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【材 料】
7 \. U: E( [" o排骨  300公克 $ }, n. k& w5 t7 |  j
蘋果  1顆 os.tvboxnow.com, U. `' f) y, l, x' O' B: c  g0 W
海帶  20公克 os.tvboxnow.com; y1 c6 T5 ]* Y' l- y
薑絲  10公克 os.tvboxnow.com" O1 q: ~; y6 B1 @6 p: j
水  2000cc
9 b# F+ C" L; k$ \+ `% yos.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( U7 o, ?; K; X0 b, p
鹽  少許 公仔箱論壇  D5 o( d& \: C
【做 法】
" P% K1 t# k8 l! e' h3 c! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
" }, W+ |' u+ h( P7 f( V; I3 p公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 2 J9 _0 j. `) t% n( N3 e
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R  \' s: H# J* X0 P
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; g9 Y. Y, _8 a, c* G
鮮蝦  150公克 + A' ~# C5 o6 r0 P$ I1 x/ z
山藥  50公克
3 T% w% P: z. M  r鴻禧菇  20公克 os.tvboxnow.com7 W/ `! N8 `; g; B4 C
瘦肉片  100公克
2 w3 q' W+ ^' o' y2 W$ {; u+ I金針  30公克
. q# r( V9 ], z8 K* E' F+ h* I玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- x) U) K; T9 J
水  1800cc 0 p3 \- ^' s" J0 \) \
【調味料】 9 E2 u* ?1 g1 n9 B5 m" d( b! u
米酒  1大匙
2 g- R4 F/ n/ W9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! V" `3 z2 @% q+ `4 e9 u2 J
【做 法】
: E& ]" B; `# @! v- u! J1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
2 m: N9 }' J1 \' O5 E& u# ^4 [2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
; U: c* d$ O6 Y$ m+ \公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
0 v7 V; A/ u  _* b$ y7 N! ]公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ R" \( f( V
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
  T0 X. B& B& _: P' Ktvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
- D4 N+ d; |, d1 ^+ Q蕃茄  2個
6 ]0 ^( L$ ?6 j! l+ ^2 H- n8 ^公仔箱論壇白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ o6 G+ m; t( X, N, J) ?
水  2000cc os.tvboxnow.com: x; V0 S. F; R7 n) ^9 D
【調味料】 公仔箱論壇/ P# Z  p7 Y+ _# k1 ?4 |7 H. J  j
鹽  少許 os.tvboxnow.com" |5 T0 z6 Q8 A: s
雞粉  少許
0 Z) _- N% {0 V' V) C) w' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 \; S+ l! y$ B) j1 n. f1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
; X0 I# L) `2 s1 s公仔箱論壇2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 公仔箱論壇/ _+ B/ r( ?- t" K" I2 p% M
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 E7 M% T8 s# _! o
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 " Y: k: X& N. e2 G/ i+ {
雞肉  200公克 公仔箱論壇! O. v2 m: E: W
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇6 a, {2 V2 Y7 f4 p5 i! f" d7 _
蕃茄  1個
, v( C+ B$ E2 X- W) M, wos.tvboxnow.com大白菜  50公克 " W  K. E" [# s- T- ?$ v
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 @; \( W' Y9 L3 ]& {! J
洋蔥  20公克
; v3 p! P% `2 W: {& S! W公仔箱論壇水  2000cc os.tvboxnow.com8 g" N# p- \7 P
【調味料】 os.tvboxnow.com3 x3 i! v2 a) V. B0 Z+ G9 x7 m
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 x) t; M' J0 @& N
【做 法】
3 [4 W( E. w( h6 d# l2 F- n' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 os.tvboxnow.com# T8 X9 M! E1 S; r# C
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
# @1 f  U. I6 X! f. F* \7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s. r# Y; w+ x1 [" J; [
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com) N6 E5 x+ ^0 M
雞肉  300公克
" Z$ K  z+ o+ w5 {紅豆  100公克 / L6 n" a4 k& e8 u4 [7 f* U
