MagicAndy

【材　料】
7 s- n  S# U( g8 T  l5 G. Z- @! Stvb now,tvbnow,bttvb排骨  200公克
7 m) Y& r+ h/ H3 [: \1 m4 G/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁  50公克 os.tvboxnow.com% w" q6 Q/ X& i0 |
黃瓜  200公克
4 T% N8 o, f! S' L1 T" Q公仔箱論壇乾海帶芽  10公克 os.tvboxnow.com: l( |) k/ m) J+ Y' c* m) E# z* i
薑片  5公克
  ]$ g% u3 T; ^, E" otvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
$ t1 X' `* N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 i( [* e+ I* ]+ I- ~! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
) p) \" ~% G4 ~$ _7 k6 `" d; u6 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# U; I5 P& k1 D1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇6 x! r, P, o; I% k- J3 l" Z9 X. U8 L
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
( X1 k; c$ T7 k2 A6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
3 Y6 ^! x/ Y+ B* ]9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com/ r2 E5 H* K/ D% x1 t
雞  1隻 & s4 M  ~2 U0 {# Q1 c% l+ A
水  2200㏄ 5 H' z; p: w! V, L8 k
柿餅  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# V* v7 _5 v: r9 f
枸杞  15g 公仔箱論壇1 J* P$ E0 ^: n
紅棗  20個 tvb now,tvbnow,bttvb1 {$ k2 ~7 I' q* _5 D% w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  x4 t9 S( q: s9 l- g' f
糖  1大匙
2 s& ~' a1 \! B% a# j" ^os.tvboxnow.com鹽  1茶匙
) r% I5 a: G; C6 n% w  d公仔箱論壇味精  1茶匙
9 C( T4 A5 H& F8 p) v【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 H) J* F0 [2 ^
1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。 8 c7 Q3 Y8 G0 [7 r7 n* N
2.將柿餅一切為四等份備用。 公仔箱論壇* F+ s4 B6 c' }: a# F$ j
3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】 3 ?* D& \2 J3 r& ?
洋芋  1/2顆 , ]( m: S7 l9 V9 T0 o6 h- S  r7 @( M6 R' U
紅蘿蔔  1/5條
5 D/ S) X( v. \( ], \1 i4 ^新鮮干貝  4粒 ! {8 m8 [$ h3 T- u
草莓  10粒
8 a% ~) f# T! w) N# L麵粉  1大匙
+ H& m+ O$ M+ K3 T) E奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 K; J- ?/ q  I) c$ H8 r* t
鮮奶油  2大匙
* P5 \+ G0 m! w0 S+ w- ]6 M) x' u雞湯  3杯
" G% x' v8 P; V/ Z1 r+ f鹽  適量
4 i( [0 I& g( j" c# {6 Q9 Mos.tvboxnow.com糖  適量 * F) E4 M" i& a% n% p, a
【做　法】 : y4 e- F# I" c  S
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。
' y. p9 g7 h- V9 z2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。
8 }# v; u0 B/ o/ H3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% R& O. {6 K0 a
排骨  450g
0 m$ w* p9 q; R+ L水  1800㏄
/ U. ]7 R+ n* Z! g$ K長豆乾  120g
; z0 ]1 @( v0 A9 L, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" {9 _" B- y$ \/ X
鹽  3/2茶匙
, Z0 U$ r7 w% e& S% Mos.tvboxnow.com味精  3/2茶匙 公仔箱論壇  K! X; G: o+ U. Y0 P* b1 k
【做　法】
' ]$ Y8 W& z7 V公仔箱論壇1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。
/ U" c1 D9 [3 l" D7 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
' I$ W" c  P/ \6 w$ x* T3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】
, c9 a$ a: S/ v; w( V  j公仔箱論壇排骨  450g 公仔箱論壇- m% k8 ~" V# T0 A" s
水  1800㏄
8 ^( @! F9 N2 W$ `# w0 ]7 p  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長豆乾  120g
0 F) s* ?- Q" [( p8 A0 p1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com( v; }- ^$ b( M* Z2 Q# r
鹽  3/2茶匙 , R2 I! j3 {4 X# B% ~
味精  3/2茶匙 ; E" Q" ]* A) a! t- n6 s/ l: L
