MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. T! L! N5 S* x- k
鮭魚  200公克
: t* ]: l* i9 ~( K" q馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇9 s2 j+ n% V7 ^
鹽  1小匙
# ]/ \5 O4 h% ~1 ]( k4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
0 e3 b  U* O- T  X2 ~os.tvboxnow.com奶油  1大匙
1 p' H( ]# d, m8 [4 T$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇) U  [. `# @( ?
奶油白醬  1大匙
0 O/ A) u) a7 y9 B7 f, U. `$ Y高湯  50cc
( [/ ~4 r1 f( P( w$ p! _5 K% {os.tvboxnow.com起司絲  100公克 公仔箱論壇' M" j+ F6 Y/ F0 a1 E2 G
【做　法】
# d9 ?2 R6 M9 P1 Q8 `1 O$ `# ]1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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4 O/ `3 V9 ?8 N* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。4 c0 D! q4 U) n) q) K

- O: A: Q8 ?. _  y- ?+ dtvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。; A  Z* L% y- X$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ M9 Z, V. [
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 9 N0 Z: L. F- m5 }
罐頭田螺  18顆
, h, W/ O$ Q0 V2 w* x' y. jtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
' ?# Z* z& H7 `3 {6 ~' t起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 m- k  |* m3 H4 c' d9 F
【做　法】
) n7 r9 g+ \& i( C0 n( G1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇3 r/ x; @: E( d! l+ `" J0 K( W

+ ^6 l' h8 [7 c+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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" i+ s& K2 ^7 _% x4 o% I3 q公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。