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蒜辣煙肉闊條麵os.tvboxnow.com: f4 ?! r- I( Q, P4 ~5 h2 p2 y+ h
os.tvboxnow.com! r1 w3 F* o7 E- Y, p  g5 |

6 |' z- g, T, a$ ?* z$ {' o; btvb now,tvbnow,bttvb材料
" G9 _. A. y$ }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 @7 O$ ?0 m. [& _
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
9 M8 ]$ |* P+ r* l( t4 C* L1 h
7 h* I6 I& Q/ m* C# U4 Kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: Y2 U/ R) u) x
7 O  e, a# N# h9 p  d' h

, ^6 F. f3 E* @" m+ B. U2 G6 ^3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 os.tvboxnow.com" i4 _: G% K7 b: g

+ [+ y8 x9 R. w- N糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
3 s4 A7 o8 G8 \$ ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ l6 o4 S$ h8 @4 z! p8 S
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
4 Z& N" ]/ q4 [5 ~tvb now,tvbnow,bttvb! @2 w" ?$ z$ y. X
粟粉 1/2 茶匙2 J* L6 o, I: }) V0 t) d8 @

2 e8 ?& |3 k3 d5 Z8 I# w1 z& ^, ]/ `熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇) i" F- m; R8 M$ w+ q& f* o
tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 S* H( ^; q3 k2 \

9 e1 j0 ~& J" T5 Sos.tvboxnow.com做法
9 o' r$ i, W, V. y( l& K$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。. W0 C: H9 k% X
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }. e4 C) E1 d4 i, B: |
    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡公仔箱論壇  Y. a) z* `- p

5 K* U1 u5 o7 c8 B) Z/ ~: z材料3 H, i1 h2 z+ ~5 `

2 K+ U( v$ f- `9 C5 n  j牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
9 k, O" C$ u: A7 ?2 D. Qos.tvboxnow.com
+ z; T, \# {& i  P
1 }8 _" R; b  G* o; X! G2 Q公仔箱論壇1 V. e8 N) q! D4 d) x8 w; ^) p. {
花椒辣油 2 茶匙+ p$ Q9 Z  t, r' J
os.tvboxnow.com  y) @" F% R, {! J& j3 [2 S
- R" w) t. f% f
醃料 $ h: q1 L3 u0 @* K$ p+ k7 N  N0 G0 I

! J3 a: [- v1 a% h' e1 a. vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
: f. T  ?) }- q0 ^: e8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |3 s& N% b$ Z9 P1 {5 c( N" Utvb now,tvbnow,bttvb
5 T& Y7 |) B8 dos.tvboxnow.com做法
' ~8 y# ~4 D: ?8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。
. f1 L5 X1 v$ T# dos.tvboxnow.com2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記os.tvboxnow.com, F2 v: R( I) z  c! l0 |
    花椒辣油。
7 L- j" t' O% Etvb now,tvbnow,bttvb
1 c; a7 z0 c5 K) W( ?) }+ zos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
. R0 D' G0 A" v/ o- h/ R; Ttvb now,tvbnow,bttvb
, K* k- K$ \+ W5 j; c" k+ kos.tvboxnow.com牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒公仔箱論壇3 P5 O1 k) I3 m* i, P7 K  A
% _/ p) w( V) g5 x  |9 {
os.tvboxnow.com5 r8 p! J2 f: I- _" b- {* ?' `' B3 G
9 a$ e8 S5 L4 E2 L; f! K. P1 k

1 J+ H# A& }; _/ q$ Fos.tvboxnow.com調味料
, G' S0 V0 y2 A4 U2 E! x! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z; D5 }% s% a' W. F蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]: \& E; Y- g
/ h  m" N9 x# q8 m  a6 S
舊庄特級蠔油 2/3 杯
  [+ ?  j+ L' a2 ~: X- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 a6 y! q) G2 W" J- Z- W- `! S
; W0 S2 U/ V& v* n
做法
, M& j  ]1 b; M3 U& m1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
; f6 k7 `8 ]/ Y5 T, @os.tvboxnow.com    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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' i+ c% j& c- U2 \) i4 Z( a$ z& q公仔箱論壇
3 I7 _8 q+ J0 @3 k* E; Q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j  Z! B- K- n' c' r1 R3 c; y' t$ i

0 @- O6 e2 T8 w4 K5 A2 b& p' l9 L) Vtvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
0 g; C  o/ Y" y' o, N3 r& gos.tvboxnow.com
/ X6 w& L% e1 F) b& }' y% o% e公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
  y1 h3 v1 ~, F0 a公仔箱論壇公仔箱論壇9 N: E6 E: Y0 g; [7 L

