MagicAndy

【材　料】
2 j. o+ _( F; ~0 }1 Y: Y: S公仔箱論壇排骨  300公克 . m7 s$ G& y" P4 v) N
蘋果  1顆 os.tvboxnow.com2 v& X4 \4 W, H6 s4 d$ W! ]
海帶  20公克
. D! m' W  Z& A; E0 f) P8 g5 E公仔箱論壇薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( X1 \4 R6 e$ L) j: [: q
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb  p( u/ H& g5 X) p7 d2 {
【調味料】
: ~2 L) Z# P: r3 q2 z+ Z" h公仔箱論壇鹽  少許
: r* J0 y6 y% y: f8 J& Q公仔箱論壇【做　法】
) o( S  y' A8 c! R( p" K5 ctvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
. R' R. F. ^+ K( Y: W. D7 I! Z4 Uos.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 / T. O, x2 x) k+ J! z
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇  `) S! @! d( U3 U0 I7 Q: i
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com. D5 I+ }: _2 f
鮮蝦  150公克
9 a9 e. t2 P. b2 S: ?; [, F3 T) g: W山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S4 h" W! z, T( e; ^
鴻禧菇  20公克
0 c: `' c# @7 U3 k% h# etvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克 . g) W" r" j5 ], Y% W- t
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 x2 T# `* w, t  X- ]% e
玉米筍  50公克 2 t( J: |# i0 a2 h) f' N# L
水  1800cc 公仔箱論壇; K' x! A8 ^; }# [
【調味料】 公仔箱論壇( j) W1 ~* J  p- P5 A! t5 ]+ ], a
米酒  1大匙
# q/ u6 A3 t+ k$ P7 M+ ?6 i鹽  少許
# M/ N) ^5 A# r0 E# o- x【做　法】
% L; K8 J: f- l8 {' ^) a4 y7 {2 Uos.tvboxnow.com1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
8 l. @( B% e# F$ p* C: x3 _3 A$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 . g& p) M  w( [/ o: H' V
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N8 u/ t/ b6 G  w' }9 O7 I; N
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇" T) N6 Q2 O0 U! l3 H2 H) {/ k5 S
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 3 x) ~, W8 s6 j
排骨  300公克 公仔箱論壇( L- j1 h) a7 i& ]( d
蕃茄  2個
* v- N% z6 ~$ @: f白木耳  50公克 公仔箱論壇& ~& @3 ]0 n0 p6 @0 L, P
水  2000cc
( [( q% v  x3 N8 _- r公仔箱論壇【調味料】 os.tvboxnow.com$ G+ |- ^# M$ H
鹽  少許
& G5 A- x9 Q% U0 j( j1 Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許
6 D. e* O( A* M6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇! e# @! T* M' O% o0 s- q
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# b2 @! }, @9 a& n  s
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
/ C3 H& V2 x3 d! e( X9 G: T公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p: q6 q# X& Q4 c
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇$ x* _- j( y2 F4 M5 z
雞肉  200公克
  |2 _, \' }  B! }8 M+ E( I! Kos.tvboxnow.com凍豆腐  1塊
% ]( M! z, n- O% Q7 y$ C, i  eos.tvboxnow.com蕃茄  1個 os.tvboxnow.com* V3 z. i/ v# O6 j
大白菜  50公克
$ w$ F1 |9 G! }2 Y# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
% @% s% T! S$ e4 F6 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
6 B& }5 l  t6 B6 Mtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
% j/ W. X2 t, O' m" |" P( F【調味料】
8 d% G8 {! N7 G% d) R; f  D鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 o9 V9 r* i: I2 ]
【做　法】
0 k$ N( r- D. _  v4 e9 B+ c1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 os.tvboxnow.com) V. d/ Y4 j% L9 f/ x
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 公仔箱論壇4 P% j- w# G4 J
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
& Z; e# S) E- w公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
) t5 w) U6 t8 J, P6 s公仔箱論壇雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- P4 U# z& b, |2 V
紅豆  100公克 , I! C. ^. k" O$ Y2 ~! B
紅棗  5個
( X: l! T* U% K6 s+ Q# ~老薑片  10公克
& {0 S; `. W6 x6 \* s水  2000cc
/ Z5 ]+ q6 E* G! m. u( @8 L【調味料】
4 m9 Y: U3 d7 ?" E4 ~2 ]# q/ mtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
* j7 E- G+ W* v0 ~* H4 y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 5 Y/ t8 a' V, o% Z, I
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 m& b/ p% l) T$ v% _
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 os.tvboxnow.com$ ^: L$ G; M; C+ D1 `! K
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇* j2 x1 B" A' U+ C2 f! m
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
1 D1 c) W( A" Y9 d4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
+ `& U8 I" F9 @% ?/ pos.tvboxnow.com棒腿  300公克 . {% U2 F# p3 a9 U
香菇  5朵 公仔箱論壇3 I$ W$ X7 U+ |9 C) v. r8 ^
黃耆  20公克
! u, B' \3 O& d/ {* T, k川七  10公克
  w" C# `- s: X7 t公仔箱論壇枸杞  5公克
0 S) a3 h2 Z8 O, X/ i$ vtvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
# N) q' @" [& e7 Q/ r% \* f" u【調味料】 " x! ^1 ~* x- E$ n
鹽  少許
/ n' }( `# Y7 f0 C" @5 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 d' `/ g2 F3 a0 F
【做　法】
