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【材 料】
( o8 g/ q( i  q& X& @6 m7 }2 L4 o公仔箱論壇排骨  300公克 ! j! Z! x9 J3 l: a( c
蘋果  1顆
  r) n7 W% Z+ O( U' N, B% O$ hos.tvboxnow.com海帶  20公克
* w' Y) u5 ]/ _% k% p; {% T公仔箱論壇薑絲  10公克 + D% q2 Z0 j% z1 b! K
水  2000cc
4 W( ~# d% D# Y1 [. jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com% f$ n8 j( m$ e7 f% H5 O: r1 z
鹽  少許
  A( a1 ?9 p& ]6 h; k, k; I! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 k$ y! ~- d4 S# o: o, R
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
& _$ q" ]0 k! A$ g! j0 ]+ y1 E6 G2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
6 r8 Y5 w) Q. n1 o/ p% |: F3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
2 S$ l' O. r! I. }) P* Etvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
" N; r! C  r2 ?9 h. i2 \  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
) U& Z6 }8 \; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 9 K" _7 p- C6 U6 @, F/ ]0 v9 j1 C
鴻禧菇  20公克
! X2 [5 K, H* l7 X% ]1 etvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
" i" a; C7 L  Z! a* t: G$ t) k$ Y金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* R2 N7 v+ P/ g! w) m2 j) p9 S, \
玉米筍  50公克 公仔箱論壇  c, Z4 C8 L* d6 v) i# g
水  1800cc os.tvboxnow.com' g: @) A. {0 E$ ]& {
【調味料】
  Q7 G/ `9 X+ k7 X2 V' b米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& V9 [$ W$ m- S# c! [
鹽  少許 6 f/ ~  ~$ u) i  R
【做 法】 公仔箱論壇& i1 X' q4 \8 b/ {8 m: W+ g9 K: m
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {/ g% A6 T  V( d9 B
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J, w0 {. ~+ Z/ X
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
2 j/ b! W( F& l2 Y; q2 p( ^3 r4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。   M5 o: p1 F* e7 s- Q, K$ |1 m
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
# W1 C4 ]2 w6 G! P' G排骨  300公克
6 `! n/ v  C* M蕃茄  2個
0 l4 k. p  B) L2 M) Utvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ B5 P; V) p0 E: \& v
水  2000cc
' ~1 A5 s! l# o, Q5 o! A4 H; \os.tvboxnow.com【調味料】
8 B! W% b; K; o; l9 L$ d" ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
4 j( c6 g1 {- u3 A( q, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許
, h( P2 q" u8 ?4 P% j9 k4 l公仔箱論壇【做 法】
4 {9 P5 H/ e; b1 w% c5 Q1 u/ W1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) d) p* o3 @+ J0 ]( X, C
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 + O$ h3 o; J2 ~6 T0 j
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com3 g) x1 b/ v" Q. m
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
3 i. o8 g0 C  {1 f/ K雞肉  200公克
0 v6 A" b% V5 o( E& w, E# i9 \os.tvboxnow.com凍豆腐  1塊 公仔箱論壇. D1 v' I2 N/ g! k
蕃茄  1個
7 C/ c. Q- p( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 X6 {* _. i
秀珍菇  50公克
& X* N' o. D8 F! ^公仔箱論壇洋蔥  20公克
4 }. W6 B. D' C4 @tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K+ k2 K2 m1 G( P3 _" Z3 q& B( N5 T
【調味料】
$ l) V1 o" I0 C鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 p( n9 C1 w1 D
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 y# b) o. f: c
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
4 P% g$ Z/ k7 ]2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 : ~/ Y1 U; Y$ H1 H
