MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! i, V% I( E7 p4 B3 m! A
鮭魚  200公克 9 d- L! f+ z4 n4 @5 Y
馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com  O& C3 r) U/ T' k4 ~; g
鹽  1小匙 ; p* {7 L+ J; R5 S' y  l- i) W! o
白酒  1大匙 2 y+ _: }" [. i4 ]/ j+ P, h
奶油  1大匙
, v2 y5 ?# I; wos.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H) E" a! M, J6 r0 M' ^# B
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇3 a' _" b8 b  K" D1 r) Y4 t
高湯  50cc
0 I9 M* p# ?0 t/ ]9 M1 Uos.tvboxnow.com起司絲  100公克
8 U, J! V8 u' I% _6 A7 C% }( g# M【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q" r/ ^5 u7 i. N+ w, a. w. v  Z
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。# A9 w: {( Z. j2 J# Y9 J

9 S# T0 ?0 ^( t1 x( m+ B2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb# |& C& j1 V6 w$ T) b% d
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。os.tvboxnow.com( }# ^' D) j5 J% s
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】   n+ M! u3 C6 V( l% ~5 ~+ X
罐頭田螺  18顆 2 N& F3 u" T$ v5 v
蒜香黑糊椒醬  適量 / g( x8 `1 H0 t7 s1 _+ V6 B/ k0 L
起司  100公克
. r& Z+ s8 [  i0 t【做　法】
. |- y& n, e+ K) f' ?# o2 `/ ?' i1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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8 `1 m- \9 h) b: x$ r/ A5 X# d公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。