9 s/ S( E/ u/ [8 g6 b  v" a1 F( h
: v6 n4 `# |$ K6 `2 g# B5 F) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C* i" s6 l- s; E& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 D! Y) ~0 K& L0 m+ o  t

- X1 i! P4 g7 Mos.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
6 b& P+ e6 i+ t3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" @4 h0 V% b5 {7 N
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙' @0 D6 W. U/ v- w0 @7 B# e
公仔箱論壇+ Z; Z* X1 j4 R' A) p' c" _* _
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
2 `) m* R0 ^* C- j  `公仔箱論壇os.tvboxnow.com& T. j8 z6 n: [! T
os.tvboxnow.com5 V4 j% p! Q& T. |. y, [( r
做法! s2 Z  k. j0 S1 X! s5 M; Y$ m5 a
                                                        公仔箱論壇5 V5 D) `2 _% r7 X. p8 ]
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
9 P( m  z2 m9 v. e4 \4 c6 G2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
. g& H2 w' i2 g/ ]+ d) i3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ R4 o. B+ T/ V( p: ?0 j
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

1 E" R& l- X) ^2 otvb now,tvbnow,bttvb( k% v/ }) D4 C7 R" d& b) S
公仔箱論壇2 B; v9 o6 |) [5 p
蛋白燉鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 W- t9 O' C! z

7 m0 b% A5 W! C1 q( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
) s* x$ o9 V2 Q公仔箱論壇1 I. e3 d' y$ O; U
材料：(3-4杯)
  A, T% U% h! R公仔箱論壇蛋白 ３顆tvb now,tvbnow,bttvb" M7 p2 |- Y7 e$ O+ I) v: x* X
低脂鮮奶 120g
7 T8 R4 }8 K/ d: p# v砂糖 20-30g(口味自行調整)
' i- C3 s% ~. o1 @! F( ^os.tvboxnow.com
4 H9 H# c' ?, y4 T8 u/ X- D1 htvb now,tvbnow,bttvb做法：
. H9 V3 r) |) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。os.tvboxnow.com( u5 {7 P4 k# q4 O8 f* o* \
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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os.tvboxnow.com! D( U! y& G* {* R; t

; T% h$ i& f5 N4 I$ z' o4 {tvb now,tvbnow,bttvb材料os.tvboxnow.com! {3 ~5 b! d4 S0 c! |
, g. ?5 R) ~# _4 D/ N4 T8 p
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]公仔箱論壇) V* D4 [. u1 c7 {2 Y0 L  }% j
& E, K8 h0 E  s& N+ n2 E( }
6 Y3 F  n5 u# R5 J, |1 m/ R$ L+ ]
os.tvboxnow.com# ~* o: X4 m( V2 e1 y( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 R$ c) l, r8 A
醃料
3 a( J! o/ ^3 b* {2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. `. {' D  O& m. [
舊庄特級蠔油 2 湯匙
2 G" b, U9 A# j4 ?2 ]$ B" _1 gos.tvboxnow.com6 P  T( r( A& u* U3 y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙- f/ [6 F8 ?* y1 l# s

$ o- u) [  M( ~2 S% ktvb now,tvbnow,bttvb
* G3 T3 H' f+ R蘸點用料
6 t/ d- e. R( P5 b+ u7 N" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N; t1 g: d" Z" ?- E- I
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙公仔箱論壇- y6 s- x% d( T" g% A

5 A5 [  L4 t- r! K) T舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 W: w5 y( Y( B. T* ?$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( p, Z: |. j7 E  _5 D

7 F/ v( d- J* V) M  l; \tvb now,tvbnow,bttvb做法' e* F( \& s8 T! f! V- \/ L
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。: m* k0 L' G' x: I) o: ~" p- C9 d
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊" d+ r6 I: T0 t! s5 o3 q2 Q
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另  }. F( o; F7 H; r3 _9 r3 |
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
" W4 r$ r: T* K! N, u# n; {3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
2 U+ u" X0 C8 \7 y2 o; ptvb now,tvbnow,bttvb
; a6 Q4 u9 K& x1 b! y% ^: etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料公仔箱論壇; i1 w1 H' ^& @; j
- _  z$ a' S- Z5 [
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
$ [4 z# ?/ e5 l3 a公仔箱論壇
4 u+ w% k1 x0 k8 U5 T! @+ m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G! I4 y6 w+ e' k( |3 j7 F

6 y; Y. o5 i# P& X9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  {8 [2 b9 z" L% W' |1 o/ I
醃料
! R8 r7 e- K  j; r公仔箱論壇
0 z7 H0 L# f3 g& I7 r公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙) H+ }1 k/ y8 _

