【材 料】
* K0 ]6 {% A R% U6 Nos.tvboxnow.com馬鈴薯 1顆
' M8 C+ P8 w1 ?- \1 `% w/ p8 Q公仔箱論壇洋蔥 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, k% c" G/ T5 O4 y P2 q
【調味料】 2 \$ Z: G! G( y0 y, K2 c4 k) f
A.奶油 20公克 $ A. \8 g5 M8 {8 w
低筋麵粉 10公克 os.tvboxnow.com/ U$ m' h/ k1 Q7 U1 o* _: @: M
水 200公克
, b+ n; Q ^2 f" Uos.tvboxnow.comB.牛奶 200公克
8 [! N5 b( t/ Y5 o5 M& o' j4 r公仔箱論壇 鮮奶油 25公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ m1 v6 a ~0 ^( o% k6 @
雞粉 5公克 & |9 l6 w2 M% P
鹽 少許
5 {# A3 s! w: Z公仔箱論壇 胡椒粉 少許 公仔箱論壇8 H8 P3 l" P# w5 Z O }/ ^) ^. O
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; ]9 ~: ^! f2 m, [' I, o% B4 q W
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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0 x' C6 Z: s7 o/ l y" \tvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb5 J3 K# }7 V5 B. \3 l
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 _* [5 {: K' S1 V$ u
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb+ A. s9 O( n8 }6 X
) W( p8 q( j* U- m0 q9 |/ z4 @; l7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z1 D4 D& ]- d( T0 \1 Z3 B$ n, ^# w
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |