MagicAndy

材料公仔箱論壇: f. e6 n( W4 s: k6 n9 U
os.tvboxnow.com2 Y' z1 [* ?) V) w" n- p
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]
3 t2 i9 Q% l% D' H. I: U' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @6 i; J; u, G# K# Z% r
1 {8 Y- @& d$ `; c
7 S. O" w9 j/ r* O1 J- y) r

1 K5 B. I, [/ w% Q; Mos.tvboxnow.com醃料
1 S% C; F1 |1 z% Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇) f) k" g/ g  p6 Q6 X
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙
+ c2 d' b5 j- d9 E* M8 j( Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 g3 p0 ~, m0 e
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇8 e6 ^6 N# I, h8 G9 n% d5 }
( r( j" k0 X: y  W5 t

5 k, p7 {2 b8 R) p0 R* b/ X+ Hos.tvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. V6 D1 Y9 i, P2 Y

" C$ _! h0 D7 b' O( r1 g3 K公仔箱論壇水 2 1/2 湯匙
* n4 Z+ O2 l" |" R' @# h5 d, \+ zos.tvboxnow.com
" X+ I: X) p' X- W. ^( ~公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l' N' _, e- H. `+ U6 n
% c7 N& [& n7 i; C& r* |2 a  q
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
4 ]  E! E5 q& X" }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, C: `/ g$ j+ b% t6 r2 h* U
芝麻油 (混合) 1 茶匙
/ ]3 y& u; x# O8 ?1 w$ k9 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 `/ t+ z/ Z) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- }* Z/ j+ ]# n: X
做法
0 E9 k* D& f6 z5 Y+ U4 ?) K/ @5 Z( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蝦肉與醃料拌勻。
0 t# U* ?. n% e& I" b2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，
: L: ], g' ^" ?: z2 Y4 t4 Stvb now,tvbnow,bttvb    再炒約2分鐘至熱透。

MagicAndy

焗釀火雞  
' X& t4 w! K+ z' u. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 {  D4 j# Z* Q8 L8 a
材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @5 E* G8 z. e& v) T
1.火雞一隻，約重十四磅公仔箱論壇  k# u# m8 u# p9 w
2.煙肉半磅4 b' p7 V2 Y; t
3.西芹菜一斤
. Y8 B! n2 ]3 E4.洋蔥三隻
- W, q+ W0 A& J0 t2 q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.甘筍一斤- c' s! u* N8 N) e( N* G
6.錫紙一大張
& O; b3 E( y  O( p9 r3 A) ^) O0 wos.tvboxnow.com
. O7 W% N( x' B: h! O# m: I公仔箱論壇調味﹕tvb now,tvbnow,bttvb: \/ e/ p2 `6 T  T! J
os.tvboxnow.com' d# J2 X% N4 ^7 g. t7 g0 t
1.鹽五大湯羹# i0 L7 b( I, A  n2 G
2.胡椒粉三大湯羹1 X! L- \# G8 ?$ H/ G% j3 q8 j# _
3.白蘭地半杯
7 @7 D) r* D0 g& f3 R7 ^4.牛油六安士
  H" P( }' L" `1 h. }1 g* T3 e公仔箱論壇
6 P- O0 ^+ Y8 l# T6 y# y公仔箱論壇釀料：
2 J1 ]0 Q4 z; q! Y: x% u公仔箱論壇1.方麵包一磅半，全部連皮切粒
9 i5 e+ a9 ^. I* |& {5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
* T2 T1 s- g* _1 K* `. ?( H: }; m3.鹽二茶匙公仔箱論壇; R6 ^. g( s, y1 d0 F* D
4.胡椒粉一茶匙
5 K! s5 b/ O7 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.糖一茶匙公仔箱論壇# e* z" J- g, s7 y$ J! A
6.西子(sage)一茶匙半' Y0 J: E; ]' \" m, }
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙4 X( O! n! a6 i* t; e' ^
8.牛油兩安士溶成液體用公仔箱論壇# K8 n  @3 L5 }; F: ?" \/ s
9.西芹切幼粒一杯6 E+ s8 a" N$ X' X; d3 m
10.熟栗子肉切碎一杯半
9 i/ P8 ~0 Q; ]+ X, ~11.水酌量
2 k# g$ o) P# Z0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.火雞潤及腎全部剁爛tvb now,tvbnow,bttvb, A" |5 x6 r) R4 A; ^. B  G6 i