+ }" k/ ^+ H( ]2 u# K' Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ ~: }) z- c; Z2 ^$ D/ S, u4 K1 w4 v, ^os.tvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( I0 q3 ]$ J) v- p# U2 _; x

. k) J+ r; f$ u' t泰式甜辣醬 4 湯匙
6 v6 {+ t8 J- ]2 I) B- P公仔箱論壇
! w  v8 `0 a  i1 d7 j: A5 U+ w9 Qos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ K7 j$ h; p" L7 d% [- }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 B0 F: u  y0 x, ?
1.  肉排與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ M- N9 o' {8 i2 r! V
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。" g8 r- l! v% Q: L3 D2 ?
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
4 J. w: t, ?3 wos.tvboxnow.com    及菠蘿。

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材料
" S. f  @/ v( ]' ^5 Fos.tvboxnow.com
1 _8 y$ d/ n% M( a- P& ?豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]9 R2 d" ~; ]8 Y) ]" [

9 s5 k) }! D- ?. L" C8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* n' p  j6 f4 N# J+ ?/ Z9 `公仔箱論壇os.tvboxnow.com# G4 K- c5 r5 i4 Z* G4 u" `
tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ g0 Q" l' V7 `
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb" ?& \4 n" ]( W% x7 [1 g$ j4 C

" j' D4 Z6 z. h* A  @3 j) n黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙os.tvboxnow.com2 r% O* D  I) _3 C; h0 G5 z8 |  \/ ^
os.tvboxnow.com* {3 A1 H( r: s2 A3 `$ p
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. m, \4 z' a) I& N9 {% [
2 X0 b7 W- Q0 c
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" ~. e$ N/ k
7 o6 R$ k8 D+ o0 d* v
6 K: u# K# S$ E4 J% e3 s) t
芡汁
4 q& z& Z/ y5 V3 v: a2 J7 G
( z3 w& d$ k8 c, F) ytvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
* g2 B* c: X8 y0 k公仔箱論壇
* J$ n( X; L, f4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com6 H/ B/ J  |8 G5 S9 w  Z0 a
/ @" K1 c/ I& g9 v: v+ G

; U0 E* q/ {5 |* M) F7 N2 ]' Eos.tvboxnow.com做法
$ c' g) x, {. S' ]& _" _% d- g0 d1.  豬頸肉與醃料拌勻。
9 ^1 M& E7 ?* E; [2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
) [% A" u2 B" [, i3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料
3 O1 o$ o$ g9 E4 E1 E公仔箱論壇
" @9 [" F: H7 y' p  p% ]) A% v三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
0 F# O( g% ^( N0 I+ b公仔箱論壇
: s# X' r, b* E4 ?
" T! j4 F  a6 c' o9 C3 ?- Y9 Z$ M公仔箱論壇
1 J& @# B. r8 B$ {tvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
2 o: L3 H" @& M4 C5 u
; J: V$ m% p: y* w0 n: r
6 g$ Z2 F/ P6 t& R7 \& D做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- t( x5 s) k( I9 V
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料
6 K( L% u. y/ T( V4 P* [7 }( wos.tvboxnow.com! ?+ A4 G- U4 x5 G& ?- n+ u
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒tvb now,tvbnow,bttvb: r+ ]1 ?6 ?1 M6 U- B& x5 n0 i: [4 K

( E( c7 }$ z% ]" t0 sos.tvboxnow.com6 [/ m7 h4 V8 l6 S. p

, F7 M3 Y  L% D8 E5 P+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" |0 G4 [: }" i+ N; V* O
醃料
7 X5 j3 ~. v( L) p. `" d! ios.tvboxnow.com公仔箱論壇4 Q  q, P# i  ?# I7 m
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量8 v- S3 e  s  ~( U: L
4 z$ y+ l4 \& q8 D

0 G/ z/ N' f7 ?  t% P+ \tvb now,tvbnow,bttvb做法- T) U5 m/ A9 y$ N0 z6 Q  o2 G
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
: t, R9 V6 T4 b" ~3 ?9 U! Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
$ @/ m) n: p$ ^+ sos.tvboxnow.com3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb7 U5 v4 c" O$ \6 N
os.tvboxnow.com! P: {# S0 W9 R( [4 q
( s( z* T/ v" j" C
可做12串。

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. Z' B" w! J; e! c7 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料os.tvboxnow.com) J/ P% g) s& [* B9 }1 m- Q% q

: S# J7 G5 y: \7 V1 w0 i' w公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用0 p0 s; }3 Z3 ~: v

