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蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇) y' b6 C- W# |

) y# g) Z3 B2 S8 d
, w8 K) k' J2 v# B. o' vos.tvboxnow.com材料
& W9 [* _. p9 D3 @; T. B$ ^
1 b: `" v- y/ b+ k- [7 ~# |公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]os.tvboxnow.com" y) R1 k4 J. x' F+ h" y: g8 I' U

0 S; h5 ]: x! ~0 J( o- Eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: A& H! ^2 D# J  i# B2 M

5 ~* b: r9 D$ N- Q# L  i7 A! h5 R* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b* t: P- T$ G& x0 C7 J7 k+ g- y# `芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?" D  v) q# ]; H' w3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 [6 X& D& t9 m, ?- \3 Q# Y
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h. I7 I2 L* ~  W, E

  ^# b9 \% y& \6 q7 I4 a5 o1 _* a8 k* \os.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
2 _2 v7 ~' \/ j& {* h; R! u3 @0 ltvb now,tvbnow,bttvb
7 v$ I7 S$ v; A  ]9 Z8 r; ^粟粉 1/2 茶匙
$ ~! \' b8 T: v' h: D$ T# m公仔箱論壇$ U; r6 E, s5 b% r" F; V
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
1 h8 e' \- b( |/ R& J5 n5 x  ?
& X, N$ ~! ?, ^. P5 @+ t3 Z公仔箱論壇
1 P* _3 W  `' w5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 M* h8 Q2 T$ U公仔箱論壇1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。os.tvboxnow.com+ ]8 J# Q1 `/ J# m) [# p9 q
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
; X9 l% M# J" b+ W) O* S    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡
4 Z  O$ S$ G, u0 x$ D# `& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O) e5 M* x& d% A) f8 o/ C7 S; q
材料, i: t5 O$ Z$ Z$ P! g% j: W
公仔箱論壇' c# X. V5 S3 Z4 o
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
% D/ H$ @5 Y: m  r' @公仔箱論壇os.tvboxnow.com# X: I' s5 O5 W4 O7 E/ g! L
  C- S1 p5 Q# W: h/ L  Q4 ^$ i$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @. q( d) D9 ^/ M, q! H* {' E/ B
花椒辣油 2 茶匙os.tvboxnow.com6 V( u& y6 K. [! M: a. r( t
os.tvboxnow.com8 i& e8 u/ o  D3 w- i2 s
tvb now,tvbnow,bttvb! ^, U& E+ D  i, h! d
醃料
- m& Y! o, x$ K  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* ]: I5 y2 b' T. l6 T2 ~; B. U* i; M8 T
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. t) L5 P1 y* d1 P' ?$ x

/ x% @. q  P: k" \: n
9 g7 Y2 |+ K9 ]) p( Y2 s& o做法
9 ~; u+ t1 j" I0 v$ T1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x2 [! [+ k+ T7 ~) O% S
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記tvb now,tvbnow,bttvb2 b; e1 Z! ?' ?$ T( \/ I  v' }
    花椒辣油。
. w" z9 A4 x1 \- {! b$ M3 u
: a$ e( o+ e( c' r! Fos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料
  A4 L; l# ?. e) f- j
2 x$ p( p. ?# D( p% Atvb now,tvbnow,bttvb牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
( U' w* l/ }) C+ d$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^) j6 d- d& r$ t; U公仔箱論壇os.tvboxnow.com( }  C5 a3 s: Z9 x. r0 m0 Y3 q
5 H" W4 G$ o5 }7 s( _$ W2 u; H7 V/ x
os.tvboxnow.com) g# V9 m6 Z- _' S0 F2 @) ~- s
調味料 公仔箱論壇$ U5 L8 ]% \; `( q4 y
6 X: m* K9 p8 I1 f' q" A* U2 q
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙# h- M$ {" q& g8 I6 z

( \5 q; V* {- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2/3 杯公仔箱論壇# V8 z; T8 Q& m9 p( r

* F, G; C6 R0 h  V# L) fos.tvboxnow.com
: c) {2 l, a3 h2 s" S做法0 r; `5 S! H5 n. i' r+ X9 C
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，os.tvboxnow.com& V- z1 o, S- B& ]3 V% P/ B5 @7 e
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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7 b8 v  m1 F) q+ }4 Y
材料. Y3 V( Q7 _" c) b! F; K! f8 n
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玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]" [5 M5 j. d# _& \
os.tvboxnow.com% L# A  q1 F; ~& f! k' E: E6 Z, D
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb; y# _7 @% m/ f: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 |( o  b2 ?# v9 D