9 u( J0 M/ u( ?4 O8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法﹕os.tvboxnow.com8 G/ X8 u0 G2 ]4 O7 J
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．公仔箱論壇5 t. Q7 d: w# l% d1 e) O

! ^; y. p$ f2 a6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開始製釀料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M5 S% ^% E) }0 M+ J% f0 F
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% J6 ]5 L( j1 G2 b5 l1 P/ M7 U
用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．
6 c1 {8 @. n) r1 U- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P7 T5 ~/ i3 j# E公仔箱論壇3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．
% J* y: O1 \$ _8 k/ c' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" E( s8 f7 i' v0 |
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．公仔箱論壇4 W9 G; \* J9 n' Z: A+ E

. K; l# N# D" C- y  _! A/ s5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．公仔箱論壇/ O8 R$ l3 B5 q% W% F7 A0 J: Q
公仔箱論壇# x; a9 a$ J: C, f1 `3 a
6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ F3 \: }- F3 R% M! y( {3 F

$ S$ S( c' c" x) e0 c3 K) p: b7 S; \附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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蓮茸芋棗
+ m# a/ s, M! |7 J: H$ }' w0 @5 zos.tvboxnow.com（四川菜）  
+ Q& s/ y( y( c+ z3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m9 Z% U/ A! v
材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' R% W' Z, ~" s2 y
1.荔芋一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: d1 l: n. Y! K
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰
( x- K0 S  t, j) z公仔箱論壇3.油兩湯羹
7 r$ m! U0 j1 _- x4 a( Y公仔箱論壇4.糖四湯羹公仔箱論壇- W% b1 S7 d# }) @5 w
5.蓮茸三兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 z) J; p: U$ \) `' q* l  y; p
6.油鑊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~# j/ f% _( @! {. Z

$ ]+ |5 A+ W3 j' o9 I: U; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法：
! l# H9 B- y& m" Gos.tvboxnow.com1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．
! M( j& J6 S4 ?6 s# itvb now,tvbnow,bttvb
3 y. @+ L$ J  u, ~; x7 N& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．os.tvboxnow.com; w8 H4 f4 I& W/ o: m' Z+ x. d, I8 A
os.tvboxnow.com5 p) S, ?$ e3 e: O9 L2 r8 _- G
3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．
5 A4 `  s- ?! ^  i/ `
( s- q* u2 i4 ^& P3 M, A, A# B. ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料
4 I. p% c4 G8 }* U; Utvb now,tvbnow,bttvb
; h1 s: m5 i* {, J. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]
8 R1 L: {& M; ^% ?" v- p4 Q+ c, B公仔箱論壇0 |7 `" Q1 R( e' W
os.tvboxnow.com: P3 X' E# M* [
公仔箱論壇# u. u: _, U( u: H3 j! x, I2 C- }

$ {5 U" O& x( z) W$ a醃料 os.tvboxnow.com! |/ `- g! ?$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 u8 k, G  x- [3 C* }
鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] os.tvboxnow.com# [! A( A8 H# K0 M) M
os.tvboxnow.com( |2 M' }% T$ g: f# P
os.tvboxnow.com; r$ e; Z3 l% v7 a9 X9 n
調味料 & ?) L- m4 k0 H# g- k; H! F
8 y' ]( n( F) e: e! j5 C  O3 |2 ]
舊庄特級蠔油 1 湯匙" o; A$ q  W. i9 t* _7 N; B- f
tvb now,tvbnow,bttvb8 H/ L# e0 ^  i+ ~% p7 B
XO醬 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 v# t5 a8 c1 {

1 Z5 Y; L. [/ m5 Z8 L. |: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" M& }9 k2 |" ]
做法! d' A; L, I5 f1 m7 E+ F* F
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com. g% X7 R4 ]2 r/ X" \/ Z
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒
1 y6 `# q4 _' @( q+ L, n' i    炒約2分鐘。
  h- |+ C2 X  k9 n" J. ~3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

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骨香鎗魚球  公仔箱論壇$ O4 ]) O3 j" `  c  O
公仔箱論壇' s/ I$ s& }" f; [
材料﹕
" D9 ^3 f* V! o1 X  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）鎗魚１條，約１斤４兩
4 c- X- H) a* C3 k. M6 b4 u$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）蔥白２條，切絲
" O8 n1 c% J$ e$ \1 d% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）薑花５至６片
$ m0 X9 u' e; Otvb now,tvbnow,bttvb（四）甘筍花５至６片tvb now,tvbnow,bttvb/ P1 s" J- W# x  g; ]0 G; ]
（五）油１湯匙 os.tvboxnow.com2 H7 \: \' r2 H8 y0 ?  [1 k* C