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 公仔箱論壇  O# T/ E+ J" i! T9 t0 K
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
5 \1 [9 x* g% \! m8 i雞肉  300公克
9 h$ R" @! U: @6 Y( aos.tvboxnow.com紅豆  100公克 os.tvboxnow.com2 ?' p) W4 _0 U/ b$ z" ~8 t# `
紅棗  5個 公仔箱論壇; a4 k" \2 o5 m/ X& ~
老薑片  10公克 - B( e9 \2 e% L% Y
水  2000cc 0 [2 o3 T2 n/ S3 Q' s5 J
【調味料】
1 g' ?1 T7 \; q米酒  1大匙
: y" Q, A5 Z0 a% \公仔箱論壇鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' d  Y; V( J" R
【做 法】
: A# L+ l2 q2 j3 m5 D& o1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 os.tvboxnow.com, Z9 W: r% L7 _2 r$ k8 S4 O
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇/ T" P) N: Y" @3 U; I, I
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
+ D4 ?1 V( y4 @4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @  ?( V' b# K& J( K
棒腿  300公克
  o; h* L. k4 etvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵
: \0 Q* F; a- u. v2 d公仔箱論壇黃耆  20公克
4 j% k- ]5 L0 O* v$ xtvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 公仔箱論壇0 o" k7 G5 G+ Z- e; f& M- D6 k3 v- [! U
枸杞  5公克 os.tvboxnow.com: U+ u) g* j# p, a+ h
水  1500cc os.tvboxnow.com- \) z- l: F0 i  k' q
【調味料】
2 U$ h, p5 f5 G& nos.tvboxnow.com鹽  少許
- m2 Y7 K- }) a3 R( i% k5 M米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* O% d; j2 S- n
【做 法】
# L/ V( V1 l8 P1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
4 s  _7 Z4 c, r9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com/ r1 Q2 P( [, Y5 R/ ]' X- W
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 $ [: v; e9 ?( p
虱目魚  1尾
9 x7 z# |$ J5 C" U- e9 H, L3 Y" g7 etvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B/ ~4 f+ I0 o1 g) U8 o9 W
黃耆  30公克
" P! \5 `+ X1 j4 [& o3 d* g川芎  20公克
. f; P/ E4 {+ O' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
1 i% F3 y* n( p1 t, J3 X" T; ios.tvboxnow.com薑片  10公克
5 v8 p$ U2 p3 R9 j( Y! b公仔箱論壇水  1800cc " a# z6 C1 ]# X, y# f
【調味料】
9 X8 F) s/ |0 ?2 A5 V米酒  100cc
, x5 y( Z/ T* r. k$ a: ~4 g5 K# [tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 O0 j* X9 o8 X# X) b" T* }
【做 法】
7 n$ H4 V/ H$ Y* z1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
, W3 D% V8 k5 G# j% Y, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇7 b$ J: g0 h9 K
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
9 `2 P, ^" V) r7 {7 }" C! u9 O4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
- E- s7 O; T& [5 u0 ^乾百合  15公克
2 z6 {* y+ i' i鱸魚  500公克 0 R! q0 |3 u- \8 F& T
淮山  20公克 , V* i4 S* T! g* I+ g! n% j
枸杞  10公克
8 Y& [2 S( h3 y4 ^5 M9 w$ K1 I5 O, e9 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
, }* J. l% F( r& R  @9 N公仔箱論壇水  1300cc
- v. u# j% F! ^【調味料】
7 I4 s# W8 N- c! {% V公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. n/ H; N  K4 a* z$ ]/ J! E- F& b
米酒  2大匙
! {5 L8 q) d  _& J【做 法】
  x5 d3 i  G/ Z. _6 O% w公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
9 u% s0 ?2 I- h$ H  R7 c5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
8 B& j4 X0 {/ z; b& utvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
: @, {- {- }# T$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 & B% f, S9 b+ v# M+ Y7 C" |
排骨  300公克 3 \! q) V+ i0 b2 V3 n% ?