; E; h9 [- W) V2 M4 a公仔箱論壇& U  Q8 S& h! H6 R8 Z
公仔箱論壇# _* V7 c/ D' {$ d0 t, {0 _
芡汁
8 {! h: [& [( }0 Q% ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ p2 z! g  h: ?- A, ]' j
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
  z, {) C2 V' K0 A% D+ a6 F6 J
$ H+ Q0 k2 ]9 Y9 o/ V2 V! [/ ]公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
5 F  ~  f" h! J" s7 rtvb now,tvbnow,bttvb5 z( T# Y+ v7 c! W; g* |5 b( u& L
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: |) H; [: i- r! H3 H. F

; V+ C. Q- h- Q9 q& F" a! n8 B
) F) M, m* u  D; u! V  h  d, _. d做法
* j+ X* G% E7 H" [, I) w公仔箱論壇                                                        公仔箱論壇3 X2 `& Q' S  k$ s. a) E4 i
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。1 r% _, D4 Z: a1 ^4 {) h% F4 O
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
: ?0 F$ B; v5 D8 \& E0 ?3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb/ H& b* X" K- Q4 C3 y
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

; m1 k! M, d" ]" G) U5 S8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]4 y6 J% o  r% Q
! T0 x3 x3 @- b7 I
蛋白燉鮮奶4 R9 ^: Y# q3 c8 r1 g. T  c
tvb now,tvbnow,bttvb9 P& d: k; s' j7 B& O6 g( u
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 os.tvboxnow.com# E' Y0 F% b" U" c

! }1 U3 ]' L6 O: Eos.tvboxnow.com材料：(3-4杯)
% [2 R& M4 I% c% v7 a! @- g; K蛋白 ３顆
3 K" G6 d, G& Tos.tvboxnow.com低脂鮮奶 120g公仔箱論壇$ u5 Y( z+ P: a; c5 W0 m
砂糖 20-30g(口味自行調整); @* f# X- a0 W7 E" S5 M
os.tvboxnow.com5 E4 C( u9 P, l; k9 A
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; d+ J  X7 R% }# O# d
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。$ ]" |  |# p: h- |, z
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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8 J2 s1 S5 L+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V- J( ~* A/ O' |8 I' n' Nos.tvboxnow.com材料
; N0 X- z. V5 utvb now,tvbnow,bttvb  R& D. ^/ j0 c( O
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e3 d* M7 i7 {  H5 C; z8 d
公仔箱論壇, d: _2 C. b* s& s; E3 y

5 W) W* x5 k/ P; i+ }# t3 {公仔箱論壇7 A7 O8 B0 W4 r3 R  {

$ f" v9 z& }, \; ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 `/ w' P' P: Y  u& o; C6 q. R4 g
/ j" e1 Y, a# w  u+ A; }- @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇# w. N: Z7 g; a3 l/ k/ a
os.tvboxnow.com: i' O  s5 ?* l2 T' G- m
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙os.tvboxnow.com% I' m# o7 c0 a* R

, f% a' h. q; o+ X5 ^& ptvb now,tvbnow,bttvb  E" S- B8 W" x6 Z, I$ d- ], u
蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ V* i) E& z/ S- f

; \/ o6 |, v7 t$ d# g8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
$ c" X8 @; B- a: X" q  p( H! s8 H; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f7 W- ^/ H+ p3 s5 _7 N# }舊庄特級蠔油 2 湯匙
( |- U; G# }# etvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 X# W8 q0 a$ w7 M

! ^2 T3 D3 ^( w: H( dos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇$ `; R/ e3 c. Z% ?- x
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。  K5 a9 a: x, H. n
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
: I8 y5 g6 @. y* g& ^# f, J    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另2 C4 Y5 h4 E$ @
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
3 h/ c& P0 U0 ^  Nos.tvboxnow.com3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。3 `: V* A  N+ x, K; g

& F/ Q) M! s/ k0 |. [) L公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
, y: c8 R/ @+ B! X5 p8 U, x9 j2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* K7 E/ e1 W7 ?8 N  l
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb# ]: K" ]) t8 b5 V

; t  o: S; T3 S6 i7 }4 g
% v6 G7 U5 C7 j9 T5 R8 utvb now,tvbnow,bttvb* t& q/ U$ z5 g" U* o: H

) `" B9 v+ N) q- ~醃料 公仔箱論壇, O2 `6 i6 T' L7 {! ~. M( L. a# j

- x. j$ k/ q. _' atvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇0 k2 [$ Q% p+ _
os.tvboxnow.com) q9 ?" q5 r3 q
" K/ E5 W$ f4 S7 c# z
芡汁
. b  a% A- |$ O, o& a# ^" n5 Q0 @
4 d  E5 A0 d9 L6 z! D公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙
0 X/ [) j: F! g: Etvb now,tvbnow,bttvb
% m+ u% K2 l  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 q* N' c& N# b9 s/ V% `
做法os.tvboxnow.com/ u- w7 a6 u: F6 G% O- J# e' o
1.  肉排與醃料拌勻。os.tvboxnow.com1 B; f3 m! m7 g
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. w4 q% ^2 T- L' ~9 Y3 \6 w
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨  z5 u* K/ N" Z" u  A7 G& P
    及菠蘿。

