MagicAndy

材料os.tvboxnow.com3 h7 W0 a. I- t3 ]/ s8 G

% p; w4 v1 F8 K公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]6 `( [$ y! F' ]6 T! V6 @- T  o

+ D+ k/ v% W( R: q- j! B  |; X. H' I公仔箱論壇
4 v. v2 J0 p1 C- S- q% X
# |, a, x! @0 }+ v6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n& a2 t" j; f- n0 {公仔箱論壇調味料 公仔箱論壇, X, ]* y1 D  x* H: a( i

! d' S" z6 q3 T, Y. j公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量. T& l9 W& [, t( O% z  U$ q
8 \! c# U- `8 d+ I
tvb now,tvbnow,bttvb* N. {6 r! e3 i$ `4 o, Y- O. |
做法
* |4 a+ j* Y  q" C5 h& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
, K1 |) ^+ h  b% @    [8安士/6.5兩]待用。
+ K/ ?  L. ^0 Z0 s8 `2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
& v& ]' S0 z/ c& o$ z% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
, ]) G' \, ^+ ^8 ?* x4 t4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
7 \) Q5 W2 b' u' Atvb now,tvbnow,bttvb    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb1 N& e  m* s' ]2 I
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S- y% b1 c5 ~  h
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
/ F" f3 D" [: E! K6 Xos.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^

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os.tvboxnow.com2 K/ d. M/ t" A/ K: o* D4 m/ o  ^
9 O" v3 s1 H1 h1 K& z
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
2 |  G0 M$ P" J$ K# Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇/ g$ A0 j6 I. D0 g3 }
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb- h0 ?1 x8 G+ I1 h) _
0 \5 L% h( w) i4 L
& q8 K7 O! F4 i, D% D; g# H
公仔箱論壇3 I3 d4 Q. x0 ]/ W
! R( g* I' \) O" [0 t
芡汁 os.tvboxnow.com7 w2 ]" x( \1 ?3 z
/ q' d$ v! g$ X
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
+ K  ^9 |' H+ X- Wtvb now,tvbnow,bttvb
0 p8 M0 T( [8 |; W舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u  |& Z) B! P" d  M- x

: P0 G/ U( _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) g9 f( d$ S) M+ D( U" w! `
做法
3 F" K1 \( [2 K) u3 J# Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W& F1 D! X2 P& g" A8 a
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
; z" |8 [# ]1 f: X3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 z0 R" [2 Q! ~
" H; J. L. t9 ]' l  J
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
3 c/ ]/ d; I; A7 ]. s* Q4 e  W公仔箱論壇$ D) S9 C  {! O( [0 |9 X) w
os.tvboxnow.com; |0 T+ r& h6 b2 I0 }- l2 O

/ L: y/ i, x2 \& J2 P1 h" R公仔箱論壇
( c! b' ]  @$ b3 Y- k醃料 & K7 c# N' \! o
公仔箱論壇5 x; b" Z9 K1 n6 c1 z
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙. c/ o6 L9 j, _" j
os.tvboxnow.com! B6 W9 o1 a) R; n/ b$ ^
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
( y3 q+ j; W, p4 v0 o( G4 g2 \) t. n6 j9 Y
芝麻油 (混合) 1 茶匙
* g$ V1 Q6 q- R6 R% _tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 J- `* S, s' `% |+ K
公仔箱論壇/ ~. \* t4 z- A; ?

6 _$ D% T5 b. g0 _8 atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇# B* B- ?; `. Q3 J; @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 F% W: M5 m+ O2 q
' |% f, A5 b& v& V

8 ?7 n4 Q) \9 L9 w' ?) a/ V# T1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 t7 [  ~/ v! b- R  t2 ?+ z
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料9 u7 _4 j7 H5 M9 h1 z* B8 l
; S/ _0 a! ^$ O, F
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]+ K$ [8 O6 B5 d, ]7 r

