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蒜辣煙肉闊條麵
% j* |4 P* v  y- V4 L! o公仔箱論壇公仔箱論壇' U" ~7 e8 K) H& G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: ~) t8 g2 F, d6 K' k
材料9 O% u/ O, r2 e

9 i% Z. h5 M# ?( [4 K. N, _& }7 i: \tvb now,tvbnow,bttvb甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
: f( l2 E' ^8 S1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 g, h: I+ x0 y- ^6 }

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+ V$ C, E+ `9 z  Nos.tvboxnow.com芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 Z' z+ M: K2 u+ }
os.tvboxnow.com' {! r5 V. S* B. Z! X+ G7 @! a
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 U* f; u5 g8 z& u
公仔箱論壇2 l; T3 v& f' Z7 G- o
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
, ]& C" ], B( g! M9 z5 `tvb now,tvbnow,bttvb
8 {- m7 h) t# G5 M2 q6 @粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r/ P" y7 M+ g0 w( k. j' k
tvb now,tvbnow,bttvb0 |! x4 r  w' c
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇* s% B! [8 }, l6 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s. S9 ~8 x- `7 y8 p  ^3 a. ?9 S

# ?0 b0 `6 v4 G  [, {tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 y' l9 D3 J" ]8 o* N( C  y+ Z4 \1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
/ B9 e) j4 o5 J7 Fos.tvboxnow.com2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,os.tvboxnow.com  n& X2 `- J( k5 [
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& \7 C% E% K2 A. \1 o8 _

2 n3 g& Z  V1 Y  B$ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇2 ]/ [' N6 f+ ^" e8 K" ~+ V

' K# k* |/ J; W( z; H7 t* ~7 D公仔箱論壇牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇' y4 y# r9 t- ?
os.tvboxnow.com7 }  s* L4 ~) O, g4 f# |' B- W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I* |' p* x! i+ Q. m1 b

( X5 `! C, Z" {' R6 K) ?& Ltvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 2 茶匙6 Q( O: J6 m& u0 k" l' j

1 t: U$ o: S' {  p- r9 X$ y
; ?. ~& {- s5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 g3 b& W+ _. ]" \tvb now,tvbnow,bttvb
5 f' E! Y' B& J. \/ g! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙4 l8 D9 ~' ^2 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q" {  `6 T1 Z' b  B' P9 ~
; c! p& K* F/ d+ p; R" R$ {" B9 f& T
做法
, s: I2 T4 L' o0 B" H1.  牛柳與醃料拌勻。
; C* T2 `( r* w! `公仔箱論壇2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
0 T! a5 j0 F4 g, R9 s9 p6 L2 h5 qos.tvboxnow.com    花椒辣油。
! K( X& [/ Z: N! K+ Etvb now,tvbnow,bttvb
" F# f4 r4 N1 [) Z. f7 ]+ N2 T: [[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料2 y. e4 x, M2 m/ P" w9 Q
os.tvboxnow.com) {  w4 A8 b/ U) p
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
9 ], T( K; F+ B0 ?os.tvboxnow.com/ u- O6 g- ~! ]% o7 c! F

8 f  }% N5 y- B8 Z) {& L  g( Pos.tvboxnow.com
/ N# z4 j5 V4 a6 |, x4 L公仔箱論壇4 S, E. z9 S+ p
調味料
3 d) l% l; K: i- b; ~公仔箱論壇4 [) b& a: I6 u7 ]' v; F
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: n. A& Q  L7 v; A4 B0 G: F
tvb now,tvbnow,bttvb- H' S: E5 d+ C2 W) f" q" `2 |
舊庄特級蠔油 2/3 杯os.tvboxnow.com- r- @# E0 @4 E4 t9 K
tvb now,tvbnow,bttvb! L8 M0 H( f1 V1 L# E6 r

7 G) H# h9 Z. ?- j8 e1 c( F& fos.tvboxnow.com做法
3 k, V  i: @( c% C/ a2 ~6 D1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
# B' ], A1 q5 d( h% H0 D& yos.tvboxnow.com    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蠔油玉子豆腐


