材料tvb now,tvbnow,bttvb+ g, K+ D. X* [4 ]
3 a7 a7 K# r0 o4 B: S+ s魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛],髮菜 3 克 [少許],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],熟生菜 適量os.tvboxnow.com. g$ O* L- b( T2 j1 y/ L# D
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醃料
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鹽 1/2 茶匙,糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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1 a' y' a9 O4 V5 m9 M2 u1 p- |調味料
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$ ?3 B$ J' Q% u+ b6 p, Btvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙,水 125 毫升 [1/2 杯]os.tvboxnow.com+ x, F6 S M3 d. e7 W
公仔箱論壇' m- }' a! F# e
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埋芡用料
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水 2 湯匙,粟粉 2 茶匙& f$ {* z; Y! ]7 h$ d9 K7 W0 f
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# [4 s8 z M1 n% C0 Uos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o o, t7 M2 H% L0 K; N
1. 髮菜浸軟後用油浸洗,用水沖淨,瀝乾後切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* g; t5 q' N6 x4 i
2. 魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻,造成球狀。公仔箱論壇' N6 C& J% w9 g1 A! d8 \
3. 用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色,加入調味料,慢火煮3分鐘或至os.tvboxnow.com2 ?, W! F; D, I( u( o+ i! x
魚球轉熟,下粟粉芡煮至熱透,上碟,旁邊圍以熟生菜。 |