【材 料】
! U; b* A3 \; U* R7 HA.高麗菜 1/5個 tvb now,tvbnow,bttvb9 D( W) u+ r" F) }
紅蘿蔔 1/4個 公仔箱論壇7 |- {) h2 A- N/ `( W: x
金針菇 1把 ) l; t0 r6 K5 {8 e6 Z; C) N! b/ F
芹菜 1支
, s5 R& C4 e$ N# g$ {3 jtvb now,tvbnow,bttvb 羅勒 2支 公仔箱論壇0 g- M5 q$ R/ H- r4 e7 J6 ]% a. ?/ Z
B.蛋 1顆
/ `3 Y, f: \& R. \9 S% G) Ctvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉 3大匙
1 ?8 u2 D* G+ R6 ios.tvboxnow.com 地瓜粉 1大匙
8 k1 j# i/ A w% A& [: U公仔箱論壇 鬱金香粉 1小匙
, f: _& p8 Q( T& k# K8 m5 L) Q公仔箱論壇 糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! h; V+ {9 ]0 A' @# M5 `5 G
鹽 1小匙
9 d' A# s; y8 }* M 黑胡椒粉 1/2小匙
% S( t; O- ]$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 油 1小匙
$ S1 S8 Y! z. t- L, S% ?" Ytvb now,tvbnow,bttvbC.香草沾醬 適量
) l& C0 ^! f; u6 t# P; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 7 Q' w4 P# U6 J, q7 |$ f
1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨,切絲;羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨,去末端根部備用。
% }2 ]" U$ ~3 C7 j% f2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後,再放入作法1的材料攪拌均勻,再以大湯匙整型成圓餅形數個。 os.tvboxnow.com- s; O9 R( |. z2 G2 G
3.熱油鍋,將作法2的材料放入180℃的油鍋中,以大火油炸5分鐘至熟透後,撈出瀝乾油脂,食用前沾取適量的香草沾醬即可。 |