9 q' n& t6 x4 j$ f# g- k4 e1 g: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 b8 @1 O* @! B; D: L- i. E
材料
8 g& k, ?+ O+ ~; y' o) Zos.tvboxnow.com
1 x. a0 E6 Y9 b9 k, F玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
/ f* _. k* T+ I6 }0 p, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m$ N1 b$ z4 |豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
8 X4 R, M+ c/ ~7 Vos.tvboxnow.com; |+ Y: X  d* a5 [: c# X' Z

) c" H* q8 X# S8 d9 Y% i0 ]8 }$ O
' M0 A+ j/ r' ^0 @6 |. w) q0 N* a6 ^2 @2 U+ V
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb  C8 v; `4 G+ y5 f* u
' X- x# n; a8 e3 s
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙3 u, _' J1 u  v4 T

5 g, h" V2 _) P& H6 U舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙公仔箱論壇9 j0 l( U# U  N, h
3 M* Q; R$ j4 M
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量; f: {) `  y' D( f

$ I' P/ }# {  V9 I8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g% M4 N6 \4 D+ |- {  ^" ]+ y0 i$ w
做法2 w+ g3 I3 h: ?8 t1 g* Q) I
                                                        - w/ X% c4 e# \7 c
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
% i7 R/ M& u% W" `" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
3 J7 `  ]% l: D8 n+ A# M& n; w公仔箱論壇3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
; I! E2 l3 r2 w. z7 X( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
% F6 J0 |! C* sos.tvboxnow.com. u! b* u( T/ O+ k8 s

+ N. b8 ~$ ~1 j7 `9 l: B6 C3 \os.tvboxnow.com蛋白燉鮮奶公仔箱論壇% U# P* W* o: C0 z' `# ], V4 J

4 o: D, w2 g5 S) b# ltvb now,tvbnow,bttvbEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 4 E' _1 ?0 a0 X

) g8 s2 o$ u% {* f# xos.tvboxnow.com材料:(3-4杯)os.tvboxnow.com% j1 K9 \4 I) y+ H4 T
蛋白 3顆
8 S% R% J0 Z1 p: @& itvb now,tvbnow,bttvb低脂鮮奶 120g
7 w  L( C* Q) O$ Hos.tvboxnow.com砂糖 20-30g(口味自行調整)7 v- k9 M- ]7 D' X# G

# [4 n" A& a( J# b: s+ T  w' bos.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇' v6 x& p  }4 F3 H7 ]
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
" d% J' o" q, t5 ?  w2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。

紫菜雞肉卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% b- L, _5 ?3 v
- G% a8 A  P" |7 @# R' A- W* h
材料os.tvboxnow.com; _* e' t* x8 g! {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J: |8 @3 }$ E
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]  q4 S: M7 ]/ {0 z# l% v
公仔箱論壇1 E) L+ ]; s0 r6 _! X+ ~, {( {
os.tvboxnow.com, W9 Z" k: c3 V& y9 J: R# P

# h) f3 b0 r; ?& D/ I. H! itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% [9 r7 ?! l' O5 }. e, o+ F" U
醃料
- r1 h4 Y3 k. f; v3 Sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 U, Z  I: J" \' k+ k4 N' n
舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ g. m$ ]: z/ J% U" Ztvb now,tvbnow,bttvb! z3 G+ c# B( ~
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
6 d3 M1 x! M) h4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
. D, m) m# V+ c9 b  o
: O; c: E. \+ V1 D1 Oos.tvboxnow.com蘸點用料 os.tvboxnow.com  F  Q# u0 Z9 Z

