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【材 料】
1 N  Y8 P* m, L+ q0 V8 V: ^' Z0 V0 Zos.tvboxnow.com鮭魚  200公克
% T+ d% H3 @7 a馬鈴薯  1顆
) Z0 \% X: R( I$ Q" j& ?5 ]+ z鹽  1小匙
4 a( C3 a  K# M- [, M0 e* aos.tvboxnow.com白酒  1大匙
$ p- k3 A' X  S2 V1 Q3 B奶油  1大匙 os.tvboxnow.com5 T! H8 q. x! e6 c8 j4 k+ y& k, ?# K
洋蔥碎  30公克
0 i+ K, y. u; f; G/ t2 J" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
( t; C$ P  D0 d3 q, ztvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 ]! r6 _8 S9 w
起司絲  100公克
/ n; k0 g- S3 k0 D9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( O; B( T, z% K* T) L% u5 h1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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8 F0 ^7 p+ c8 O7 [9 V7 B, Qos.tvboxnow.com2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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# }" K7 _& u$ z% G) f& H% Stvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 }/ [$ N, R1 @0 t/ {4 [
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 8 w6 X% L/ C( f8 W; d
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇% O" h& ^% u9 i& k+ J
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇9 E1 \4 ^4 E& n5 w! R% ^; J* w
起司  100公克 - Y  l. }5 h8 P6 C& ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ B' `( B9 M0 f* q/ c4 `7 y
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。公仔箱論壇, C8 L+ |$ z# l: z
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" n# m  {2 w$ F  [2 f0 d. j
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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