2 w& Z$ X8 M7 S% }調味﹕公仔箱論壇! M) D. N; D( [- j! J6 m

3 e& l7 A9 n: e: n9 o調味料：
  B9 a# z/ R7 d" S7 G9 t公仔箱論壇（一）鹽3/4茶匙
* ~) e, h- |( {& C: g6 T0 |/ e（二）生粉１湯匙5 q1 r+ S7 _( i1 w7 M
（三）胡椒粉1/4茶匙
( O. V0 [2 o$ s( rtvb now,tvbnow,bttvb（四）雞粉1/2茶匙1 I( X8 ^  K+ k  e: h& w4 Y2 q
（五）蛋白１隻公仔箱論壇1 h# N1 l/ B# V0 {: w! _. A

* F! r) U9 r4 ]+ L. S0 z8 }9 ~獻汁：
2 w$ l" V3 m9 ?; Z8 \3 I0 B# vos.tvboxnow.com（一）生抽1/2茶匙公仔箱論壇2 E" s9 b# _1 Q3 K, [9 ]
（二）鹽1/8茶匙
* t( n: A$ D; k0 ?9 M- W+ ros.tvboxnow.com（三）生粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t( g( Z6 @/ N
（四）水1/3杯
, O; j; d0 R& ?6 T$ h5 m' P* K2 E+ z
脆漿：os.tvboxnow.com- w8 X3 r7 F. O- z% I, _
（一）麵粉３湯匙
9 ~. b8 s9 Q7 d; ^; Z: D（二）生粉２湯匙
+ F/ p2 b0 S$ Z$ t, E! uos.tvboxnow.com（三）粟粉１湯匙' W# I* ?0 }0 p3 B
（四）發粉11/2茶匙1 R( c! d: g! m5 _* [1 O6 @: T- m
（五）熟油２湯匙os.tvboxnow.com0 i7 h  E6 h  b, X
（六）鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O+ }# u3 D. }* ~$ ], \8 ]: z3 U% \9 E
（七）水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 I( Z7 |! B2 ~) s$ s9 k
（八）剁碎芫菜１湯匙 6 D0 e; c- g4 z

& h" z4 _" G! f# G( j0 ^烹飪方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 s8 G" h  z* B
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。公仔箱論壇! Y: R6 ]- Q( o# ]: _: v- A
tvb now,tvbnow,bttvb5 @/ I( d" H& S: t+ m& h, b
（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１tvb now,tvbnow,bttvb, K  W8 d' {( u  G* J: d% A% k
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用
7 R9 Z1 s1 W( d( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。
/ d! ~# F( f. ]0 x. Y; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" V, ?4 [* x# ]5 o3 }$ Z
（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾
5 ?3 T5 r: N& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油內炸至金黃色，上碟，備用。
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( e0 F- l" x+ R4 G/ \7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的
" S8 T" a$ u$ p! s% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚球則排兩邊，砌成一條魚形。
0 x" |7 @" p& N+ }1 |! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' X4 y0 l; J5 }  V8 l/ g9 E$ {3 X7 f  t
（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 e- M- t, X5 X4 N: P* S
漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥
0 {" |- b- ]+ D/ o3 e4 z2 Htvb now,tvbnow,bttvb脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ p: t8 H( S& V# s" w

5 M9 l( C& E+ d3 h% C3 N7 {tvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
; E& q& q0 g8 v, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {9 h" ~6 u3 f* E5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 D1 D4 n0 H3 L* n: K0 q

9 `; _! G9 j% Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  y, q! Q8 }5 u: S/ h
芡汁
6 U. v' M" K/ Q9 j3 p! V% S& ]% p
蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙os.tvboxnow.com0 E8 X7 `9 X9 G5 {+ J: v) s1 W: v

' m+ @* N/ k# U. y8 w番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
: D; d1 h3 R. [& d2 M' O; q6 l: w3 ros.tvboxnow.com) `" n; ]- o1 r5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z: o! E  n, A' N6 w
做法$ ?+ G% Y- w% q: Q6 C
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇% _* C  c9 K9 u9 Y
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及
5 H4 z4 Q- _, E# a9 V$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   長通粉，炒勻至熱透。