. y3 t. ^$ X* k  n/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
1 t- k1 Z+ w% k2 R$ i4 [4 ttvb now,tvbnow,bttvb
0 h2 f, B# w7 z' @5 zos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙
: a5 R4 S6 g. Q; ^
, V+ ]+ n8 s6 b  ~) Y6 Gos.tvboxnow.com4 T! M8 I! z# P
做法tvb now,tvbnow,bttvb" j5 v! i  R- A  v% M( k9 y- K
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
2 I1 u) W2 A; f! bos.tvboxnow.com2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊os.tvboxnow.com/ Q8 v& j$ s7 X" u: Q6 e8 g' b8 P
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
+ x* \- c, J+ x7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。6 [+ ^3 D0 o( Q" t
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。9 i' `- c/ l: C, _+ [! Y
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
) s) l0 ^: z- K. z- T2 o" G0 Y7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
- {/ A! j& W0 ?5 V. O* S9 jos.tvboxnow.com肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 Y8 H- N8 P( _2 Y; o7 J* B6 p

% _6 E+ n& g, V3 _, D& H  w
' Q' z6 Q. d( |# |5 F, v- ?( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f$ c+ y" K3 q! g公仔箱論壇1 M4 J+ J' T% B; v! Y
醃料 公仔箱論壇9 _) [+ `+ N6 W; L+ r/ m! q

( o& W9 z6 e% x; R- a5 y公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 V/ S8 W0 F4 o: @" Z6 _

0 u' I- T  e' p5 l
+ q1 K$ x  R. K芡汁
. `: X, }. ~$ q3 v( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 A5 Q" H2 B* R
泰式甜辣醬 4 湯匙! p+ a- P4 g8 n. h5 r: h4 N. v# N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x  c- E4 o$ ?( L: Q( g. A

. A+ s3 W- D3 d" u2 ios.tvboxnow.com做法
1 j" R4 Z% S2 m0 _( g1 C. utvb now,tvbnow,bttvb1.  肉排與醃料拌勻。
& Q  ^1 g; [" j  l& M6 L2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。os.tvboxnow.com: Q4 u  A: w7 \" F
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨公仔箱論壇. M, g) o/ R8 U: c* q
    及菠蘿。
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材料
5 _8 h# Y6 E  jtvb now,tvbnow,bttvb
2 r* p( \& n0 Y4 G. x豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
6 v) j& ?' O+ r4 C5 W) z7 Y  c% T* |0 [4 a

' }7 g5 x* O$ R; i( x% eos.tvboxnow.com! I+ w# [9 G* W6 S
6 o$ _$ f% F) [: R4 Y# [
醃料
2 K- C  E9 M" `$ B. q5 {- U7 L公仔箱論壇% D5 S9 I% ]' r7 ^3 t( m
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" n. A5 Y/ u3 m6 y7 q- b# G
5 t- j  u* R$ L) G8 X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# W1 q2 S# ~# X

& l; H, t- x1 ^- O- ~8 itvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 c9 I! n4 y6 s! `7 J3 E
os.tvboxnow.com% F  ]% v1 H+ K6 F) l& T+ X0 l

- s- d# j9 a. o4 ?" l& x. _芡汁
" @, m9 J3 y) B+ E/ ~1 _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% L# ]' K5 x) p0 e5 ?
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
$ A7 J; g3 S+ H' E公仔箱論壇公仔箱論壇" C$ }3 E+ J- z! w" Y  x& }
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# K! H* _% d+ v3 p6 ?2 p

( V( H/ R7 Z7 M' m: F  L; M3 m7 i
: y' t! }) p/ U0 |6 @tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb6 Y# E) k- \1 n+ X3 c" V
1.  豬頸肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com- k1 w7 v. }: ^2 T. ]2 ?* V* O
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
5 t, |5 h( n7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G, X- z' N/ G# ]

2 m" S. S! @7 C  R7 P三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
5 X; ]) ~4 W; h, V' vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- n4 `7 d" e5 O  W

  N1 {9 v$ |" }" c0 y0 j/ a. I6 A6 z+ }
% M% _. x: l& O7 r/ \) z  O- {tvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r; |  |# h+ z8 G0 |

$ y7 l  U% U6 uos.tvboxnow.com) X- z) E5 R4 g, C' u
做法
6 [  z, W; C/ L- R1 @  m1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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材料
+ X6 S" Z4 ^. G8 yos.tvboxnow.com! T2 f1 D! j3 b: }6 d3 u' Z$ _+ q
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊],帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],車厘番茄 12 粒,乾蔥 12 粒tvb now,tvbnow,bttvb( X6 F/ c3 @$ `, m, Y( l

