MagicAndy

【材　料】
2 R( k' A5 F8 _& S- E9 Z公仔箱論壇鮭魚  200公克
( X9 R/ m  ^0 Y* `. h9 o7 G馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇/ j3 F2 Y5 V8 K+ a6 O8 s0 ?
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J- |! J) ?: O! o6 q
白酒  1大匙
) B  F1 y/ Y( Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 0 e' ^. o2 P" Y; {7 p5 f% V
洋蔥碎  30公克
! o5 J* ?0 y/ m; ntvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 + S5 E2 Q9 d' m) N; Q& l
高湯  50cc 公仔箱論壇; }# R2 {' Q4 A( e6 A
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 w' t- t! \) y  r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' T1 W1 u. P3 a
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 h( Q2 J. R: c0 C7 C4 ~& `, }! s
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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: u/ [: {: \8 x( @- C: Z( gos.tvboxnow.com3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇8 d; I8 I6 C6 S: `0 M7 R% S

2 p0 }3 }/ t) e/ K- {6 d1 Z& W9 O, ctvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ @, [; e$ C2 h8 t* R
罐頭田螺  18顆 9 S, m; O( ^# A* b
蒜香黑糊椒醬  適量
6 \! `- m  T: f# {4 _公仔箱論壇起司  100公克
( T0 z; x0 N( U+ e9 d1 b公仔箱論壇【做　法】
/ {7 Y6 e5 b9 q5 H  T1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。os.tvboxnow.com7 j; T, I* W, u3 |; x3 m

  e% x, v: O8 ?5 g5 fos.tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
) x$ E/ }( w- s( {) p! H3 hos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- i+ O, x* k. Y
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。