" O+ l: x& f8 X) S
" c0 E9 r5 n/ M' Mos.tvboxnow.com
% {- y& y* @. _: h3 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" k' {& l5 f4 w( Y
醃料 公仔箱論壇/ g, j" V3 T  K- Y  F* T
os.tvboxnow.com9 H; U( [) Y, |  P3 _7 C, m
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 1 c' o1 a0 M1 ?6 Q6 \
公仔箱論壇) v2 h6 v! u5 x9 e6 N) P4 [

! z  ?0 `& c/ z% q  U" ]調味料
* E6 p) ]) u8 r8 B3 i' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w- G- r2 l- p0 i, J! L3 [tvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙
; L5 W& Q4 F) D/ F) G/ J! z) @9 Y, Q% P& O4 t; |
舊庄特級蠔油 1 湯匙
' }- f0 X4 b' u! y" W' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q* H3 H7 V. S# `4 w$ S* r$ Pos.tvboxnow.comXO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ k, ]1 z7 ~2 O/ O% m

8 z; W8 J/ l) v) W* i& G. uos.tvboxnow.com
+ K' p$ V% s' V7 \7 }做法
0 f4 J# o9 _! f2 _' T7 v4 gos.tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com% I, B4 j0 t1 P( |  w
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
9 P; Q- G, }2 W9 _3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
% s% u5 E9 x/ L9 n& x5 I6 g; j0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
3 X3 Z& K* m  p8 T& F5 y3 ?( n9 ^os.tvboxnow.com5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

MagicAndy

材料
6 t8 l8 Z2 f$ I$ ^8 c" R7 w5 w( x5 t  V. Y, @/ [, L: A
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用os.tvboxnow.com' R/ J) e2 ~" N( P" a

# Z/ @1 m' I3 v2 u' ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 F9 _2 G: `% M$ T4 i) }2 v

( e* W% U" c" G( i! J/ |' Gos.tvboxnow.com
8 l0 G$ D( ~, |. z. x3 \公仔箱論壇醃料 & y/ T/ _- h/ u; t' \% i2 F
7 G& h9 c) ^' x2 ]& i9 B
照燒醃醬 4 湯匙2 F1 w6 K6 z4 h; ~1 \8 c

. k4 `, y! G8 \9 V+ L4 r# E. W公仔箱論壇
' X3 |, V, }- u5 j' p, ]. {2 B8 ?1 sos.tvboxnow.com芡汁
& n: x2 F2 L, m1 o" v
* J9 O+ J, g0 @' N; P照燒醃醬 1 湯匙# V6 O! Y% I$ n4 d
公仔箱論壇3 A" L6 N5 c0 Q; y) E

* f" B) h) m0 z& {* R* Z  [做法
9 P' h2 M! b* |$ x2 e  l1. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) b  _: B& q7 r0 I* v
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
4 E) k* n1 x' n7 d9 f: \   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
, G/ m. k6 F1 F* |  M* Los.tvboxnow.com3. 吃時伴以熱飯。
; c/ ^9 v" R% W8 i% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 V5 I/ ?% g2 K1 a7 t
3 `8 ~( a8 @. n+ ~; \
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

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蜜味牛仔骨
* c( r# Z. M: f5 u; H- p  w. b: ?* Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇) y. s1 `7 l7 T% f
材料tvb now,tvbnow,bttvb% ]- Q9 p& j9 v& Z1 Y% Z& e# q: ^" V
tvb now,tvbnow,bttvb* D: s& U+ v, D! b( [, W
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇) s9 }+ N' [$ }4 N6 |6 m

$ x) _9 \6 k' }3 J3 ]' Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- \4 d: V( g0 K: g3 q

( O) `5 {% n. t* E* W8 c' e公仔箱論壇os.tvboxnow.com" Y. W6 G" S5 I, z
醃料
5 ~( G' l+ O1 A; N1 @
# E5 Z. Z. b9 w7 K: Y  ?8 W& Htvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% O. \0 q# b, P3 T1 b" u6 Q

/ H: @4 z& }% U9 q7 U- b& W6 A! Oos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
* P  [, H! p5 Z: k0 ftvb now,tvbnow,bttvb
1 Q# U8 D! x8 F7 j7 v芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
: D# E1 y0 b" h( F* t9 K; ]tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 _& C/ s* g* V: c; {3 k