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材料
2 c* i  b5 q9 O* n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; a" Y: E6 k+ H4 M  Z
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙) M9 X- h( O; X& _+ f

6 n+ J+ X" }* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _3 u: Z( b1 o  k$ i& ^( Q

. y+ d) L* x9 x/ ]公仔箱論壇# M6 C: C: J0 A: ?- n
醃料
3 T7 ]" n" J- D. _: `1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r$ r! b; X2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
4 g" `1 t6 W8 a1 W8 x. w
) f6 s) H! W& [) ctvb now,tvbnow,bttvb
. [0 z9 p& Y+ m' P/ @' Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁 2 e7 |& Z  ^. e$ {3 H  ?9 m/ |

: s! R& U# X9 c7 M; L/ ?6 q# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 w9 L- f/ j! n0 ~

! x' q  l" g. r8 ~; j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' Q( p/ O$ i- g  @/ d/ w
做法2 R! W- I: ?) j7 s
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。" ^$ y' Y7 ~8 B' C* Q  X
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好公仔箱論壇6 x/ Z7 G/ [: G9 N* u  s6 {
   菜葉，切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb' H* ~  `$ Z- x5 x4 ?
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮公仔箱論壇) J0 ?4 J$ B( \3 e4 W, S- t+ ^
   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。* A$ }; S+ ]% H% W9 |* F9 f
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

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材料
( c" O) v9 s7 c3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \1 ~; V! f, S; u- o& \+ w意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙! ?! a, C+ j2 W* [

2 U5 J) ]+ c$ |9 s  Qos.tvboxnow.com
- q# Z- ]5 F8 w3 Z$ oos.tvboxnow.com% Q  k; A! g4 n4 \6 g; t/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U  w5 ]- W* |( D9 S% C) K6 P4 K
芡汁 公仔箱論壇% x: z8 r, `& r' P

2 q2 U7 W" M" D* ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量2 X$ d# N  w( ^& l6 T) l
os.tvboxnow.com; H* F; z1 |$ ~1 e2 I- d$ q+ ]$ P
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙公仔箱論壇! j4 z6 U# p# r3 K( i3 M7 R# p- G
公仔箱論壇' Q) g+ ?: j+ p! l4 x0 ~

' f' Z3 ~7 U7 Q% H( x) Q8 M7 p8 y+ L做法6 l' n) @+ m( C+ R
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇3 v8 x9 [- M+ X# {$ b, N/ u
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
/ ]- f0 q' j6 a8 T& z+ e# p  ?0 Q     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

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材料
9 z/ R1 l, P+ X7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N/ B' `' I! ?& I( o. k9 k( Xtvb now,tvbnow,bttvb天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
9 S1 S% Q. y# L& a! F; p! \) ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V1 ~6 Z  w1 n" u. A7 e; l
) k8 M$ ]  p, w( H3 ?
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芡汁& x. m* D7 c. ^, x
os.tvboxnow.com' t! A- L6 z' h$ t
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙6 Q( s2 K6 l% k

% a! s/ I% B) B* P& i$ T0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb# V" G* z: Y- g4 a% v7 J% {* w% h8 D
公仔箱論壇& `* c+ l7 O. d- ^3 U
1 E6 z' v5 |. b( f* b
做法8 [+ o, b. O1 V. f7 k, Q  _
tvb now,tvbnow,bttvb0 [0 F3 z$ `) n* M& J7 R

, S% ]9 k& x* U4 utvb now,tvbnow,bttvb
/ l& V7 R( ?5 \; e7 S1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。 os.tvboxnow.com+ ]+ i7 ]: ?6 _3 k4 P& _
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
: W! N& n8 Y+ T7 i6 s' t, h公仔箱論壇   天使麵上。

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材料
$ e. s9 G* V0 N- ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. H4 Z' A6 y" C+ V
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
/ c2 a4 [$ p$ k& f. \/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& m$ Q% g) G; G  ], n0 M

2 v5 Y, r7 T0 I. N# W6 u# @
7 a/ V$ }9 U; E# K$ s: e; D8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! O, P% N7 Z( q7 @; }
tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 I$ h4 u" h2 e& K1 I; a" p; C  S
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙- [& d2 g# l! K* J9 ^. s" l! {
os.tvboxnow.com& q/ }0 |0 q, U% R$ G1 m% X7 l
雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙公仔箱論壇! a1 K, q; h" F7 b