& P$ x' [, B' f1 ^2 X. etvb now,tvbnow,bttvb" {; A: I2 T& z( K* R+ d

" C* P$ f$ E- ~/ q% k9 l, [' \6 etvb now,tvbnow,bttvb
* @* e0 S8 d& a7 v& i/ l2 I公仔箱論壇醃料
* m4 f3 f8 B; T. P6 D8 H. Zos.tvboxnow.com: v; Q% f) v9 y/ A5 L0 l5 z& `
舊庄特級蠔油 2 湯匙,牛至葉碎 1 茶匙,胡椒粉 適量
+ v* V' ^8 F1 H$ ?8 ]公仔箱論壇& p: Q; k5 r# p& x
tvb now,tvbnow,bttvb$ u' C) t0 _* D1 K' |
做法os.tvboxnow.com+ R9 I" e4 I* t8 e' t
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。1 f8 n, W. W! F4 _
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
( H! I# ]1 D$ N- G- G$ ]& U公仔箱論壇3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
- Y" n( W! R3 c5 |- c6 T
. T  p# I7 D4 p/ v- ^3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r+ [* a0 j2 Y可做12串。
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* H8 c  ^4 `& h3 wtvb now,tvbnow,bttvb材料& T, I" [' a" v0 m

( F- Z+ {* t* F4 O牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩],番荽碎 裝飾用
. x& ]9 f0 |; G+ ftvb now,tvbnow,bttvb2 {  }9 c8 E1 v- k: z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V5 S0 E1 h$ x# A
tvb now,tvbnow,bttvb  V9 ?; ~& M1 [
, W) {. |% H+ D0 g( @) K1 `! ?
醃料
& C0 t0 p; x% K6 b$ {+ g公仔箱論壇
9 n1 t+ M$ X  v8 J4 D- Z公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇1 N/ {: a# J' Q- k8 c
tvb now,tvbnow,bttvb- |2 T9 Z+ Q, v$ K0 i" \4 ~
芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 q- f- R* @+ J5 n, z3 @
. p  o) C+ \6 {* L# Z公仔箱論壇公仔箱論壇: C1 a# q- i$ r/ g2 c) p
芡汁
, J- _* y; d9 Y/ N( O' s) x. A, w) z公仔箱論壇
: X6 p5 X% t' gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙,糖 ½ 茶匙os.tvboxnow.com' z2 S5 a3 q1 P. K: M
公仔箱論壇: |& @5 `7 Z$ O$ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q5 t* @. a. N" f" b" g
做法) r$ `  l2 E8 T3 M( N& i5 c0 o+ A
1.  牛柳與醃料拌勻。
% F; y% n" j9 B7 u; O1 h/ E! U2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
# ?& ~  ^1 O5 o0 C4 o5 p% V3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上,1 l4 e- i# C1 D6 ]9 @0 _
    灑上番荽碎。
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紅酒汁伴烤羊架


* o' i1 k* u# s' ^9 ?! L, M& Stvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb3 H" U# W4 d: [% \

! D, g1 w, K6 h0 ~' R羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用公仔箱論壇. ~4 z: x0 O/ }* i

7 W) O$ }' a+ I, d7 a9 Q公仔箱論壇
! j: t$ D) r& h( W5 }公仔箱論壇
( b1 X* N5 ~1 Z- R8 Q- r+ `1 g: R, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D7 I: z. W8 w; m  c; ?醃料
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* p9 a7 B( K# H0 ^舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙公仔箱論壇5 {% n7 m& \1 M: H; f) O6 ]5 T

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芡汁 & i; F. w5 M( Z1 R8 v1 H; T+ ]& E

1 f' _1 x1 Z( ?$ G' L  B+ \* P" {舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 j) a- C6 B2 @* ]$ W6 g