- q5 a! ~$ u( Y6 X& H8 T! i芡汁
( G* ~0 U( s7 Q. T8 Z& B公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 y6 E& {3 t# n% t" m
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
; P  Y# U( c! K, T6 y( f4 O
+ K) o5 @% q( Y3 Q' y4 p公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
3 X$ T* s# @% Yos.tvboxnow.com
% H5 Y2 a) `, O) Oos.tvboxnow.com* K  B! Q6 J' K# d( r
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 i3 }1 a0 w# C$ z
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
2 y( f# g7 D: b8 m7 n! l6 A2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# D) ]4 x: Y) ^: G/ p! R* N( \
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
: R; n" t2 {1 l, v0 Nos.tvboxnow.com    熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E! \0 V2 x7 D! f

8 C" y" `) `% I: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切粒]，中國芹菜碎 25 克 [1 安士]，甘筍碎 25 克 [1 安士]，黑胡椒碎 1 1/2 茶匙，香茅碎 1/2 茶匙
$ q6 Y) _- b. R8 @7 y5 z% }公仔箱論壇
  {& c  C) d; ^; v4 {os.tvboxnow.com
$ a8 t, f1 B# h( ]1 v% o, ztvb now,tvbnow,bttvb
% f7 `, s+ j" G1 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 {8 O7 d% x* p1 c% \2 b. @
調味料
+ b7 r  h" D- C- L5 Pos.tvboxnow.com
5 Z! P- F, |# C3 V1 gos.tvboxnow.com蒜蓉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙8 [; _2 y7 y" l6 X
公仔箱論壇7 Z! T! u. d$ S
舊庄特級蠔油 2 湯匙，魚露 1 茶匙
( D. c3 O1 {( W, @- S$ hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' j( q" a8 Y+ h) ~0 F9 M( }! g& C
os.tvboxnow.com, s( g' m' Y$ S6 q! ~* L, o: q
做法
) ^$ L; q4 R: D( n8 btvb now,tvbnow,bttvb1.  將牛肉走油至9成熟，瀝乾。
$ W8 z+ L$ X& j6 M% y" k9 c5 H. k公仔箱論壇2.  用1湯匙油炒香芹菜、甘筍、黑胡椒及香茅，加入牛肉及調味料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* H* j! X/ J
    炒勻至熱透。

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材料os.tvboxnow.com+ r  u* |7 L5 ^0 G- G: e% A# h4 y

, e$ _" ~4 s! }3 V" N& K公仔箱論壇魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛]，髮菜 3 克 [少許]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，熟生菜 適量
" `0 _% d) i; T- B1 N8 f6 d! S* F# v) N& X1 {. q+ P

3 Y+ ?7 x  i' N1 p
: l5 R  E" x$ R+ _3 }- h/ A+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ \6 W4 \  z1 V% b+ U. I
醃料
$ {3 s7 B7 K* h5 Z5 m- J4 a5 x# h
3 ~+ R$ C# O1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙; N* l& F; u" d0 e
tvb now,tvbnow,bttvb" {2 D, w# s" h( _+ D8 n; S" X
tvb now,tvbnow,bttvb: B8 J+ C1 r- q% X0 p  K, r
調味料
  O' X" Z; d1 a) h4 P4 X3 R  tos.tvboxnow.com公仔箱論壇% R# h) N* R: X+ p5 R: Z' s8 r: L5 f
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙，水 125 毫升 [1/2 杯]/ d9 H! D  R0 M8 G3 v

: H2 F- o0 h; ], [6 ?! D公仔箱論壇
) A! C! G0 v6 i) }tvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料 os.tvboxnow.com1 }+ k; J# }- _2 z8 x: L

