MagicAndy

【材　料】
$ @4 O8 Q6 s- a4 V, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
. ?  P' S6 ^5 h/ I/ w+ n公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
$ o/ B, Z8 F( Z* \" Z公仔箱論壇鹽  1小匙
3 O: M* W- R! \3 M公仔箱論壇白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u1 p( h! n: o
奶油  1大匙 公仔箱論壇. O* j8 b8 _" Y- _3 w$ W6 n
洋蔥碎  30公克
5 s! `% c. S& D3 {. {# Tos.tvboxnow.com奶油白醬  1大匙
  F7 g' x) a. D$ o  \0 d公仔箱論壇高湯  50cc
, M6 l# r& j, E9 d' r6 B3 X+ j3 w% X6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 公仔箱論壇: G( n( G7 ?" l. n) h  `
【做　法】
- `1 [; I' I- a( Hos.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。+ \3 L2 |- I8 z, _
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇. e" C8 V& z+ Y/ l' ]. o

4 _0 @7 _6 d  i; j# ~8 h4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 公仔箱論壇$ B7 B9 W4 \! u0 W) b
罐頭田螺  18顆 / ?4 W; B/ s5 @. b) a
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 j- f6 Z" {$ {( `9 I: h6 M: `
起司  100公克
) ~, G6 e  {/ b, Sos.tvboxnow.com【做　法】 1 `* }7 l8 t: h5 J' p
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 [  {9 h9 D% H
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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  U6 [* X/ B& r1 [0 N3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。