【做　法】 ; J, x, x+ D% R# P: O# U; G
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 os.tvboxnow.com; I1 l- m. ?& Y$ ?5 K& _) Z6 n
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
( _* j/ L) l% [- q3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: [& i$ m0 F8 n
烏骨雞  600公克 - j% j' e' n+ z' l
薑  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S8 r. s+ t9 g# ]
蔥  1支 ( d# C' O, b7 `, ^
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& ^, Y7 X: h( Y4 X
麻油  3大匙
- z5 i5 a; t2 B8 D' g公仔箱論壇紅糟  2大匙
8 Z9 g$ x$ c+ w8 uos.tvboxnow.com雞粉  1/4小匙 os.tvboxnow.com. }6 z1 l, C) A9 R& r2 X
冰糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: _3 x9 ]1 a, `2 J2 p
鹽  1/2大匙 9 ~: o, w# E# F" f! O8 U! E
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) b: g/ r! Y( G7 e. `6 ?2 o8 d
高湯  1000㏄
6 G2 k5 d- l( s8 N5 D6 eos.tvboxnow.com【做　法】
2 J" Y* X% C! c2 f' j0 J1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。
# j; M. d9 i& W" a2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^1 q; H0 b( A' f9 J% I( F
3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】 os.tvboxnow.com2 w( z* t* q$ _7 T# X; A  B
蝦仁  5隻
( i; @( {- }, w0 s4 Nos.tvboxnow.com花枝  20公克 / W" W+ }" c8 w( {; X: u, ]9 w; D  h
海參  1/2條 9 t6 R3 }5 V5 X$ _. W
乾香菇  1朵 0 X5 j# a8 d8 `3 u$ c
蟹管肉  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, q  e& g( E* r
柴魚高湯  1200cc ; h* q0 `/ `; m" P' ]( u! h
筍絲  20公克 5 R4 ^* q  a1 `7 `. N, ?* D
紅蘿蔔絲  10公克
+ o. Y4 o' A/ y/ E/ {! b( c2 V太白粉  適量
* z" Z( L4 b1 n$ z; g( Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋  1/2顆 os.tvboxnow.com# K7 D' S& I2 U* B7 {
香菜  少許 1 ^' @  I' w9 I8 t* \
【調味料】
2 Z$ ]2 Z8 j  k7 d% h7 ~& D7 h; a. Z公仔箱論壇鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 R8 z9 g3 s% t! F4 L0 v* R6 Z
米酒  1小匙
) G# [; q( @" ~& T; }8 a: ios.tvboxnow.com胡椒粉  少許 公仔箱論壇: Y% P$ h' P8 k+ e6 p
烏醋  2小匙 os.tvboxnow.com' Z2 D5 y7 ~, u& V6 y, X4 y
【做　法】
$ g8 ^% Z5 \1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。 os.tvboxnow.com, r& x! g8 k& e; W# f6 P
2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。
! t- W3 v* ~. C公仔箱論壇3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】 公仔箱論壇/ m1 {6 m$ F( M$ K  a8 t
筍乾豬腸結  200公克 os.tvboxnow.com( V4 Z0 o+ ]9 }3 L  L/ }% x2 ]
排骨  200公克
; A" t7 d8 `# D9 K: }: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5片
" X' Y; o7 N5 M4 O1 b0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( |1 M% q% K% Q) y1 Q) y$ T水  800㏄
5 [1 V" s" i1 s! d  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  2公克 公仔箱論壇; s  q2 N  C  ~6 \- `
鹽  3公克
! W4 \* o+ L/ T+ d$ h% P) P' h【做　法】
" B$ p3 M# A: n( e+ y1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。
/ |' O4 \% y& O  i0 g/ w+ Q6 [
& o8 X$ z5 j" r& ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。
6 h7 Z( \- _% d8 C6 a1 j) l
( k9 q9 \+ K: I3 d4 u3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】
4 I6 Q; }3 a- }, G6 |8 g綠花椰菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ t: P$ M: e/ J: a. H
洋蔥  80公克
/ [) [/ b/ X! O" M2 Y( I& Q8 H9 ?馬鈴薯  100公克
4 m8 Z+ n/ k5 t6 y, {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克
