MagicAndy

【材　料】
! {! E+ s3 `8 h9 I9 e$ V  a0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- O; Q: z3 N" k0 e. @
馬鈴薯  1顆
4 |: ^- l: O: |: t. |" }0 C公仔箱論壇鹽  1小匙 * [6 U: d' h" B- s7 e! ], C
白酒  1大匙 / _" W9 C# @  x7 c1 E
奶油  1大匙 os.tvboxnow.com3 ^" m* f0 X. A% b' C; A
洋蔥碎  30公克
0 c' g2 {" }7 R公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, b% d' l7 q0 O7 d  E6 w
高湯  50cc 8 `8 x0 w- a; Q' g
起司絲  100公克 ; E5 ]! f0 y; t* K6 n2 {; }3 @
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, {# [( F. g$ k( v0 p. s
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇8 R. {) O/ R9 A5 c" m' }$ r0 g, b9 k
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。& i# x* A+ ^6 N+ y
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。! {( X8 Y4 Z; P. m
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
$ S8 M3 _% t7 d/ ~& d8 n罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb" F  ^" q2 ~1 Z: t* e' R7 J* Y+ B
蒜香黑糊椒醬  適量
# C- e2 Y# z- a0 ftvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i, f& _, x! |1 W6 y" G# b
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 S& q/ |: J$ T
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i4 Q) S7 O" }
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。os.tvboxnow.com# M. `( ^: E$ b3 X9 k. k2 a# a3 p# f
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。