# ~3 @5 W- H. u5 m! O/ Y2 k公仔箱論壇水 2 湯匙，粟粉 2 茶匙
( y7 g3 j  n# [8 Vos.tvboxnow.com+ T* [9 c+ e1 o8 ^0 j$ u
os.tvboxnow.com# b( [6 h/ b( s. ?
做法
+ O% q0 j4 `) t& p0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  髮菜浸軟後用油浸洗，用水沖淨，瀝乾後切碎。
% R) g6 N* Q3 n- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻，造成球狀。* n2 Q9 T1 q6 o& `
3.  用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色，加入調味料，慢火煮3分鐘或至
& V# D. M+ w. m" \9 I% d: mtvb now,tvbnow,bttvb    魚球轉熟，下粟粉芡煮至熱透，上碟，旁邊圍以熟生菜。

MagicAndy

材料
7 `, |! \, p% w: b- U公仔箱論壇
: }. X  h3 z( ]2 Q& w- Q% z3 [炸豆腐 3 塊 [約 250 克/8 安士/6.5 兩] [切粒], 冷凍雜菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [解凍], 冬菇 2 隻 [浸軟、搾乾及切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. C$ r; D; f  G4 s, P8 U4 a4 F

( g* G/ b) [! Eos.tvboxnow.com
2 A% D: f, C& b8 S" T7 {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
  w6 \( I) |  m; W! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. M5 P: f  i3 W. c% j" v! t
水 6 湯匙, 粟粉 1/4 茶匙
9 r) y3 W3 z6 w( Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 G  l1 d" \) I+ t0 |+ I
舊庄特級蠔油 1 包 [45 克/1.6 安士]os.tvboxnow.com- e' ~3 t4 w# {- I- o9 q. c) ?
os.tvboxnow.com' A6 x- Y' S. B* Q3 ]$ f1 ?3 Q: x
5 j6 A$ D1 l4 k% r$ Y8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 n# W4 T" F) W/ x8 y( _
做法
1 G, j9 r& v" M; x, I% ?& q# \, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z4 _8 L. i( b) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \7 T6 Q) l1 O; ~+ n- G3 [# Uos.tvboxnow.com1. 用2湯匙油爆香冬菇，加入炸豆腐及雜菜，炒約1分鐘。1 f- U0 N  \0 n4 l. w. P8 W
2. 拌入芡汁，炒勻至熱透。

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材料. @! t9 n6 d$ R4 }3 ~

, s7 K- p8 g, v5 E% n& h* t* dos.tvboxnow.com五花肉 [帶皮] 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切成約 5 公分方塊]，薑 5 片，蔥 5 根 [切段]，棉繩 約 10 條
, @: B  X6 x: eos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 H$ G2 p0 L( x3 _3 z

9 K) f, e& G2 o# x0 `tvb now,tvbnow,bttvb
; x3 [; c1 X% ~; o( v, V, E公仔箱論壇
) h# U( u: _# Y5 s  @* Los.tvboxnow.com調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ W! t! L6 w" [

3 W2 G: Q5 {# T( Q7 n3 [: J2 a舊庄特級蠔油 3 湯匙，酒 2 湯匙，八角 2 粒，桂皮 1 片，水 750 毫升 [3 杯]tvb now,tvbnow,bttvb5 y7 t2 X4 V9 U

8 u% Y. j% \: k% m& ^9 `( b$ w  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- i) h( @( C0 p/ w4 O4 O
做法
4 i: P" c" X+ ?$ w+ {) h1. 用棉繩將五花肉以十字交叉方式綁好，放入沸水中，加入薑蔥一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ `" Q9 u0 Y& ~
   煮30分鐘，取出浸冷水至涼，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z' N& k5 j+ s! K- c( W* z
2. 用1湯匙油爆香五花肉，下調味料煮沸，轉小火煮約1小時至軟身。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-1-18 11:11 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~4 u" r5 c+ c/ |# t( `  D
多謝ANDY﹐感激萬分﹐- N2 m4 ^/ ~2 g+ K( P. e" m, |3 ]8 ]
個東坡肉﹐今個禮拜日﹐整比舅公老人家食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; o4 i- c: d
再多謝﹗^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb; s9 g/ G& E  G; i% e6 x

