MagicAndy

【材　料】
) G" X& H( x7 z% v5 B& btvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
7 K9 }: z/ r4 _' k2 D公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
) V9 |+ m$ y3 Y4 J  x鹽  1小匙 ( N# T2 _8 v' H2 c6 Q) K0 Q8 e
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- n9 W) d  z( D1 g$ N" b" Y& q
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 b3 ~: w% R' `* Q: D
洋蔥碎  30公克
+ h+ ~2 c4 s# z奶油白醬  1大匙
3 ~* L7 D, R  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc $ \- {' f, v: v1 P
起司絲  100公克 # ]* Z; d% Q; ?! j+ h- i* T1 {8 l
【做　法】 公仔箱論壇6 x. R5 v) D% c- b- k* X
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。% O! b! ^& N* T5 i& N' j7 Q

9 q8 p8 P6 x4 c, r  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
: [( b2 Y& g3 c2 u6 l& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 N- l* F8 l' Q( D7 V
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。; R4 c$ D8 p  v, i/ @# r

# N1 P9 \; k/ V( O* R8 Q- ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
1 y5 G& z9 w8 q$ m, N% Ntvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆
5 y! s: S- }' @' L; X- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
3 ^/ U3 v! y- J5 Q2 p1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 公仔箱論壇/ Z( ?/ L, ~( R
【做　法】 ; M9 L# P9 `4 T% e0 X* ]9 N
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
# a6 X3 I/ k9 U2 h( J; _- yos.tvboxnow.com
3 K% D, P0 `8 [os.tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb# u9 O& `; U' v- X% |/ Y) ?
8 Z, L- ]% J6 u: f
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。