MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L+ _! M! I$ u; w* }1 }! v
鮭魚  200公克 / L' a4 Q" u4 X5 W
馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com; B1 ?$ `% p' Q- u! K' D
鹽  1小匙
& j% ]+ u* @  o% ?白酒  1大匙 os.tvboxnow.com/ `" x9 m! ^6 W0 p& L
奶油  1大匙 os.tvboxnow.com% T! ]# J4 k) Q& T
洋蔥碎  30公克
3 J% C. I' O% Z- Y$ m  ]# M3 \( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
; x* h7 q- M7 A6 ?! B( r' y* e3 c公仔箱論壇高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb- E" D" L- D1 s3 a& J/ K/ w; I
起司絲  100公克
% D- u- M8 w2 L- Z; fos.tvboxnow.com【做　法】
% Q" g& J8 T5 S+ j# `$ p1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇* x- D6 H' Y& O* Z3 l8 j) N

# M1 W" O7 W" y3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 $ y: e  n1 l; j  Z  D
罐頭田螺  18顆
, L- O* X% C, r: b蒜香黑糊椒醬  適量
9 Q* ?& C& I4 u) B: O2 w/ G起司  100公克
& t; G$ x+ H! V7 n( t$ D2 l+ D7 j【做　法】
; C) S( @0 b' i: X, i5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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# |( d  D) H# R- A/ r! u: O. o; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
' Q( |  r/ G. V% J6 K- E! T) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 p, x# I$ Y$ G4 G( a" x! k0 h
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。