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【材 料】
) G" X& H( x7 z% v5 B& btvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
7 K9 }: z/ r4 _' k2 D公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
) V9 |+ m$ y3 Y4 J  x鹽  1小匙 ( N# T2 _8 v' H2 c6 Q) K0 Q8 e
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- n9 W) d  z( D1 g$ N" b" Y& q
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 b3 ~: w% R' `* Q: D
洋蔥碎  30公克
+ h+ ~2 c4 s# z奶油白醬  1大匙
3 ~* L7 D, R  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc $ \- {' f, v: v1 P
起司絲  100公克 # ]* Z; d% Q; ?! j+ h- i* T1 {8 l
【做 法】 公仔箱論壇6 x. R5 v) D% c- b- k* X
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。% O! b! ^& N* T5 i& N' j7 Q

9 q8 p8 P6 x4 c, r  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
: [( b2 Y& g3 c2 u6 l& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 N- l* F8 l' Q( D7 V
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。; R4 c$ D8 p  v, i/ @# r

# N1 P9 \; k/ V( O* R8 Q- ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
1 y5 G& z9 w8 q$ m, N% Ntvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆
5 y! s: S- }' @' L; X- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
3 ^/ U3 v! y- J5 Q2 p1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 公仔箱論壇/ Z( ?/ L, ~( R
【做 法】 ; M9 L# P9 `4 T% e0 X* ]9 N
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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3 K% D, P0 `8 [os.tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb# u9 O& `; U' v- X% |/ Y) ?
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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