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材料
5 V5 i2 N- m9 }( f+ cos.tvboxnow.com, j2 g: d' Y) ]) O' H; K9 Z
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]+ n  _* h/ r% u3 V
os.tvboxnow.com! n8 _, D& v: l% R* |* F/ c
6 C, _. v: L& t1 [- A/ t4 _4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]* a( a( N$ O3 l4 j- T

* T+ x6 \5 ^& Z+ Q; fos.tvboxnow.com醃料 os.tvboxnow.com5 J4 w9 d. G; ?6 C* P; R9 r7 y
9 o6 I- }1 {! }. K
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
7 P5 d9 E5 t, Z7 t9 r, E# L0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* L2 G% I+ d8 I! Y! v
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
% h% j2 o; H4 ]5 ?- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  m6 D1 ]+ d. @. ^1 H( c. j1 @
芝麻油 (混合) 1 茶匙  f1 r0 E( B) T4 V3 D0 Z
os.tvboxnow.com) j9 R& b# R5 t/ V* C* Y0 {2 H
os.tvboxnow.com* v1 t1 p2 r! [- {" }
芡汁
; m+ L" G1 x9 A公仔箱論壇8 c: H, d: j, J1 {$ X2 ~, L' s- h
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
% J# l7 L7 I- X' N1 h/ I# z1 g+ }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% C$ ~5 O* H. ^  L5 U5 E, A
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \% n) t1 o  j# Z( M2 F0 L  M
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公仔箱論壇3 C) p/ K* V, X1 K
做法
! |* B: t  F6 e  z: k5 p* H7 w1.  豬頸肉與醃料拌勻。
# c& u0 [$ \% C$ `% [( W, a' \tvb now,tvbnow,bttvb2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
+ ^! A. f2 X$ r! R1 h1 N公仔箱論壇3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料
4 {& ?+ {/ q6 w( L" mos.tvboxnow.com
& [; s( }: H" o$ R: ^* u, B三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb* R* _9 ~7 X% S! N0 z
tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ S3 r- E2 }9 K

% ?" G! K/ P; y6 i7 G, u1 d; G# A公仔箱論壇1 b$ V( m4 _6 u) T
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
4 U  D- ]0 w3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z8 ^6 R$ C* S
9 G" r' m$ T$ A2 R* W, E6 X; Q$ G
做法
( u& s% y9 K) e4 r& @1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料
' h2 d$ S/ O5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# D2 N5 x- Q& t8 ]% b; W/ p
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
' D7 a! I8 X8 z# _2 @- Ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ G4 n" }1 G0 c3 o% \& Z' [
公仔箱論壇4 i8 A0 Z. J% v0 p% k8 J2 ]
公仔箱論壇0 t- b) Q7 Q' {+ t6 B4 C: m

% n* e2 D% L: n4 z6 u$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% A. I) S5 C) v( S  ]% m. c* N: V/ Fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, X& f, M5 }5 E9 z/ q
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
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  A! |: U5 Z5 B5 Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) s6 _) D2 J+ v9 k
做法
' ^* X/ D4 O& i- F0 r. r1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
- z6 r+ u  L. r9 j  Q2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
# x3 G; O+ z& H. Q" d& {os.tvboxnow.com3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。os.tvboxnow.com2 N4 @/ d4 S" m' ?$ r" h

3 w, r- ]" T0 ~: w6 y+ X, k. Y! n
可做12串。

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公仔箱論壇, p! X* g. ^# c4 K6 f7 J- X' M
材料
0 Z+ \  b/ u% t+ s! Y- e( \5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F1 u1 T: Y7 L: p! k. `4 j* \
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
3 j) y$ c- G0 [6 Y2 u, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ }; K1 c9 N6 ^5 h# j  ~+ [
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tvb now,tvbnow,bttvb& \& S0 P2 {8 R- k% t/ m

) J/ P9 z, R, M0 yos.tvboxnow.com醃料
7 R, i! b$ q% t/ n" ~. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [, V1 e; H& X+ N) J6 E4 O! l" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ S$ n( g# Z+ v$ q

. ~% U3 v8 }: O( Y1 \# A芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 Z; j! |$ B3 B3 g6 sos.tvboxnow.com1 J" q6 A3 y( k1 q9 s# n
公仔箱論壇4 w2 Y8 t6 p* z, N+ p* z/ u, h) c
芡汁 2 _; ]  Z9 i# @+ m2 M