, a" J/ e" |) w9 }os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( a% o+ ]& C0 w5 \! Q
做法os.tvboxnow.com6 ]% x# v( n# [; J% L7 K- K

) ~' O5 H+ m3 C, b5 }$ L9 \- p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 s% W+ j. P) S+ Z4 m

7 d0 e9 U- s: J+ o5 K  ]) jos.tvboxnow.com1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
+ t% I$ z- ]% O2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉' T$ M: `8 M6 m8 U6 M0 ?: V
    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料# r. n% _# c  Y

, Y% G- L; `; @0 _4 S2 u5 a4 ltvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用公仔箱論壇0 d$ `, @( w; Y9 g* U/ D

7 b/ [9 }, [0 D4 C" Q; t0 E公仔箱論壇2 k2 {* a" n* F- s

, C( L; Z! N7 Mos.tvboxnow.com
4 W7 X% F! t8 c2 q3 J0 B4 g$ ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! h$ t$ r4 N( p6 x& x! Y
1 j( Z8 h: n5 @' F% h
照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
  M; o" O) B) k# C9 D. ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 `  P/ t. O* x! ^/ s; _

8 t% {0 F  h& L7 X) |. C% qtvb now,tvbnow,bttvb做法7 y5 T  T: C! O/ j$ T
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。! f1 B  C! m4 ^. c0 g- J6 B9 S
2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料
1 d* k' a; H% {" m, V% n$ p公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ F8 Y( E- k# F4 o7 ^+ F
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
3 O' h; U: [. m+ x& _
; m  G6 |. u: y# M# i3 c: w公仔箱論壇1 E- d. K: x& S8 X' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h7 {: h: l1 y( F  B
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙公仔箱論壇9 a0 I5 X) {3 u2 h; o% I9 r
8 \% O  J! X, H9 |) O  B

1 F! t. V) @+ A6 {0 {+ T' atvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb* E5 s6 o3 J7 F* A/ Y

. S& k( t( t4 m公仔箱論壇甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
9 d/ S' ?2 l5 n公仔箱論壇
& P7 u) B: O+ k& C( @8 G+ f6 z3 L% I. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# b! ]& X5 R) Z- |4 H
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ O  @( S4 O) v% b* W9 ]! w* `
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉$ Y; c: S  V' @* Z, l
   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一os.tvboxnow.com0 t6 v1 S3 o) F4 Q" a, C# ~, @
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。. |5 g- T3 f% {0 {  N
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
# n) J( y+ O) R" u2 L公仔箱論壇   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料
2 q' q% m! G. I2 Z7 Q5 w3 Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; Q! ]- m4 |* M" i
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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' F; c9 V$ X* ]. `7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ], D, ]# m- @0 i! ?
tvb now,tvbnow,bttvb) b; p- i. D  Z9 G# U, [  g3 b
調味料
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水 500 毫升 [2 杯]
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調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]os.tvboxnow.com9 v8 p: N2 a% o2 R  O* ^

6 ]1 t+ I$ n; w, ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]os.tvboxnow.com1 W+ e% f- z3 V% j# V  u+ H2 X7 m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M6 U4 t7 U' n$ e+ F
做法, x  x. _# e5 ?( K* b* d3 F
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% U0 u/ x' }6 p5 Y
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，
: H/ p" @2 U# v9 A1 v' v    冷吃。

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材料
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豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" t/ `/ }; e4 }2 @/ t

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公仔箱論壇+ s( @0 @2 x0 p+ [
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb" @4 C& W! n* D: r! G6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?8 F5 C* P( R  X9 h8 w
沙爹醬 1 ½ 湯匙公仔箱論壇* V! J7 z: Z1 k* [* {
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特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N2 g+ `) K$ r# Q9 p  ~4 ~: b
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黑椒汁 1 ½ 湯匙9 n' R( H2 `4 _# T$ H; D
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2 C8 Y* c; i; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com# y' j  d" Y8 h4 `9 M& ?
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。/ }. K. w8 d2 N6 l  H
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
& N  n5 K9 b% g$ a. \3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% K6 l: e2 h8 y+ l
Thank you Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W- U2 f% x) f( N  h6 k; G
You recipe is good for me on this X'mas.
/ G: l) Q$ u. V' Q, w8 \7 q% m4 @今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

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我都用左幾個做party食品 ^_^