B/ h2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙
1 m7 j; c, N: K; S; L* X1 G& f$ w+ f1 X5 ~0 k

' t' S  V9 m+ B+ B做法
: f+ A4 L0 T. T; z1. 羊架用醃料醃2小時。: H' V( o# _4 a& y; v
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至公仔箱論壇: e6 _$ U( J( |' N) M3 d+ r* ]# D
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切
0 m1 u1 T: I8 R4 E) Z* w3 v7 L& Pos.tvboxnow.com   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb% E' a4 P- m' j0 }, {: x
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋
6 N# F! Z) g3 e1 Qos.tvboxnow.com   在羊扒上。

MagicAndy

- A/ P* f! t# D6 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料os.tvboxnow.com3 }* l9 D  T9 [4 ~+ R9 z
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豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb. m$ A! O( o* Z0 P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) {) G$ e1 J& }7 `3 T

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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ U' Z+ [" C1 g$ f9 g
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特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升os.tvboxnow.com& `2 O& U% `" X$ F, {9 |- g

. s% Y0 P! f: f& F: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
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: T+ E! J, ?* G) y' g( _5 u/ h4 L  t1 G# ], k' \- o
做法os.tvboxnow.com) k; Y8 h. @- a7 n3 G. k5 k
1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
0 H% P' W( U- `3 C公仔箱論壇2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 - H/ x0 c6 }0 o/ M' f
Just say hi , Andy borther.
- c1 x6 A: X8 p+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I don't have time to cook this week.
: T; D7 G( j" x7 u: }0 MP.S. I would like the 羊架.

2 x* l, x5 Z2 Y. h4 I' m9 Y$ Vos.tvboxnow.com% R9 I2 u  }/ k! l) F$ f

' y) D4 m; M- I8 utvb now,tvbnow,bttvb我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& Y& |  W3 [
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

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8 h! U+ J" M& z4 H" L: `2 G公仔箱論壇
" W# V4 i9 `) _/ |; R& k( }  F6 r牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
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$ P* L& k4 u) T/ i/ _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  R2 @) {2 H7 J: C8 A
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醃料
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$ R* o/ |3 r5 `# Y+ D) \/ o9 ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量& a2 C' f) h5 |; g2 ]
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舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb$ x0 U( Z7 v' v7 i( \

5 U! Q; R1 X5 v& l% Q* h  A6 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙
9 r# D; h# P$ J3 l: Ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W; e; ?# z. p& S- F! {! r
番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙8 p# t1 J6 N- n5 i/ o8 ^% c! Y; i

8 d5 c  D8 ~5 V. Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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) z3 y4 k$ S% oos.tvboxnow.com: s% a; @6 h+ i( m2 D
做法* I  ]% Z$ S2 m: t3 d8 D
1.  牛柳絲與醃料拌勻。
/ V8 c9 l  a1 los.tvboxnow.com2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
6 O2 c7 Y" K7 m: P1 ptvb now,tvbnow,bttvb    熱飯進食。