  a/ u" n* T: N公仔箱論壇熟雞肉  80公克
9 G/ }) t4 p6 U. \+ Q: Jtvb now,tvbnow,bttvb切達起司  180公克
  N$ W+ [, _! @! W& G: ^* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  50公克
! K* q7 w4 }6 h5 C2 }) Q6 I& @3 ~) Wos.tvboxnow.com白湯  1000㏄
2 u/ O0 h* N: R& q1 |# }9 i# `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  100㏄
! r$ ?7 U; F% _" A# w9 \" @os.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇# J8 |) S! n6 H  |
鹽  1茶匙 / N& V4 M# X+ J) H
【做　法】 - w) t+ s5 z! s
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
+ K8 ~9 N+ N1 C  B2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
: V# e: B) m4 G* J" A* Sos.tvboxnow.com3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
3 V  a# `3 d6 ^# z4 P3 E9 kos.tvboxnow.com4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t! G! l3 d, Y1 }* B
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】
3 k# K# ?& n6 G- D豬絞肉  250公克
. t& Z+ Y! ~# S1 B# ^" w公仔箱論壇魚漿  50公克 公仔箱論壇1 S& |! s9 ~$ V( d6 H; ~$ ~
黃瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb: L/ e; C% h+ g
香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb2 S  G& M8 M* {! h- H
髮菜  適量 + Q0 ~, p# x) v* k) ]5 D* h7 v/ J
胡蘿蔔泥  1大匙 公仔箱論壇* m' N% [( A' n, F7 _3 w
蛋白  少許
0 n6 X( O" ~; i& ?) w7 u1 @8 T8 zos.tvboxnow.com蒜末  10公克
, T) U6 s6 U2 u9 c1 I公仔箱論壇蔥末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( o8 N8 b& T$ M2 g$ G$ ^
高湯  700㏄
: s' V4 p- m( y9 u' ?; `, ?# V! [太白粉  1小匙 8 C# l! r: ?0 L' u4 \+ D/ a
【調味料】
% W; K7 t) t& F5 e1 G$ t/ x% ios.tvboxnow.comA.鹽  1/3小匙
" @  T. o3 ?) B; S) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  1/3小匙
2 ], u* C& S4 w1 S0 G　米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' A# c2 M; }2 ?8 \
　胡椒粉  少許
; Z8 R) k4 s9 d　太白粉  少許 ; u( y5 M& i7 [  D% C0 X
B.鹽  1/2小匙
, u6 K; Z/ W2 Y. n: [. V0 |( |os.tvboxnow.com　雞粉  1/2小匙 公仔箱論壇/ ]  Z; i) l/ K, T# h
　香油  少許   M, M; ]8 @% w1 M
【做　法】
  e6 q+ H) }; h5 {* u# L1 n. Z% ?6 j" p公仔箱論壇1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。
: B4 K4 c1 m  f+ y2 w1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z% t! B! O6 a6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。os.tvboxnow.com. H6 z7 a9 I" N4 ?7 K* l. _
& Q" n* D: \+ y8 Q6 C
3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。
6 \: y% M! w& F- d) |公仔箱論壇
. a% q7 Z  B: e7 d% Z7 a. X7 N, jos.tvboxnow.com4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。
' x. x6 d& a, `+ B7 o 1 Q% V+ H. g# _9 d+ X+ p% b/ ^$ `
5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。
, s0 ~* P; y9 Y# I; C
" T* @1 k0 w6 Q# I" Jtvb now,tvbnow,bttvb6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】
6 R% j, u1 |. ~綠豆  1/2斤 ! F# J# t0 F. N9 t" Y# g% S% w
冰糖  4兩 tvb now,tvbnow,bttvb- C; Z% J& w3 k7 x
蓮子  2兩 os.tvboxnow.com+ R( ~. J6 d# [5 j( y
水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ M5 J3 B2 _, [  }6 b
鹽  少許 公仔箱論壇, K# V+ v& z! ]+ p$ i
【做　法】
6 w4 z* P5 v9 i$ G, p! j5 t(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。
( y7 }( _% Y  w2 p公仔箱論壇【備　註】
' o+ J$ x/ |$ P' L$ `+ @$ d公仔箱論壇綠豆不需事先浸泡。

MagicAndy

【材　料】 3 }3 E( R+ C3 u! R; L
乾燥海帶芽  2公克 os.tvboxnow.com/ ?- F2 c6 r1 G1 ~+ \* ?# S( y. ?