5 p2 b6 U3 Q2 R9 I* |* h, ]9 w3 A
* k" J$ M$ U& T1 e, _ALWAYS WELCOME >:D<

MagicAndy

材料
' ^* h0 W* w7 v* z3 U* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p( j4 h; e3 V/ ~, \9 ^新鮮冬菇 12 隻，馬鈴薯 1 個 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 ½ 杯
# b3 t: F) d- ?8 y( ^/ Y$ U0 c( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q8 M! ]% K* |5 X2 {
1 Y6 z. n8 j% ros.tvboxnow.com
) M. Q/ m. v* f3 `1 bos.tvboxnow.com冬菇調味粉 ½ 茶匙 [2.5 克]tvb now,tvbnow,bttvb3 W' J  B& q4 \' x  c/ s9 ~
9 S( i, N1 z/ h( V

; u1 a; s: P. {" [, ~, J" y2 F調味料 公仔箱論壇/ @! d; M# ?! @3 C) V6 U

8 [/ y7 R' N+ @) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇調味粉 ½ 茶匙 [2.5 克]，鹽 ¼ 茶匙，粟粉 2 茶匙
, |  N, [8 P' `% m# L) K5 b8 hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 `# ]) m+ o9 u! L
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做法
9 ]9 N! E/ ]9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後壓成薯蓉，加入調味料拌勻，分成tvb now,tvbnow,bttvb, _1 a$ S* E% z4 j' @
    12份。+ ^* k% Y% H7 H9 O- p
2.  將½茶匙李錦記冬菇調味粉灑在鮮冬菇的傘內，釀上薯蓉，掃上蛋汁，
( O6 e4 |; S4 B  W. c; P5 f! bos.tvboxnow.com    再沾上麵包糠。
: J! i9 q2 l8 t( Q1 Q' h% R3.  將釀冬菇放入熱油中炸至金黃香透。

MagicAndy

材料
4 A6 _& V. ^" a  ?* s, Kos.tvboxnow.com
( Y, A9 y+ u1 v西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [斜切成欖角形]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，薑 4 片tvb now,tvbnow,bttvb% q5 Z2 [5 j$ x) W

3 i0 u' |% i! q1 |os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 E! f5 b6 }) h2 t8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 m1 h0 D# {( u  ]
罐裝鮑魚 1 罐 [瀝乾及切片]
7 E1 U# c. L0 D: k1 E( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% l; `2 s# f( k' o- H

# f& M' ]5 _( z- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
( C$ A( K0 u2 U9 Otvb now,tvbnow,bttvb
8 B9 U; m" P7 G0 O, N8 Hos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙8 b% N% ?+ R/ F4 \
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# d: \# c3 c6 O1 G做法" W+ {% y$ O$ g& t, m
1.  將西芹及甘筍放入沸水中略煮1分鐘；或拌入1湯匙水，放入微波爐os.tvboxnow.com, G( B; C; T' L, A+ Q
    用高火煮1分鐘，瀝乾。公仔箱論壇+ W) ~" z& i1 m! }3 |
2.  用2湯匙油爆香薑片，加入西芹、甘筍、鮑片及芡汁，炒勻至熱透。

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香炒辣芋絲tvb now,tvbnow,bttvb: `! H. U) w; Z5 F: m% y2 V4 g

4 s- ?3 L4 S9 x5 Jos.tvboxnow.com材料6 x- L. Z  r% M8 I

1 P. U6 ?; i- W. C/ G/ f: J4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]: O/ |3 C6 [2 l3 g& O7 h

* c; k( M0 G* A& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ I) R- |- i1 l3 P: A0 B% v$ [

- ~, s' j: X) h( z: M0 ?2 p5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 1 湯匙
6 i- j/ C/ X7 U+ J8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& `3 a$ Q  w# ]" d2 \( V
公仔箱論壇0 o. K9 c1 D# M$ Y) ^
調味料
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+ t" L8 K$ Y4 f/ [; t7 c- f% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙os.tvboxnow.com: ^: ]: v7 ^( P  n3 V9 r
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; E5 z& j; W. x/ Q
做法
( L1 m4 {6 s! h9 G; X: H" P) t1.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透，熄火，
& L4 ~3 X8 d$ F    拌入李錦記花椒辣油