紅棗  5個
" g" d+ a; ^/ Y+ _& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
8 n& n6 V! E1 r3 {水  2000cc
. R' k- S( c; u, W6 c【調味料】
) R) M. X+ K0 y5 Qos.tvboxnow.com米酒  1大匙
8 M- g4 P7 O5 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
) N  p- F/ }  ^os.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 M5 F3 j+ G: g. F# k; {
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 公仔箱論壇+ c5 ?! v4 }" s8 G5 Y7 C% `
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 & n* V+ y7 s* {! E, {$ D3 S6 m
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
. p: m7 c# e+ v. ?公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% i4 \+ v. o: H1 g; B, l1 m7 b. A
棒腿  300公克 os.tvboxnow.com0 G" m  _# W/ T. J4 K9 p
香菇  5朵 7 O- f) H5 C& Y
黃耆  20公克
0 @0 s$ {# ^9 z& f# |川七  10公克
$ ^9 u* A" j" e4 }0 @公仔箱論壇枸杞  5公克
# v" t! b/ k8 B$ zos.tvboxnow.com水  1500cc
0 }) h0 M" c1 O2 U8 g9 `【調味料】
( m7 A8 K6 @) ]5 i& ^6 R, f* }) H公仔箱論壇鹽  少許 ( d8 L& n% s! T5 O1 r# W* S
米酒  少許
$ P  ~- X) k; q+ G- }# aos.tvboxnow.com【做 法】 os.tvboxnow.com; V1 p; E2 }/ C. d
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
8 z  n' `; p; \2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 $ i% T* t, U2 E# E1 y. _
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?. J* ]9 l( k9 _; v+ @$ E, _) j
虱目魚  1尾
) g' h* m: K. [當歸  15公克 os.tvboxnow.com! ^5 u$ d% i- p! B6 q; |
黃耆  30公克
$ b- z$ |) ^6 {川芎  20公克
! g" W) ]& W* k& k3 E& L6 {5 m枸杞  10公克 公仔箱論壇  e2 j. @2 J; M3 V/ h
薑片  10公克 " h' _* g6 l/ ]" E
水  1800cc
- W* o! R; M. l' f8 S2 w! y" Z) Qos.tvboxnow.com【調味料】
. ]/ W2 X. c! F# W' y米酒  100cc
& d. Q! i  V! p) ]1 g+ }9 P$ {公仔箱論壇鹽  少許
7 ~7 Y5 R; c2 z* Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, j5 Q8 H3 d8 H, W
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
* d0 I5 ^3 f5 y0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 6 A& n% n2 [* V5 \" ]/ H% F; @
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
' y- ]0 D# [6 x9 K( M' Q4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
3 `$ ~) U% j3 P+ u1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克 公仔箱論壇4 _9 {% _5 [+ I# s* h  s
鱸魚  500公克
9 e9 I, I, w9 f2 x. P$ N公仔箱論壇淮山  20公克 os.tvboxnow.com& o$ D( G4 w9 _) M& h( |. E
枸杞  10公克
' s# x4 P: n3 _4 P+ \4 W薑片  5公克
4 j; U' {' {+ g水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb0 d. `/ l! ~; `( u' w1 K
【調味料】
' S6 b  s$ [% R+ I' m5 u' x; h公仔箱論壇鹽  少許
! b  n, z7 `& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
: R+ }; V) Q; }( W; c- w% Uos.tvboxnow.com【做 法】
1 v2 {0 z: ]* I! e1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
2 v* x; y* M1 K+ W$ u6 y6 t  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
- r0 {1 i. a  O9 M( b( H  H* Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
9 U  t% j0 u( |4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
: G8 ?) T/ ^8 N7 `  A9 ^排骨  300公克
. c6 F+ p9 H' M  I# D* P) ]& \! P甘蔗  100公克 公仔箱論壇" C" Q1 p& b+ I0 u/ I
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& S* X* L5 b7 I: ~" d
紅棗  5粒
" K& g( |/ A, e, b" n- A! \tvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc 公仔箱論壇" m: H0 i; ~  G) t2 }4 v5 \
【調味料】 " g, @& I. v; Q# D: v6 ]! d- U
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s  ~( \- C; X. M) |