豆腐  1/3塊
0 T1 {2 k0 _. H9 F) n' e黃豆芽  30公克 ) B/ L# m$ r, v4 [- b* p3 Z0 q
紅味噌  15公克 公仔箱論壇; W0 ?: I' R; W4 y
柴魚素  2公克
! L& R2 Y/ j+ A' i& B6 ntvb now,tvbnow,bttvb水  200㏄ # h0 [/ e# W$ e& g2 X
山椒粉  少許
( `$ x$ {* y( R: F! r公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; g! J  t' H8 @' F4 m
1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com" z: y& ?% D% `. m% Y& f  f8 h9 R
8 Q7 O$ p2 p4 \2 h" y6 V) }/ A- I
2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。
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3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- ]- c# U4 t1 ~3 {* i$ s8 v
豬肝  225g
( f8 `" W, G, v( ]6 vtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  1顆
( ~1 v* d9 ~7 |- X  ftvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10片
3 {4 o4 d/ F& u) F# K( m3 b, `0 }4 B公仔箱論壇蔥  2支
5 q" Y/ j) W  C# X. i% j& Oos.tvboxnow.com九層塔  適量 公仔箱論壇5 c/ ?* m$ z6 K% w! K& f
【調味料】
5 K- X. ~3 ]3 o. x/ B8 U2 i3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 h3 x  R1 q8 o6 `( }) i
米酒  1/2量杯 公仔箱論壇( k5 L9 [0 o/ }
水  3量杯 ; g) j3 P+ t- Z. r
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% o" u- l# W3 T4 k
柴魚味精  1/2小匙
! \; i. b* [0 G$ W' z; A! M$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 os.tvboxnow.com1 \, g& x5 x# H, z
1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
  v" {+ B, ?5 ~# k% j' e2 J' |tvb now,tvbnow,bttvb
9 P7 S7 j) H9 x3 e$ q+ \8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* B* F* |) J# ]( M3 B4 K

+ a( i+ h: I6 W. [% M0 h7 G0 q3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。
3 T- H4 o$ M' w& \! N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. u& i' {& M3 Q4 I8 O
4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-6 07:20 AM 編輯 ]

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【材　料】
7 h( c' G1 m8 ]. p. D/ W0 uos.tvboxnow.com西洋芹  110克
9 R8 M' [0 F: c4 s3 v, V$ x公仔箱論壇紅蘿蔔  110克
& p5 Q1 m1 ?6 P- R' C8 `洋蔥  110克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P* a% u4 |( P1 S5 Y% Q
蘋果  150克 3 x, M' n3 c% S- |
牛蕃茄  180克 os.tvboxnow.com9 p3 z9 S6 u4 o9 [# U$ Q  ~( k
南瓜  225克 1 u4 O+ b, P9 G7 h* l4 Y
高麗菜  1葉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( I( Q) d& h4 K" h" Q
蝦  2隻
2 Q5 l; `) Y+ e3 ]公仔箱論壇鱈魚  25克
2 f; g0 x2 J6 x3 n# N  p8 @水  2000C.C
; ?! W1 p+ _( G+ V2 y) H公仔箱論壇蝦卵  25克 $ T! A5 @6 `# p$ A% u. G2 J* M
【調味料】
# s/ ]; b* A1 W, b鹽  少許
# c% [! T0 p/ \$ |【做　法】
# O4 [8 V8 ?/ v# }6 ^公仔箱論壇1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。
6 u8 l+ [- n) |  c2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。
. l( i7 Y0 b8 Z. w8 i* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】
* ]: O* Z) a. L8 O新鮮茶葉  100克 2 U: v& ?, n; a
鯛魚片  1片 os.tvboxnow.com7 J' J3 f( N5 ^/ I, ^$ ^
水  適量
2 \& l! g7 f* w: u3 V- W) j公仔箱論壇鹽  少許
: t$ u. K3 m6 H3 Q' o雞粉  適量
1 I6 ^1 O, u2 k. p& Y* O) O4 utvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% h7 c1 y: k1 @+ ]( p
【做　法】 公仔箱論壇" A$ H- _1 d% ~: B+ _0 a$ a
1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 x+ K+ z- @, `7 y! o
2.鯛魚切成薄片後備用。
/ I/ v- X8 E' j$ F! l) Ptvb now,tvbnow,bttvb3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。
' x6 p: r2 G- I* L4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。