6 P7 H1 k8 K% S, Y# @. J3 S舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
. v; n% W' F: h' z3 p. [/ U9 u: l$ {) U+ X& l. h% I% o' C: J( c) \
( _6 V8 \3 _, M+ r
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ P0 J9 l& F* i4 l- ~
1.  牛柳與醃料拌勻。
! @, l- W, Z/ m; oos.tvboxnow.com2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- [/ ]2 y  q. C7 Q7 ~* a
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，) F: S# i* M5 c; H
    灑上番荽碎。

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3 d/ r) {: ^  `os.tvboxnow.com材料
* r; C( s# V! P- C+ Nos.tvboxnow.com
( m8 l: A# q$ M6 z7 J- rtvb now,tvbnow,bttvb羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用
7 C$ B* r+ |8 H" G1 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 c+ d% f' b& n( ~) h
os.tvboxnow.com! v5 E1 i& C& ?% R% ?* w

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醃料 * }$ _" Z- v0 e; W3 D; Y" L( ?2 A

& O  {8 k/ Q/ O" F: H+ W舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙公仔箱論壇1 _6 l7 D" {' M

/ j2 G$ P, {1 Q0 n0 E. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z9 X7 O6 ?+ M- h) u/ D
芡汁
6 a, ~7 t; I7 y" @! I# c) T7 O公仔箱論壇) v3 Y0 @' ?2 h1 {$ @: X0 y
舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙$ P, B% |- a4 i6 ?3 H3 t" c4 t

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! `" S! Q/ [( I5 z8 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ \6 \' B3 J# k. W
1. 羊架用醃料醃2小時。公仔箱論壇) p0 n' T- z4 w. M
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
- [7 V* g( k7 R, @os.tvboxnow.com   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切公仔箱論壇9 O9 D' y/ ^) \; u+ j( `$ c) c
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。
4 ]. J' y$ L2 q; u6 O3 J% P5 e( tos.tvboxnow.com3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. G- C0 F$ \: U+ \
   在羊扒上。

MagicAndy

" W# w; B3 Y. Z公仔箱論壇材料
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9 J. K. b4 T8 _; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用公仔箱論壇$ p7 M, Q1 W2 N* G6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L5 q+ ^! g: `/ i& H+ G7 B

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9 P3 K8 K* `1 g0 g) ^芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb1 y! u5 u+ g1 D/ p( K$ X# c; i
4 n) S5 b! ^, _3 t
特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ g- S1 m- p' Q1 v% q3 i; i5 p

. L; `& A4 O. \# _0 O舊庄特級蠔油 1 湯匙
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# J: K" V/ f3 @2 t公仔箱論壇
/ T3 X+ g- T1 R7 y6 _) f做法
3 K+ n  n+ x" m6 b- F3 X+ ros.tvboxnow.com1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
; A. A0 U+ w) Y5 M8 @% k' j公仔箱論壇2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
- F  f: R$ C4 Q: h5 r7 nJust say hi , Andy borther.
! V1 G( O/ j  B2 Y公仔箱論壇I don't have time to cook this week.
0 }7 j6 i) F& V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S. I would like the 羊架.

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& g  B0 D2 j' n( J) n7 e公仔箱論壇公仔箱論壇2 ]$ Y$ J" a, f5 s& i8 q
我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
) R; d* y: a( B, ?4 x! @# ?公仔箱論壇ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

1 ?1 d4 D; q; L" w: c) ~9 P1 Z7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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. E8 u9 a6 l2 v0 O- K' |os.tvboxnow.com牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
) K3 Z; R$ u) m1 g* c公仔箱論壇* X: c; z  o5 P6 E9 L

4 \+ f' Q; V3 V$ U公仔箱論壇2 W7 y/ e9 X5 J3 ~
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醃料
5 W6 N0 F$ e0 Z, U! S+ S7 N9 jos.tvboxnow.com
& v, ~/ p7 @$ ?/ etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量
- a# E& r2 F0 R; h8 Btvb now,tvbnow,bttvb4 w% ?; g. S/ m, m! m& B. w
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* h3 T2 k# O+ S! _# b
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" h( b: j( |. O' M' r0 G; v0 V公仔箱論壇芡汁 - F9 _6 q: l6 g' S
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蒜蓉 1 茶匙
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8 \" [: k' z0 }3 t1 c8 p1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙
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* g. S+ w1 {+ j' eos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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+ n8 `4 D0 w+ Q# A5 ^2 e2 y公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com: l) N! Z( w* i, @
1.  牛柳絲與醃料拌勻。
7 S4 _% k7 v$ i公仔箱論壇2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
: ]/ T* J. z" @    熱飯進食。