【做 法】
; h2 r9 y8 w3 p5 l- `公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @# u4 ^  s0 G( m
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" T0 M5 D. m8 P6 p: R. s6 `
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; k# d$ _% I) ~0 }1 B
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
" F% S9 m3 D4 A公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
) {5 U4 }; S# P0 `1 e% Z! Bos.tvboxnow.com豬肚  200公克 6 d/ E: H; B8 h1 y% x% o
白蘿蔔  200公克   ~) W8 G6 \7 w. g3 b1 m4 i( d
銀耳  10公克 * C. |- l: h" k' J, X2 e& V
蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# D# D- e; d; G" W. N# Y; O
草菇  20公克
, x8 i) H! u9 g" E% i# N白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 G% J8 z, r) s' ~( o
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X  R" G: F2 M( d" h
蔥段  10公克
, ]  A$ w) o1 q, [/ N' c/ j3 x公仔箱論壇薑片  10公克 公仔箱論壇  @. h0 q; u8 A& C
米酒  50cc
4 G/ s4 |, z, S% F; d( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc os.tvboxnow.com3 X" H% _6 t2 f# D& ^7 }
麵粉  適量 公仔箱論壇6 \/ }  C1 c% j' r) X6 o2 I# t6 @
花生油  適量
, h: X1 E2 H; A2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# D5 ?: q0 j0 [9 J) j" A公仔箱論壇鹽  少許
5 m/ Z1 [! a8 C, X8 O7 H5 f【做 法】 os.tvboxnow.com8 S4 d% q, p) V: S# b% E+ W3 x
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
$ z% w* R! C# i3 s  \4 T1 U3 Q2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 os.tvboxnow.com* p$ P- \- t' b  G
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 ) H2 i4 u7 ~8 N( `
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
9 D7 S/ V7 N5 {. o8 i5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
3 S/ Z, W7 P, O* U% pos.tvboxnow.com雞翅  500公克
) w( l2 A6 q+ ?# H: g, Aos.tvboxnow.com薑片  20公克
$ i# v& p' f; ~, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 ' A4 d$ }  z' Q/ F. `0 Y' u7 Y
茶油  3大匙 公仔箱論壇9 a, `. T6 {; r$ G2 G5 }
熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 W1 B1 q- F6 q, v7 C: Q. E7 r
【調味料】
+ v, S! U( G+ }5 h8 G# X3 l( ^鹽  少許
, ~4 L9 j! F) i4 U) A* hos.tvboxnow.com米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 I8 A( t3 {
【做 法】
. Y7 I+ ?1 e% T: w5 Wos.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 os.tvboxnow.com- ^% }2 ]+ ?& e: j
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L; c( {" D; E' x
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇2 a. A, W$ f( {! U. G& \; p
玉米粒  1/2罐 os.tvboxnow.com+ F5 k, `) f- m- U. [1 A
雞肉  30公克
9 c9 k* A3 ~& q  `  ?* i% fos.tvboxnow.com冬瓜  100公克   }: d0 w6 M6 x: k! t
赤肉  30公克
2 J7 ~2 I. K# K4 K, w公仔箱論壇青豆仁  10公克 公仔箱論壇7 y& k: x" v! L5 g8 j
綠竹筍  20公克
+ ?& U) R# N: j9 b3 Zos.tvboxnow.com薑絲  5公克 3 l# I( }+ B& P- O: y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W" A* N, E2 E. h+ Q% Y
高湯  500㏄ 5 J9 `$ B/ E5 K% p
鹽  1/4茶匙
9 a: B; F* [4 ^. p0 E" {0 b雞精粉  1/4茶匙
; O1 [/ R  P+ l2 u+ Z. O3 O& j白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇3 H* `$ v0 L- i6 A6 R
【做 法】
9 ^* J- r# F4 _" l5 ]6 C1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
; O5 a# M  q9 q5 U2 B' a' U tvb now,tvbnow,bttvb5 }  n4 F1 U  m7 E
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 J3 V/ V# m# F# w

% k$ Q4 Q% I+ Y6 S% F) j& q3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 U, q) z% w- m3 n
馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com% S" p3 E  U  z5 a7 }0 M, e* H
洋蔥  1/2顆 os.tvboxnow.com& X7 x. Q, [0 _7 y
【調味料】
" K, j4 D# Q  l; i1 xtvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克
6 ~/ a) y0 B& g" ^. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉  10公克
9 {6 C# p6 j' D4 @0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水  200公克
* }0 F8 ^8 }, `0 k6 F! eos.tvboxnow.comB.牛奶  200公克
( I! U5 v' _/ n; J 鮮奶油  25公克 # `" T3 T& F' G; R$ {
 雞粉  5公克 2 Q1 M7 T$ m7 L& A4 v; A* P
 鹽  少許
2 f  S" @1 s, `4 O2 p/ Y; C 胡椒粉  少許
- l0 N- f" G& t/ \' F6 J【做 法】
7 l5 @6 @1 U5 m3 S4 A# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。; {+ O9 Q1 h0 u$ L$ \9 B

4 \/ F- S" \: I- Oos.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
0 e0 U$ i  F3 X" G9 k" B% k公仔箱論壇
; C1 L  |; c1 J& {$ W5 e  U3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。- h" X! y+ W! e( l" \- R; L: }7 E7 }0 \
tvb now,tvbnow,bttvb+ G. g5 G9 k1 s  t& H; _' G
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
6 A4 U( z0 i# l/ W3 O4 c/ Hos.tvboxnow.com + s5 a7 p" A  i  }2 E6 i- r
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。+ ~/ }& I  k# }% C( X+ g
. X. f% J' }# P8 Q
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
1 f6 @  I2 M: N: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g
3 l5 p" p0 r) |0 g* w* Y2 O* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g 公仔箱論壇) k5 u+ b' E; l: P1 q. \
紫山藥  200g
& I" t3 A1 a3 ^. m) Y0 |7 Q黑豆  50g
$ R  o8 G9 c: \5 Y" D8 v公仔箱論壇蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb4 m. `! i! r9 K
薑片  20g
* N3 {6 |- J0 q& H  X3 ]  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 u, V3 B% E# p滷包  1包
1 {& v; @7 n  ]$ o) [) x% B4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K  R# a- E' ?# }1 w8 x; V! R
米酒  1杯 os.tvboxnow.com  r* \& i: G# u
水  3000g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y* t+ Z: P' X5 R5 z; S. |
【做 法】 公仔箱論壇- n4 r. {3 Y; z. s* Z) M
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 公仔箱論壇9 a. u( {. Z) I; r$ N( n
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 z2 l9 U4 s5 A3 T
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇# `' c8 o' R6 N2 U+ V4 C# r8 B
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com' Q3 b" U% j, X% s
雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 C# F7 k4 J3 m) p
青蔥  2支
) D4 K0 e- S! p芹菜  100公克
; v( |! r7 r6 Z+ |) E9 W4 ros.tvboxnow.com洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 }$ X& x  e7 |$ Y3 G& z
青椒  1個 公仔箱論壇, R) s/ K; w0 A6 C! k% y
蕃茄  1顆
2 H0 V8 f7 W1 M/ ^大白菜  200公克
# G# M: J7 ~6 ^9 a3 G" x* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 公仔箱論壇; b4 n/ i0 f. w7 m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G* I5 w+ o- @1 h, I1 o# }& I3 f
鹽  1小匙
+ k* d# L) F' l1 u* G4 Z雞粉  1小匙
7 h7 ~# a  m8 w# A% e0 S【做 法】
, N7 L  i" h- G3 c. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 6 W5 ]7 u5 h) D+ J; k1 m: z
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 os.tvboxnow.com1 u6 O, N/ b* }# w3 e
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
8 q0 L) X" h; ?% ~* w4 z4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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