MagicAndy

【材　料】
8 L1 S( G  J7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 . Y8 f0 O3 o6 N8 P# s" v$ n7 g
馬鈴薯  1顆 ) }" r3 ]! u8 i5 l$ h
鹽  1小匙
6 _9 l: Y& a/ {( _0 Ros.tvboxnow.com白酒  1大匙 , V2 L# X8 U) S" S9 a
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% J  C  e  \* n5 z; n
洋蔥碎  30公克
- Q/ P/ p# I# W8 h( ttvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
9 a% O6 m+ H5 f8 G5 O2 s9 ?公仔箱論壇高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb& K# T7 ~, a2 B, _1 D
起司絲  100公克
: K) |4 S: P: E. g0 u. J: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 N2 s, ?7 u4 F0 S1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2 t4 t' n( ]6 K( y% l1 M2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n, Z8 V7 _# o' {& C

+ d. j: z( [8 |2 _0 }0 F3 f3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。  @! _) F7 {' v8 Y  Y$ u
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" k! m5 @* M4 x3 Q9 j. p
罐頭田螺  18顆
. q) q3 g; u0 Y  M( dtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
  x& d' `# \8 K: m起司  100公克
  o* X  u6 ^6 g( p3 t【做　法】 # u$ Y8 p2 m# }
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。  T# B. `! d7 n, o8 q

, M, ?8 r' H+ l2 J! ztvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。