* T9 f1 S! m+ A6 c# ctvb now,tvbnow,bttvb
1 ~& ]3 |+ E6 ]* s6 A5 V; N, Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, B" T# \, x

8 R4 ~+ d5 N' V醃料
8 o7 ?' _9 g* G  S8 \" etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 p( c$ F5 |. s4 j# C) d& u3 y1 U
舊庄特級蠔油 2 茶匙
9 n/ G0 n$ O3 K1 K8 N公仔箱論壇2 R; {; m- l, }% V' Z
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇( ~% P. w- Q6 v& `

6 |& k  ^% ~# e4 M公仔箱論壇os.tvboxnow.com  p: q( m6 [  o" k- r3 _
芡汁
% q1 B0 p4 H* w4 o8 {+ {" x) V* r) E0 G
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
8 u" U$ l! a1 oos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 h3 ~" ^! l# b# F" Q

# R) H( P/ a( `) q  N  t做法
! L3 f5 u8 p* E; a" u) B0 i: O, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳與醃料拌勻。
) o- f2 B* \% V, {; e" M公仔箱論壇2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: p$ M# |. t8 A8 t
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
, P: \) Y9 [6 u7 j6 H$ A2 s8 U    灑上番荽碎。

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os.tvboxnow.com& M, L9 X" P; O; U" t/ {
材料
: l; ]2 l  ?/ u6 ?, Z, G$ u0 itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com8 s" x3 M9 ]4 P; i  J  i5 W' T
羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用os.tvboxnow.com7 p! U4 }% x( r4 a! t; M, T9 L& O

' t/ i, }( P9 y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B9 f6 K- T( @8 p, ztvb now,tvbnow,bttvb! m) t7 G1 ^$ }% a- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 P+ M/ Q% ^
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb* [, ~, Q' r( F+ M$ c

4 @4 [; ?+ H$ I/ _4 [舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
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7 Q6 `9 c8 j- V/ Z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
) R2 p8 H0 t. M9 ^: {+ U# a( g$ a! ]9 qos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ k: z6 g6 A9 J7 Z
舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙os.tvboxnow.com% f, ~5 T% ^0 R  {0 m( B0 F

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+ C# `. F, u! b1 L: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; o' B2 f9 G- p- n; a' Z$ p/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊架用醃料醃2小時。5 q: z1 G. J  u# a) m
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至公仔箱論壇: u+ R0 f7 X' z  F) K* y, Z
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切
( L7 T- g$ q# d2 i" f% o   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! \7 ~# |: H5 O8 u
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋公仔箱論壇* R: \; i8 l6 w% k) o* X, n2 j1 I
   在羊扒上。

MagicAndy

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材料
& R0 O+ J/ c' r公仔箱論壇0 G6 U, j* U( {5 h$ s' }
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D. v/ k6 h% E0 _8 T7 k! l

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5 K5 g& {* c" w7 e; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# I8 Q$ h% \
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特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 m/ N: T# Y9 D- P+ C. D! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g. v3 s$ ~/ p$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K% w' u& F9 _' C* X4 H6 y
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ E# y3 i" k- a* c! l
1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。1 S$ j5 q! D  S% U7 J7 `
2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
$ H* K" v- M* o# O; \! fJust say hi , Andy borther.
' r4 i- }' V- o: ~9 ~公仔箱論壇I don't have time to cook this week.
. c! \1 x5 i: ]* y; l; QP.S. I would like the 羊架.

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7 J$ o* n7 U1 G) v& A6 y我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
( v  V2 ]9 I  y4 w2 U$ T  qos.tvboxnow.comps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

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材料
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牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
7 F% k' R8 u. L5 l3 h7 t8 `9 b& Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [, v# t8 z) g1 x

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6 g$ k0 f) X2 e+ \1 ?; q1 ?
& ^! G' @3 `$ E+ m2 c( Los.tvboxnow.com醃料
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粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量
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" v! |2 E2 q" b8 d" {; v公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X# e, o+ ^) I' `# Z* f

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7 M0 F' _7 ?) {! R' e; K9 c# [, I公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J* F# O" Y: H. D9 g$ E9 V
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番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' B1 Y+ Q. l. d) ~& z' B& y
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舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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2 T8 D$ ~. {8 h做法
+ i  l  B# A+ D' u; e& }, k1.  牛柳絲與醃料拌勻。os.tvboxnow.com( q$ d" V: A7 S/ A: u3 D- c8 Y
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
4 }! v2 I" J/ E4 k! ~tvb now,tvbnow,bttvb    熱飯進食。