甘蔗  100公克 公仔箱論壇6 y# r( d& q' m
荸薺  6粒 os.tvboxnow.com: S' H/ K7 b+ g/ x
紅棗  5粒
0 Q" m- Y8 v, S6 A+ X1 {' V: nos.tvboxnow.com水  1500cc
' ]0 o! H7 F6 k4 {$ L& l* D【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# w% M  t- M2 a' h8 U
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. `+ d$ \4 Q3 @; _% T% O
【做 法】
2 D0 O! g/ v4 E0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 os.tvboxnow.com% w. m: n1 O$ B0 ^: S
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M% u* H8 M3 R$ C  B
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 R+ v6 p) B
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 os.tvboxnow.com. K, e8 v' m* }' v
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
( `) ]# N) K) v3 L/ X- d3 J: D豬肚  200公克
  `( M8 f- e# ytvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克
0 h5 ^4 z9 P, i! m9 X, m銀耳  10公克 公仔箱論壇4 O( e1 Q- P% y
蓮子  20公克
9 `6 `9 k8 X: l# ^草菇  20公克
- `8 v9 y2 ]8 M8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
6 {4 P! r9 D8 m4 _3 z3 g公仔箱論壇大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb! o* q: q( a  d/ E' T' K
蔥段  10公克
' Z6 S1 S8 T7 j薑片  10公克
* U2 d% |5 h% {5 q公仔箱論壇米酒  50cc
7 r1 K& p- @& j# F0 B公仔箱論壇水  2000cc
( w- |* d8 ~8 K& O% J# c公仔箱論壇麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 g& j; h( K9 t# m
花生油  適量
  d( R9 z$ h, l, y2 m【調味料】
1 R, [, [8 N- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 os.tvboxnow.com$ p6 X$ Y* b( g* Z$ y
【做 法】
, K% O& q& s2 aos.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
7 k7 s. [- p8 V/ P  A9 n/ y# y1 Y1 Z2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
2 Z# l1 ^6 N9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
  e1 Y5 ?3 y: F* |0 S6 Oos.tvboxnow.com4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
1 z' q! y+ H3 L* J, u- d# l* U公仔箱論壇5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com$ I, L) ~5 Z" d! D# ~! n
雞翅  500公克
2 J: d4 L* x: |8 z0 v, l! w+ J$ M: S薑片  20公克
! j( D# W! ]* l' E- I. B2 jtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
/ u4 G5 u/ h9 D! l* _' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
' \1 W+ Z+ y  w5 @$ ]7 D; yos.tvboxnow.com熱水  1000cc 公仔箱論壇. ^6 e, W" ^+ Y- N1 j+ J. O
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& |8 e9 i3 g+ ~) i* z* M# s
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j* ^- V* I0 E6 U  w+ C# c
米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb- R3 m' U/ a% l6 n% i
【做 法】 公仔箱論壇  f0 M9 z9 H( R2 \$ h8 b
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h2 ?# o! S+ y/ S! e% p: \7 j; u$ [
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 公仔箱論壇! d, P$ X# Q4 v$ E
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
. q% i$ @/ |; G' Ros.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb. Q$ |( z) U( M, p: i7 n+ R8 q
雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y' u5 A- H5 K4 V1 m4 i
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; e! R+ q# z3 a
赤肉  30公克 os.tvboxnow.com! u* D* O2 ?6 }
青豆仁  10公克
0 }) T/ V! H, k! Q8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
# W2 m7 h. E1 s* ^) y, m' o- p薑絲  5公克 6 S; y$ o  k; n* x$ I
【調味料】 公仔箱論壇& Z8 H: C  v2 l; O
高湯  500㏄
( R% q) E; ]) O: j- |% m鹽  1/4茶匙 2 Q$ {- {- t0 l- m! A
雞精粉  1/4茶匙 ! T  t7 a. s0 g
白胡椒粉  1/8茶匙
' k) |. [! u6 b2 {0 w【做 法】
% I7 N0 p9 X; X! o) c8 {# j* ?1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。2 @- d/ @, y  f# J

