【材 料】
4 c# u5 w6 o' I& S罐頭田螺 18顆 公仔箱論壇7 z* s) v9 U" `$ K2 j$ l' o
蒜香黑糊椒醬 適量 6 \ X( S( Q9 E+ h( X8 v/ V$ e" D9 X
起司 100公克
0 v% r' k' O: J' a公仔箱論壇【做 法】
: J5 O+ b) |, _& U( ~; ]3 L& n% X4 ttvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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) S, m. p: a( i" U; ]) ]' Otvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。1 J7 w% O8 s" k6 A7 p
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |