MagicAndy

【材　料】 9 b1 p$ J' C* _1 k) s* }' W
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 t2 z* C* ^; W9 W; j
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 a& Z! n' D% g
鹽  1小匙
) w9 B* P2 L. ]. v, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 2 ^7 O+ F0 q: n+ }7 D9 h" i3 \  H+ f
奶油  1大匙
5 \; g$ |+ U# M1 |' A# w0 ]os.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 a# b% s0 c; C: t
奶油白醬  1大匙
' X( }! A' J; b, U8 @公仔箱論壇高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb' [1 ]. r) ?& T0 l; @
起司絲  100公克 公仔箱論壇5 K  ~5 A) G5 k3 W) a2 h! d9 B2 t9 Q
【做　法】 * Q, e( E( F$ `% d& F6 q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇* A2 T! [( |3 }) m+ Q; u' p

' G3 T( i# e, C7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
$ _8 O* m; ?2 I  K) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆
- ?# D" z- r8 @) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: l$ G, U+ C! G. @6 `8 B9 a# g- d
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 x$ \  w& P
【做　法】
, y, L# W, Z5 K  t$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。os.tvboxnow.com- H1 L# H3 e. y% C( s+ ^

) s- m: ~8 M1 v, c, k+ S. C2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r9 n2 I% {5 Q- [# z" r9 d
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。