2 u& n& S3 K, ]; T7 v0 K5 j; x, Itvb now,tvbnow,bttvb
* o5 E. t# W# ^4 k. m2 b) I' q8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. [( z+ E0 t+ B) g9 A) l
1. 羊架用醃料醃2小時。
" H# H, J: @2 T0 ~& g5 m2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至
9 g8 i. B$ ?8 X7 I  o8 s7 l7 Ios.tvboxnow.com   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `' i' m4 A! ?* L
   開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。os.tvboxnow.com. L! L# v- f+ h  S
3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋公仔箱論壇) ]' ]8 F5 E3 x
   在羊扒上。
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和氣生財 [蠔汁錦繡粒]


0 H# v( m* K' [, P/ ~8 `公仔箱論壇材料
, H0 C4 \& |; T& w6 V) D. P公仔箱論壇
2 \% |* k$ A1 Atvb now,tvbnow,bttvb豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒],炸花生 25 克 [1 安士],生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 F8 b1 j9 W& u2 A$ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O+ c+ f% `2 C- `

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4 I) r7 D: G0 S7 l0 @
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 h6 d- B# W8 |

1 @; W& ^+ V+ R" }; V( I: c特級鮮味生抽 1/4 茶匙,糖 1/4 茶匙,粟粉 1 1/2 茶匙,水 75 毫升
9 l1 }! Z1 L( C5 l; x  r* T& \+ wtvb now,tvbnow,bttvb7 r1 c3 v1 c0 g  W* X* v6 P
舊庄特級蠔油 1 湯匙  p* \4 y5 P' g, U6 I. K- H8 P& Y
公仔箱論壇& X. P( o+ m; G0 `# z7 Y# `
8 Q3 `- `( e* u) U; [2 P, e9 m7 i+ C
做法
4 j4 ?& L' T1 f0 a$ J" Vos.tvboxnow.com1. 用1湯匙油炒熟豬肉,加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。! X& M# ~% p" B! S
2. 下芡汁炒勻至熱透,拌入炸花生,放在生菜上,即可享用。
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原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e2 _' _$ w, u/ O% {- Z/ _
Just say hi , Andy borther.tvb now,tvbnow,bttvb1 }, r) X3 m" F$ e( h! N2 ~8 @
I don't have time to cook this week.os.tvboxnow.com  q; k' Q) `0 {/ I" R5 D
P.S. I would like the 羊架.
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: f% p+ k1 m  G+ s' o我到係好終意食羊,我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。( L4 u5 [7 {' O+ p/ B
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

俄國牛柳絲

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材料os.tvboxnow.com% T; o$ q) ^/ \* ^& m
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牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],罐裝蘑菇 6 粒 [切片],洋蔥 ¼ 個 [切絲],熱飯 伴吃用
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1 l; R, G0 W9 J8 ^6 y; n( t! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 G1 ^: e! e- [8 O/ A8 i

* d$ {& ^8 P  ]* x. Mos.tvboxnow.com醃料 - ^, E* F: K4 }3 K
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粟粉 2 茶匙,黑胡椒粉 適量
: Z. y5 J" J2 h! F( R/ ]公仔箱論壇
2 B2 a$ z$ o- Utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙,白酒/酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N8 O2 J+ S( m$ U" j8 m; A

" w$ e2 x5 _, v0 w3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
: n( b* C" D6 ]: p4 O- x" _公仔箱論壇芡汁
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蒜蓉 1 茶匙
4 f$ T- V$ t7 q- |& r) c# t) }& `2 h9 ~2 o% b- `4 y4 k
番茄醬 2 湯匙,酸忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) B- ?/ l3 t3 ]/ ~+ `! L7 L

5 `, M- d" I% N, e9 \) l& m公仔箱論壇舊庄特級蠔油 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇. a0 p1 b$ K) R) M* J

0 |1 u! r# ?1 s2 E' m3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L  s8 R" Y/ O. p
做法
6 ?7 q- w  l2 o. D8 w9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳絲與醃料拌勻。公仔箱論壇- Y/ V; ?" l# K5 H& z* N7 F1 O3 a
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟,拌入芡汁煮至熱透,伴以
5 ^9 F+ X2 `. W    熱飯進食。
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