+ y5 I. \* G, x% p% ios.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 ; f9 G' m8 ]9 G' L
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇" g, F/ G) r9 N" Y1 C& u: a! A
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com+ _# r, C, j! A9 d% E* v/ O$ a
虱目魚  1尾 公仔箱論壇1 j2 [. K7 u. J3 `5 e) R1 s0 x& ]
當歸  15公克
' Y! Y. W) R0 v2 p" c1 k) Z$ y! Stvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
$ `5 l# X  G9 Y- H$ m" ]. b川芎  20公克
/ C  k9 q# ~: `! ]  D8 _7 N9 I枸杞  10公克 公仔箱論壇- D4 Y2 h4 e5 y" t/ y
薑片  10公克 os.tvboxnow.com) c  A) s+ a, X! L, M4 n4 d5 }, Q
水  1800cc os.tvboxnow.com! S) G( i+ D% ?7 a' b% H/ |- V
【調味料】
' N2 E$ y! M2 L! Y* Aos.tvboxnow.com米酒  100cc
) d. f# A  y$ T0 r! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
4 K0 h* g/ A6 T7 |【做　法】
- n: ]- Y5 B3 a, a1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
( }- I1 x; S7 N& l4 ?) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
: u' V% z( D2 b3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
7 j* s4 Z7 g) D" ]$ q* ]3 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
. l$ {/ S+ X4 G8 T: ^( xtvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克
8 ~$ A7 e; _0 b8 x6 L5 M公仔箱論壇鱸魚  500公克
; a% K' i' L# T- F2 W3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 ; }" s/ D8 |9 k4 A
枸杞  10公克
$ K: R4 T6 s) A; }) s薑片  5公克
: C% ~6 c! u. r, atvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
* v! r' ~* ~# O4 D) @/ k; b, _* |公仔箱論壇【調味料】 os.tvboxnow.com! ?- J# w! @( t# i, W+ q
鹽  少許
4 y4 {6 S+ s: }1 h. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 , q) e% R: |& A5 X+ Q) b' k
【做　法】
; @. ]* ~# l) f: q公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
9 R2 Y. i  d0 s% k& ^2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
) N5 p" x) S# B. Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 os.tvboxnow.com9 ]4 ^) ~4 B' Z& l  _3 {  ?
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
3 g. a9 T/ O" ]os.tvboxnow.com排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ q6 g" j# S
甘蔗  100公克
0 D, e5 `' K" F: k5 B6 t; P+ J" qtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
" m$ w( w; C9 f  b9 \" [1 X) Oos.tvboxnow.com紅棗  5粒
6 v9 i4 }: L2 Ktvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' T9 H# M, u8 |+ k
【調味料】
2 c2 A+ c7 z+ V  y鹽  少許 公仔箱論壇: T$ y. @! n! v/ }
【做　法】
; w5 e7 Q0 E$ g; w  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 ) [  ]1 d8 C6 e1 g. R3 k
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
. J. R+ a% _- n4 e+ Fos.tvboxnow.com3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
, z) H- y2 c4 q8 v/ q$ o. _5 L* gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y1 l; K- d' w  `9 a
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 . S" }( T& u" r! D- r" F! r  c
豬肚  200公克 6 m8 `, @  {6 g0 P4 }
白蘿蔔  200公克
3 D( C1 a2 r: {2 {. C: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
, _6 g" M5 o* v蓮子  20公克 " {; n/ b; X6 v4 e
草菇  20公克
! |; A2 n1 H2 U  J) ~& V( Sos.tvboxnow.com白果  20公克 $ |2 \! a( ~0 F0 {4 k5 |( ^. D+ A
大骨高湯  1500cc
$ E7 X# X: X4 u  ]! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 * ~4 `  e  H+ j
薑片  10公克
5 i5 A  i4 S/ H4 R9 stvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 U5 q  N, E
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb' j6 D: r( r, [
麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 D% E* x3 S  _  t% D& [' o3 H
花生油  適量
3 Y/ R- Q4 C. N1 e* stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 g3 A" X. R5 J: `6 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇( C0 M% x- K* P) Z, o3 m5 p
【做　法】 os.tvboxnow.com  V; w& f- _' u- K4 T4 B
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 1 [! i/ ]# |$ t' I* ]$ f
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
# Z1 @0 H5 X, B8 S4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 ( H! o0 }1 r4 L/ K
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
2 m% L5 s- M- N8 L$ j8 G* y3 j2 dos.tvboxnow.com5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
9 W+ I7 k- m; p- f. Z5 `3 G, y% w雞翅  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb! u- k+ h5 U0 o0 J5 m# H0 _1 d
薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M, _) a# ~0 h; ^. z
枸杞  10公克 6 i5 {7 r( h! |8 N8 s9 ?6 w' \
茶油  3大匙
3 F: p6 ^- e7 l. R# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc
- c7 g: O" K% H0 n' L- A: f公仔箱論壇【調味料】
; a6 _' n, v/ }公仔箱論壇鹽  少許 1 S9 I" ~! q8 ]
米酒  300cc
" U* j, U4 y' E; l【做　法】
, `, P/ ]4 y- F# U8 y4 G1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