- x3 o% P: L! b$ @5 F, J2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。! _( s/ S3 C& f

8 R5 Q; \8 z/ O' I7 H1 ^8 s3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
" f( m, [  K- a% P, F% o. E6 B0 p1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
. ]& [7 R6 f" t: {) s% c# G2 A4 Fos.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆 4 B1 L& i, p& G+ g
【調味料】 公仔箱論壇' {1 S  r/ H/ I; m# R$ q" j: ~
A.奶油  20公克 os.tvboxnow.com! _. T8 ^& o' |1 D' z4 w
 低筋麵粉  10公克
; v# R: A( w5 v. uos.tvboxnow.com 水  200公克
  E; {* n5 l' \" f" }$ C  k7 _os.tvboxnow.comB.牛奶  200公克
. Y) W: W! i: H# n- q9 {5 x8 }6 W! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 W# j% k: P- F) R% m5 G3 k' [
 雞粉  5公克
% Y  Z+ j$ l! F" k% ptvb now,tvbnow,bttvb 鹽  少許
9 g: k3 t+ @: {0 E) f公仔箱論壇 胡椒粉  少許 . k, y$ _9 t6 [8 o
【做 法】
4 b* q% a* T) Q! V公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
3 O% s7 U3 e0 L: E& N1 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2 g+ N: k6 R9 F' ]% y# p( v
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ K7 ?7 Q5 q# z% u/ A- r

" _! h& w& w2 y+ }1 y" [tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
: k$ }. M! K! u( Z+ X1 Zos.tvboxnow.com
) J( E6 w/ @5 W8 ~+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' ~& t' e9 G) a2 z

/ t. F. V9 Q( g7 S* }5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
% X2 Q7 \3 U$ t) j6 f* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 H9 B7 V. a2 O- G. T, i
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
  ~3 N* ?" O0 nos.tvboxnow.com牛腩  300g 公仔箱論壇1 ~. v* g- a! X  w+ r% d2 s3 x6 z8 P
白山藥  200g
* B8 W# E) o$ B( r" u9 N紫山藥  200g
" J! ^+ h6 _% L3 v黑豆  50g
' O2 L) X5 w! G# p7 `2 }蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ i! [! W! c# h5 e& V
薑片  20g 公仔箱論壇7 j* \$ P) ?+ G( [; ]" ~) o+ b
【調味料】
6 N. I: \: l) O# G滷包  1包
3 v/ ~4 S- b/ P$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& s5 `: J# D$ ?; e: u
米酒  1杯 3 z( H. T- w& a
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb9 u) |" L# e1 {5 `: k8 N0 G
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: Y0 {% S6 a- i7 [
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* p1 D+ Q' x, U7 ~+ f. t" K
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
! s. {: l, @& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
0 s# q& \! I7 ~" ~  N7 E/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 1 N+ b9 @3 ^4 g6 w+ ?( D
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇/ F& p" R8 L: U  Y1 k  A
青蔥  2支
1 H/ B0 j2 a) c6 z4 |' s$ v芹菜  100公克
% H' @  ]% h6 E3 X, e: p) Hos.tvboxnow.com洋蔥  1顆 : X' B5 J+ C$ ]
青椒  1個
) {) m% [5 l& [# A$ u; `) Uos.tvboxnow.com蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [9 t  s8 h: v* G, g) @8 G; r
大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 [- z  }) u; S" T6 ?8 B2 i( d; A
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 R( \* M1 H7 Y
【調味料】
# Y* d% u5 {) g7 C$ s* ~os.tvboxnow.com鹽  1小匙
: x# v: K7 z% c雞粉  1小匙
+ U( K4 t6 v2 p. C公仔箱論壇【做 法】 8 a1 x( u: J' @9 D' S
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
% X- e; b3 ~+ s) w公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
5 a7 X7 F( }" p; W4 n2 ?; o; z3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
+ O4 g! V+ {: U& y& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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