% R0 o% P) t$ M2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
$ t) n9 B& L: o& A. B  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x/ W- V' t- Q
玉米粒  1/2罐
; l0 A9 I( W' l% w# L% ~; p公仔箱論壇雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 J0 O' I" ]% L/ j% V
冬瓜  100公克 os.tvboxnow.com- U7 q; O2 `1 O; S& x# o, p$ _
赤肉  30公克
1 D6 \+ D/ I$ e) r+ U青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' P$ y. V! R* c/ C1 M7 _
綠竹筍  20公克
" b  x5 P; [  [5 G$ a, Qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
. `* |$ M6 i4 N- g公仔箱論壇【調味料】
7 A% n' Y7 J" Atvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
1 w% z4 r* J$ ]0 t公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
: X4 X, W: k, o) ~os.tvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙
7 }" T) G9 O; n白胡椒粉  1/8茶匙
0 E1 i' C" S' J8 V- r% q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! U5 ^, W9 b8 B. \/ C公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。9 s  v8 q. V9 U  R4 x1 {
tvb now,tvbnow,bttvb# M: M* l; ]8 V" C1 ^0 ]% ^" t
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" S' b5 G3 T# |- A) J6 P0 m9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ D+ v- v( [3 ]7 I
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
: `0 ~- s8 d! W5 p& k" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
% C+ B. G) s2 V4 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆 os.tvboxnow.com2 R* u) `' V& R# {
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; m6 Z$ H$ v( Y, a/ ]
A.奶油  20公克 : g6 c# l4 s1 C; F3 V+ S8 u1 e1 D
　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U) S) o+ Q  j6 L4 [, r  I: p
　水  200公克
: k8 H2 A# m: A4 H: q. V9 d' W! ~tvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, T# t6 D+ s" g  @4 q
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb) B  u0 c5 l" Y! g  j. `' K
　雞粉  5公克
4 f1 r, {5 R3 D5 @os.tvboxnow.com　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 X! p* C5 ^6 I- j4 |+ }
　胡椒粉  少許 公仔箱論壇0 h% U" ~+ e/ Q
【做　法】 os.tvboxnow.com" k  h$ U5 m8 ~+ q7 H; [
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
6 g. T8 _1 f+ h 公仔箱論壇  k, ]' N. B: s" H
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
3 a# t. m, f* Z/ J- s# M- W8 _公仔箱論壇
) i3 K' G( _* G$ N8 vos.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇% ]  s( B" C' g; \( R

" H; t3 F" O1 ?: v公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。9 L# h& @) L2 @/ N  k& A

" s7 g1 I6 u: L: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。( b  R7 j# q, f# r
1 P- f0 O5 Z, E! S2 k% x( n; ?
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
9 A5 ?5 n/ W, ?+ Y$ g牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb  w8 g# e# y2 ]- ]  k* K
白山藥  200g
4 c$ D9 R& ]! e( R: i6 A1 c紫山藥  200g ( J5 G3 B/ V+ @! T8 g( ~
黑豆  50g 公仔箱論壇; e0 S1 Z2 U5 U2 @
蔥段  30g
5 {* \! F* L! f1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g
/ b9 n0 s/ v9 M  F" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇' s- Y" T- o' x- G  J
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ ~5 ?/ E" |# Q
鹽  2大匙
2 d* N* Z8 N' \' Otvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯
! Y' o$ `' x! Q+ s% ptvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
7 U1 _1 F$ b$ C4 h: D【做　法】
1 e6 ~8 Y& B( S' B% @& ]" Qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
" F. V) I% x8 E" Nos.tvboxnow.com2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
" W. k' H$ M9 Q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
5 x( d6 G6 |8 F- ~) d4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 X+ i* f9 g1 ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 + {9 F; y0 a/ a. w3 L' i% n
青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: P* h" S* {: G% |6 l2 B: E2 ]
芹菜  100公克
4 ?, Y3 T9 x' Q6 G, W. K洋蔥  1顆 5 s+ ~9 O3 B# Z1 [' C
青椒  1個 . n1 d; g) z4 H3 C0 _) K# X
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 s. M' E# l! y) B3 ~
大白菜  200公克 5 f5 `" |; C. B3 I. a
水  2000cc 6 q, k& T  q& [& Y6 Z, [
【調味料】
/ f' m' w3 V( b3 P! k* q7 }/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
( w4 a! |! I( |公仔箱論壇雞粉  1小匙 os.tvboxnow.com$ D  Y1 U2 z, M3 W7 R) s) @5 _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' h$ N! ^& ?4 |; T$ T7 a8 J  b
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
4 N4 N) @  c* q% Q% Y- i公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 公仔箱論壇6 q/ c9 X3 E' C  a
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
9 i) m, K2 S' Z8 k4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。